Hvordan holder og opdrætter man danske Legart-gæs?

Den danske Legart-gås er først nu ved at vinde popularitet blandt fjerkræavlere i vores land. Den kan prale af fremragende kødkvalitet og smag, tager hurtigt og effektivt på i vægt og forbruger mindre foder end andre racer. Denne artikel diskuterer pleje, fodring og avl af danske Legart-gås.

Oprindelseshistorie

Selve navnet antyder disse gæs' oprindelsesland: Danmark. Racen blev udviklet ved at krydse mange racer for at producere fugle med fremragende produktivitet, en stor vægt med en mellembygning og minimale vedligeholdelsesomkostninger.

Disse gæs ankom til vores land for ikke så længe siden og er først lige begyndt at sprede sig vidt.

Racens korrekte navn er Dansk Legard, selvom de ofte kaldes Dansk Legard.

Beskrivelse og karakteristika af racen

Racen betragtes som en af ​​de bedste i verden. Lad os se nærmere på dens vigtigste egenskaber.

Tabel over de vigtigste karakteristika for den danske Legart-race:

Udseende

Udseendet af en voksen fugl kan beskrives:

• fjerdragt - snehvid, uden indeslutninger;
• krop - hos mænd er den mere firkantet, hos kvinder er den aflang, sættet er dybt;
• ryg - lige og bred;
• mave - har en lav fedtfold;
• ben - gule til orange, mellemfod - lange;
• hals - ikke særlig lang, tyk, med en bøjning;
• hoved – lille, aflangt;
• næb – gul-orange, lille, med en hvid bule i enden;
• øjne – et karakteristisk træk ved racen er øjnenes blå farve;
• knogler - ikke brede, yndefulde.

Gæslingers udseende:

• den første kuld har en gul dunagtig pels med mørke pletter;
• efterfølgende generationer har gul pubescens uden indeslutninger;
• Efter den første fældning bliver pelsen på begge kuld snehvid uden indeslutninger.

Karakter

Fuglenes karakter kan beskrives:

• fredelige, rolige og afbalancerede fugle;
• de er ikke aggressive, de angriber ikke andre beboere i fjerkrægården, fremmede, børn, og de starter ikke slagsmål indbyrdes;
• de vænner sig til ejeren på kort tid, reagerer på kommandoer;
• de larmer ikke.

De kan vise utilfredshed i redeperioden.

Æglægningsperiode og gennemsnitlig årlig ægproduktion

I gennemsnit indtræffer kønsmodningen efter 270 dage. Hunnerne når dette stadie flere uger tidligere end hannerne. I denne periode begynder de at lægge æg.

Den årlige produktion er op til 40 æg, der vejer 200 g stykket, hvilket anses for at være højt. Deres fertilitetsrate er dog ikke mere end 65%.

Du kan læse mere om æglægning fra gåseæg i vores anden artikel. artikel.

Individuel vægt og kødproduktivitet

Racen avles primært for kød. Voksne hanner når en vægt på 8 kg, mens hunner når 7 kg.

Fuglen modnes tidligt. Ifølge de angivne karakteristika vejer kyllingerne omkring 6 kg i 8-10 uger. Og efter yderligere en måned vejer de 7 kg.

Ejere af den danske Legart-race anser disse tal for at være noget overdrevne; ifølge dem kan man forvente en vægt på 5 kg inden for 4-5 måneder fra fødslen.

Fjerkræavlere tilskriver gæssens accelererede vægtøgning på 2-4 måneder et markedsføringstrick.

Gåsekød betragtes som diætkød. Det er mørt og indeholder en lille procentdel bindevæv, hvilket gør det letfordøjeligt. Fedtaflejringer, der er placeret lige under huden, påvirker ikke kvaliteten.

Den velsmagende, fede lever fra disse gæs er højt værdsat; med god fodring kan den nå en vægt på 500 g eller mere.

Nedadgående produktivitet

Danske Legart-gæs er kendte for deres dun af høj kvalitet. Plukning kan begynde så tidligt som 11 måneder gammel.

