Perlehøns kyllinger: køb og korrekt pleje

Perlehøns, også kendt som perlehøns, holdes sjældent i private hjem, da mange mener, at de kræver særlige forhold og fodring. Nogle mener endda, at de bør fodres med ananas. Deres kost og levevilkår er dog ikke anderledes end almindelige kyllingers, som det kan ses nedenfor.

Hvilken slags fugl er dette?

Kongefuglen er en ret eksotisk skabning, en ejendommelig krydsning mellem en kalkun og en kylling. Den har en oval, aflang krop, en kort hals og et lille, lyst hoved, der bærer karakteristiske udvækster, der giver den et kalkunlignende udseende.

Perlehøns anses for at være hjemmehørende i Afrika og Madagaskar, hvor nogle vilde arter stadig lever. De blev først bragt til det antikke Grækenland i klassisk tid, hvor deres domesticering begyndte. Desuden har historikere opdaget dokumenter fra portugisiske opdagelsesrejsende, der bekræfter, at perlehøns blev genintroduceret til Europa i det 15. århundrede, hvilket bidrog til deres hurtige spredning.

Nu om dage opdrættes perlehøns derhjemme, fordi de er værdsatte for deres høje produktivitet: voksne hunner vejer i gennemsnit 2 kg, mens hanner vejer 3 kg. Hvad angår ægproduktionen, er den gennemsnitlig: en hun kan lægge 120 æg om året.

Det er værd at bemærke, at denne race ikke kræver nogen særlig pleje og kan avles i ethvert klima, da de er den eneste fugleart, der kan modstå temperaturer helt ned til -55°C. Desuden har perlehøns et stærkt immunforsvar og er ikke modtagelige for mange af de sygdomme, der påvirker kyllinger og vagtler.

Perlehønekyllinger vil ikke være et problem for høns eller vagtler, da de er venlige, føjelige og ikke kæmper om territorium. Desuden behøver landmænd ikke bekymre sig om deres afgrøder, da perlehøns i modsætning til høns ikke hakker i bær eller graver i havens bede.

Hvorfor skal man holde perlehøns?

Hold af perlehøns giver udsøgt kød, der indeholder 95 aminosyrer, hvilket gør det særligt gavnligt for gravide kvinder og personer med svækket immunforsvar. I modsætning til kylling har den en vildtsmag, der minder om fasan eller agerhøne. Derfor er de primære kunder for denne kongefugl forskellige restauranter, der serverer perlehønsretter som vildt.

Følgende fortjener særlig opmærksomhed:perlehøneæg, som er sundere end ikke kun kyllingæg, men også vagtelæg. De er allergivenlige og værdsættes for følgende egenskaber:

• indeholder en stor mængde tørstof, vitaminer, aminosyrer og mikroelementer;
• rig på protein (12,8 g pr. 100 g produkt), som har en bakteriedræbende virkning og er inkluderet i sammensætningen af ​​​​præparater til øjnene, til sygdomme i mave-tarmkanalen;
• indeholder lysozym, et naturligt antibakterielt enzym, der ødelægger cellevæggene hos mikroorganismer;
• have en tæt skal med et minimalt antal porer;
• forbliver egnet til forbrug i 6 måneder ved opbevaring i køleskab;
• forårsager sjældent allergiske reaktioner og kan forårsage salmonellainfektion.

Trods alle fordelene ved perlehøneæg er deres forbrug ret begrænset, hvilket skyldes den lave forekomst af denne fugl i private og industrielle gårde.

Det er værd at bemærke, at avl af perlehøns Perlehønsefjer er en affaldsfri produktionsproces, da selv deres fjer kan sælges i deres naturlige eller farvede form. De sælges i smykkeforretninger. Perlehønsefjer er, i modsætning til kyllinge-, ande- eller gåsefjer, meget smukke, så de bruges i produktionen af ​​øreringe, vedhæng, amuletter og andre smykker. De kan selvfølgelig også bruges i produktionen af ​​tæpper og andre fjerprodukter.

Køb af unge aktier

Opdræt af perlehøns starter med køb af unge fugle. Dette kræver en kompetent tilgang – fra valg af race til korrekt bestemmelse af kyllingens køn.

