Jeg vil gerne vise min ærtehøst frem. I år er den mere rigelig end nogensinde. Men det er ikke pointen, for for mange er det en almindelig foreteelse. For mig er det ikke – jeg prøvede at dyrke grønne ærter i to år i træk, men fik aldrig en høst. Jeg har en veninde, der dyrker dem med succes, så jeg besluttede mig for at spørge hende til råds i år.
Det viste sig, at jeg begik en stor fejl: Jeg brugte for meget kvælstof om foråret, især organisk kvælstof. Men i virkeligheden finder og absorberer ærterne det selv. Hvis det regner om foråret, og lufttemperaturen er normal, resulterer den overskydende gødning kun i vækst af toppe, ikke bælge. Hvilket er præcis, hvad der skete for mig.
En ven af mig gav mig ingen specifikke råd om dyrkning af grønne ærter, jeg ved ikke hvorfor, så jeg var nødt til at gøre det selv. Først og fremmest fandt jeg dette artikelSå studerede jeg det. emne om korrekt fodring, jeg glemte ikke den rigtige vandingJeg fulgte alle disse instruktioner. Sådan endte mine ærter med at se ud:
Desværre havde jeg ikke tid til at tage et billede med bælgene - de blev spist meget hurtigt, og jeg lukkede flere krukker til salater.