Kuchinskaya Yubileinaya er en af de mest almindelige kyllingeracer i Rusland, der stammer fra sovjettiden, hvor den blev udviklet af fjerkræavlere på den statsejede Kuchinsky Poultry Farm. Den er nem at passe, sygdomsresistent, og hønerne bevarer deres rugeinstinkt. Flere detaljer om avl af Kuchinskaya Yubileinaya kan findes senere i artiklen.

Karakteristisk
Til avl brugte fjerkræavlere det bedste fra genpuljen og kombinerede de ønskede kvaliteter fra kød, æg og blandede racer:
- Plymouth Rocks, Australorps, Rock Islands og New Hampshires. Disse racer gav Kuchinskaya fremragende egenskaber: hurtig vægtøgning, stærk immunitet og fremragende kød- og ægproduktion.
- Livenskaya. Denne race gav Kuchinskaya Yubileinaya dens tilpasningsevne til lokale forhold, dens reproduktionsinstinkt og dens lave dødelighed blandt unger.
Fra en meget ung alder har Kuchinsky Jubilee en stærk fysik, som er typisk for de bedste kødracer.
Ved 5 måneder vejer en hane op til 2,4 kilogram, mens en høne vejer 2 kilogram. Ved et år tager haner yderligere et kilogram på, mens høns tager yderligere 700 gram på. En voksen hane vejer 4 kg, mens en høne vejer 3 kg.
Deres temperament beskrives som roligt: fuglene er ikke tilbøjelige til stress, er ikke generte og er aktive hele dagen. De nyder at snakke, men skaber ikke postyr i hønsehuset.
Haner kan blive aggressive, når huset bliver forstyrret. At kontrollere situationen er en vigtig egenskab.
Ydre
Kuchinoks farve er lysebrun eller rødbrun med et lyserødt skær, med sorte og røde fjer på brystet, der skaber et mønster, men hvert individ er individuelt.
Kyllingens ydre:
- kropsformen er trapezformet, kurvet;
- brystet er tydeligt defineret;
- maven er rund;
- lille hoved;
- kam og øreringe - små, røde;
- en lille hale med sorte fjer i enden;
- Fuglene har gulbrune næb og ben i samme farve.
Hane ydre:
- store og statelige fugle, kroppen har en trekantet form;
- bryst, ryg og mave - voluminøse, kraftfulde;
- poter og lår er stærke;
- bærer ofte røde fjer, et sort bryst og en fluffy sort hale;
- på maven og brystet har fjerdragten et sort, grønt og rødligt skær;
- hovedet er stolt ansat, større end en kyllings;
- kammen er bladformet, lys rød i farven;
- øreringe er veldefinerede og har samme farve som kammen;
- Ørerne er beige, men hvide forekommer også.
Kyllinger:
- alle kyllinger er mørkbrune til sorte i farven;
- grå fnug;
- bryster gullig-grå;
- der er pletter på hovedet og vingerne og flere striber på ryggen;
- i en dags alderen er hannernes vingefjer lysere end kroppen, mens hunnernes er mørkere;
- pletten på vingen af "drenge" er tættere på midten af vingen, hos høner er den på spidsen eller fraværende;
- Hanerne har sorte konturer omkring øjnene.
Ægproduktion
Ægproduktionen er gennemsnitlig til god:
- Om året lægger en æglæggende høne fra 190 til 240 æg, der vejer fra 55 til 60 g med en brun skal;
- De begynder at lægge æg ved 5,5 måneder, men æggene er ikke egnede til rugning før de er 6 måneder gamle, da kyllingerne fra disse æg ikke er særlig sunde;
- Med en afbalanceret kost og god pleje varer smeltningsperioden ikke mere end 2-3 uger, og ægproduktionen vender tilbage til sit tidligere niveau.
Fordele og ulemper
Følgende fordele ved racen fremhæves:
- Fjer med et let skaft er værdifulde, fordi der ikke er sorte fjerstumper tilbage i skindet, når kadaveret forarbejdes;
- evnen til at skelne høner fra haner i en meget tidlig alder;
- Kuchinsky-kyllinger har meget varme dun, hvilket gør det muligt for dem at modstå lave temperaturer;
- æglæggende høner lægger æg selv i 15 graders frost;
- Fugle kan lukkes ud på en tur selv om vinteren;
- hurtig tilpasning til et nyt sted og nye forhold;
- vitalitet;
- tidlig pubertet;
- hurtig vægtøgning – efter 3-4 måneder tager kyllingerne nok på i vægt til slagtning;
- Kød og æg har fremragende smagsegenskaber.
Vedligeholdelse og pleje
Kuchinsky Yubileiny tolererer ikke lukkede rum og elsker at udforske gåpladsens område, så de holdes ikke i bur.
