Vildgæs er forsigtige og kloge fugle, der foretrækker at leve i flokke. Selvom mange arter allerede er blevet domesticeret, er der stadig mange individer, der overlever i naturen og klarer sig godt i det barske, kolde klima. Deres unikke livsstil tiltrækker opmærksomhed fra økologer, biologer og almindelige mennesker over hele verden.
Historien om domesticering af vilde gæs
Vildgåsen menes at have været den første domesticerede fugl. Fordi denne vandfugl har en fremragende appetit og er let at fede op, er det relativt nemt at vænne den fra behovet for at rejse lange afstande.
- ✓ Temperaturen i inkubatoren skal holdes på 37,5 °C med en luftfugtighed på 60-65 % i de første 10 dage, derefter reduceres til 37,2 °C og øges til 70-75 % luftfugtighed.
- ✓ De første to dage efter klækning bør kyllingerne holdes i et rum med en temperatur på mindst 30 °C, med et gradvist fald på 2 °C hver uge.
Vilde gåseunger, der tages til tæmning, bliver efter to generationer domesticerede og vant til mennesker. gåseavl er en rentabel aktivitet i mange regioner i Rusland.
Beskrivelse af den vilde gås
Vildgåsen er en massiv og ret stor fugl, der foretager lange træk til varmere klimaer om vinteren. Deres evne til at svømme og dykke til store dybder gør det muligt for dem at undslippe fare i vandet.
Udseende
Vildgåsen er meget mindre end svanen. Fuglen har en relativt let krop og en kort hals. Gåsens næb er, sammenlignet med andens, længere, smallere og højt ansat.
- ✓ Hannen af grågåsen har en mere massiv hals og er større end hunnen, hvilket er et nøgletræk for at bestemme kønnet.
- ✓ Hos den arktiske gås har hanner og hunner samme farve, men hannen laver mere dæmpede lyde sammenlignet med hunnen.
Hanner og hunner har samme farve. De mest almindelige fjerfarver er:
- hvid:
- askegrå;
- sort;
- brun farvetone.
Stemme
De fleste individer har en klar, høj stemme. Fugle kommunikerer højt indbyrdes. Hannerne kan identificeres på deres let dæmpede kaglen.
Når fuglen er mæt eller hviler, kan den mumle sagte for sig selv. Men hvis den er alarmeret eller bange, udstøder dens stemmebånd et langt, højt skrig.
Vaner
Uanset art bygger vilde gæs reder på land eller nær vand. Nogle arter foretrækker at bygge rede alene, mens andre yngler i par eller kolonier.
Ikke mange ved det, men vildgåsen er meget hengiven over for sin partner.
En gåseunge knytter bånd med sine menneskelige ledsagere (sin mor, søskende og andre dyr). Når den udklækker kyllinger i en rugemaskine, knytter gåseungen bånd med sin menneskelige ledsager.
Typer af vilde gæs
Mangfoldigheden af vilde gåsearter kan være forbløffende. Individerne adskiller sig ikke kun visuelt (fjerfarve, næbstørrelse osv.), men også i deres fødepræferencer og levesteder. Til dato er der registreret 12 arter af vilde gåse, som hver især er blevet grundigt undersøgt.
| Navn | Vægt (kg) | Slagtelængde (cm) | Vingespænd (cm) |
|---|---|---|---|
| Grågås | 5 | 90 | 170 |
| Sædgæs | 2-5 | 80 | 160 |
| Sne- eller arktisk gås | 3 | 80 | 150 |
| Sukhonos | 6 | 120 | 180 |
| Barhovedet gås | 3 | 90 | 170 |
| Kylling gås | 7 | 80-110 | 160 |
| Nilen eller egyptisk gås | 3 | 75 | 150 |
| Andesgås | 3 | 80 | 160 |
| Magellansk gås | 3,5 | 85 | 165 |
| Barhovedet gås | 3 | 80 | 160 |
Grågås
Individer af denne art har en massiv hals, et stort lyserødt næb og askegrå fjer. Vingefanget er 170 cm.
Der er ingen tydelige forskelle mellem hanner og hunner. Den eneste indikator for køn er størrelsen. Hannerne er lidt større end hunnerne.
De lever primært af træknopper, bær, blade og agern. Grågæs kan veje op til 5 kg og blive op til 90 cm lange.
Sædgæs
Individer af denne art er kendetegnet ved grå fjer med et sort næb. Fuglene vejer mellem 2 og 5 kg og når en kropslængde på kun 80 cm.
Om vinteren trækker sædgåsen til vesteuropæiske lande. Dens kost består primært af korn og grøntsager. Foretrukken levested:
- sumpe;
- floder;
- lukkede vandområder.
Sne- eller arktisk gås
Denne arts naturlige habitat er de kolde canadiske og sibiriske regioner. Om vinteren foretager snegåsen dog en lang trækrejse til Den Mexicanske Golf.
På grund af deres slående udseende, hvide fjer med sorte kanter, har snegæs været udsat for brutal menneskelig forfølgelse. De er den socialt mest avancerede gruppe af alle arter og foretrækker at leve i flokke på tusindvis.
