Den weekend besøgte vi vores forældre i landsbyen. I sidste uge gravede vi omkring 15 hektar kartofler op, nu skal vi sortere dem og gøre dem klar til opbevaring. Vi brugte praktisk talt hele dagen på det, da høsten i år var fremragende (far gjorde sit bedste: vandede dem dagligt, beskyttede dem mod skadedyr og gødede dem til tiden).
En simpel anordning til sortering af kartofler er et omvendt trådnet fra et gammelt bed. Det er meget praktisk, fordi alt affaldet forbliver på jorden, kartoflerne spredes ikke ud over hele haven, og det er skånsomt for ryggen, fordi du ikke behøver at bøje dig for meget ned.
Alle rodfrugter blev sorteret i:
- En stor, hel en. Den skal opbevares i kælderen, så den kan spises vinteren over.
- Frø. De blev straks hældt i kasser til plantning i næste sæson.
- En lille byttepenge. Det er til dyrefoder.
- De beskadigede. Vi bruger dem nu, og vi fodrer resterne til kvæget.
Vi plukkede meget få små kartofler. De fleste af dem er gode, store kartofler. Vi kunne nemt sælge 10 sække! I år er prisen for sådanne kartofler i øjeblikket 25 rubler pr. kg.
Vi skal stadig sortere frømaterialet i foråret, og vi sælger måske endda noget af det. Det er for tidligt at beslutte, da vi ikke ved, hvor mange af kartoflerne der vil give dårlige spirer.
Vejret her er varmt! Man kan ikke engang undslippe den brændende varme i skyggen – 37 grader! Arbejdet er hårdt, men besværet er uudholdeligt. Så vi prøver at hjælpe, for det er sjovere og hurtigere at arbejde sammen. Masser af koldt vand og en ventilator til at cirkulere varm luft – det er alle forbedringerne af arbejdsforholdene. Åh, det er dejligt at have et hus på landet!
Jeg kunne virkelig godt lide ideen med den omvendte netseng! Jeg er lige begyndt at bo på landet, så tips som disse er virkelig nyttige. Selvfølgelig er det hårdt at bo i landsbyen, men jeg håber, jeg kan klare det. Flere nyttige tips fra landsbyboere ville være dejligt!