Hvad er det særlige ved honning med cappings?

Honning med tilsætning af capping voks betragtes som en effektiv behandling mod forskellige sygdomme. Det har antibakterielle, helende og styrkende egenskaber, normaliserer stofskifteprocesser og forbedrer nervesystemet. Lær hvorfor capping voks er så højt værdsat i denne artikel.

Hvilken slags honning kaldes kapslet honning?

Afdækning af afdækninger Man betragter hætterne på bikagerne, som bierne forsegler honningen med. De kaldes også forseglinger.

Honning, der opbevares under sådanne forhold, bliver rigere på næringsstoffer. Nogle biavlere siger, at forseglingen hjælper honningen med at modnes fuldt ud, hvilket forklarer dens høje værdi.

Takket være overtrækket har honning en særlig smag og bevarer sine gavnlige egenskaber længere.

Karakteristika

Under honninghøsten skærer biavlerne de højst 1 mm tykke lag af og lader honningen dryppe af. Noget af honningen bliver derefter tilbage i bistadet, så bierne kan danne nye tavler, mens resten indsamles og bruges til medicinske formål.

Nogle gange knuses overtrækkene med en honningsekstraktor, men det menes, at honning, hvor overtrækkene forbliver i stykker, har en højere værdi.

Desværre er mange biavlere ikke klar over de gavnlige egenskaber ved honningkapsler, så de kasserer dem simpelthen, når de høster honning. Det er ikke overraskende, at honning med kapsler under disse forhold betragtes som sjælden og højt værdsat.

Kapslet honning har følgende egenskaber:

• Farve. Det afhænger af bierne, de planter, den er udvundet fra, og endda vejrforholdene under indsamlingen. Typisk får den en meget lys, næsten hvid farve med et let gult skær. Nogle gange kan man dog også se mørk honning med en tæt på mørkebrun farve.
• Smag. Dette afhænger også i høj grad af de ovennævnte forhold. Det er værd at bemærke, at hvis honning er blevet udvundet, ændrer dens smagsegenskaber sig noget. Den bliver mindre intens. Den bevarer dog sine egenskaber.
• Lugt. Også her spiller sorten en betydelig rolle. For eksempel vil solsikkehonning have en let og diskret aroma, mens boghvedehonning vil have en stærk og fyldig aroma.
• Krystallisering. Det er vigtigt at bemærke, at sennepshonning krystalliserer i løbet af få dage, mens blomsterhonning krystalliserer meget langsommere. Tilstedeværelsen af ​​​​kapper påvirker ikke denne proces.
• Konsistens. Honning med låg er en tykkere og mere ensartet blanding. Stykker af honning med låg kan ofte findes i den.

Du kan lære om capping wax, dens egenskaber og hvordan du bedst bruger den ved at se videoen nedenfor:

Særlig sammensætning

Sammensætningen af ​​honning med låg anses for unik. Den afhænger i høj grad af:

• de biracer, der producerede honningen;
• steder hvor insekter lever, og hvor bigården er placeret.

Blandt dens komponenter:

• bivoks;
• blomsterpollen;
• enzymer udskilt af spytkirtlerne hos bier;
• propolis;
• bibrød.

Honning med låg indeholder komponenter, der for det meste går tabt under udvinding af almindelig honning.

Honning indeholder også mange andre nyttige stoffer:

• vitamin A og C;
• æteriske olier;
• organiske syrer;
• proteiner, kulhydrater og fedtstoffer.

Medicinske egenskaber

Honning med cappings har mange gavnlige egenskaber:

