Toulouse-gæs – Vigtigste karakteristika og holdeforhold

Toulouse-gæs er ekstremt populære blandt landmænd verden over. Denne efterspørgsel skyldes den fremragende smag af deres kød og lever, samt deres lave vedligeholdelseskrav og lette pleje.

Historien om racens oprindelse

Toulouse-gæs har spredt sig over hele verden fra Frankrig, hvor de stammer fra. Med stor indsats er det lykkedes opdrættere at skabe en vidunderfugl med fremragende produktivitet. Samtidig er de også mere omkostningseffektive end næsten alle andre fugle af deres art.

I mange år har franske forskere krydset forskellige typer gæs i håb om at skabe en, der ville overgå alle andre racer og være efterspurgt og foretrukket af hyrder.

År senere lykkedes det endelig at udvikle en sådan race, som de kaldte Toulouse-gæssen. Den var afledt af to gåsracer, hvoraf den ene var den almindelige grågås. Efter nogen tid begyndte Toulouse-gæssene at sprede sig over Europa, Asien og Amerika. Til sidst dukkede Toulouse-gæssene op i Rusland og blev hurtigt den mest populære race blandt landmænd.

Beskrivelse og karakteristika for Toulouse-gæs

Lad os se nærmere på denne race for at forstå, hvordan den adskiller sig fra andre, og hvorfor den nyder øget opmærksomhed og kærlighed.

Udseende og fysik

Disse fugle besidder karakteristiske karakteristika, der gør dem vanskelige at forveksle med andre racer. Høje, tunge gæs har lyse (unge) og mørkegrå (voksne) farver. Det er også svært at overse deres brede hoved, der ender i et gul-orange næb. Hovedet ser fladt ud. Kroppen er massiv og bred. De har stærke lemmer og en mellemstor, lang hals.

Farven kan variere. Det er ikke ualmindeligt, at spidserne af benene falmer fra grå til sort. Dette kan ses på hals og vinger. Brune individer optræder lejlighedsvis - en meget sjælden art. De har endda fået et særligt navn, "Buff-toulouse". Meget få eksempler er blevet registreret blandt russiske landmænd.

Gæs klassificeres også efter kropstype. Baseret på disse parametre er de yderligere opdelt i fire grupper:

• Store fedtfolder på kroppen, maven og en "pung" på halsen nær hovedet.
• Med en "tegnebog", men uden fede folder.
• Uden en "tegnebog", men med en stor fedtfold i maveområdet.
• Ingen "tegnebog" og ingen fedtfold.

Den første og anden gruppe af gæs er mindre fremtrædende. De er stillesiddende og har dårlig fertilitet.

Vægtindikatorer

I dag er de blandt de tungeste fugle. Dette skyldes, at mennesker specifikt har udvalgt kun de kraftigste repræsentanter for arten – dem, der stadig findes i dag. Gaser er i gennemsnit tungere end gæs og vejer op til 9-11 kg, mens en voksen vejer cirka 12 kg. Gæs er derimod mindre – 2 til 4 kg lettere og vejer 7-9 kg.

Gæs vokser exceptionelt hurtigt, hvilket gør dem populære hos mange landmænd. De producerer mere kød og fedt, og selve fedtet ophobes hurtigt, fordi racen er stillesiddende. Landmændene udnytter dette ved at opfede dem specielt.

Ægproduktion

Racens ægproduktion er imponerende. Det afhænger af gåsens alder. I det første år kan den lægge op til 18-19 æg. I det andet år kan den lægge 25 æg. I det tredje år kan den lægge over 40 æg. Æggene i sig selv er stærke, massive med hvide skal. De kan veje 200-250 g.

Gæs af denne race har et dårligt udviklet moderinstinkt og er ude af stand til at vogte deres æg. Derfor skal de, når de lægger æg, placeres under gæs af andre racer for at ruge dem ud. Eller, hvis der ikke er andre racer tilgængelige, lades ægget blive i rugemaskinen. Fertiliteten er lav; når man opdrætter unge gæs, befrugtes omkring halvdelen af ​​æggene. Overlevelsesraterne er ikke høje og ligger i gennemsnit på lidt over halvdelen.

