En anmeldelse af peberfrugter i mit drivhus

Jeg vil kort fortælle dig om de peberfrugter, der vokser i mit drivhus i år (2019)

Hvert år køber jeg forskellige sorter peberfrugter, men der er også nogle, som jeg har dyrket i årevis. Årets peberhøst er ret god. I alt dyrker jeg otte sorter søde peberfrugter og en stærk peberfrugt.

En peberfrugtsort lignede slet ikke de peberfrugter, der var anført på frøpakkerne. Måske var det en forveksling, eller også blandede jeg frøplanterne sammen, da jeg plantede dem i drivhuset, selvom jeg altid mærker frøplantekopperne og noterer, hvilken sort jeg plantede. Men det er ingen grund til bekymring, for peberfrugterne var simpelthen fantastiske.

Måske jeg skal starte med denne omsortering.

Sød peber spiller

Jeg købte denne sort for første gang, den ser sådan ud på pakken

Men drivhuset producerede helt andre peberfrugter, både i form og størrelse. Peberfrugterne er store, brede, tykvæggede, saftige og lækre.

Igrok-buskene er lave, omkring 50 cm, og jeg havde ingen problemer med at dyrke dem. Det eneste problem var, at den allerførste busk, nær indgangen, havde solskoldning på frugten. Skadedyr gnavede også bladene, men jeg behandlede ikke peberfrugterne for skadedyr i tide.

Peber Atlant

Jeg planter denne sort hvert år. Buskene bærer altid et væld af frugter. De starter mørkegrønne med lilla striber, og når de er modne, bliver de dybt, skinnende røde. De er lækre med saftigt frugtkød. Buskene er høje og kraftige. De første peberfrugter er store med 10-12 frugter pr. busk. Hvis du plukker dem grønne, begynder de at blomstre voldsomt igen, men frugterne er mindre end de første.

Peber Bogatyr

Denne pebersort er min favorit. Den modner tidligt og producerer store, 15-20 cm lange peberfrugter, søde, saftige og tykvæggede. Buskene er smukke og når 70-80 cm i højden. Nogle buske producerede dog lange, smalle frugter, mens andre producerede brede, og nogle peberfrugter var små.

Sød peber Swallow

Jeg dyrker også Lastochka-peberfrugter hvert år. Jeg kan godt lide denne sort – peberfrugterne er søde, og kødet er saftigt. Frugterne er ikke store, men mellemstore – gode til fyld. Buskene er ikke særlig høje, omkring 50 cm.

Sød peberfrugt Dronning Elizabeth F1

Endnu en ny sort, eller rettere en hybrid. Denne peberfrugt er tidligt moden, produktiv med store, tykvæggede frugter. Frugterne er firkantede, nogle meget store, andre mellemstore. Peberfrugterne er mørkegrønne i starten og bliver mørkerøde, når de er fuldt modne. Jeg kunne virkelig godt lide denne peberfrugt. Jeg vil helt sikkert plante den næste år, hvis jeg kan finde frø i butikken.

Sød peber Fisht F1

En anden ny hybridpeber, Fisht, fangede min opmærksomhed med sin supertidlige modning. Pakken siger, at den modner 50-60 dage efter plantning, og at den er sød og produktiv.

Sådan ser det ud på pakken.

Men frøplanterne af denne sort voksede faktisk dårligt. Bladene var på en eller anden måde syge, planterne nægtede slet ikke at vokse, og jeg overvejede endda at rive dem ud og smide dem væk, men jeg havde ondt af peberfrugterne og beholdt dem. De første frugter begyndte ikke at modnes før slutningen af ​​august. Peberfrugterne havde krøllede spidser. Jeg vil aldrig købe frø fra denne peber igen.


Mini peberfrugter

Jeg har også minipeberfrugter fra butikken, der dyrker i mit drivhus i år. Jeg købte lige nogle små røde og orange peberfrugter i vinter. De er søde og aromatiske, og jeg ville gerne dyrke så smukke peberfrugter.

Jeg samlede frøene, såede dem, og om foråret plantede jeg nogle af kimplanterne i drivhuse og nogle udendørs. Først dækkede jeg dem med et dækmateriale udenfor. Peberfrugterne blev større i drivhuset, og buskene blev højere end i det åbne land. Men de klarede sig også godt udendørs; sorten er produktiv, sætter godt og taber ikke æggestokke.

Peberfrugterne ser smukke ud i marmelade – marinerede peberfrugter, lecho, og jeg har også tilsat dem til agurker og tomater for et flot touch. Jeg tilsætter dem også blot til salater og supper. Jeg frøs nogle af peberfrugterne – jeg skar røde, orange og grønne peberfrugter i strimler – og de blev smukt.

Jeg samler frøene og planter dem igen næste år.

Kinesisk ild af stærk peber

Tilbage i foråret plantede jeg tre kinesiske ildpeberplanter – en hybrid. De voksede udendørs. Høsten var ikke stor, men den var nok til os; vi gav endda nogle væk. Jeg bruger dem til marmelade. Sådan er de vokset, men ikke alle peberkornene har haft tid til at blive røde.

Peberhøsten udenfor er allerede blevet plukket, hvoraf noget endnu ikke er modnet. Det var omkring nul grader celsius natten over den 6. september. Det er tid til at høste drivhusafgrøderne.

Hvilke sorter af peberfrugter dyrker du?