Funktioner og regler for indsamling af propolis

Propolis-høst er et vigtigt trin i biavl. Det er ikke den sværeste opgave, men det er vigtigt at gribe processen an omhyggeligt og tage hensyn til alle vigtige nuancer. Dette vil give dig mulighed for at få dette værdifulde stof uden megen anstrengelse eller skade på bierne.

Propolis-indsamlingstidspunkt

Det bedste tidspunkt at indsamle propolis anses for at være sensommeren eller det tidlige efterår (august-september). Nogle biavlere vælger at gøre det så tidligt som i det sene forår, i maj. Dette er et tidspunkt, hvor propolis er mindre vigtig for bier, så processen er smertefri for dem.

Det er vigtigt at være opmærksom på bikoloniens helbred. Hvis den af ​​en eller anden grund er svækket, er det bedst at udsætte høsten et stykke tid.

Det anbefales ikke at indsamle propolis i det tidlige forår, det sene efterår eller den tidlige vinter.

Indsamlingsmetoder

Bipropolis høstes oftest manuelt. Det skrabes fra rammer, lærreder inde i bistadets vægge eller fra måtter og riste, da det er her, det findes i størst mængde. Selve høstprocessen er arbejdskrævende, og det endelige produkt giver meget lidt.

Brug af et skjold

Denne metode anvendes i vid udstrækning i store biavlsområder. En særlig skjold eller rist forberedes på forhånd.

Indsamlingsprocessen udføres i henhold til følgende skema:

1. Lav et skjold af træ eller plastik med en afstand på 2-3 mm mellem plankerne.
2. Fastgør skjoldet til rammerne i bistadet og dæk det med et træloft eller et passende lærred. Afstanden fra skjoldet til topdækslet skal være 7-8 mm.
3. Lad skjoldet stå, indtil gitteret er helt fyldt med propolis.
4. Fjern skjoldet fra bistadet og skrab propolisen af ​​​​dennes overflade og sprækker.

Brug af en bigårdsmejsel

Et andet værktøj, der bruges til at udvinde propolis, er en bigårdsmejsel. Den hjælper med at rengøre bistadet, flytte rammerne fra hinanden og fjerne bunden og væggene.

En mejsel er en holdbar jernplade. Dens første ende er slebet på begge sider, mens den anden kun har ét skarpt hjørne, der er bøjet i en ret vinkel.

Biavleren vælger mejslens skaft og størrelse baseret på personlig komfort. Dette værktøj bruges bogstaveligt talt til at skrabe produktet af rammerne, væggene og gulvet i bistadet.

Brasiliansk måde

Denne metode involverer at lave et særligt hul i bikuben og installere flere lameller, der hver er cirka 1,5 cm lange.

Dette design skaber et kunstigt træk i bikolonien. Bierne bekæmper det aktivt ved at forsegle revnerne med propolis (propolislim). Lamellerne skal udskiftes med jævne mellemrum.

Hvordan renser man propolis?

Det er umuligt at indsamle ren propolis med det samme uden urenheder fra voks. Derudover kan snavs som støv, træflis, insektkadaver osv. komme ind i produktet under indsamlingsprocessen. Derfor er rengøring nødvendig; ellers vil biavlerne simpelthen ikke sælge det indsamlede produkt.

Når du samler propolis fra lærreder og riste, skal du straks fjerne alt stort affald, hvilket vil forenkle den efterfølgende rengøringsproces. Sigtning gennem en si er også en mulighed.

Dernæst kommer fjernelsen af ​​voks. Dette kan gøres på flere måder, herunder rengøring med vand og kold rengøring eller ved brug af et vandbad.

En populær metode er vandrensning. For at gøre dette skal du bruge:

• koldt vand;
• fin si;
• hakkekniv eller rivejern;
• papir.

Al den opsamlede lim males til en fin krummekonsistens, hældes i en beholder med meget koldt vand og røres rundt. Limen synker derefter til bunden og efterlader alt affaldet på overfladen.

Ved hjælp af en fin si adskilles resterne endelig fra propolisen. Resten overføres til rent papir og lades tørre, indtil det er helt tørt. Propolisen rulles derefter til kugler og pakkes ind i papir til opbevaring.

Kold rengøring udføres på følgende måde:

1. Frys bivoksen på forhånd (det tager cirka 12 timer).
2. Hak det frosne produkt fint, indtil det bliver smuldrende.
3. Sigt den resulterende masse gennem en fin sigte, og adskil voksen fra propolisen.

En dobbeltkedel kan også bruges til at rense propolis. Varmebehandling bevarer alle propolis' gavnlige egenskaber. Rensningsprocessen er meget enkel:

1. Placer beholderen med knust uzu i et vandbad.
2. Sørg for, at vandtemperaturen ikke er under 80 grader.
3. Når voksen er smeltet og har en flydende konsistens, skal den adskilles fra de større propolispartikler ved hjælp af en fin si.

Hvordan øger man produktudbyttet?

Enhver biavler er interesseret i at øge mængden af ​​propolis, der produceres. Og dette er fuldt ud muligt ved hjælp af følgende tricks:

• øge ventilationen i bistadet, dette vil stimulere produktionen af ​​yderligere honning;
• Brug materialer med ribbede, ujævne overflader til at bygge bihuset;
• Placer et stykke stof dyppet i en lille mængde stærkt duftende kosmetisk olie i bikuben.

Opbevaring og forarbejdning af produktet

Efter rensning forarbejdes propolis til pulver eller opbevares som et fast stof. Ideelle emballagemuligheder inkluderer:

• bagepapir;
• madfolie;
• cellofanposer.

Ved korrekt opbevaring kan propolis have en holdbarhed på 8-10 år. Det er vigtigt at opretholde en optimal temperatur på 15 til 25 grader Celsius og overvåge en luftfugtighed på 45-60%. Opbevar produktet et mørkt sted, væk fra sollys.

Mange har for længst oplevet alt dette propolis' unikke karakter (propolis). Selvom høstprocessen er meget kompleks, er slutresultatet et værdifuldt og gavnligt stof, der gør al indsatsen umagen værd. Nøglen er at udføre høst- og rengøringsprocessen korrekt, inden produktet opbevares.

Ofte stillede spørgsmål