Populære repræsentanter

Hvis du beslutter dig for at holde kongelige høns, bør du gøre dig bekendt med de forskellige sorter, som varierer i vægt og ægproduktion. Samlet set er der over 20 racer, som i gennemsnit vejer 1,8 kg og lægger op til 130 æg om året. De mest almindelige fugle på vores breddegrader er anført nedenfor:

Paroda	Kropsvægt (kg)		Ægproduktion (stykker pr. sæson)	Ægvægt (g)
	Hunner	Han
Gråplettet	1.7	1.6	85-90	45
Sibirisk hvid	1,9-2	1,6-1,8	100-110	40-45
Zagorsk hvidbrystet	1,8-1,9	1,7-1,8	120-140	op til 50
Cremet	1.6	1.7	op til 90	40-45
Blå	1,5-1,6	1,4-1,5	80-100	40-45

Læs også artiklen om populære racer af perlehøns.

Sted og tidspunkt for køb

Du kan købe kyllinger fra specialiserede fjerkræfarme. For at sikre din perlehønes oprindelse, sundhed og produktivitet, bedes du omhyggeligt gennemgå veterinærcertifikatet, som skal indeholde alle relevante oplysninger om fuglen.

Erfarne landmænd anbefaler at købe kyllinger om foråret – mellem starten af ​​april og midten af ​​maj. Det er bedst at vælge daggamle kyllinger, da det er her, disse sky fugle er mindre tilbøjelige til at blive transporteret til et nyt hjem. Hvis ældre kyllinger købes, skal de transporteres i særlige containere. Hvis rejsen er lang, er det også vigtigt at sikre, at de har nok foder og vand.

Hvis en opdrætter planlægger at avle fugle året rundt, bør de købe mindst 30 individer for at sikre, at de kan sortere fuglene korrekt og udvælge den største perlehøne til videre avl.

Evaluering og kønsbestemmelse af kyllinger

Når man har valgt kyllinger, der er 1 dag gamle, er det værd at være opmærksom på deres udseende og adfærd:

• den fnug, der erstatter fremtidig fjerdragt i denne periode, er glat og blød;
• vingerne presses tæt mod kroppen;
• numser og vinger er rene;
• maven er tonet;
• benene er stærke, så kyllingerne bevæger sig selvsikkert og står på deres fødder;
• Kyllingerne er aktive og reagerer hurtigt på lyde.

For at bestemme en kyllings køn skal du være opmærksom på følgende parametre:

• Størrelse og farve på væksten over næbbetHos hanner er den ret udtalt og rød i farven, mens den hos hunner næppe er mærkbar og farvet en blød lyserød.
• Hovedets og næbbets strukturHunnerne har et lille, yndefuldt næb og holder hovedet oprejst. Hannerne har et tykkere og mere massivt næb med en fremtrædende kam og en buet kam. Deres hoveder holdes altid fremad på en kort hals.
• Øreringe under næbbetHos hunnerne er de sarte og små, mens de hos hannerne er kødfulde og store. Det er værd at bemærke, at perlehøns også får større øreringe, når de bliver ældre.
• PositurPerlehøns, ligesom haner, skiller sig ud i flokken med deres kropsholdning. Når de går, løfter de halen og hovedet, mens høns er mere beskedne.
• OpførselHannerne snakker ofte om hvad som helst, men hunnerne er roligere og råber blot "oo-ah".

Opdrætteren vil dele sine metoder til at skelne mellem han- og hunperlehøns i videoen nedenfor:

Erfarne opdrættere anbefaler at man forsigtigt tager en kylling op og forsigtigt åbner dens åbning for at bestemme dens køn. Hvis der er en lille bule, er det en han.

Betingelser for at holde kyllinger

Uden ordentlig bolig og pleje vil selv en sund kylling ikke vokse op til en fuldvoksen perlehøne. Lad os undersøge, hvad der skal gøres for at skabe de nødvendige betingelser for fuglens harmoniske vækst og udvikling.