Næringsgrundlaget er korn, lav og bladskud.
Sukhonos
Svanegåsen er kendetegnet ved dens store størrelse. Kropslængden når 120 cm, vingefanget er 180 cm, og den voksne gås vejer op til 6 kg.
De lever på land. Når de er truet af mennesker eller dyr, camouflerer svanegæs sig i højt græs. De er i stand til at dykke ned til store dybder. De lever primært af halvgræs, blade og vilde bær.
Barhovedet gås
Individer af denne art er udbredt i bjergene i Sydasien. Om vinteren trækker de tættere på Indien og Pakistan.
Bjerggåsen er kendetegnet ved mørke striber, der er symmetrisk arrangeret på toppen af dens hoved. Individerne når kun 90 cm i længden med et vingefang på op til 170 cm. Deres vægt overstiger ikke 3 kg.
Udover planteføde omfatter bjerggæssens kost også animalsk føde (orme med larver, små insekter).
Denne gåseart er den eneste, der er i stand til at nå højder på over 11.000 meter.
Kylling gås
For russere kan jordgåsen virke eksotisk, da disse fugle primært findes i Australien. Deres vigtigste kendetegn fra andre arter er deres lille næb, lille hoved og røde fødder.
Fuglen vejer ikke mere end 7 kg, med en kropslængde fra 80 til 110 cm. Da hønsegåsen ikke er tilpasset til at svømme, tilbringer den det meste af sin tid på land. Dens kost består primært af ormelarver, bløddyr, rødder og korn.
Nilen eller egyptisk gås
Fuglene fik deres navn fra deres oprindelse. De blev først importeret til europæiske lande for cirka 300 år siden.
Nilgåsen har en karakteristisk farve med nuancer af hvid, grå og brun. Individerne er bittesmå og når knap en vægt på 3 kg.
Vingefanget er lille, op til halvanden meter. Ægyptiske gæs lever af græs, plantefrø og små insekter.
Andesgås
På grund af sin kropsbygning foretrækker andesgåsen at blive på land og går kun i vandet, når den er truet. Hunnen er mindre end hannen.
Fuglen vejer ikke mere end 3 kg og er 80 cm lang. Individer af denne art foretrækker at tilbringe tid i åbne områder, i bjergene og på enge nær græsningsarealer. Deres kost består primært af græs, små insekter og korn.
Magellansk gås
Denne art kan findes i de sydlige egne af Amerika, Chile og Argentina. Det foretrukne levested for magellanske gæs er sletter og bjergskråninger samt enge med højt græs.
Farven varierer afhængigt af køn. For eksempel har hunnerne brune fjer, mens hannerne er helt hvide. Levetiden, under gunstige forhold, når 25 år.
De kan forårsage alvorlige problemer for landmændene, da de er i stand til at forbruge en stor del af de plantede kornafgrøder.
Barhovedet gås
Ligesom snegæs trives snegæs i det kolde klima i Canada og dele af Alaska. Enkeltpersoner når en vægt på kun 3 kg og en længde på 80 cm.
Deres kost består primært af planteføde. Denne gåseart har en relativt kort levetid på 6 år.
Gæs
Brantgæssen ligner visuelt en vildgås, men er mindre. De er ikke særlig gode til at lave det kaglende kald, der er typisk for gæs. Deres lyde minder mere om en hunds hyl.
I dag findes der et stort antal underarter af gæs. De mest almindelige er anført nedenfor.
| Navn | Vægt (kg) | Slagtelængde (cm) | Vingespænd (cm) |
|---|---|---|---|
| Canadisk | 4 | 90 | 170 |
| Rødbrystet | 2,5 | 75 | 150 |
| Sort | 3 | 80 | 160 |
| Hvidkindet | 3,5 | 85 | 165 |
| Hawaiiansk | 2 | 70 | 140 |
Canadisk
Disse individer er måske den mest populære gåseart, og de kan findes i nogle regioner i Canada og Alaska. Canadagåsens fjer er dybbrune, og kun halsen har en kulsort nuance.
Selvom fuglen foretrækker barske, kolde klimaer, kan den stadig findes i små antal i England og nogle skandinaviske lande.
Rødbrystet
Rødbrystet gås er en af de mest visuelt tiltalende arter og har en smuk chokoladebrun krop. Dens ryg og vinger er dækket af sorte og hvide fjer, hvilket skaber fantastiske mønstre.
Individer af denne art er blevet domesticeret med succes. På grund af deres lille størrelse bruges de sjældent som kæledyr. Fuglen opdrættes typisk i zoologiske haver.
Sort
Den sorte gås er en sjælden vildgåsart. Dens foretrukne levested er tundraen. Selvom det er ret sjældent at støde på sorte gås i naturen, er det muligt i nordlige egne af lande som Canada og USA.
Basiskosten består af planter og græs.
