Indlæser indlæg...

Hvad er biebrød? Dets fordele og anvendelser

Bibrød er et naturprodukt lavet af pollen bearbejdet af bier, placeret i bikager og toppet med honning. Bibrød indeholder adskillige gavnlige stoffer, der har en gavnlig effekt på kroppen. Det anbefales til behandling og forebyggelse af mange sygdomme, samt til at opretholde en sund, ungdommelig hud.

Perga

Hvad er biebrød, og hvordan dannes det?

Produktet er pollen indsamlet af bier og konserveret med en honning-enzymblanding. Sidstnævnte dannes af mælkesyre produceret af biers spyt. Det er takket være disse bienzymer, at bibrødet producerer et stort antal gavnlige stoffer.

Smagen af ​​dette produkt minder om rugbrød blandet med honning. Insekter indsamler pollen til bibrød, som de kan spise om vinteren.

Det indsamles fra hårene på insektets krop, hvor pollen hæfter sig. Når insektet ankommer til bistadet, skraber det pollenet af sine ben eller krop, placerer det i tomme bikager og forsegler det derefter med voks. Da bier bestøver mange plantearter, varierer sammensætningen af ​​bibrød.

Bier skal arbejde hårdt for at opbevare bisbrød: dette produkt bevares først, når der er skabt fuldstændig isolation fra ilt. Først da begynder pollenet at gære.

Når det er færdigt, danner bibrødet tætte sekskantede stænger. Dets tekstur minder om brød. Dets smag er sød eller sød-sur, og det har en behagelig aroma.

Takket være en særlig metode til pollenfermentering fjernes de fleste allergener fra den, hvilket reducerer risikoen for en allergisk reaktion.

Forbindelse

Bibrødets sammensætning varierer afhængigt af biernes levesteder, de etablerede naturlige forhold og delvist insekterne selv.

Perga indeholder betydeligt flere vitaminer og værdifulde mikroelementer end blomsterpollen. Dette produkt indeholder:

  • glukose;
  • fruktose;
  • kalium;
  • magnesium;
  • sølv;
  • jern;
  • zink;
  • krom;
  • organiske syrer;
  • carotenoider;
  • plantefytohormoner;
  • vitamin A, E, B, C, P;
  • aminosyrer, herunder leucin og glycin;
  • Omega-3 og Omega-6 fedtsyrer;
  • enzymer;
  • monosakkarider.

Sammenligning af næringsværdi

Komponent Perga Blomsterpollen Honning
Proteiner (g/100g) 21-35 15-25 0,3-0,8
Aminosyrer (typer) 22 20 7
C-vitamin (mg%) 140-200 80-150 2-5
Kalium (mg/100 g) 400-700 200-400 30-50
Enzymer (typer) 12-15 5-7 3-5

Perga

Gavnlige egenskaber

Bibrød har følgende gavnlige egenskaber:

  • forbedrer immuniteten;
  • stabiliserer blodtrykket;
  • fremmer blodfornyelse;
  • bekæmper anæmi;
  • renser blodkarrene;
  • bekæmper årsagen til forstoppelse;
  • hjælper med at fjerne kolesterolplakker, der hæmmer normal blodgennemstrømning;
  • forbedrer patientens tilstand i sygdomme i det endokrine og nervesystem;
  • hjælper med at genopbygge kalium og magnesium i kroppen, hvilket er især vigtigt i alderdommen, da disse værdifulde mikroelementer udvaskes med aldring;
  • bekæmper allergiske reaktioner;
  • stimulerer metaboliske processer i kroppen;
  • forbedrer potensen og bekæmper sygdomme i urogenitalkanalen, der forårsager impotens hos mænd;
  • forbedrer blodtilførslen til hjernen og myokardiet;
  • modstår virus og infektioner;
  • toner kroppen, giver energi og styrke;
  • normaliserer hormonniveauer;
  • forhindrer for tidlig aldring;
  • fremmer genoprettelsen af ​​normal tarmmikroflora;
  • forbedrer hudens tilstand;
  • har en gavnlig effekt på reproduktionsevnen;
  • stimulerer funktionen af ​​galdeblæren og leveren;
  • behandler forkølelser og virussygdomme uden brug af antibiotika;
  • forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen;
  • hjælper med at forbedre hudens tilstand ved dermatologiske sygdomme;
  • Fremmer eliminering af toksiner og affaldsstoffer, fjerner overskydende væske og reducerer hævelse.

Biebrød

På grund af dets mange medicinske egenskaber bruges dette produkt til sådanne lidelser og sygdomme som:

  • laryngitis;
  • angina;
  • bronkitis;
  • ARVI;
  • åreforkalkning;
  • anoreksi;
  • prostatitis;
  • hormonelle ubalancer;
  • prostata adenom;
  • iskæmisk hjertesygdom;
  • forgiftning af enhver oprindelse;
  • psoriasis;
  • eksem;
  • vegetativ-vaskulær dystoni;
  • infertilitet;
  • inflammatoriske processer i reproduktionssystemet;
  • tromboflebitis;
  • åreknuder;
  • gastritis;
  • mavesår.

