Særlige forhold ved ledelse og relevansen af ​​biavl i bigårde

Vild biavl har været kendt siden oldtiden. Selv i det gamle Rusland opdagede folk den unikke smag og fordelene ved vild bihonning. I dag er biavlshåndværket kun udbredt i få regioner, hvor videnen gives videre fra generation til generation. I denne artikel lærer du om fordelene ved vild biavl, og hvad der kræves for at fremstille vild bihonning.

Hvad er biavl i en bistade?

Bortevye (honninghold) er en form for biavl, hvor bier holdes i en naturlig eller kunstig træhule, der er placeret i en højde af mindst 7 meter. Inde i hulningen danner bierne deres bikage. Biavlere, kendt som boronister, klatrer i træet og udvinder honning ved hjælp af specielle pinde.

Du kan lære mere om biavlens udvikling i vores land ved at undersøge håndværkets historie.

Historie

Biavlens historie går tilbage til oldtiden. De første biavlere var folk, der høstede honning fra vilde biers hulrum og dermed efterlod dem uden mad, hvilket førte til bikoloniens død.

Med tiden begyndte biavlshåndværket at udvikle sig, og nye bikolonier begyndte at blive kunstigt introduceret for at erstatte tabte, hvorved honningens kvalitet blev øget ved at udrydde svage insekter.

Biavlens tilbagegang fandt sted i slutningen af ​​det 18. århundrede, da antallet af træer faldt på grund af skovrydning. Bier blev domesticeret og begyndte at blive holdt i almindelige bigårde.

Modernitet

I dag er biavl i bistader ikke så udbredt. Kun folk, der bor i skovområder, praktiserer biavl i bistader.

Biavl har bevaret sin popularitet i Basjkirien. Dette skyldes lokalbefolkningens dedikation til traditioner, deling af viden og det store antal træer, der er egnede til dyrkning.

En biavlers arbejde i dag er mere komplekst end arbejdet for dem, der var pionerer inden for håndværket. Huller er normalt kunstigt konstrueret, og bier kræver konstant opsyn og pleje.

Særlige træk ved biavl

Flere vigtige træk ved biavl kan identificeres.

Karakteristisk

En moderne bistade er en hul træstamme med et hul i siden til at udvinde honning. Bistadet hænges op fra et træ, og bierne placeres derefter indeni.

For at undgå sværmdannelse bør bistadet udvides, da bier har tendens til at yngle intensivt på et smallere område.

Betydningen af ​​niveauerne i kortbunken

Lagene i bjælkestadet er af særlig betydning for at holde bier.

Deres vigtigste karakteristika:

• Dimensioner. Den ideelle mulighed er 30 cm i bredden og højden.
• Mængde. Der kan oprettes op til fem niveauer, afhængigt af sværmens samlede vægt. Oftest er der tre niveauer tilbage til bierne, med to ekstra niveauer brugt til at forhindre sværmdannelse.
• Dæk. Den korrekte træstamme til at bygge en rede til bier i, skal være 1 m høj og mindst 500 cm i diameter.
• Betydningen af ​​de hule elementer. Hvis der bruges tre rum, er det øverste hvor bierne bor, det midterste er hvor de bygger tavlerne, og det nederste er hvor affald ophobes.

Servicevilkår

De vigtigste betingelser for biavl i bigårde er:

• Valg af en placering. Det er bedst at vælge et skovområde med en række honningplanter. Tranebær, tyttebær, lind, blåbær og lyng er alle velegnede.
• At mestre et håndværk. En biavler skal kunne bruge værktøj til at lave bistader og udvinde honning. De skal have beskyttelsesudstyr, såsom specialtøj og en maske. De skal kunne klatre til store højder. Dette kræver et sikkerhedsreb, en sele, specialsko og en stige. De skal også være bekendt med biers adfærd.
• Biavl. Bier kræver pleje. I kolde områder er bistadet isoleret for vinteren, og der er nok mad tilbage til, at bierne kan overleve vinteren.

  I nogle regioner fjernes bistadet før overvintring, bierne flytter ind i bistader, og honningen fjernes helt.

• Brugsperiode. Et ordentligt lavet sengetøj kan holde i op til 10 år.

