Zagorsk laks kyllinger: Egenskaber og vedligeholdelsesvejledning

Denne race blev udviklet af specialister på Zagorsk Poultry Institute. Racens forfædre er den russiske hvide og Yurlovskaya Golosistaya, samt sorterne New Hampshire og Rhode Island. Avlerne fulgte en metode, der hjalp med at opnå høj ægproduktion og fremragende kødkvalitet. Flere detaljer om avlskarakteristika og -betingelser findes senere i artiklen.

Karakteristika

Zagorsk-lakseracen blev udviklet til Ruslands kolde klima og anses for at være moderat tilgængelig. Det er en kød-og-æg-race. Den kræver ingen særlige avlsbetingelser, hvilket gør den velegnet til selv den mest uerfarne fjerkræavler.

Repræsentanter for den mellemtunge race - høner tager på fra 2,5 kg til 2,7 kg, og haner - fra 3 til 3,6 kg; allerede efter 5 måneder vejer kadaveret af en udrenset fugl mere end halvandet kilogram.

En af racens bemærkelsesværdige egenskaber er dens store æg. Høns producerer op til 250-260 store æg om året, der vejer 60-89 gram, men større æg er også almindelige. Skalfarven er lysebrun eller lyserød. Skallen er kendetegnet ved en stærk struktur, der sikrer dens integritet under transport.

Høner begynder at lægge æg i en alder af 6 til 8 måneder. De er meget aktive, især om sommeren, hvor 10 høner producerer 7-8 æg om ugen. Om vinteren falder dette tal til 4 eller 5. Høner lægger æg i træk i 3 til 5 dage, hvorefter der er en kort pause. Efter 2 måneders æglægning bliver det klart, hvilken ægvægt man kan forvente af en bestemt høne.

Zogor-laks er kendt for deres rolige gemyt og kommer godt ud af det med hinanden og andre beboere på gården.

Ydre

Fuglenes kroppe er store, lidt bredere forneden, og deres rygge er aflange. Hannernes ben er stærke og lange. Huden på deres ben er gul.

Zagorsk-laksekyllinger kendetegnes ved deres sarte lyserøde med et orange skær (laks) på vingerne, som kombineres med lysebrun fjerdragt på maven og brun med hvide pletter på kraven. Fjerdragten er tæt, og halen er kort og sort.

Hanens udseende fremhæves af fjer i andre farver: sort på maven og brystet, hvid sølv på kraven, brun med et rødligt skær på ryggen, hvid ved bunden af ​​halen på ryggen og sort i selve halen.

Zagorsk-laksehanernes hoveder er prydet med bladformede røde kamme med 4 eller 5 tænder, samt en rød pilefletning og øreflipper. Hønernes næb, kamme og øreflipper er meget lysere i farven. Deres næb er gule, nogle gange med mørke pletter eller en mørk base. Deres øjne er orange.

Kønnet på Zagorskie-kyllinger kan skelnes i en tidlig alder. Allerede to dage efter klækning udvikler hønerne lyserøde pletter eller en stribe langs ryggen. Ved en uges alder udvikles cremefarvede fjer på deres vinger. Og ved to uger viser mørke fjer sig på hanernes vinger.

Tilfreds

Zagorsk-laks er meget uprætentiøse med hensyn til fodring, temperatur og belysning og er stressresistente.

Når man danner en familie, tages hanens aktivitetsniveau i betragtning. Én han er tilstrækkelig til 8-15 høner, men der er behov for en backup i tilfælde af en nødsituation (mens den første hane har det godt, bør den anden ikke tillades i familien). Læs artiklen om Hvornår har æglæggende høner brug for en hane?.

Landskabspleje

Denne race trives bedst med adgang til en have til fouragering og udendørs motion. Sjældne og kortvarige kuldeperioder er ikke skadelige for denne race. Om foråret begynder Zagorskyer at vove sig udendørs meget tidligere end andre racer.

At holde kyllinger uden mulighed for at gå vil have en negativ indvirkning på deres produktivitet og helbred.

