Mange fjerkræavlere overvejer at holde Faverolles-kyllinger. Disse kyllinger er kendt for deres føjelige natur, lækre kød og høje ægproduktion. I denne artikel lærer du om de vigtigste varianter af Faverolles og tegn på ikke-stamtavle kyllinger, detaljerne omkring fodring og pleje af disse fugle og læser anmeldelser fra folk, der har holdt denne race. Alt dette vil hjælpe dig med at beslutte, om Faverolles-racen er den rigtige for dig.

Racens historie
Faverolles-kyllinger blev først avlet i landsbyen af samme navn i Frankrig i midten af det 18. århundrede. De er et resultat af en krydsning af racerne Goudan og Mantes. Cochin Kina og Silver Dorking. Denne race var tænkt som en "bouillon"-race, men gennem efterfølgende krydsning blev den til en kødrace, og senere, takket være indsatsen fra engelske og tyske opdrættere, også til en dekorativ race.
Beskrivelse af Faverolles-racen
Fugle af denne race klassificeres normalt som kød- og ægavl, selvom de i nogle lande udelukkende opdrættes som en prydfuglerace.
Denne race er let at skelne fra andre racer på sit udseende. Fuglene har et let fladtrykt hoved med en lodret kam placeret lige over næbbet. Selve næbbet er kort og kraftigt og varierer i farve fra mælkehvid til lyserosa.
Halsen og øvre del af ryggen har en karakteristisk krave, hvor nogle fjer peger opad og andre væk. Øjnene er orange, og øreflipperne er helt dækket af skæg og flanker.
Samlet set virker kroppen tung, endda letvægtig. Disse fugle er meget muskuløse med et massivt bryst og en dyb bug. Fra siden ligner kroppen noget en trapez. Halen er hævet med korte, stive fjer.
Vingerne er placeret tæt på overkroppen, og fødderne har fem tæer, uden høgefod. Den femte tå ender i en lang, opadpegende klo. Denne tå er et af racens definerende kendetegn.
Høner har generelt en kraftigere og kraftigere bygning end haner. Deres rygge er brede og hævede bagtil, og deres maver er veludviklede.
De voksnes fjerdragt er blød og luftig, og deres hud er altid mælkehvid. Deres farve kan variere meget: sort, blå, gylden, laksefarvet og mere.
Varianter af racen
Der findes flere varianter af denne hønserace, de vigtigste er laks, blå og colombiansk. Disse varianter adskiller sig kun i farve.
| Navn | Farve | Hanevægt (kg) | Kyllingens vægt (kg) | Ægproduktion (stykker/år) |
|---|---|---|---|---|
| Laks | Rødbrun | 3-4 | 2,5-3,5 | 160-180 |
| Blå | Blå | 3-4 | 2,5-3,5 | 160-180 |
| Colombiansk | Sølvhvid | 3-4 | 2,5-3,5 | 160-180 |
Laks
Den mest populære type Faverolles-kylling er laks. Høner og haner af denne sort har mærkbart forskellige farver.
Laksehanens rygfjerdragt er rødlig eller gulbrun. Kraben og lænden er meget lysere. Halsens sider har karakteristiske brune pletter, der indikerer racens renhed. Vingerne er dybsorte med et grønt eller blåt skær. Resten af kroppen er dækket af sort fjerdragt.
Denne races kyllinger har en mere ensartet lakserød farve med en smal hvid kant på fjerene. Bryst, bug og underlår er lysegule.
Blå
Kyllinger af denne sort har en ensartet blå farve i hele kroppen, men kanterne af deres fjer er ikke hvide, som hos colombianske eller laksefugle, men en rig blå nuance.
Colombiansk
Et andet navn for denne sort er "sølv". Høner og haner af denne type har en enkelt farve - sølvhvid. Man og hale er stribet med sorte fjer med en blå eller smaragdgrøn glans, og fjerene er kantet med hvidt.