Regelmæssig plukning udføres hver 6. uge. En enkelt fugl kan give op til 0,5 kg dun om året.

Indholdsfunktioner

Danske Legart-gæs er nemme at passe, vokser hurtigt og kræver ikke meget indsats fra avleren. Der er blot et par vigtige punkter at overveje.

Krav til lokalerne

Gæs er varmeelskende fugle. Undgå træk eller nedbør, når du sætter et hønsehus op. Isoler gulv og vægge, for eksempel med træ, i kolde perioder.

Gåsehuset er bygget på et hævet område, helst ved siden af ​​en ganggård og adgang til en dam.

Hønsehuset skal være udstyret med:

• Med tykke væggeDeres tykkelse skal være mindst 20-25 cm. Egnede materialer omfatter mursten, skumblokke, slaggeblokke og træ. Væghøjden skal være 2 m.
• TagByg den af ​​tegl, skifer eller tagpap. Det konstruerede loft vil fungere som ekstra varmeisolering både om sommeren og vinteren.
• PaulusLav det af træ, beton eller lad det være jordagtigt.
• ZoneopdelerOpret i alt 2 zoner:
  • for voksne;
  • til unge dyr.
    Hver zone bør have et separat sted til at spise og hvile om natten.

• Reder. Installer dem med en hastighed på 1 rede pr. 2 gæs i et skyggefuldt område, væk fra indgangen, helst på sydsiden.
• Foderautomater. Installeret i hønsehuset. Der kan oprettes et separat "rum" til fodring.
• Drikkeskåle. Skal altid være frit tilgængelig.
• Med sengetøj. Egnede materialer omfatter halm, savsmuld, sand, tørt græs og tørv. Lagtykkelsen skal være mindst 10 cm.
• Ventilation. Tilstrækkelig ventilation er afgørende. Kipventilation betragtes som den bedste løsning.
• Vinduer. Disse bør fylde op til 20% af gåsehusets vægge. Sørg for at isolere dem til vinteren.
• Yderligere belysning. I ynglesæsonen er dette nødvendigt for at forlænge dagslyset til 14 timer. Installer en 60-watt lampe pr. 6 kvadratmeter.

Gåsehuset skal understøtte:

• Areal pr. person. Gæs kan ikke lide at være overfyldte; én fugl kræver 1 kvadratmeter plads. I ekstreme tilfælde kan man holde to fugle pr. kvadratmeter. Overfyldte fugle forårsager vægttab, ægproduktion og forringelse af dunkvaliteten.
• Temperaturforhold. Den optimale temperatur vil være 22-26 °C.
  

  Installer ekstra opvarmning, hvis gæssene fryser om vinteren.

• Fugtighed. 50-60%.

Have til gåture

Man kan ikke holde en fugl indespærret hele tiden. Den skal luftes.

Til disse formål er en pen udstyret:

• Plads. Der skal være plads nok til, at gæssene kan bevæge sig frit. Ideelt set 10 kvadratmeter pr. gås. Den bedste placering er på sydsiden af ​​hønsehuset.
• Hegn. Brug net eller byg et træhegn.
• Baldakin. Installer overdækningen i et vindbeskyttet område, hvor gæs, især unger, kan gemme sig for sol og nedbør.
• Belægning. Gæs elsker at græsse, så plant en række forskellige græsser i haven. Grønt fra korn vil også være gavnligt.

Om vinteren, inden du slipper gæs ud i haven, skal du rydde den for sne.

Hvis det ikke er muligt at have fritgående dyr på gården, så tag flokken ud på engen for at græsse hele dagen.

Om sommeren kan gæs være udenfor 24 timer i døgnet, forudsat at der er et overdækning.

Adgang til vand

Gæs er vandfugle og har brug for adgang til vand, hvad enten det er en kunstig dam i en ganggård eller en flod/dam på en eng.

Ifølge forskere reducerer mangel på vand ikke ægproduktion eller vægtøgning. Fri adgang til vand er dog vigtig, fordi det giver et naturligt miljø for parring.