• Antibakteriel. Medicinsk honning hjælper med at slippe af med virus og bakterier, der forårsager sygdomme.
  Derudover er honning ikke vanedannende, i modsætning til nogle traditionelle midler med lignende virkninger. Derfor resulterer ophør med at bruge honning ikke i tilbagefald eller andre negative symptomer. Det bekæmper effektivt og sikkert sygdommens symptomer.
• Antiallergisk. Honning med låg er et effektivt middel mod pollenallergi, som opstår i forskellige planters blomstringssæson. Denne egenskab forklares ved, at honning indeholder en lille mængde blomsterpollen. Regelmæssigt indtag af små mængder af dette pollen hjælper med at opbygge immunitet over for dens negative virkninger.
• Antispasmodisk. Honning er effektiv mod spasmer forbundet med mavebesvær og hjælper med at lindre disse symptomer. Den fremmer også elimineringen af ​​affaldsstoffer, toksiner og andre skadelige stoffer fra kroppen, hvilket letter fordøjelsen betydeligt og forbedrer mikrofloraen i mave- og tarmvæggene. Derudover er honning med honningtopping et effektivt middel mod forstoppelse.
• Kost. Ernæringseksperter anbefaler at indtage honning med tilsætningsstoffer til dem, der ønsker at tabe sig, da det hjælper med at normalisere kroppens stofskifteprocesser, berige den med gavnlige mikronæringsstoffer og dermed fremme vægttab. Det er dog bedst ikke at overforbruge dette søde produkt.
• Beroligende middel. Den beroligende effekt af honningkapper har været kendt siden oldtiden. Dette er især gavnligt for dem, der lider af søvnforstyrrelser. Honning har også en gavnlig effekt på nervesystemet og styrker det. Dette reducerer risikoen for stress og nedbrud, forbedrer humøret og øger den generelle energi.
• Styrkelse. Regelmæssigt indtag af honning med capping har vist sig at styrke immuniteten betydeligt og reducere risikoen for mange sygdomme. Dette er især mærkbart i de kolde vintermåneder: folk, der indtager honning med capping, oplever et betydeligt højere energiniveau og produktivitet.
• Rensning. Selv vores fjerne forfædre tyggede på tandkapper for at rense deres tænder og forbedre tandkødets sundhed. Det bleger emaljen og fjerner gradvist tandsten. Det er effektivt ikke kun til behandling af mange mundsygdomme, men også til forebyggelse af dem.
• Helbredelse. Ved visse hudlidelser, såvel som mindre hudskader, anbefales det at behandle specifikke områder med honningbelægninger. Dette fremmer hurtig heling og genopretning af det øverste hudlag.

Hvordan bruger man det?

For at sikre, at indtagelsen af ​​​​cappings er gavnlig, bør du huske et par enkle regler:

• Regelmæssighed. Selv til forebyggende formål bør honning med låg indtages dagligt, mindst 1 spiseskefuld om dagen, fordelt på flere doser. Dosis kan øges ved forskellige lidelser. Dette bør ikke gøres hele tiden, men snarere på bestemte tidspunkter med korte pauser.
• Det rigtige tidspunkt. Det er bedst at tage dette produkt umiddelbart efter måltider. Dette vil hjælpe med at absorbere maden bedre. En undtagelse er, når det bruges til vægttab.
• Fin slibning. Det anbefales at tygge alle stykker af honningkapsler grundigt. Den optimale tid anses for at være op til 20 minutter.
• Individualitet. Dosering og varighed af forbrug af honning med låg bør vælges individuelt for hver person, afhængigt af sygdommen og symptomernes sværhedsgrad.
• Gradualisme. Det anbefales at begynde at bruge honning med låg i meget små doser. Dette er nødvendigt for at overvåge kroppens reaktion på produktet og straks behandle eventuelle bivirkninger. Dette er især vigtigt for personer, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner.

I nogle tilfælde behøver honning med overtræk ikke at blive synket. Stykker af overtrækket bør tygges, indtil de mister deres søde smag. Derefter kan de spyttes ud.

Til forskellige sygdomme

Brug af kapsler til medicinske formål skal aftales med en læge.

Der er separate anbefalinger til brug af honning med låg til behandling af forskellige sygdomme:

• Kold. Tag en skefuld honning hver time, og tyg grundigt. Det er bedst at begynde at indtage dette gavnlige produkt ved de første tegn på sygdom.
  Det er gavnligt at indtage zabrus-kapsler i perioder, hvor risikoen for sygdom er særlig høj. For at forebygge, tag en skefuld om morgenen og en skefuld sent om aftenen.

• Betændelse i bugspytkirtlen. Ved pankreatitis anbefales det at synke honning uden at tygge den for meget. Stykker af honningkapsler menes at have en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen.
• Forstoppelse. Det er nok at spise kun 1 stor skefuld honning om dagen for at forbedre mavefunktionen og håndtere forstoppelse.
• Bihulebetændelse. For at håndtere symptomerne, tag en skefuld af produktet hver time i 2-3 dage. Derefter begrænses dosis til højst 1 spiseskefuld om dagen, fordelt på 2 doser. Den samme behandling anbefales til løbende næse.
• Allergi. Der er flere ordninger til forebyggelse af allergiske symptomer af forskellig oprindelse:
  • Mild høfeber. Du skal spise 1 skefuld om dagen 2 uger før blomstringen begynder.
  • Høfeber. Lige før den kritiske menstruationsstart, cirka to dage før, anbefales det at tage 1 skefuld op til 5 gange dagligt. Derefter reduceres dosis til 3 gange dagligt.
  • Alvorlige former for allergier. Honning med låg bør indtages tre måneder før blomstringens begyndelse. Det er bedst at indtage en teskefuld om dagen. To uger før sygdommens begyndelse indtages to spiseskefulde honning om dagen blandet med to spiseskefulde æblecidereddike. Dette bør gøres før sengetid. Fortsæt denne behandling gennem hele eksacerbationsperioden, forudsat at der ikke opstår udtalte allergisymptomer.
• Forbedring af mundhygiejne. Det anbefales at spise 1 spiseskefuld honning 2 gange om dagen og grundigt male stykkerne af kapper.
• Forgiftning. Ved mindre forgiftninger, tag en skefuld honning om morgenen. Dette vil hjælpe med at skylle toksiner ud hurtigere, også under tømmermændssymptomer.
• Bekæmpelse af søvnløshed. Hvis du spiser et par skefulde honning med capping om aftenen og skyller det ned med varm mælk, vil din søvn være sundere og dybere.
• Kæmp mod overvægt. Du bør ikke spise mere end en skefuld om morgenen på tom mave.
• Ledsmerter og behandling af bevægeapparatet. En salve lavet af honningkapsler, der påføres betændte områder, hjælper med hurtigt at lindre ledsmerter og symptomer på radikulitis og forhindrer forværring af tilstanden.