Tegn på manglende stamtavle
Det er afgørende at opretholde Faverolles-racens renhed. Afkom avlet med andre kyllingeracer vil være mindre robuste end den foregående generation og kan med tiden miste deres karakteristiske egenskaber.
Hovedtegnet på en ikke-stamtavle Faverolles høne eller hane er dårligt udviklede muskler. En meget lav eller omvendt meget høj krop, en tynd eller utilstrækkeligt lang hals, en ujævn ryg (for eksempel for buet) eller en lang, spids hale - alle disse faktorer fører til, at fuglen bliver frasorteret fra den renracede flok.
Det er også værd at være opmærksom på fødderne: fugle uden en femte tå, med en "høgehæl" eller med en forkert position af fjerde og femte tå vil ikke kunne bestå standardiseringen.
Manglende eller utilstrækkelig fjerdragt på en hønes hoved og let blødhed på hanernes hals og sider er også tegn på manglende stamtavle. Et gult næb, en uforholdsmæssig stor kam og overdreven fjerdragt på haserne indikerer en blandingsrace.
Karakteristika for Faverolles kyllinger
Faverolles kyllinger er farverige, smukke og iøjnefaldende, og ifølge adskillige anmeldelser er de gode til både æstetisk nydelse og landbrug.
Temperament
Disse fugle er tillidsfulde og føjelige, og de knytter sig til deres ejere. De har en rolig, flegmatisk natur. De nyder at stoppe op, mens de bliver luftet, og observere andre kyllinger. De kommer godt ud af det med andre fugle og kæledyr og er ikke tilbøjelige til aggression.
Produktivitet
Faverolles er en produktiv kyllingerace. De blev oprindeligt avlet til kødproduktion, men kan også prale af en høj ægproduktion.
Unge kyllinger får hurtigt muskelmasse, og med øget fodring er de klar til slagtning i en alder af 4,5-5 måneder. Haner når ofte 3-4 kg levende vægt, og høns 2,5-3,5 kg.
Kødet er hvidt, mørt, ikke for fiberrigt, meget lig fasankød – Faverolles blev udtænkt som en fugl til restaurantretter.
Ved seks måneders alderen kan høner begynde at lægge æg og kan producere 160-180 æg i det første år af kønsmodenhed og omkring 130 derefter. Faverolles' skaller varierer i farve fra gulbrun til lyserød, og hvert æg vejer cirka 55-58 g.
Hvis dagslystimerne er mindst 13 timer, og hønsene har et varmt sted at sove, kan de lægge æg hele året rundt, men ægproduktionen falder noget om vinteren.
Når fuglene nærmer sig treårsalderen, falder produktiviteten kraftigt. Kødet bliver sejtere, mister smag, og ægproduktionen falder (til 100 æg om året eller mindre). Derfor anbefaler fjerkræavlere regelmæssigt at udskifte flokken og udskifte fugle, der når to et halvt til tre år gamle.
Betingelser for vedligeholdelse og pleje
Faverolles-høns kræver ingen særlig pleje, med én undtagelse: det er bedst ikke at dele hønsehus eller løbegård med andre racer. Dette vil bidrage til at bevare deres afkoms renhed. Det vil også beskytte de fredelige fugle mod mere aggressive racer, da de godmodige Faverolles ofte ikke er i stand til at forsvare sig selv.
Hvis du har brug for råd om, hvordan du selv bygger et hønsehus, så Denne artikel kan blive nyttig.
Det er meget uønsket at holde Faverolles i bure eller volierer, da de er store fugle, der er tilbøjelige til at blive overvægtige og kræver fysisk aktivitet. Ofte kan kun en bred, græsklædt løbegård og en lille mængde foder i hønsehuset motivere disse sløve fugle til at bevæge sig.
Fodring
Faverolles er tilbøjelige til at overspise og blive overvægtige, så omhyggelige fodringsretningslinjer er afgørende. En afbalanceret kost, inklusive tilstrækkeligt protein, er afgørende. Protein fremmer god vækst og ægproduktion.
