Vorwerk-kyllinger er en race, der dyrkes både til kød og æg. Deres primære kendetegn er høj produktivitet og et karakteristisk udseende. Opdrættere tiltrækkes af racen for dens rolige og tålmodige temperament.

Historien om racens oprindelse
Tyske avlere havde arbejdet i mange år på at skabe interessante og højkvalitets hybrider. I slutningen af det 19. århundrede besluttede forskere at udføre endnu et eksperiment for at skabe en bemærkelsesværdig kyllingerace. Deres mål var at producere en række forskellige fugle, der ville producere et stort antal æg og have saftigt, mørt kød.
1912 var året, hvor opdrættere skabte racen, og det markerede også perioden med standardisering. Lokale beboere fattede en forkærlighed for fuglene, ikke kun for deres høje ægproduktion, men også for deres attraktive udseende og jævne temperament.
Karakteristika og beskrivelse af Vorwerk-racen
Den tyske fugl har et usædvanligt udseende og kan derfor dekorere enhver hønsegård.
Eksterne tegn
Særlige kendetegn:
- Kropsstørrelsen er ikke standard for kyllinger: kroppen er stor, siderne er brede;
- stor ryg;
- rund mave;
- skinnebenene er udtryksløse, to små vinger er fastgjort til kroppen;
- Fjerdækket er tykt, der er en lille mængde dun;
- Hanernes hale er stor, mens hønernes er lidt mindre og ikke så tyk;
- Farven er usædvanlig: halsen og halerne er sorte, andre fjer er brune eller røde;
- hovedet er rundt, ørerne er ovale;
- lige kam med røde øreringe;
- Hønsenes vægt er 2 kg, hanernes vægt – 3 kg.
Karakter
Fuglenes temperament tiltaler mange landmænd. Kyllinger har arvet deres forældres rolige sind; de skriger ikke over bagateller, løber ikke rundt i hele gården og skaber ikke problemer. Disse fugle er ikke bange for støj, råben eller andre handlinger fra landmanden. De håndterer chok uden at påvirke deres immunforsvar; nogle gange virker det som om, disse fugle slet ikke er bange for noget som helst.
Vorwerk-høns knytter bånd til deres ejere, så der kan opstå problemer, når de flyttes. Hanner slås ikke, og med det korrekte forhold mellem haner og høner vil fjerkræavlere opleve gensidig forståelse og fred i haven.
Pubertet og æglægning
Æglæggende høner begynder at klække æg omkring seks måneder gamle, men med starten af denne periode holder hønerne ikke op med at tage på i vægt og fortsætter med at "fyldige" i de næste 8-12 måneder.
Ægproduktionen er gennemsnitlig. Tyske høner lægger små æg med gule skaller. Hvert æg vejer omkring 50 g, og større eksemplarer udvælges til avl.
Æglæggende høns har den højeste produktivitet i det første år efter kønsmodenhed. I løbet af dette år kan høns producere cirka 170 æg, men dette tal falder hurtigt i de efterfølgende år.
Inkubationsinstinktet
Erfarne opdrættere ved, at manglende moderinstinkt ikke er en hindring for at avle kyllinger. Brug af en speciel rugemaskine og et par færdigheder kan erstatte en rigtig høne.
Under avlsprocessen mistede disse høner de gener, der er ansvarlige for moderinstinkt. Landmændene håber måske, at deres fugle vil være undtagelsen og klække deres egne æg, men erfaringen viser noget andet. Det er bedst at fylde op med en rugemaskine eller bruge en god rugehøne fra en anden race.
Ugyldige egenskaber
Racen er blevet udviklet over en lang periode, og dens kerneegenskaber må ikke gå tabt. Fjerkræavlere udvælger omhyggeligt renracede Vorwerk-kyllinger.
Uacceptable egenskaber ved en kyllingerace:
- tilstedeværelsen af fjer af en anden farve;
- trekantformet krop;
- lyserøde øreringe;
- hvide poter;
- mørkfarvede øjne.
Svage, syge eller sparsomt fjerdragtbeklædte kyllinger er ikke tilladt til avl. Sådanne mindre karakteristika vil uundgåeligt vise sig over flere generationer, og i stedet for smukke fugle af høj kvalitet ender man med enkle, rustikke fugle med en typisk bondegårdsfarve.
Betingelser for vedligeholdelse og pleje
Schæferhunde er ikke særlig krævende med hensyn til pleje, men de kræver komfort og normale levevilkår.