Æggenes fertilitet øges med muligheden for parring i vandmasser.

Foderskåle og drikkekar

Antallet af foderautomater beregnes som følger: 1 stk. pr. 10 gæs eller 15 cm sidevæg pr. 1 individ.

Der skal være 3 beholdere:

• Til våde blandinger. Den kan være lavet af metal.
• Til tørfoder. Du kan bruge krydsfinerkasser.
• Til mineralgødning.

Syrnede mælkeprodukter bør ikke gives i metalbeholdere.

Installer vandingsskåle med en hastighed på én 2 meter lang vandingsskål pr. 10 fugle. Et plastrør med afskåret top kan bruges. Skift vandet op til tre gange om dagen. Om vinteren tilsæt varmt vand og undgå frost.

Sygdomsforebyggelse

Forebyggende foranstaltninger mod almindelige sygdomme hos gæs omfatter at følge følgende plejeregler:

• Hypotermi og overophedning. Om sommeren bør temperaturen i hønsehuset ikke stige over 30°C, og om vinteren under 0°C.
• Fugtighed i rummet. Lav luftfugtighed kan forårsage betændelse i slimhinder og øjne hos gæs, samt tørre fjer. Høj luftfugtighed øger risikoen for svampe- og bakteriesygdomme.
• Desinfektion. Når byggeriet er færdigt, behandles vægge og gulv med kalk. Desinficeres derefter huset en gang om måneden med en opløsning af kalk, formalin eller kobbersulfat. Derefter luftes huset ud i to timer.
• Regelmæssig rengøring og skift af sengetøj. Hvis denne regel ikke følges, er der stor sandsynlighed for parasitinfektioner.
• Rengøring af foderautomater og drikkeskåle. Rengør foder- og vandtrugene regelmæssigt. Skift vandet med det samme, og kasser alt uspist foder, især vådfoder.
• Ren luft. Hvis der ikke er ventilation i gåsehuset, er der risiko for svampevækst på væggene.
• Beskyttelse mod overophedning i solen. Hverken voksne fugle eller gæslinger trives i direkte sollys.
• Vaccinationer. For at bevare gåsebestanden er de forpligtet til at modtage de nødvendige vaccinationer.

Danske Legart-gæs er vanskelige at behandle, og nogle gange er det umuligt, så forebyggende foranstaltninger er afgørende.

Det anbefales at die svækkede unge dyr:

• Mælke-æggeblommemos. Opløs en kyllingeblomme i 0,5 kopper frisk, fuldmælk. Tilsæt sukker, biomycin eller penicillin til blandingen. Det hjælper mod udmattelse. Fodre indtil bedring.
• Opretholdelse af temperaturen i rummet. Den skal være +23 °C.
• Øvelse. I solrigt og vindstille vejr, tag hunden udenfor i 10 minutter.

Du kan læse mere om gåsesygdomme, deres sorter og karakteristika. Her.

Fodring

Kosten afhænger af fuglens alder og årstiden.

Om sommeren og vinteren

Om sommeren, når gæs græsser, spiser de op til 1-2 kg frisk græs om dagen, så de kræver ikke intensiv fodring derhjemme. Om aftenen kan de tilbydes kornfoder.

I vinterperioden bør du sørge for ernæring af høj kvalitet, som bør bestå af:

• Blandet græs høLucerne, kløver, hvedegræs.
• Grøntsager. Rødbeder og gulerødder – til at opretholde en sund vægt. Jordskok – til at styrke immunitet og frostresistens.
• Kornprodukter. Husk at din kost ikke udelukkende kan bestå af korn. Deres procentdel er 30-40%.
• Mineral- og vitamintilskud. Mineraltilskud omfatter kridt, sand, fint grus, muslingesten og salt. For at forhindre vitaminmangel kan du tilsætte op til 20 g gærfoder om dagen.

Du kan også inkludere følgende i din kost:

• klid;
• tørfoderblanding med rønne, viburnum, hyben, hagtorn;
• blade og tynde grene af birk, asp, lind, agern, fyrrenåle, vandplanter;
• regnorme, som kan opdrættes i beholdere med gødning og opbevares i kælderen i beholdere med jord.