Tørfoder er at foretrække, da vådfoder vil plette fjerene og få hønsene til at se rodede ud. Vådfoder kan sætte sig fast i fjerene, hvilket får hønsene til at forsøge at hakke på hinanden, hvilket kan resultere i skader.
Fjerkræavlere fodrer ofte disse kyllinger med fuldkorn, græs og rodfrugter. Kunstige vitaminer kan tilsættes. Hver fugl bør modtage cirka 150 g tørfoder (korn eller foderblandingI tilfælde af fedme reduceres normen til 80-100 g.
Om sommeren bør omkring en tredjedel af den daglige kost komme fra græs (brændenælder, mælkebøtter, lucerne osv.). Om vinteren erstattes grøntfoder med spiret hvede, græskar og fyrrenåle. Magre, uspolerede køkkenaffald er også acceptable.
Det er meget nemt at kontrollere, om Faverolles' kost er korrekt sammensat - med en afbalanceret kost er den normale ægproduktion hos en høne 2 æg hver 3. dag.
Avl
Det optimale tidspunkt at udklække kyllinger anses for at være sidst på vinteren. Fugle, der udklækkes i februar, vil kunne gå ud om foråret, og unge høner vil begynde at lægge æg om sommeren eller efteråret.
- ✓ Temperaturen i rugemaskinen skal holdes strengt på 37,6 °C for at forhindre bendeformiteter hos kyllinger.
- ✓ Den optimale alder for høner til at indsamle æg til udrugning er fra 1 til 3 år; æg yngre end denne alder kan føre til svage afkom.
Faverolles yngler sjældent, så deres kyllinger klækkes normalt i en rugemaskine. Æg tages fra høner i alderen 1-3 år; det er uønsket at tage æg fra yngre høner. Disse æg bør opbevares i højst 2 uger ved 10°C. Det er vigtigt at holde rugemaskinens temperatur på 37,6°C, da selv en lille temperaturændring kan resultere i, at kyllingerne klækkes med skæve ben.
Vi anbefaler at læse artiklen om Funktioner ved inkubation af kyllingæg.
Nyklækkede kyllinger fodres typisk med kogte æg og knust parboiled majs. Andre kornsorter tilsættes på den anden dag, og grøntsager, grøntsager og klid på den femte. På dette tidspunkt introduceres gær gradvist i kyllingens kost, hvis den opdrættes til kød.
Fra to måneders alderen tilsættes kyllingernes kost knust korn og majs eller specialfoderblandinger. Efter tre måneder betragtes kyllingen som voksen og fodres med den samme kost som sine ældre søskende.
For at unge dyr kan overleve højt, er temperaturforholdene (omkring 38 grader) og en tilstrækkelig mængde lys, udover ernæring, vigtige (supplerende belysning er nødvendig, hvis dagslystimerne er korte, eller det er overskyet udenfor).
Kyllinger fødes med gule eller gullighvide dun. Kønsbestemmelsen kan bestemmes 10 dage efter fødslen, eller senere i nogle tilfælde (haner begynder at udvikle bakkenbarter og skæg, og fjerene på vingespidserne bliver mørkere).
Når de er 2 måneder gamle, adskilles haner og høns fra hinanden, og derefter dannes en flok på 10-15 høns og 2 haner.
Fældningsperiode
Fældning er en vanskelig og smertefuld proces for Faverolles-høns. De føler sig utilpas, er inaktive, gemmer sig i hønsehuset og holder midlertidigt op med at lægge æg.
- Øg vitaminindholdet i maden for at understøtte immunforsvaret.
- Hold hønsehuset tørt og rent for at forebygge sygdomme.
- Minimér stressfaktorer såsom pludselige ændringer i kost eller levevilkår.
I denne periode er det vigtigt at give fuglene en komplet kost rig på vitaminer. Nøje overvågning af deres levevilkår er afgørende for at sikre, at fældningsperioden ikke kompliceres af sygdom på grund af svækket immunforsvar.