Når du sætter et hønsehus, en indhegning og en gågård op, skal du være opmærksom på følgende detaljer:
- Kyllinger tåler frost godt, men hønsehuset bør ikke være koldere end 1°C. For at opretholde temperaturen om vinteren er gulvet dækket med dybstrøelse, som ikke skiftes før foråret. Mikroorganismer, der bebor det, genererer naturlig varme.
- Fuglen er ret stor, så den føles ikke sikker på siddepinde (den kan falde og komme til skade). Det er bedst at bygge brede hylder som siddepinde.
- Hylderne er ikke installeret højt - fra 60 til 100 cm over gulvet.
- En anden mulighed for overnatning er at placere kyllingerne direkte på gulvet. Bure kan bruges til dette.
- Indhegningen skal være forholdsvis fri og oplyst i op til 12 timer om dagen.
- Gården kan laves uden høje hegn (eller uden net i stedet for et tag) - Kuchinsky-jubilæumsfugle kan ikke flyve.
- Sand- og askebade er installeret i fjerkræhuset og i ganggården.
- Tillad ikke andre dyr og fugle at komme ind i hønsehuset.
- Hold det rent – hvidt væggene regelmæssigt og skift sengetøjet.
Kost
Produktiviteten og levedygtigheden af Kuchinsky Yubileiny kyllinger afhænger af deres kost. Derfor bør følgende anbefalinger følges:
- fodring – 3 gange om dagen;
- Da kyllinger kan spise, selv efter de er mætte, er det nødvendigt at dosere den tilførte mængde foder;
- Om sommeren kan du springe fodringen om dagen over og i stedet lade kyllingerne gå frit omkring – frisk græs er en glimrende erstatning for frokost;
- Hvis kyllingerne har taget på i vægt og er blevet overvægtige, fjernes fødevarer med højt kulhydrat- og proteinindhold fra kosten, og fuglene fodres med grøntsager, rodfrugter og salat;
- I æglægningsperioden har æglæggende høner brug for ekstra calcium;
- Om vinteren kan du øge fodermængden en smule.
Kuchinsky Yubileinys kost bør omfatte en blanding af højkvalitetsfoderblandinger med knuste eller fuldkornsprodukter og en vådmos en gang om dagen.
Følgende ingredienser skal tilføjes til kosten:
- fint grus eller sand, knust muslingeskjold;
- benmel;
- vitaminer og grøntsager selv om vinteren;
- Proteinkilder: mejeriprodukter, fisk, kød.
Rent vand er vigtigt. I koldt vejr bør det opvarmes og skiftes oftere.
Den omtrentlige daglige ration for en person er som følger:
- kornmos – 80-90 g;
- hvedeklid – 10-15 g;
- solsikkekage – 10-12 g.
Avlskyllinger
Omkring halvdelen af æglæggende høner begynder at klække æg i en alder af seks måneder. Hver Kuchinskaya-høne kan nemt klække og opfostre 13-15 kyllinger, men man kan prøve at lægge op til 27 æg.
Hvis en høne forsømmes i æglægningsperioden, kan den dø af sult eller dehydrering på grund af dens stærke rugeinstinkt. En fjerkræavler skal huske dette og fjerne den fra reden for at fodre den mindst én gang om dagen.
Adrætte, aktive kyllinger fødes stort set uden fysiologiske abnormiteter.
Følgende problemer kan observeres hos rugekyllinger:
- embryoet kan fryse fast i ægget og ikke klække;
- en kylling kan klækkes med navlestrengen viklet om benet, hvilket forhindrer den i at fordøje den resterende blomme og fratager den styrken til yderligere vækst;
- Landmændene bemærker, at rugeæg begynder at klække, hvilket fører til embryoets død.
En høne opfostrer 100% af kyllingerne, mens omkring 5-15% dør i en rugemaskine.
Materialevalg og inkubation
Æg udvælges i henhold til følgende parametre:
- vælg omhyggeligt æg - af den korrekte form, mellemstore, uden revner eller vækster;
- Rengør dem omhyggeligt, men vask dem ikke (hvis du vasker skallen af, vil æggene være uegnede til inkubation eller rugning);
- opbevar æg køligt og i en ren beholder;
- Inkubationsmateriale kan opsamles i højst 2 uger.
Du finder mere information om at lægge æg i en rugemaskine, samt deres pleje i denne periode. Her.
Organiseringen af inkubationen omfatter følgende trin:
- Reden placeres et køligt, afsidesliggende sted, væk fra andre reder.
- Reden skal være 40x40 cm stor og foret med halm eller hø.
- Æggene placeres i en rede i en række i vandret position.
- Æggene vendes for at forhindre, at embryoet sætter sig fast hver 2.-3. dag.
- Efter en uge kontrolleres æggene for tilstedeværelsen af et embryo; hvis der ikke er noget, fjernes de.
- Hønen fodres dagligt, hovedsageligt med tørfoder, og får også fri adgang til vand.
Udklækning af inkubatorer foregår i følgende rækkefølge:
- Apparatet desinficeres og tændes en dag før æglægningen.