Fodr fuglen mindst tre gange om dagen. Øg aftendosis flere gange. Supplér aftenmåltidet med fiberrigt foder (kli, græsmel).

Behovet for rent vand bestemmes af formlen: 4 liter vand pr. individ pr. 1 kg tørfoder.

Tabel over den nødvendige mængde foder pr. fugl i vinterperioden:

Voksne fugle og unge fugle

Afhængigt af fuglens alder er ændringen i kosten angivet i tabellen.

Fodertabel for gæs afhængigt af alder:

Avl

Da gaser modnes langsommere end gæs, er det bedre at fjerne fugle i samme aldersgruppe, hvis de lægger æg for første gang, for at tilskynde hunnerne til at lægge æg igen.

Hunnerne begynder at lægge æg i april.

Hvis flokken består af unge gæs og en gammel gås, vil æggene blive befrugtet fra det første kuld.

Danske Legart-hunner mangler rugeinstinkt, så gæslinger skal udklækkes i en rugemaskine.

Mens du samler den nødvendige mængde, skal du opbevare friske æg i henhold til følgende anbefalinger:

• temperaturen skal være 10-15 °C;
• læg æggene på siden;
• Du kan opbevare æg til inkubation i højst 1 uge, hvorefter chancerne for vellykket udklækning af gæslinger falder;
• På den 5. opbevaringsdag vendes æggene om på den anden side. Dette vil give dig en bedre chance for at bevare embryonet.

Kriterier for udvælgelse af æg til inkubation:

• størrelse – stor eller mellemstor;
• ren;
• overflade – glat, uden udvækster, uden revner;
• Når man kontrollerer med et ovoskop, er blommepletten tydeligt synlig, den er jævnt placeret i midten, når den drejes, vender den tilbage til sin plads, der er ingen indeslutninger i det hvide.

Temperatur og luftfugtighed i inkubatoren

Efter at have placeret æggene i rugemaskinen, skal temperaturen indstilles til 38,0-38,5 °C og luftfugtigheden til 80 %. Juster indstillingerne i henhold til tabellen.

Tabel over temperatur- og fugtighedsforhold i inkubatoren om dagen:

Inkubation og klækning af æg

Processen og rækkefølgen af ​​æginkubation:

• Placer æggene på siden i rugemaskinen;
• I de første 7 dage skal du vende æggene 5 gange om dagen;
• Sprøjt æggene i løbet af de første 7 dage;
• Fra den 7. til den 14. dag skal du holde en pause fra sprøjtning;
• Fra den anden uge vendes æggene med lige store mellemrum 3 gange om dagen;
• På den 10. dag skal du foretage den første udtagning af æg ved at kontrollere dem med et ovoskop;
• fra den 15. dag skal du begynde at sprøjte æggene igen;
• 21 dage senere, udfør aflivning igen;
• fra dag 26, stop med at vende æggene;
• Dag 28:
  • Fjern æggene fra rugemaskinen for at lufte dem ud og sprøjt dem med en opløsning af kaliumpermanganat;
  • Fugt æggene eller dæk dem med en fugtig klud hver 6. time;
  • Læg et klæde i rugemaskinen for at forhindre kyllingerne i at skade deres ben under udklækning;
  • Åbn ventilationsåbningerne på inkubatorlåget.
• Dag 29 – dette er oftest den periode, hvor kyllingerne begynder at klække.

Klækningsbarheden af ​​gæslinger, hvis alle regler følges, er 80%.

Det præcise klækningstidspunkt er umuligt at forudsige. Det sker normalt mellem 28 og 31 dage.

Omsorg for unge dyr

Omsorg for unge dyr indebærer at opretholde renlighed og give dem en afbalanceret fodring.

Rummet, hvor gæslingerne holdes, skal altid være rent, foder- og drikkekar skal vaskes og desinficeres, og der skal være fri adgang til frisk vand.

