Indlæser indlæg...

Høst i tørke

Denne sæson har været tør i vores landsby. Der er ikke faldet en eneste brugbar regn – noget drypper, driller og stopper så, eller vinden blæser skyerne væk og kaster dem ud i nabolandsbyen. Køkkenhaverne ved siden af ​​huset blev vandet fra en brønd.Høst i tørkePå grund af det store landområde kunne vi ikke nå at dække alle afgrøderne. Vejret var klart, og de 43-45 grader varme i skyggen udmattede både os og vores planter. Pumpen var ved at blive overophedet. Men amaranten vokser godt omkring pumpen. Vi trækker ukrudtet op og fodrer det til grisene.

I år høstede vi omkring 700 kg kartofler, selvom vi sidste sæson fik tre gange så mange fra det samme område. De største kartofler fra den nye afgrøde er på størrelse med en palme, ikke på størrelse med en halvlitersflaske som før, og der er også masser af små. Høst i tørke

Tomatbedene tørrede ud for tidligt. Frugterne blev plukket, mens de stadig var grønne, for at forhindre dem i at blive for varme i solen, ellers ville de være blevet efterladt uden grøntsager.Høst i tørkeHøst i tørke

Sent modne peberfrugter ser svage ud, selv med daglig vanding. De plukkede peberfrugter er visne. Ukrudtet vokser næsten ikke. Jorden er som asfalt.Høst i tørke

Men stærk peber føles godt.Høst i tørke

Og dette er vores kål. Vi behandlede den ikke med noget i år. Bladene blev spist af loppebiller og kålhvide larver, men kålhovederne er hele og fine indeni.Høst i tørke

Sådan ser dagens havetur ud. Og selvom grøntsagerne måske ikke er perfekte, er de alle hjemmedyrkede og naturlige.Høst i tørke

Når haven er helt høstet, sår vi det meste af den med grøngødning for at berige jorden med mikronæringsstoffer og gøre den lettere. Næste sæson vil vi prøve at dække bedene med barkflis for første gang. Vi håber, at dette vil hjælpe med at bevare værdifuld fugt i jorden.

Og selvom det har været hårdt i år, er vi stadig godt mætte og forberedte på vinteren – vi har lavet masser af kompot, syltede agurker og marmelade. Vi fodrer vores husdyr året rundt fra vores have. Jord er trods alt rentabelt!

Kommentarer: 0
Skjul formular
Tilføj en kommentar

Tilføj en kommentar

Tomater

Æbletræer

Hindbær