Honningindsamling finder sted om efteråret, når de første frost begynder.

Du kan lære om udseendet af en bikube, detaljerne ved at forberede den til vinteren og hvordan man udvinder honning ved at se videoen nedenfor:

Beskyttelse mod vilde dyr

Du kan beskytte bistadet mod rovdyr ved at lave en særlig fælde: bind et reb til bunden af ​​bistadet og hæng en træstamme på den.

Hvis en bjørn vil spise honning, bliver den nødt til at skubbe træstammen væk, som derefter vil angribe den. Rovdyret vil kæmpe mod træstammen, indtil den trækker sig tilbage. For at forstærke effekten slås pigge eller søm ind i træstammen.

Fordele og ulemper

Der er flere fordele ved biavl i en bistade sammenlignet med konventionel biavl:

Men man bør også være opmærksom på ulemperne:

At lave biebrød

Du kan lave rødbederne selv, hvis du følger de givne anbefalinger.

Materialer og værktøjer

Hvad du skal bruge:

• Inventar. En økse med et skarpt blad og en motorsav er påkrævet.
• Materialer. Du skal bruge en træklods i passende størrelse. Ask, lind og eg betragtes som ideelle materialer. Du skal også bruge ler og et stykke jern.

Trinvise instruktioner

Rækkefølgen for at lave borti er som følger:

1. Vælg et træ. Den skal være høj og sund. Skær træstammen i en højde på cirka 5-7 m.
2. Dannelse af vægge. Brug en økse eller motorsav til dette. Fjern træets indre. Tykkelsen skal være mindst 60 mm.
3. At lave et vindue. Dette er nødvendigt for at inspicere bistadet og indsamle honning. Skær det ud med enden af ​​en motorsav, ca. 30 cm fra toppen. Bredden skal være mindst 6 cm. Søm to låg – et øvre og et nedre – fast på toppen med ahornblade.
4. Oprettelse af et flyvehul. Der er 2 af dem. De er formet i bunden af ​​hvert låg.
5. Tørring af bistadet. Dette vil tage omkring 2 uger.
6. Styrkelse af niveauerne. De er lavet ved hjælp af specielle rammer.
7. Lukker brættet. Bunden er dækket med brædder, hvilket efterlader et mellemrum, hvor bierne kan flyve ud. Toppen er isoleret med et stykke jern eller tagpap for at beskytte bierne mod nedbør.
8. Oprettelse af ventilation. For at gøre dette skal du lave flere små huller i siden.
9. Placering af brættet. Det er en arbejdskrævende opgave at hænge en bikube op på et træ. Den er normalt ret tung, så der kræves en assistent til at bære den op til træet og hænge den op over jorden. Op til tre bikuber kan placeres på en enkelt stamme.

Vild honnings egenskaber og værdi

Karakteristikaene for vild bistadehonning er:

• Fordel. Vild honning indeholder flere gavnlige mineraler og vitaminer. Den styrker immunforsvaret og hjælper med at forebygge og behandle mange sygdomme, herunder hjerte-kar-sygdomme. Den bruges i vid udstrækning i alternativ medicin. Honning har desinficerende egenskaber, så den anbefales til behandling af lungebetændelse, influenza og ondt i halsen.
• Karakteristika. Produktet er overvejende mørkebrunt i farven med en lindearoma. Det er letfordøjeligt og har en behagelig, let syrlig smag. Honningen er tyktflydende og har en uigennemsigtig, tyk tekstur.
• Samling. Denne proces udføres udelukkende i hånden, uden brug af mekaniske midler. Dette sikrer, at honningens kvalitet forbliver uændret.
• Opbevaring. Det bør gøres i beholdere lavet af naturlige materialer. Lerpotter og cedertræsfade er bedst.

Bi-rederne er normalt placeret i økologisk rene områder, så honningen er naturlig uden skadelige urenheder.

Biavl i en bistade er et håndværk, der kræver specialiseret viden og færdigheder. Det er vigtigt at konstruere bistadet korrekt, placere det i træet og studere de grundlæggende adfærdsmæssige karakteristika hos vilde bier og deres pleje. Dette er den eneste måde at opnå honning af virkelig høj kvalitet og lækkerhed.

Ofte stillede spørgsmål