Dyrkningssted

Kyllinger kræver et rent, tørt og varmt miljø. For at skabe disse forhold praktiserer landmænd to metoder til at opdrætte dem:

• På dybstrøelseMed strøelse-muligheden bør rummet opdeles i sektioner ved hjælp af tykt trådnet for at forhindre kyllingerne i at flyve ind i hinanden. Nettet bør være smalt for at forhindre kyllingerne i at brække benene. Gulvet bør være dækket af et tykt lag naturmaterialer såsom savsmuld, tørv eller halm. Den optimale højde på et sådant lag er omkring 10 cm. Strøelsen bør skiftes ofte, da kyllingerne er ekstremt aktive og mobile, hvilket bidrager til støv i rummet.
  

  I vintersæsonen behøver sengetøjet muligvis ikke at blive skiftet, men det skal rengøres og suppleres med et nyt lag for at øge den termiske komponent.

• I et burPerlehøns holdes i bure svarende til kyllinger, og denne mulighed er mere egnet til kyllinger. Selvfølgelig bør man nøje overveje valget af bur. Det bør være lavet af træ eller trådnet. Kyllinger op til 20 dage gamle bør holdes i bure, der ikke er større end 10 mm. Store mellemrum er uacceptable, da dette kan få kyllingerne til at stikke hovedet igennem og komme til skade. Træspåner eller jute kan bruges som strøelse til buret.
  

  Uanset hvor kyllingerne opdrættes – i sektioner eller bure – bør antallet af individer pr. kvadratmeter ikke overstige 20 hoveder.

Valg af lagerbeholdning

Uanset hvor de holdes, skal kyllinger have uhindret adgang til foder- og vandautomater. Når du vælger udstyr, skal du huske på, at det skal opfylde følgende krav:

• have sider for at forhindre beholderens indhold i at spildes ud, når der er vindstød, når kyllinger er aktive i nærheden af ​​beholderen osv.;
• have et låg, der kan bruges til at dække beholderen i snevejr og dårligt vejr;
• have et design, der forhindrer store individer i at nå mad og vand;
• skal placeres mindst 1,5 m over jorden for at beskytte fødevarer mod gnavere.

Den optimale størrelse på beholderne afhænger af antallet af hoveder: jo større arealet af foder- og drikkekarrene er, desto flere kyllinger kan fodres og vandes.

Retterne skal placeres på sydsiden, så deres indhold altid har den optimale temperatur.

Temperatur og luftfugtighed

Temperaturen i det rum, hvor kyllingerne holdes, bør ikke falde til under 14°C. Temperaturen bør justeres afhængigt af kyllingernes alder:

• I løbet af de første 3 dage af deres liv bør kyllinger holdes i et rum, hvor temperaturen holdes omkring 34-35°C;
• fra den 4. til den 10. dag bør stuetemperaturen sænkes til 30-31°C;
• Fra den 11. dag bør temperaturen gradvist sænkes, idet der tages højde for, at en behagelig temperatur for måneder gamle individer er omkring 15°C.

Hvad angår rumfugtigheden, bør den ligge omkring 60-70%. Hvis dette tal er højere, indikerer det lav rumtemperatur og aktiv vandfordampning. Derfor, hvis temperaturen er høj, er luftfugtigheden lav, hvilket påvirker fuglenes velbefindende negativt.

Den nødvendige temperatur og luftfugtighed i rummet afhænger af kyllingernes alder. Optimale værdier er vist i tabellen:

Alder, dage	Stuetemperatur, °C	Temperatur under varmelegemet, °C	Luftfugtighed, %
1-5	30	31-32	60-65
6-10	25	28-30	60-70
11-15	22	25-27	60-70
16-20	20	21-24	60-70
21:30	15-18	20	60-70

Belysning

Gennem synsnerven stimulerer lys hypothalamus, den øvre del af hjernen, der er det højeste center for regulering af endokrine funktioner og det autonome nervesystem. Det regulerer derfor fuglens kropstemperatur, blodtryk, vand-, salt- og fedtstofskifte. For normal kyllingeudvikling skal der derfor opretholdes behagelige dagslystimer, hvis varighed også afhænger af fuglenes alder:

• For daggamle kyllinger er den optimale dagslysperiode 24 timer.
• Efter 3 uger kan du gradvist reducere dagslysets længde med 60 minutter, så perlehønen har 8 timer i en alder af 5 måneder.
• Når perlehønsen når 6 måneder, bør lysregimet øges igen. Dette vil kræve 60 minutters ekstra belysning hver 7. dag. Dette stoppes, når dagslyset når 14 timer.
• Derefter skal du tænde rummet i cirka 17 timer, og justere belysningstilstanden afhængigt af de naturlige forhold uden for vinduet.