Opsætning af et hønsehus
Kyllinger tåler ikke frost godt, så de skal holdes i et hyggeligt og varmt rum. Du kan opdrætte kyllinger i kolde områder, men det rum, de bor i, skal opvarmes om vinteren. Alle huller i vægge og gulv skal forsegles. Gulvet skal varmes op med det samme, eller der skal sørges for varmt strøelse.
Siddepladser placeres lavt, 0,5 m fra gulvet. Høns har brug for redekasser, som placeres i et mørkt område af rummet. En redekasse pr. 5 høns. For at rense deres fjer for parasitter har fuglene brug for en beholder fyldt med sand og aske.
En af de vigtige betingelser for æglæggende høns' normale liv er tilstedeværelsen af et stort antal drikkeskåle (læs hvordan man laver en drikkeskål selv) Her) og foderautomater (hvordan man laver en foderautomat er skrevet herPr. 1 fugl – 0,12 m foderbånd.
Krav til indendørs mikroklima:
- Temperaturen er ikke under +10 grader Celsius.
- Luftfugtighed: 60-65 %. Højere luftfugtighed øger risikoen for infektion og spredning af forskellige infektioner.
- Den anbefalede belysningsvarighed er 12-14 timer. Om sommeren er naturligt sollys tilstrækkeligt gennem vinduerne. Om vinteren anvendes der specielle lamper.
Landmændene skal opretholde hygiejneforholdene på lokalerne, ellers bliver fuglene syge. Vand- og foderbeholdere rengøres dagligt for at forhindre udvikling af skadelig mikroflora. Gulvmåtten rystes og udskiftes tre gange om året.
For at forhindre at fjerene bliver snavsede, røres savsmuldet ugentligt til sin fulde dybde. Et lag strøelse tilføjes månedligt.
Der udføres en generel rengøring hver sjette måned. Alle overflader behandles med specielle opløsninger mod bakterier og infektioner.
Du kan bruge svovllys til at dræbe svampen. Dette bør kun gøres, når fuglene ikke er til stede.
Gåture
Disse racer kan klare sig uden gåture, men de har brug for frisk luft, især om sommeren. Motion og gåture styrker immunforsvaret og har en positiv effekt på kyllingernes stofskifte.
Den tyske hønsevoliere er installeret på sydsiden. Volieren er dækket af et tag for at beskytte fuglene mod regn og den brændende sol. Nethegnet skal være mindst 2 meter højt.
Vorwerk-kyllinger må kun være udendørs i roligt, solrigt vejr. Temperaturen bør ikke falde til under -1°C. Om vinteren holdes fuglene i hønsehuset.
Hvis du har brug for råd om, hvordan du selv bygger et hønsehus, så læs videre denne artikel.
Ernæring
Korrekt ernæring vil forbedre produktiviteten. I de varmere måneder fodres racen to gange om dagen: morgen og aften, forudsat at hønsene er fritgående i løbet af dagen og kan søge føde. Om vinteren stiger deres ernæringsbehov, hvilket kræver tre måltider om dagen.
Kosten er baseret på korn. Menuen indeholder hirse, havre, boghvede, prosohirse og byg. Grøntsager giver vitaminer. Gulerødder, rødbeder og græskar er også velegnede.
Erfarne fjerkræavlere tilbereder tørrede urter til vinteren. Disse grønne urter tilsættes foderautomaterne. Kyllinger har brug for vitaminer og forskellige gavnlige kosttilskud, som øger ægproduktionen og styrker immunforsvaret.
De bedste kosttilskud:
- kridt;
- gær;
- knuste skaller;
- ben og kød og benmel;
- urtemel.
For at forbedre fordøjelsen placeres små beholdere med knust grus i nærheden af madbeholderne; dette hjælper med at forbedre og fremskynde stofskiftet.
Fældningsperiode
Om efteråret falder dagslyset betydeligt, og fuglene reagerer på dette ved at skifte fældning. Der er perioder, hvor denne proces udskydes til vinteren, afhængigt af den region, hvor fuglene lever, og de forhold, de holdes under.
Under smeltning er det nødvendigt at overvåge temperaturen i rummet - i frostgrader bør fugle ikke lades udenfor for ikke at skade deres helbred.
Fældning forårsager en kort pause i ægproduktionen. Når fjerproduktionen vender tilbage, vil hønerne begynde at lægge æg som før. Hvis de mistede fjer i efteråret, vil de fortsætte med at lægge æg om vinteren, men ikke så produktivt som om foråret og sommeren.