Hvidkindet
Visuelt ligner bramgåsen canadisk gås, men kendetegnes ved sin grå og sorte farve. Den yngler primært i bjergrige eller åbne områder og kan findes i mange europæiske lande.
Hawaiiansk
Selve navnet antyder denne arts levested: Hawaii. Det er en sjælden art, som økologer og biologer har arbejdet hårdt på at redde fra udryddelse i de senere år.
Kosten består hovedsageligt af planter, kornafgrøder og små insekter.
Gåsens udbredelsesområde og levested
De fleste vilde gåsearter foretrækker åbne områder med højt græs og adgang til en dam eller flod. Dette valg er drevet af fuglenes plantebaserede kost. Tæt græs giver også gæs mulighed for at gemme sig for potentiel fare. Nogle bestande yngler i bjerge og på klipper.
Ernæring
Som tidligere nævnt lever vilde gæs primært af plantemateriale, herunder bær, græs, visse plantearter, korn og grøntsager. Mange arter nyder dog også godt af animalske kilder. Deres evne til at svømme gør det muligt for vilde gæs at jage små fisk og insekter.
Indlejring
Afhængigt af arten kan der forekomme redebygning:
- i åbne områder (på tundraen, i enge og marker);
- i lukkede områder (på klipper, i bjergene);
- nær et vandløb eller en flod.
Gæs foretrækker at bygge rede i kolonier, men når de bygger en rede, forsøger et par at besætte et område, som de omhyggeligt beskytter mod nabopar.
Overvintring af fugle
Vildgæs trækker to gange om året, startende midt på efteråret. Fuglene tilbagelægger store afstande. Sidst på foråret vender gæssene tilbage til deres oprindelige levesteder.
I nogle europæiske lande er der individer, der er tilpasset kolde klimaer og har råd til at føre en stillesiddende livsstil.
Farer og fjender
Når en farlig eller truende situation opstår, strækker gåsen halsen ud og begynder at undersøge sine omgivelser nøje, hvorved den udsender en lang og høj kaglende lyd.
Vildgæssenes primære rovdyr er medlemmer af mårfuglefamilien, herunder fritter, ræve og mårer. Nogle gange kan gæslinger blive ofre for andre fugle, såsom krager. Gæssens åbne levesteder gør jagt lettere for rovdyr.
Funktioner ved at holde og opdrætte vilde fugle i fangenskab
Da gåsen er en ret uprætentiøs fugl, givet dens kost og tilpasningsevne til kolde klimaer, er det en rentabel forretning at holde og avle denne fugl.
- × Undgå at bruge netgulve i volierer, da dette kan forårsage skader på gåsens fødder.
- × Indhegningen må ikke blive overfyldt – minimumsarealet pr. individ skal være mindst 1 m².
Det eneste, der er værd at bemærke, er en stor indhegning og adgang til åbent terræn, hvor gæssene kan græsse. Dette skyldes gåsens vilde natur – de elsker plads.
Vildgåsens reproduktion og afkom
Funktioner ved ynglende fugle derhjemme:
- For at sikre vellykket avl af gæs i fangenskab er det vigtigt at øge dagslyset. Dette kan opnås ved at installere kunstig belysning i hønsehuset om vinteren.
- Vildgæs har brug for 13 timers dagslys om vinteren. For at beskytte deres afkom anbefales det at bygge reder selv, mindst 60 cm store, med en kant på højst 15 cm.
- Gæs når kønsmodenhed i deres tredje år. Det er i denne periode, at de begynder at finde en mage og bygge en rede til fremtidig rugeproces.
- For at holde reden varm er det tilrådeligt at tilføje ekstra strøelse af dun eller fjer. En hun kan producere 50 til 70 æg i en enkelt sæson.
Status og kommerciel værdi
Da gæs er en vild fugl, jages de ofte, ikke kun for yngle- og vedligeholdelses skyld, men også for deres velsmagende kød. Mennesker har længe studeret denne fugls karakteristiske vaner, og jagt på vilde gæs er normalt vellykket takket være veletablerede strategier og fælder.
I de fleste tilfælde skydes fuglene for kød. Selvom bestandene af de fleste arter er rigelige, er nogle stadig sårbare over for udryddelse.
Vildgåsens ernæringsmæssige egenskaber
Vildgåsekød har en mørk farve og en fed tekstur. På grund af fuglens overvejende naturlige plantebaserede kost har kødet en unik aroma med en sød smag.
I mange år har kokke skabt et bredt udvalg af retter med gås. Det er perfekt til at lave fyldige bouilloner, bage og stege.
Gåsekød har stor næringsværdi på grund af dets imponerende indhold af protein af høj kvalitet. Gåsekød indeholder også essentielle vitaminer (A og C) og mineraler for en sund udvikling af menneskekroppen. Gåsekød fremmer galdeproduktion og styrker blodkarvæggene.
Der findes mange arter af vilde gæs. Hver af dem er unik, og vores artikel vil hjælpe dig med at forstå deres levesteder, kost og redevaner mere detaljeret. Nyttige tips vil også hjælpe dig med at tæmme disse fugle korrekt.