Det er vigtigt at bemærke, at belysningskravene varierer en smule, hvis du planlægger at opdrætte perlehøns til rugeæg. I dette tilfælde bør rummet ikke være oplyst i mere end 15 timer. De unge fugle bør kun få ekstra timer, når de vokser og bliver stærkere. Dette sker typisk ved 7 måneders alderen.

Hvis naturligt lys er utilstrækkeligt, kan dagslyset forlænges til det ønskede niveau med alle tilgængelige midler, men under alle omstændigheder skal disse manipulationer udføres systematisk og samtidig.

Desinfektion

For at forhindre perlehøns i at blive smittet med forskellige infektions-, virus- og svampesygdomme, skal de holdes rene. For at opnå dette skal rummet desinficeres én gang dagligt med specielle produkter:

• Monklavit;
• Baktericid;
• Virocid.

For at friske luften op i hønsehuset kan du bruge en klor-terpentinopløsning. Det anbefales at blande terpentin og blegemiddel i forholdet 1 til 4. Denne opløsning forårsager en eksoterm reaktion i luften, hvilket får partikler af begge komponenter til at fordampe. For hver kvadratmeter rum skal du bruge 0,5 ml terpentin og 2 g blegemiddel. Denne opløsning bør påføres én gang dagligt med ventilationen kørende.

For at holde hønsehuset rent, skal du skifte strøelse dagligt. Skift også vandet i drikketrugene regelmæssigt for at sikre, at det altid er rent og frisk.

Beskæring af fjer

Perlehøns flyver godt, så deres vingespidser skal trimmes for at forhindre dem i at forsvinde fra gården. Denne procedure bør udføres om aftenen og på alle unge fugle på samme tid. Hvis der kun klippes fjer på én fugl, bør den midlertidigt adskilles fra de andre fugle.

Selve beskæringen udføres med en saks eller en varm kniv i henhold til følgende instruktioner:

1. Brug det valgte værktøj til at skære den øverste falanks af den ene vinge i én bevægelse (se billedet nedenfor).
2. Behandl såret med briljantgrøn, jod eller brintoverilte.

Efter denne procedure sætter fuglene sig normalt sammen og falder i søvn uden at hakke i såret. Af denne grund bør trimning udføres om aftenen.

Uerfarne opdrættere mener, at denne beskæringsmetode er farlig, fordi den involverer brug af en slagtersaks eller en varm kniv. I virkeligheden er der intet farligt ved det, da perlehøns sjældent reagerer på smerte i de første par dage af livet.

Når kyllingerne vokser op, vil de ikke være i stand til at flyve på én fuld vinge. Denne type trimning har dog minimal indflydelse på fuglens udseende.

Regler for fodring af kyllinger

Perlehøns skal, ligesom andre tamfugle, fodres umiddelbart efter udklækning. For at sikre deres korrekte udvikling skal deres kost være omhyggeligt sammensat. Den bør justeres afhængigt af fuglens alder.

Antal måltider

I løbet af de første 15 dage bør kyllingerne fodres op til 10 gange om dagen. Derefter bør antallet af fodringer gradvist reduceres, så månedgamle kyllinger fodres op til to gange om dagen. Husk, at kyllinger spiser føde hurtigt, så de bør fodres i moderate portioner ved hjælp af aflange foderautomater.

Kost til ugegamle og månedgamle kyllinger

I denne alder kræver fugle en mere afbalanceret kost, men de er ikke så kræsne som nyfødte. Det er bedst at justere deres daglige kost som følger:

• hvedeklid – 1,83 g;
• malet majs – 1,83 g;
• havremel – 1,83 g;
• fiskemel – 1 g;
• kogte æg – 1,4 g;
• surmælk – 5 g;
• grøntsager – 6,7 g.

Perlehøns er sky, så undgå at lave støj i nærheden af ​​hønsehuset eller fodre dem i nærvær af fremmede. I panikanfald kan fuglene endda kvæle sig selv.

Hvad skal man fodre?