Når du sætter et hønsehus op, bør du overveje:

• Kyllinger kan ikke holdes trange, så hønsehuset skal være rummeligt og godt oplyst i løbet af dagen.
• Yurlov-forfædrene efterlod Zagorsk-hanerne med smukke stemmer og en passion for lange galen. Hvis ejeren ikke ønsker, at hanerne skal vække hele gaden med deres høje galen, skal de sørge for, at fuglene har en rolig nat. Dette kræver, at vinduerne i hønsehuset holdes tæt lukkede.
• Rumtemperaturen bør ikke falde til under 0°C. Typisk er et hønsehus isoleret, men ikke opvarmet. Kun i strenge vintre bør en ekstra varmekilde overvejes. Hvordan man selv bygger et hønsehus er beskrevet i Her.
• Gulvet er dækket af et højt lag strøelse. Tørv eller savsmuld er bedst. Det bør skiftes regelmæssigt.
• Et ventilationssystem er vigtigt. Hvis kyllingerne er dårligt ventilerede, bliver de syge. Ventilation er især vigtig i varme somre. Om vinteren er ti minutters daglig ventilation tilstrækkelig.
• Rederne er placeret lavt - i en højde på højst 0,5 m, da kyllingerne er ret tunge.
• Siddepladserne er heller ikke installeret særlig højt – 60-80 cm fra gulvet.

Krav til indhegningen og løbegården:

• Folden bruges til motion om vinteren. Den er placeret på sydsiden, hvor hønsehusets væg eller en anden struktur giver beskyttelse mod den kolde nordenvind.
• Der bør placeres en overdækning ovenpå for at beskytte mod nedbør.
• Højden på hegnet omkring gangarealet er omkring 1,5-2 m. Fuglen flyver højt, men når den først er fri, løber den ikke langt.

Hvis kyllinger får lov til at gå frit omkring, kan de beskadige havebede, blomsterbede osv. En flok kyllinger kan også nyde at jage mus.

Nødvendigt udstyr:

• Foderskåle og vandkrukker bør placeres, så alle kyllinger har adgang til dem på samme tid, ellers kan der opstå skænderier om foder. Læs mere om, hvordan man bygger en foderskål – herog hvordan man laver en drikkeskål med sine egne hænder – Her.
• Ud over foderautomater er der altid beholdere fyldt med sand, muslingeskaller, kridt eller knuste skaller. Om sommeren flyttes disse beholdere til rastepladsen og beskyttes mod nedbør.
• Et bad med aske og sand er nødvendigt for at rense fjerene for parasitter. Om sommeren placeres den udenfor, beskyttet mod regn af et overdækning. I koldt vejr flyttes den til hønsehuset.

Fodring

Selvom kyllinger ikke er krævende med hensyn til kost, er det nødvendigt at beregne mængden af ​​foder og nøje overholde foderplanen.

Du kan fodre kyllinger:

• korn (hvede, majs);
• hirse;
• rodfrugter;
• græskar og dets kerner;
• kål;
• skrælle grøntsager og frugter;
• frisk græs eller hø;
• mos;
• foderblanding.

Om sommeren inkluderer fodringsplanen to fodringer – en om morgenen og en om aftenen. I løbet af dagen søger kyllingerne efter føde. Om vinteren fodres de tre gange om dagen. Mængden af ​​foder bør ikke overstige, hvad kyllingerne kan indtage på en halv time.

Landmænd mener, at den bedste fodringsmetode er en kombination af forskellige typer foder: vådt mæsk om morgenen, tørt korn om aftenen.

Vandingstrugenes volumen beregnes ud fra antallet af kyllinger: 200 ml pr. kylling, med yderligere 300 ml til fordampning og spild. Vand genopfyldes dagligt efter rengøring af vandingstrugene.

Fugle reagerer godt på proteintilskud – de tager straks på i vægt og producerer flere æg. Fisk kan tilsættes som tilskud. Sørg dog for at kyllingerne spiser det med det samme; rådne madrester bør undgås.

Fældning

Kyllinger begynder at skifte æg tidligt til midt på efteråret. Fjertab ledsages dog ikke af bar hud. I denne periode holder de op med at lægge æg. Ægproduktionen genoptages cirka tre uger efter, at der er kommet nye fjer. Hakning er ikke typisk for Zagorsk-laks.

Under fældning skal du sørge for:

• tilsætning af fiskeaffald eller mel til kosten for at genopfylde protein, sojamel og vitaminkomplekser;
• beskyttelse mod vind og fugt på regnvejrsdage - det er bedre at holde fuglene inde i hønsehuset i dårligt vejr.

Avlskyllinger

Kyllinger af Zagorsk-lakseracen klækkes både ved inkubation og ved rugning.

For at udklække kyllinger med succes skal du:

• vælg aktive og sunde høner (10-15 individer) og en hane i en separat sti;
• fodr udvalgte fugle med vitamin- og mineraltilskud;
• Æg indsamles fra høns, der har lagt i tre måneder, eller fra høns, der fældede for 2-4 uger siden;
• Til avl af den næste generation bør du vælge æg, der vejer 60 gram, uden ydre defekter;
• Opbevar materialet på et køligt, mørkt sted i højst 15 dage.