- Æggene bringes ind i et rum, hvor der er installeret en inkubator, der gradvist varmer op til stuetemperatur.
- Æggene placeres i en inkubator, temperaturen er indstillet til 37,9 °C, luftfugtigheden er 66%.
- Æggene vendes 4 gange om dagen indtil den 12. dag.
- Fra den 13. dag skal temperaturen sænkes til 37,3 °C og luftfugtigheden til 53 %.
- Æggene vendes igen lige så ofte som før. Rugemaskinen ventileres to gange i 5 minutter.
- Fra den 18. dag reduceres luftfugtigheden til 47%.
- Vend æggene 4 gange og lad dem lufte 2 gange i 20 minutter.
- 20-21 dage – reducer temperaturen til 37°C, øg luftfugtigheden til 66%, stop med at vende æggene, luft ud i 5 minutter 2 gange.
- Efter 21 dage klækkes kyllingerne, en proces der tager flere timer.
Efter fødslen
Følgende trin bør tages, når kyllinger udklækkes i en rugemaskine:
- Kyllingerne flyttes til et varmt sted (kasse), hvor temperaturen holdes på 25-28 °C i kanterne og 34 °C under lampen. Kritiske parametre for vellykket avl
- ✓ Den optimale temperatur i hønsehuset for kyllinger i de første levedage bør ikke være lavere end 34 °C under lampen og 25-28 °C ved kanterne af kassen.
- ✓ For at forebygge fedme hos kyllinger er det nødvendigt at dosere foderet nøje, idet der tages hensyn til deres tendens til at overspise.
Kyllingernes redeområde bør opvarmes ujævnt. Hver kylling skal selvstændigt kunne vælge et sted med en optimal temperatur.
- efter at de første fjer viser sig, sænkes temperaturen med 3 grader hver uge;
- Ved udgangen af den første måned sænkes kyllingernes temperatur til 20 °C.
Hønen tager sig af pleje og opvarmning af naturligt udklækkede kyllinger.
Når kyllingerne er 5-6 dage gamle, lukkes de ud i det fri i varmt vejr. Tiden bør i starten være 5 minutter og øges gradvist. Til dette formål er det bedst at oprette en særlig løbegård til unge kyllinger.
Kost
Fra de første dage af livet tilbydes kyllinger hakkede kogte æg med semulje med en hastighed på 1 æg pr. 25 kyllinger.
Indtast derefter:
- grøntsager (kogte kartofler, gulerødder);
- grøn;
- hytteost;
- tilsætningsstoffer (benmel, fisk, kul, kridt, groft sand).
Fra 2-3 ugers alderen introduceres kyllingerne til korn og andre kornsorter. Først males de.
Efter en måned kan kyllingerne holdes sammen med voksne.
Kuchinskaya Yubileinaya kyllinger vokser meget hurtigere end andre racer.
Modtagelighed for sygdomme
Kuchinsky-kyllinger er generelt sunde. Sygdomme kan skyldes forkert opdræt, især overfodring. Når fuglene bliver overvægtige, bliver de syge.
Andre almindelige sygdomme omfatter:
- Avitaminose. Hvis vitaminindtaget er utilstrækkeligt, holder kyllingerne op med at vokse, og ægproduktionen falder. Andre symptomer omfatter dårlig appetit, anfald, øjenbetændelse og mave-tarmbesvær.
Løsningen på dette problem er enkel: tilføj vitamintilskud til din kost.Læs mere om hvilke vitaminer kyllinger har brug for til ægproduktion. her.
- Gastroenteritis. Opstår som følge af fodring med mad af dårlig kvalitet.
Symptomer omfatter appetitløshed, feber og grøn, løs afføring.
Gastroenteritis kan helbredes ved at ændre maden til en af høj kvalitet.
- Ved de første tegn på vitaminmangel skal du straks introducere vitaminkomplekser i din kost.
- Hvis der opstår symptomer på gastroenteritis, skal foderet udskiftes med foder af høj kvalitet, og der skal være adgang til rent vand.
- Hvis der opstår kannibalisme, skal du øge mængden af protein i kosten.
- Kannibalisme. Med andre ord kaldes det hønsehakning. Denne adfærd skyldes utilstrækkeligt proteinindtag i kosten.
Behandling: Tilføj mere proteinrig mad til din kost.
Hvor kan man købe?
Den primære distributør af avlsmateriale har været og er fortsat Kuchinskaya Poultry Farm, der ligger 13 kilometer fra Moskvas ringvej. Rugeæg, daggamle kyllinger og voksne kyllinger kan købes. Derudover kan fugle om foråret og sommeren købes med 30% rabat.
Avl af Kuchinskaya Yubileinaya-kyllinger er normalt problemfrit. Sammen med overlegen kød- og ægkvalitet arver de et godt helbred, er nemme at passe og er nemme at håndtere i barske klimaer. Høns er gode og ansvarlige mødre. Hovedreglen er ikke at overfodre dem.