Produktet ordineres også som en del af en omfattende behandling af godartede tumorer, stress og depression samt strålingseksponering.

Indhentning og tilberedning af biebrød

Fordi bibrød har adskillige gavnlige egenskaber, er det efterspurgt og populært. Der findes en særlig metode til at høste dette produkt i enhver bigård.

For at tilberede bibrød skal du indsamle 200-300 gram af produktet fra hver bikoloni. Det anbefales at vælge bibrødet fra afskallede bikager.

Bier samler pollen, selv når der ikke er nogen honningtilstrømning. Takket være deres erhvervede instinkter opbevarer disse insekter pollenkugler i bikager nær og under den udsatte yngel. Denne evne gør det muligt for biavlere at få 10 til 20 kg pollen fra hver primær bikoloni. Biebrød høstes lettest i bistader med flere skrog.

Algoritmen til at opnå produktet ser sådan ud:

  1. Når vintergenerationen af ​​bier erstattes af forårsgenerationen, placeres kasser med åben yngel samt tomme bikager i bunden af ​​hver bistade.
  2. Der placeres skillegitter ovenpå. Dette er nødvendigt for at forhindre dronningen i at optage cellerne med yngel.
  3. Efter at underkroppen er fyldt med bibrød, erstattes den med en tom.

Optimale opbevaringsforhold

Parameter Mening Konsekvenser af overtrædelse
Temperatur +1…+5°C Tab af vitaminer under frysning, fermentering under opvarmning
Fugtighed 60-70% Skimmelsvamp ved høj luftfugtighed, udtørring ved lav luftfugtighed
Belysning Mørke Nedbrydning af carotenoider ved lys
Pakke Hermetisk forseglet glasbeholder Oxidation med lufttilgang
Holdbarhed Op til 12 måneder Gradvis tab af enzymatisk aktivitet

En voksforseglet beholder med bibrød kan opbevares i flere år uden at miste sine gavnlige egenskaber. Nøglen er at undgå at fryse det færdige produkt, da lave temperaturer ødelægger vitaminerne i brødet.

Se en video om at få og forarbejde bibrød fra bikager:

Brugen af ​​bibrød i folkemedicin og kosmetologi

Produktet tages oralt og tilsættes forskellige udvortes produkter.

Brug af bibrød til medicinske formål

Der findes mange opskrifter med bibrød, som bruges til at behandle og forebygge en række lidelser. De mest populære anvendelser inkluderer følgende:

  • Immunstyrkende sammensætning. For at øge kroppens modstandskraft mod forskellige vira og infektioner anbefales det at tilberede og indtage følgende sammensætning: bland en teskefuld bibrød og honning med en spiseskefuld citronsaft. Den resulterende blanding skal opløses i vand én gang dagligt om morgenen. Behandlingsforløbet er 1-2 uger. Denne sammensætning kan bruges forebyggende for at forhindre udvikling af forkølelse, hvilket er særligt vigtigt om efteråret og foråret, og i tilfælde af vitaminmangel.
  • Forkølelsesmiddel. Lav en kamillete ved at trække to tebreve, som du kan købe på apoteket, i en kop kogende vand. Lad teen køle af. Tilsæt derefter 15 gram honning. Opløs derefter langsomt 3 teskefulde honning i munden og skyl det ned med kamillete. Gentag hele processen efter 6 timer.
  • Et middel mod anæmi. Tag en spiseskefuld biebrød og opløs det i en liter vand. Tilsæt 200 gram honning. Ryst blandingen og lad den stå i 5 minutter ved stuetemperatur. Efter tilberedning tages en kvart kop af opløsningen om morgenen.
  • Et middel, der hjælper mod udmattelse og anæmi. Tag 100 g smør, 50 g honning og 10 g bibrød. Bland alle ingredienserne. Smør den resulterende blanding på brød og spis den to gange om dagen.
  • Behandling af forhøjet blodtryk. For at stabilisere blodtrykket fortyndes bibrød med honning i forholdet 1:2. Tag en teskefuld af blandingen før hovedmåltiderne. Dette behandlingsforløb for forhøjet blodtryk bør vare mindst 90 dage.
  • Et middel mod fedme, der hjælper med at dæmpe søde trang og stimulerer stofskiftet. For at tilberede blandingen skal du tage en liter vand, 200 gram honning og 50 gram bibrød. Bland alt grundigt og lad det trække i tre dage. Tag et glas af blandingen før måltider. Fortsæt med at tage denne infusion i seks måneder.
  • For at styrke immunforsvaret og tone kroppen, tag en spiseskefuld af produktet om morgenen, et kvarter før morgenmaden eller under måltiderne.