Kosten af ​​perlehøns kyllinger bør omfatte følgende produkter:

• HvedegrynIndeholder fibre, som fremmer normal fordøjelsesfunktion hos fugle. I starten skal det fodres knust og udblødt i kogende vand eller varm mælk. Når kornene er hævet op og blevet bløde, hældes væsken fra. Giv kyllingerne den kogte grød i små portioner.
• Knuste ægDe kan introduceres i kyllingernes kost umiddelbart efter fødslen, da deres kost bør bestå af 25% råprotein. Før perlehønsene får æggene, bør de koges og hakkes fint. De kan eventuelt blandes med rasp.
• Surmælk eller valleKyllinger på 7 dage eller ældre kan fodres med koaguleret mælk eller valle. Dette kan også bruges til at lave kartoffelmos med korn eller hakket grøntsag.
• FiskefiletDyrefoder kan gives til kyllinger i alle aldre, da det fremmer fjervækst og har en positiv effekt på den generelle sundhed, idet det leverer proteiner og fedtsyrer. Det er dog vigtigt at bemærke, at kyllinger kun bør gives fisk, efter den er blevet tilberedt. Desuden skal alle ben fjernes på forhånd, da kyllingen ellers kan blive alvorligt skadet.
• GrønDet introduceres aktivt i fuglens kost fra 7 dages alderen. Frisk græs kan kun fodres, når det er blevet finthakket. De mest gavnlige fødevarer til perlehøns er:
• Kløver – genopfylder manglen på protein i kroppen;
• lucerne – har en positiv effekt på fuglenes syn, da den er rig på A-vitamin;
• mælkebøtte – mætter individets krop med essentielle vitaminer;
• Kålblade er gavnlige på grund af deres høje indhold af mineraler og næringsstoffer.

Erfarne opdrættere bemærker, at perlehøns er meget nyttige fugle på gården, da de aktivt spiser Colorado-biller og andre insekter, der kan lide at angribe haven om sommeren.

Kost hos nyfødte fugle

Den optimale daglige kost for en kylling efter fødslen er som følger:

• hvedeklid – 1 g;
• malet majs – 1 g;
• havremel – 1 g;
• kogte æg – 1,2 g;
• surmælk – 3 g;
• grøntsager – 2 g.

Hvordan går man?

Kyllinger er ikke kræsne med at være udendørs, men perlehøns er derimod ret krævende, da de er aktive fugle, der nyder frihed og frisk luft. De kan tåle temperaturer under frysepunktet, men bør kun lukkes ud, når vejret bliver varmere og når 17-24°C. Desuden må kyllinger kun lukkes ud, når de er mindst 2-3 måneder gamle.

I løbet af deres frie løb lærer perlehøns at søge føde på egen hånd og spise forskellige larver, orme og biller, der lever i jorden. Det er bedst at have små buske eller højt græs i området, så fuglene føler, at de er i deres naturlige habitat.

Kan de holdes sammen med kyllinger?

Næsten alle moderne landbrug holder kyllinger, så fjerkræavlere spørger ofte, om det er muligt at holde perlehøns sammen med dem. Begge arter tilhører ordenen Galliformes, så de kommer godt overens i samme hønsehus og kan holdes sammen.

Fordele

Her er de vigtigste fordele ved et sådant kvarter:

• Hvis begge fugle opdrættes for at få kød af høj kvalitet, kræver de den samme kost. Deres kost bør omfatte korn, vådfoder, grøntsager, salat og vitamin- og mineraltilskud. Fordi de kan fodres med det samme foder, behøver opdrætteren ikke at bruge meget tid på at fodre dem.
• Fugle kan holdes under identiske forhold, da de alle har lige store behov for renlighed, behagelig lufttemperatur og fugtighed. Det er vigtigt at opretholde tilstrækkelig belysning og varme, og husk at holde strøelsen tør og ren.
• Kongefugle har ikke et veludviklet moderinstinkt, så erfarne landmænd lægger deres æg under en æglæggende høne, som klarer sådanne opgaver perfekt.
• Hvis ungerne fra begge Galliformes holdes sammen fra deres spæde barndom, vil de komme rigtig godt ud af det med hinanden i fremtiden.