Funktioner ved vedligeholdelse og dyrkning

Varme og tørhed er det vigtigste i deres pleje, da gæs slet ikke kan tåle kolde temperaturer og kun overlever, når der skabes gunstige forhold.

Hvordan skal rummet være?

Gæs er ekstremt varmeelskende, og kulde i rummet vil være et stort problem. Fjern alt træk, revner og huller i væggene, der lukker kulde ind. Den ideelle temperatur til at holde dem er 20 grader Celsius. Luftfugtigheden bør ikke være for høj, da det heller ikke vil have en positiv effekt på dem – ikke mere end 70%.

Gæs har ikke et særligt stærkt immunforsvar, så for at styrke dem skal rummet rengøres dagligt, og deres ekskrementer skal fjernes. Gulvet kan dækkes med et lag halm eller tørv. Sidstnævnte mulighed er bedre, da det absorberer næsten al fugt fra gulvet, men det skal holdes tørt hele tiden.

Om vinteren og i koldt vejr skal laget være dybt – mindst 25 cm. Før du lægger det ned, skal du sørge for, at det ikke fremskynder væksten af ​​bakterier og skadedyr. Brug passende midler til at forhindre spredning af bakterier (læsket kalk). Hvis der allerede er opstået infektion, kan du bruge et afkog af kamille, streng og andre urter. Bad gæssene i det hver anden uge.

Det anbefales ikke at holde et lille rum, og ifølge beregninger kræves der 1,5 kvadratmeter plads pr. flok. Sæt en ekstra halv kvadratmeter af til rummet, da gæs vokser meget hurtigt og har brug for rigelig plads. Det er tilrådeligt at have flere rum i det område, hvor du holder dem. Der bør ikke være mere end 5-6 voksne gæs i et rum.

Vintervedligeholdelse

I den kolde årstid er der stor risiko for at blive syg. gåsesygdomme er meget vanskeligere end hos mennesker, så kosten skal være rig på vitaminer og næringsstoffer, organiske og mineralske stoffer.

Strøelsen skal være tykkere og varmere. Undgå fugt i rummet, ligesom i de varmere måneder. Overvåg temperaturen i det rum, hvor gæssene holdes. Husk at følge hygiejnereglerne: fjern snavs og ekskrementer fra rummet én gang om dagen.

Gåture bør stadig være en del af fuglenes liv, men ikke så længe som om sommeren og foråret. Tag gæs med udenfor i en time eller to ad gangen – maksimalt. Før du tager dem med udenfor, skal du feje al sne væk, ellers risikerer de forfrysninger og sygdom. Hold nøje øje med dem, mens du går, da racens immunforsvar er svagt.

Gå- og vandprocedurer

For at sikre en korrekt udvikling og et stærkt immunforsvar skal gæs gå tur dagligt, helst flere gange om dagen. Adgang til sollys og frisk luft er afgørende, og det er bedst at have vand i nærheden.

Gæs af denne race skal vandes tre gange om ugen. Der er tilfælde, hvor gæs slet ikke har haft brug for vand, men i de fleste tilfælde har vand en positiv effekt på deres helbred, omend ikke signifikant.

Avl

I æglægningssæsonen er gåsen inaktiv. Denne periode begynder i begyndelsen af ​​marts (slutningen af ​​februar), og gåsen ruger på et nyt æg én gang om dagen, normalt om morgenen. I alt lægges der omkring 40 æg om året.

Toulouse-gæs mangler fuldstændig moderinstinkt. De er ude af stand til at beskytte, passe på eller ruge æg. De gør absolut intet for at fremme reproduktionen. I dette tilfælde kan to metoder hjælpe: enten placere ægget under en gås af en anden race eller bruge en rugemaskine.