Det er blevet bevist, at brugen af ​​honning med låg i kombination med andre lægemidler øger chancerne for hurtig bedring betydeligt.

Kontraindikationer

Selv med alle fordelene ved honning med tilsætningsstoffer, der er anført ovenfor, bør man udvise forsigtighed ved indtagelse. I nogle tilfælde anbefales det ikke at indtage honning, selv ikke som et medicinsk middel.

Du bør ikke bruge honning med låg, hvis du oplever:

• manifestation af allergiske reaktioner på komponenter, hvilket dog er et ret sjældent fænomen;
• øget surhedsgrad i maven;
• børn under 3 år, da børn, der endnu ikke har tænder, kan blive kvalt i stykker af tænderne;
• kræftsvulster i de senere stadier, da produktet kun kan forværre situationen og fremkalde accelereret deling af berørte celler.

Hvis der opstår negative symptomer, anbefales det at søge hjælp fra en specialist omgående.

Brug af gravide kvinder og børn

Gravide kvinder bør bruge produktet med forsigtighed, forudsat at der ikke er andre mulige kontraindikationer, og at de har fået godkendelse fra den læge, der fører tilsyn med graviditeten.

Det menes, at det er meget gavnligt for kvinder at indtage mindst 1-2 teskefulde af dette produkt dagligt under graviditeten. Dette styrker immunforsvaret betydeligt, ikke kun hos den vordende mor, men også hos hendes barn, hvilket hjælper med at kompensere for eventuelle mangler i næringsstoffer og vitaminer, hvilket er særligt vigtigt under graviditeten.

Hvad angår børn, anbefales det at give dem honning med låg i perioder med forværring af forkølelse, hvilket er især vigtigt om efteråret og vinteren, når immuniteten er svækket på grund af kulden.

Doseringen afhænger i høj grad af alder:

• Fra 3 til 6 år. Giv dit barn kun 1/3 teskefuld af produktet 30 minutter før måltider. Det er bedst, hvis det ikke indeholder store stykker voks, som dit barn ikke kan knuse helt.
• Fra 6 til 12 år gammel. Den optimale dosis er en halv teskefuld. Dette er helt nok til at forbedre et barns helbred.

Ældre børn kan få den samme dosis honning med låg som voksne.

Hvordan bruges de ellers?

Capped honning har fundet bred anvendelse i kosmetologiDet tilsættes forskellige cremer, masker og scrubs, som kan bruges i den daglige hudpleje. Det menes at fremme hudforyngelse og sundhed, blødgøre og tone huden.

Nogle healere mener også, at honning med stykker af capping er et effektivt middel, der vil hjælpe med at slippe af med en så skadelig afhængighed som rygningBlot at tage produktet flere gange om dagen vil forbedre din lunge- og mundhygiejne betydeligt, og produktets ingredienser vil hjælpe dig med at overvinde afhængighed.

Hvordan opbevares?

For at bevare honningkappernes gavnlige egenskaber skal de opbevares korrekt. Generelt er opbevaringsforholdene ikke anderledes end for almindelig honning.

Du skal huske følgende anbefalinger:

• For at bevare honning bedre, bør den placeres i en gennemsigtig glasbeholder.
• Opbevares køligt og mørkt. Opbevaringstemperaturen bør være under 21 grader Celsius.
• Luk ikke krukken tæt med et metallåg. Et almindeligt nylonlåg kan bruges, men du bør først skolde den med kogende vand.

Holdbarheden for honning med overtræk er i gennemsnit omkring 1-2 år. Derefter begynder den at miste sine gavnlige egenskaber, og dens kvalitet forringes.

De gavnlige egenskaber ved honning med kapsler har været kendt siden oldtiden. Det kan bruges til at behandle og forebygge forskellige sygdomme, herunder hos børn. På trods af dette kasserer mange biavlere denne gavnlige komponent i produktet. Derfor er honning med kapsler, omend sjælden, særligt værdifuld.

Ofte stillede spørgsmål