Fejl

Trods alle fordelene bør følgende ulemper ikke overses:

• Perlehøns er frihedselskende fugle, så de kræver en del plads for at trives. De tolererer ikke overfyldte forhold eller bure godt. Kyllinger kan derimod holdes i bure og endda i små, lukkede huse.
• Haner kan parre sig ikke kun med høner, men også med perlehøns, hvilket resulterer i hybrider, der ligner de kongelige fugle, men har hønsefjerdragt, mangler kam og hagelapper og har en stor, massiv krop. Hybriden mangler kønskirtler, men er robust og modstandsdygtig over for forskellige lidelser. Det skal bemærkes, at krydsning af høner og perlehøns ikke producerer et stort antal unger.

Den første hybrid mellem en hane og en hunperlehøne blev avlet i midten af ​​1980'erne i Sergiev Posad. Selv dengang opdagede forskere, at afkommet af disse hybridfugle var fuldstændig sterile.

Regler for fælles tilbageholdelse

Før man introducerer kyllinger af to arter i hønsehuset, er det værd at introducere et par perlehøns til hønsene og observere deres adfærd. Hvis fuglene ikke begynder at slås, kan du trygt øge antallet af perlehøns. Husk dog følgende retningslinjer:

• Placer perlehøns i fjerkræhuset med en hastighed på 2-3 individer pr. 1 kvadratmeter gulv;
• fjern de mest aggressive høner fra flokken, så de resterende kyllinger holder op med at opføre sig trodsigt og kommer godt ud af det med hinanden;
• Installer et tilstrækkeligt antal siddepladser, hvor fuglene kan hvile sig, og reder til rugeæg i hønsehuset, så fuglene ikke skændes med hinanden;
• Placer flere specielle bade med sand eller aske i hønsehuset, da fugle elsker at bade og grave i jorden;
• give fuglene adgang til rent og frisk vand.

Perlehøns er kræsne med hensyn til, hvor de skal gå, så det er vigtigt at skabe et særligt område til dem, indhegnet med net og mindst 2 m højt, ellers flyver kyllingerne over det og flygter.

Perlehønseavl som forretning

Nybegyndere kan være usikre på, om de skal starte en perlehøneopdrætsvirksomhed. For at træffe beslutningen bør de afveje fordele og ulemper.

Følgende video forklarer, om det er rentabelt at opdrætte perlehøns eller ej:

Fordelene ved denne sag er:

• Perlehøns er frostbestandige, så når de avles, vil yderligere opvarmning kun være nødvendig for unge dyr;
• Perlehøns er en type fjerkræ, der er mindre modtagelig for sygdom og sjældent kræver yderligere vaccinationer og specialfodring;
• Kongefugle skal fodres på samme måde som almindelige kyllinger, da de er altædende;
• Perlehøns vokser næsten samme tempo som slagtekyllinger, men spiser cirka 2 gange mindre foder, hvilket ikke forstyrrer god kødvækst - fra 3,4 kg foder kan du få 1 kg rent kød;
• Få opdrættere er involveret i opdræt af perlehøns, så der er ringe konkurrence, hvilket ikke kan siges om mange andre typer virksomheder relateret til fjerkræavl, især slagtekyllinger;
• Perlehønsavl er en affaldsfri produktion, da selv deres fjer kan sælges.

De anførte fordele kan opvejes af følgende ulemper:

• Perlehøns laver meget støj og skriger højt, især når der er en trussel fra en fremmed, husdyr osv.;
• Perlehøns er meget aktive og elsker at flyve, så de kræver meget plads;
• Perlehøns er sky individer, der ikke kan udklække deres afkom på egen hånd, så du bliver nødt til at holde enten ynglehøns eller en rugemaskine på din gård;
• Perlehøns er ofte udsat for stress, hvilket primært stammer fra deres generthed, og påvirker deres ægproduktion, som kan afbrydes i 3 dage i stressende situationer.

Efter at have vejet fordele og ulemper kan alle selv beslutte, om de vil begynde at avle perlehøns. Hvis dette foretagende appellerer til dem, bør der lægges særlig vægt på at studere kyllingerne til denne kongelige fugl, da hele virksomhedens succes afhænger af deres rette pleje og fodring.

Ofte stillede spørgsmål