Indlæser indlæg...

Slik til bier – hvad det er, og hvordan man tilbereder det

Biavlere skal vide, hvad de skal fodre dem med, det bedste tidspunkt at fodre dem med, og hvad de skal tilberede. Slik er et populært kosttilskud til bier. Det fremmer øget yngelproduktion og har en gavnlig effekt på produktiviteten. Men for at få mest muligt ud af det, er det vigtigt at forstå, hvordan man tilbereder og bruger det.

Slik

Hvad er slik?

Slik er en særlig slam, en kilde til kulhydrater for bier. Blandingen er en smidig pasta med sukker og honning. Denne føde bruges primært om vinteren, når primær føde er knap. Denne slam kan gives til bier om foråret og efteråret for at øge deres vitalitet.

Denne fodringsmetode er meget enkel; slikket er nemt at tilberede. Vigtigst af alt kan biavleren være sikker på foderets kvalitet, da de selv har valgt alle de nødvendige ingredienser og fulgt tilberedningsprocessen. Selvom nogle, for at undgå besværet med tilberedning, køber slik fra specialbutikker, kan man også bestille det online.

Varianter af Kandy

Biavlere har skabt adskillige variationer af dette foder. Den klassiske version har dog været og er fortsat den mest populære og bruges hyppigst. Klassisk slikfoder er lavet med naturlig honning.

Nogle biavlere er imod dette, fordi det kan resultere i tab af et stort antal bier. Honning kan være af dårlig kvalitet og indeholde patogene mikroorganismer, som kan forårsage sygdom hos bier. Dette problem er det, der får nogle mennesker til at bruge invertsukker til slik. Det indeholder i øvrigt naturlige ingredienser.

Sukkersirup kan tilsættes foderet. Mængden er begrænset. Det gør bierne overaktive og øger deres fødeindtag. Der findes specielt godkendte sliktilberedningsteknikker. Disse teknikker giver gode resultater uden at skade insekterne. Det er også gavnligt at tilsætte medicin og bipollen til foderet for at forebygge sygdomme.

Sukkersirup kan have en negativ indvirkning på bier og forkorte deres levetid. Processen med at fremstille honning af sirup udmatter bierne. Derfor kan dette tilskud gives, når sommeren går på hæld, i det tidlige efterår omkring den 12. september, for at aflaste bierne, inden det kolde vejr sætter ind. Om vinteren, når der er mangel på mad, er sukker mindre effektivt, så slik kan hjælpe.

Slik

Fejl ved valg af base til slik

  • × Brug af honning med urenheder fra honningdug forårsager diarré hos bier.
  • × Brug af gammel krystalliseret honning uden forvarmning til 45 °C.

Madlavningsopskrifter

Bifoder sælges i specialforretninger. Det er produceret i overensstemmelse med alle standarder og teknologier. Men hvis du har et stort antal bikolonier, kan det være billigere at tilberede foderet selv. Vigtige punkter for tilberedning:

  • Dressingen består af fire dele flormelis og én del honning.
  • Det er bedst at forberede pulveret selv for at undgå urenheder. Det er en god idé at sigte pulveret igen gennem en si.
    Dens sammensætning skal være homogen, ellers risikerer større dele at krystallisere og derefter hærde.
  • Det er vigtigt at bruge honning af høj kvalitet. Den kommer fra sunde bikolonier. Før den tilsættes foderet, bør den smeltes i en dobbeltkedel for at opnå den rette konsistens.
  • Når honningen er blevet tilstrækkelig flydende, tilsættes den til flormelisen under konstant omrøring. Dette skal gøres langsomt. Resultatet skal være en homogen blanding.
  • Tjek den færdige dej ved at lægge den på bordet. Hvis dejen ikke spreder sig, ikke ændrer form og, vigtigst af alt, ikke klæber til dine hænder, så er alt gjort korrekt, og dejen er klar.
  • Form den resulterende blanding til kugler på et kilo og læg dem i plastikposer. Åbn derefter forsigtigt bistadet, placer slikket over biklasen og luk bistadet. Prik først små huller i posen.

Sammenligning af slikkonsistens for forskellige årstider

Type af masse Luftfugtighed (%) Anvendelsestemperatur (°C) Holdbarhed (dage)
Vinter (tæt) 12-14 +1…+8 30-45
Forår (gennemsnit) 15-17 +8…+15 15-20
Efterår (blødt) 18-20 +10…+18 10-12

Kvalitetskontrol af flormelis

  • ✓ Kontroller for klumper (sigt gennem en 0,2 mm si).
  • ✓ Udelukk tilstedeværelsen af ​​stivelse (jodtest: hvis den bliver blå, er den defekt).

Du kan lave fondantFor at tilberede den skal du bruge en tykvægget emaljeret gryde. Opløs to kilogram sukker i en liter vand. Varm vandet op til 60 grader Celsius (140 grader Fahrenheit), og tilsæt derefter sukkeret. Siruppen koger i cirka 20 minutter; omrøring er ikke nødvendig. Bunden af ​​gryden skal varmes jævnt op for at forhindre, at der dannes en hinde på fudgen.

fondant

Du kan tjekke produktets færdighed ved først at dyppe en ske i en beholder med sirup og derefter i koldt vand. En kugle, der dannes, indikerer, at fudgen er klar. Hæld siruppen på bagepapir. Sørg for at tilføje kanter til papiret på forhånd for at forhindre siruppen i at sprede sig. Når blandingen er afkølet, skæres den i små firkanter. Det færdige produkt ligner ravgule plader, 0,5 cm tykke.