Rugemetoden er mere populær, da den gør det muligt for æggene at klække hurtigere og i nogle tilfælde endda øger fertiliteten. Du kan også placere æggene under en gås af en anden race. Selvom dette måske ikke er hurtigere, vil det give dig mulighed for at øge din gåsebestand meget mere effektivt.

For gåseavl af denne race er det værd at følge følgende tips:

• Det er vigtigt at opretholde de termiske forhold, der er nødvendige for, at gæssene kan leve.
• Hold konstant øje med gæssene. Du skal holde øje med dem og straks placere de klækkede æg det rigtige sted – en rugemaskine eller en anden gås. Du kan også bruge andre fugle til dette formål; for eksempel kyllinger er velegnede.
• Forstyr ikke inkubationsperioden ved at lade æggene og gåsen være i fred.
• God belysning i rummet, kuvøse.
• Balanceret agn til gæs.
• Et særligt foder, der bruges til nye kyllinger.

Kyllingerne tager meget hurtigt på i vægt. Sammenlignet med deres voksne liv tager de mere på i vægt, mens de stadig er kyllinger. Ved ni måneder vejer de 4 kg.

Efter fødslen skal de fodres ofte – syv gange om dagen. De bør kun fodres med vådfoder. Hakket grønt er fremragende. Dette fortsætter i seks uger. Derefter fodres de tre til fire gange om dagen og går derefter gradvist over til voksenfodring.

Fra de er en uge gamle, kan du begynde at tage gæslingerne med udenfor, men kun i varmt vejr og i korte perioder – 30 minutter. Tiden, de tilbringer udendørs, vil øges, efterhånden som gæslingerne bliver ældre. Efter en måned kan du tillade gæslingerne at være i nærheden af ​​en dam, men kun i varmt vand – mindst 17 grader Celsius.

Hvad skal man fodre gæs

Kosten bør være varieret og nærende, korrekt sammensat og passende til fuglenes alder. Inkluder vitaminrig og kvalitetsrig foder i kosten, da disse vil påvirke gåsens generelle udseende.

Voksen flok

Gæs spiser på to tidspunkter: morgen og aften. Om morgenen spiser de meget mindre end om aftenen. Mange foretrækker at spise på græs om morgenen.

Kornafgrøder er de mest egnede til fodring. Blandt dem er majs, hvede og andre. Fugle vil også med glæde sætte pris på grøntsager, især kogte.

Mængden af ​​foder er ikke så vigtig som dens mineral- og vitaminindhold. Vær opmærksom på disse ernæringsmæssige faktorer, da de påvirker gåsens helbred og den fremtidige smag af kødet.

Gæs bør altid have adgang til rent vand. Lige så vigtigt er en passende vandkrukke, som bør vælges ud fra den specifikke arts karakteristika. Den skal helst være aflang (eller rektangulær).

Gæslinger

I den første periode, efter fødslen og de følgende uger, fodre gæslingerne Gæslinger skal fodres 7 til 8 gange om dagen. Kosten bør være rig på vitaminer og bestå af foder, der er specielt tilberedt til gæslinger. For hver uge, der går, skal antallet af fodringer reduceres med 3 til 4 gange.

Op til en måneds alderen kan du fodre dem med vådkorn, hvedeklid og kogte grøntsager. Unge fugle vil også sætte pris på kogte æg med lidt grønt. Efter 40-50 dage kan du gradvist introducere fuldkorn (majs, hvede) i deres kost.

Brug grøntsager i din kost hver dag – friske eller tørrede.

Fordele og ulemper ved Toulouse-racen

De fleste landmænd elsker racen for dens mange positive egenskaber, herunder:

Den beskrevne race har følgende ulemper:

Se videoen nedenfor for et overblik over Toulouse-gåseracen:

Anmeldelser

Toulouse-gæs er et glimrende valg for enhver landmand med en vis erfaring. Hold af Toulouse-gæs kræver ikke mange økonomiske investeringer eller opmærksomhed.

Ofte stillede spørgsmål