Gåture
Faverolles har brug for en rummelig løbegård, da de skal være aktive for at undgå fedme. Tilstrækkelig plads er en af de afgørende faktorer for ægproduktion.
Det er vigtigt at sikre sig, at der ikke er giftige planter (sort natskygge, skarntyde, colchicum, plettet skarntyde, hellebore) i racegården, da Faverolles elsker at søge efter føde og kan komme til at spise dem ved et uheld.
Der er ingen grund til at beskytte løbegården med et højt hegn – Faverolles kan generelt ikke flyve. De kan trygt komme ind i haven, da de ikke graver blomsterbede eller havebede op for at lede efter orme.
Hønsehus
Faverolles' huse bør være rummelige for at forhindre overbefolkning. For mange fugle på et lille område er farligt – det kan føre til sygdom og øget foderforbrug (kyllingerne vil trampe det ned).
Kyllinger har en tendens til at sprede deres foder, og for at forhindre dette er de forsynet med smalle foderautomater eller specielle stænger, der er indsat i fodertrugene. Sådan laver du en foderautomat selv er beskrevet. her.
Faverolles er store fugle, så de kan skade deres fødder, hvis de hopper fra en siddeplads, der er for høj. Derfor skal siddepladser til dem være brede, runde og ikke for høje, med specielle stiger til klatring.
Tørhed i hønsehuset er ekstremt vigtigt – fugle af denne race tolererer ikke for høj luftfugtighed. De har pjuskede poter, så for fugtigt strøelse kan forårsage infektioner. Strøelse til hønsehuset er lavet af savsmuld og halm og kontrolleres regelmæssigt for tørhed.
Det er tilrådeligt at rengøre hønsehuset en gang om ugen, fjerne ekskrementer og helt eller delvist udskifte kattegruset.
Sygdomme
Når Faverolles holdes korrekt, er de ekstremt sjældent syge. Ligesom alle fugle kan de være modtagelige for infektionssygdomme. Hovedårsagen til sygdom og død hos denne hønserace, når de holdes forkert, er fugtigt strøelse i hønsehuset.
Fedme, en almindelig plage for Faverolles og dem, der passer dem, kan også forårsage helbredsproblemer. Ubehandlet kan fedme resultere i et kraftigt fald i ægproduktion og vækstrater. Det kan tage op til flere måneder at løse denne situation.
Fordele og ulemper
Selvom Faverolles-racen opstod i Rusland for et stykke tid siden, er den stadig usædvanlig, og anmeldelserne kan være blandede. Opdrættere og fjerkræavlere har dog tilstrækkelig erfaring med denne race til at forstå dens vigtigste fordele og ulemper.
De vigtigste fordele ved racen inkluderer:
- høj ægproduktion;
- fremragende smag af kød;
- hurtig vækst;
- rolig karakter;
- attraktivt udseende;
- sjældenhed af sygdomme;
- frostbestandighed.
Ulemperne omfatter normalt:
- vanskeligheden ved at opretholde racens renhed;
- tendens til at tage på i vægt;
- vanskeligheder med erhvervelse;
- behovet for hyppig rengøring af kyllingehuset.
Se en anmeldelse af Faverolles kyllingeracen i videoen nedenfor:
Anmeldelser fra fjerkræavlere
Der findes en masse information om Faverolles-kyllinger, men anmeldelserne fra fjerkræavlere varierer. Det er ret vanskeligt at købe en ægte Faverolles-fugl, og prisen stiger med alderen. At man ved et uheld køber en krydsning i stedet for en renracet fugl er sandsynligvis årsagen til negative anmeldelser af racen. De, der har været mere heldige, rapporterer høj ægproduktion, velsmagende kød og nem pleje. Mange er dog enige om, at disse kyllinger er smukke, har et godt temperament og bliver meget knyttet til deres ejere.