Fejl i hjemmebrug

  • ✓ Overskridelse af dosis (mere end 30 g/dag for voksne)
  • ✓ Blanding med varme væsker (over 60°C)
  • ✓ Samtidig indtagelse med koffein (med mindst 1 times interval)
  • ✓ Brug metalskeer til dosering
  • ✓ Overskridelse af holdbarheden af ​​færdiglavede blandinger (maksimalt 3 dage i køleskabet)

Denne video forklarer de terapeutiske og profylaktiske doseringer af bibrød:

Produktets anvendelse i kosmetologi

Bibrød er ikke kun gavnligt for den generelle sundhed: det forbedrer også udseendet, bremser aldringsprocessen og hjælper med at opretholde en ungdommelig hud. Produkter, der indeholder bibrød, anvendes i vid udstrækning:

  • En sammensætning til at forbedre hudens tilstand og genoprette dens naturlige, sunde farve. For at tilberede, tag en del bibrød, frisk citronsaft, honning og mælk, sammen med en rå æggeblomme. Bland alle ingredienser undtagen blommen grundigt, og rør derefter den sammenpiskede blomme i. Påfør blandingen på dit ansigt, lad den virke i 20 minutter, og skyl derefter.
  • En nærende maske til tør, tynd hud. For at fugte og nære huden, lav en maske med en teskefuld cremefraiche og den samme mængde honning og bibrød. Påfør på ansigt og décolleté i 20 minutter. Skyl med rigeligt varmt vand.
  • Aknebehandlingsmaske til ansigtet. Tag en dessertskefuld frisk bibrød, en spiseskefuld naturlig honning og en tredjedel teskefuld propolispulver. Bland alt sammen, indtil det er glat. Påfør masken på huden, lad den virke i 15 minutter, og skyl derefter grundigt. Der kan opstå en brændende fornemmelse, mens masken virker.
  • Hårvækstpulver. Denne opskrift er velegnet til dem med tyndt, skrøbeligt og langsomt voksende hår. Mal bibrødet til et pulver, lav en spiseskefuld af produktet. Opløs det i varmt vand. Skyl dit hår med den resulterende blanding efter hver vask.

Alle opskrifter kan bruges, hvis der ikke er intolerance over for de komponenter, der er inkluderet i bibrødet.

Kontraindikationer og bivirkninger

Dette biprodukt bør ikke anvendes under graviditet eller amning. Det bør heller ikke gives til børn uden først at konsultere en specialist.

Kontraindikationer omfatter også onkologiske sygdomme, dårlig blodkoagulation, allergiske reaktioner og forværring af kroniske sygdomme.

Dette biavlsprodukt bør anvendes med særlig forsigtighed i tilfælde af ustabilitet i nervesystemet og søvnforstyrrelser.

Når man bruger bibrød til sundhedsmæssige formål, samt for at forbedre hudens og hårets tilstand, kan følgende allergiske reaktioner forekomme:

  • hovedpine;
  • løbende næse;
  • tåreflåd;
  • feberagtig tilstand;
  • øget svedtendens;
  • en følelse af irritation i halsen;
  • nysen.

Plan for at introducere bibrød i kosten

  1. Udfør en hudtest (påfør en dråbe honningopløsning på dit håndled)
  2. Start med 1/4 teskefuld om morgenen.
  3. Øg gradvist dosis til den terapeutiske dosis over 7-10 dage.
  4. Følg behandlingsforløbet (21 dages behandling / 7 dages pause)
  5. Overvåg kroppens reaktioner (puls, blodtryk, hudmanifestationer)

Indtagelse af dette produkt kan udløse anafylaktisk shock. Denne sjældne, men alvorlige bivirkning opstår, hvis en person har en individuel intolerance over for bibrød.

Bibrød er et naturligt, gavnligt produkt, der bruges mod forskellige lidelser, samt styrker kroppen og styrker immunforsvaret. Det kan bruges til både terapeutiske og kosmetiske formål. Der er risiko for allergiske reaktioner, så inden du bruger produktet, skal du sikre dig, at du ikke har nogen kendt intolerance.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan skelner man mellem bibrød af høj kvalitet og et forfalsket brød?

Kan børn gives bibrød, og fra hvilken alder?

Hvordan opbevarer man korrekt biebrød derhjemme?

Hvad er den daglige dosis af bibrød for en voksen?

I hvilke tilfælde er bibrød kontraindiceret?

Hvor hurtigt bliver bibrød dårligt, efter at bistadet er åbnet?

Hvorfor betragtes biebrød som allergivenligt, hvis det er lavet af pollen?

Kan bibrød bruges til genopretning efter operation?

Hvilken type bibrød er den mest nyttige?

Er det sandt, at bibrød hjælper med mandlig infertilitet?

Hvad er faren ved en overdosis af bibrød?

Hvordan kontrollerer man individuel tolerance over for bibrød?

Hvorfor kaldes bibrød "bibrød"?

Kan personer med type 2-diabetes spise bibrød?

Hvad er holdbarheden af ​​bibrød i honningkager?

Kommentarer: 0
Skjul formular
Tilføj en kommentar

Tilføj en kommentar

Indlæser indlæg...

Tomater

Æbletræer

Hindbær