Udskiftning af besætningen
I løbet af det første leveår producerer høner deres maksimale antal æg, hvorefter deres produktion falder med 25% hvert år. Hvert andet år bør flokken udskiftes.
Avl
Vorwerk-høns bliver kønsmodne ved seks måneder, og haner en måned senere. For at stifte en familie er én hane og otte høns tilstrækkelige. De største æg, der vejer cirka 60 g hver, udvælges til rugning. Der anvendes en rugemaskine eller en rugehøne af en anden hønserace.
- ✓ Temperaturen i rugekarret til kyllinger bør holdes på 32-35 °C i den første leveuge.
- ✓ Luftfugtigheden i kyllingerummet bør ikke overstige 70% for at undgå udvikling af luftvejssygdomme.
Efter æglægning i en rugemaskine Kyllingerne klækkes efter tre uger. De er ekstremt følsomme over for pludselige temperaturændringer. Kyllingerne placeres straks i rugekrukker med et særligt varmesystem. Kyllingerne holdes i rugekrukken i cirka tre til fire uger, da flyvefærdighedsprocessen tager meget lang tid.
Temperaturen sænkes med 2 grader ugentligt for at vænne kyllingerne til det nye miljø. Derefter overføres kyllingerne til rugehuset, men holdes i et separat rum fra de voksne høner, indtil fældningen er fuldført.
- ✓ En klar gul dunfarve indikerer kyllingens gode helbred.
- ✓ Aktivitet og konstant knirken er tegn på normal udvikling.
Vorwerk-kyllinger fødes sorte med gule hoveder. Deres fjerfarve ændrer sig. Først viser der sig orange fjer på deres vinger og derefter over hele kroppen.
I videoen nedenfor demonstrerer opdrætteren Vorwerk-kyllingeracen og fortæller om dens avl:
Omsorg for kyllinger
Kyllingerne fodres 15 timer efter fødslen. Det første måltid er et kogt æg. Derefter fodres de med et par timers mellemrum. Kosten omfatter fedtfattig hytteost, hirse, friske grøntsager og rodfrugter. Mineraltilskud, såsom kridt, mel, fiskemel og benmel, er særligt vigtige for kyllinger.
13-15 kyllinger passer pr. 1 kvm.
Efterhånden som fuglene vokser, udvides deres territorier. I et trangt rum mobber sunde og stærke fugle de svagere. Unge fugle har brug for sol og varme, så motion er afgørende. Korrekte boligforhold og en omhyggeligt udvalgt kost vil hjælpe med at opfostre stærke og sunde Vorwerk-flokke.
Sygdomme
Racen har et stærkt immunforsvar, så sygdomme angriber sjældent fuglene. Disse er ofte relateret til dårlig kost og hypotermi, som svækker immunforsvaret. Mangel på essentielle mikronæringsstoffer kan føre til fjerproblemer og i nogle tilfælde endda til kannibalisme.
Vorwerk-racen kræver hyppige forebyggende foranstaltninger, som inkluderer korrekt vaccination.
Landmænd skal sikre, at kyllinger ikke interagerer med vilde dyr, der bærer bakterier og infektioner. For at opnå dette afspærrer de hønsegården med net. De inspicerer regelmæssigt fuglene og behandler dem for parasitter med specialprodukter.
Fordele og ulemper
Fordele ved Vorwerk kyllinger:
- aktiv vækst af unge dyr;
- saftigt og mørt kød;
- nem pleje;
- usædvanligt udseende, inklusive fjerfarve;
- rolig karakter.
Ulemper ved Vorwerk kyllinger:
- følsomhed over for pludselige temperaturændringer;
- mangel på moderlig instinkt.
Racen er velegnet til opdræt i små gårde; små udgifter til husdyrhold kan give dig store fordele i form af æg og kød.
Anmeldelser af Forwerk-kyllinger fra fjerkræavlere
Min mand og jeg byggede et hønsehus, købte unge kyllinger, passede dem og fodrede dem. Hønsene lagde mange æg det første år, men så faldt deres produktivitet, og vi måtte udskifte flokken. Kyllingernes kød er velsmagende og mørt. Vi har besluttet at øge antallet af fugle i vores hønsegård.
Det er meget svært at finde Vorwerk-kyllinger i Rusland i dag. Kun få opdrættere tilbyder disse kyllinger. I Europa er denne race meget mere almindelig. Selvom tyske Vorwerk-kyllinger kan tilpasse sig vores klima, anbefales det ikke at avle dem i nordlige regioner.