Mad bør ikke efterlades til senere; tilbered den altid inden brug, og kasser eventuelle rester.

Når gæslinger er tre uger gamle, må de gå ud på deres første løbetur. Sæt et særligt område af til dette, så de er sikre.

På nuværende tidspunkt skal du stoppe med at fodre kyllingerne, så de kan lære at spise grøntsager selv. Når de begynder at få det meste af deres kost fra planter i det fri, kan du genoptage foder med knust korn eller blandet foder.

Fodring af gæslinger afhængigt af alder:

• Den første dag. Efter udklækning og tørring tilbydes kyllingerne straks foder. Dette fremmer udskillelsen af ​​blommen fra kroppen, hvilket resulterer i hurtigere vækst og en reduceret risiko for dødelighed.
  Kosten består af:
  • kogte æg, forfinet hakket;
  • malet korn;
  • majsgryn;
  • friske grøntsager, som bør udgøre 50% af den samlede kost.
    Gæslinger fodres hver 3.-4. time (ca. 8 timer om dagen). Foderet gives i en bakke eller på en plade krydsfiner.

    Den første dag tilbydes der ikke syrnede mejeriprodukter.

    Fodringsadvarsler

    • × Undgå at fodre gæslinger med kold eller frossen mad, da dette kan føre til mave-tarmsygdomme.
    • × Brug ikke metalskåle til syrnede mælkeprodukter, da dette kan forårsage forgiftning.

• Indtil den 14. dag. De første 7 dage fodres de 6 gange om dagen:
  • portionerne øges med 30%;
  • fjern æg fra kosten og erstat dem med proteinrige fødevarer med højt kalorieindhold;
  • Ærter (udblødt natten over og malet gennem en kødkværn), benmel, foderblandinger og fiskeolie (som vitamintilskud) introduceres i menuen.
• Dag 15-30Kyllingerne spiser 3 gange om dagen:
  • basismenuen bliver grøntsager, ærter, korn;
  • introducer kogte rødbeder, gulerødder og kartofler i kosten;
  • Frisk vådmos kan gives højst 2 gange om dagen;
  • De overvåger glutenindholdet i foderet, så det ikke tilstopper gæslingernes næsepassager;
  • friske grøntsager og rodfrugter blandes med kridt eller muslingesten;
  • Du kan give lidt hytteost.
    Der skal være foder i foderautomaterne om natten.

• Efter 1 måned. Kyllinger fodres 3 gange om dagen:
  • Basis for kosten er grønt foder;
  • hvis der ikke er mulighed for at gå, får gæslingerne nyslået græs;
  • Derudover bør maden indeholde korn, ærter, kartoffelmos, oliekager, klid, muslingeskaller, kridt og salt.

For mere information om fodring af kyllinger, læs venligst vores artikel. "Hvordan fodrer man gæslinger fra fødslen?"

Fordele og ulemper ved racen

De vigtigste fordele inkluderer:

Ulemperne omfatter:

Hvor kan man købe?

I Rusland kan du købe danske Legart-gæs:

• Ptica Village (Fuglelandsbyen) er en forstad til Pereslavl-Zalessky;
• Vip Farm, Moskva-regionen, Mytishchi;
• Bondegård Simbireva Iraida Innokentyevna, Moskva-regionen, landsbyen Ivashkovo, Shakhovsky-distriktet;
• Kireevskaya inkubator og fjerkræstation, Tula-regionen, Kireevsk.

Omtrentlige priser:

• daglige gæslinger – 250 rubler;
• ugegamle gæslinger – 400 rubler;
• voksne gæs – 3000 gnider;
• rugeæg – 70 rubler.

Anmeldelser

Danske Legart-gæs er nemme at passe og fodre, har en føjelig natur, og når de er fire måneder gamle, tager de på i vægt nok til slagtning. Deres æg og snehvide dun er højt værdsatte. De mangler moderinstinkt, så en rugemaskine er nødvendig til avl. Denne race er ideel til landbrug.

Ofte stillede spørgsmål