Du kan tilberede slik ved hjælp af melDet anbefales at bruge sojamel, da det indeholder mere protein end hvedemel. Melet bør gradvist fortyndes med vand. Brug én del mel for hver tre dele sukker. Rør konstant under kogning af siruppen, og kog ved lav temperatur.

Opskrift på slik med honning, samt mælkepulver. Til dette anbefales det at tage tre kilo honning, ti kilo flormelis, et kilo mælkepulver og en lille mængde væske (vand). Lad honningen smelte, og tilsæt den derefter gradvist til mælkepulveret under omrøring. Tilsæt derefter vand og mælkepulver.

Blandingen æltes til en dej, pakkes ind i et stykke stof eller ostelærred og stilles i køleskabet i 24 timer. Det resulterende produkt kan derefter gives til bierne.

Slik uden honningHvis du ved, hvordan man laver slik med honning, kan du også lave slik uden. Denne opskrift bruges, hvis du er løbet tør for honning, eller hvis den ikke lever op til kvalitetsstandarderne. Begge muligheder tilberedes på samme måde. Honningen erstattes med sukkersirup, hvortil der tilsættes flormelis, og derefter blandes alt. Flormelisen tilsættes, indtil siruppen begynder at blive absorberet. Andre ingredienser kan tilsættes blandingen. Denne dressing er nem at tilberede, men ikke så gavnlig som honning.

Denne video forklarer, hvordan man tilbereder slik til bier korrekt, hvilke ingredienser man skal vælge, og hvilke fordele man kan få fra dette produkt:

Hvornår skal man gøde?

Forårsfodring betragtes som den vigtigste. Det påvirker fremtidigt afkom og honningproduktion. Det udføres efter den første forårsflugt. Før dette er det tilrådeligt at sikre, at dronningen er sund. Fodringen slutter i slutningen af ​​foråret.

Nogle biavlere giver deres bier tilskud om vinteren. Dette gøres, når fødeforsyningen er opbrugt. Nogle gange gøres dette bevidst for at berige dronningerne med næringsstoffer. Nøglen er at bruge slik af høj kvalitet, der er tilberedt i henhold til alle nødvendige procedurer. Tilskud om vinteren anbefales ikke af flere årsager:

  • Bier begynder at flyve, hvilket de strengt forbudt at gøre om vinteren og efteråret.
  • Dronningen lægger æg mere aktivt.
  • Siruppen skal varmes op ofte, da den hurtigt stivner.

Forårsfodringsplan

  1. 1. uge: 300 g/bistade efter rengøringsflyvning.
  2. 2. uge: 200 g/bistade ved en temperatur på +12°C.
  3. 3. uge: 150 g/bistade med tilsætning af 5% pollen.

Hvordan giver man slik til bier?

Tips til placering af slik

  • • Brug perforerede film (3-5 huller Ø2 mm pr. 1 kg).
  • • Placer den over køllen med en afstand på 1-2 cm for luftcirkulation.

Slik gives efter at lokkemaden er forberedt. Det er bedst at placere kagen under lærredet. Forinden forberedes selvfølgelig en pose slik. Posen placeres på en metal- eller plastikrist. Dette er nødvendigt for at forhindre slikket i at falde af. Slikket placeres hurtigt i bistadet. Det anbefales at placere plastik ovenpå for at øge luftfugtigheden.

Dette tiltrækker bierne til at spise. Bistadet bør være tilstrækkeligt ventileret, på trods af det velisolerede bihus. Hvis der er mangel på føde, kan mængden af ​​​​tilskudsfoder øges til to kilogram. Dette er normalt tilstrækkeligt i lang tid; yderligere fodring er ikke nødvendig.

Alle tilbereder slik forskelligt; der findes simpelthen ingen perfekt opskrift. Det er nok at kende det grundlæggende for at kunne bruge slikfoder med succes. Det har fremragende egenskaber. Og dets hovedformål er at forhindre død af bikolonier. Slik er en simpel og nyttig opfindelse af biavlere. Dette foder er hurtigt og nemt at tilberede, og alle ingredienserne er let tilgængelige.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken ingrediens i slik kan forkorte biers levetid?

Indtil hvornår på efteråret kan man give bier sukkersirup?

Hvilket kosttilskud i slik hjælper med at forebygge sygdomme?

Hvorfor kan honning være farligt til fremstilling af slik?

Hvilken honningerstatning bruges i slik af sikkerhedsmæssige årsager?

I hvilke årstider udover vinteren er det effektivt at bruge slik?

Hvad er den største ulempe ved sukkersirup som gødning?

Hvilken fejl i valget af honning fører til diarré hos bier?

Kan jeg tilsætte bimedicin til slik?

Hvorfor foretrækker biavlere at lave slik selv?

Hvad er den mest kritiske periode for brug af slik?

Hvad er konsistensen af ​​det rigtige slik?

Hvordan adskiller den klassiske candi-opskrift sig fra andre variationer?

Hvordan påvirker sukkersirup biernes produktivitet?

Hvad er risiciene ved at købe færdiglavet slik?

Kommentarer: 0
Skjul formular
Tilføj en kommentar

Tilføj en kommentar

Indlæser indlæg...

Tomater

Æbletræer

Hindbær