Æggene placeres under hønen, som er klar til at sidde på reden. Rugeområdet er indrettet et afsidesliggende, roligt sted med en vand- og foderautomat til hønen i nærheden. Som gode mødre tager Zagorsk-høns sig af både rugearbejdet og den efterfølgende pleje af kyllingerne.

Før at lægge æg i en rugemaskine, bringes de ind i det rum, hvor rugemaskinen er placeret, for at varme op til stuetemperatur. Æggene forbliver i rugemaskinen i cirka 24 dage. Temperaturen indstilles i starten til 38 °C (100,4 °F) og reduceres gradvist til 36,7 °C (98,5 °F). Samlet set er processen ikke anderledes end udklækning af andre kyllingeracer.

De udklækkede kyllinger er rolige og store og er ikke tilbøjelige til at hakke deres jævnaldrende. De bliver straks aktive. Kyllingerne overføres til et rugekar på papunderlag, som kan erstattes med savsmuld efter et par dage. Temperaturen i rugekarret holdes på 35°C og falder gradvist til 28-30°C.

Der er flere hanner end hunner blandt kyllingerne.

Allerede når de er tre dage gamle, kan kyllinger tages med ud i en kasse, hvis vejret tillader det. De kan sættes ud på græsset efter en uges alder. Der er oprettet en særlig indhegning til dette formål. Før kyllingerne sættes ud i den, skal man sørge for, at der ikke er giftige planter, myrer eller andre insekter.

I de første levedage kan kyllinger, udover startfoderet, fodres med:

• mosede æggeblommer med semulje;
• frisk fedtfattig hytteost;
• hakkede krydderurter.

Lidt senere tilføjer de gradvist:

• revne gulerødder;
• knust korn;
• ben og kød og benmel;
• fiskeolie - hvis der ikke er mulighed for at gå.

Fra de er to måneder gamle, kan kyllinger spise alt, hvad voksne kan, så længe foderet er af høj kvalitet. Majs bør males for at forhindre store kerner i at sætte sig fast i deres hals.

Krydsning

Zagorsk-sorter er fremragende til dannelse af nye typer krydsninger.

Produktive hybrider opnås ved krydsning af:

• Cornish-haner eller Kuchin-jubilæumshøner og Zagorsk-høner;
• Zagorsk-racer og Plymouth Rock- eller New Hampshire-høner;
• haner og høns af Zagorsk-racen og Adler sølvhøns.

Hybrider tager meget hurtigt på i vægt og producerer fremragende slagtekroppe. Efter tre måneder vejer de 1,5-1,8 kg.

Befrugtningsprocessen for æg under krydsning er næsten 100 procent, og kyllingerne er kendt for deres høje overlevelsesrate.

De vigtigste karakteristika ved Zagorsk-lakseracen, deres fordele og ulemper samt betingelserne for opbevaring og avl kan ses i følgende video:

Mulige problemer

Blandt de mest almindelige problemer hos racen:

• Fedme. De første symptomer er et fald i ægproduktionen og ændringer i kammen: den bliver større og lysere, og ved svær fedme får den en blålig farvetone. Hønsenes vægt stiger med en tredjedel.
  Fedme fører til døden.
  Problemet behandles ved at øge den fysiske aktivitet, skifte kyllingerne til fedtfattigt foder og introducere vitamin B, D og lecithin i kosten - som anbefalet af en dyrlæge.
• Angreb af ektoparasitter (lus, flåter, fjeræder). Du kan befri dine kyllinger for skadedyr ved hjælp af specielle desinfektionsmidler. Når parasitten er opdaget, skal hønsehuset også rengøres og desinficeres grundigt.
• Forgiftning. At spise fordærvet, lavkvalitets eller giftig mad kan forårsage fordøjelsesproblemer. Kyllinger bør ikke fodres med rådne grøntsager eller muggent foder. Kyllinger vil ikke røre giftige planter i deres løbegård, men når de opbevarer hø til vinteren, skal de fjerne mælkebøtte og celandine fra det. Kartoffelspirer er også giftige for kyllinger.
• Ikke-smitsomme sygdomme. De opstår som følge af dårlige hygiejneforhold eller udsættelse for lave eller høje temperaturer. De forsvinder ofte spontant uden behandling, når levevilkårene forbedres.
• Infektions-, bakterielle sygdomme. De overføres gennem mad og kontakt med syge fugle. Behandlingen foregår med antibakterielle lægemidler ordineret af en dyrlæge. For at forhindre infektion bør kyllinger holdes væk fra vilde dyr og fugle. Syge fugle bør holdes i et separat rum.

Vi anbefaler at læse artiklen om kyllingesygdomme.

Erhvervelse

Zagorsk-laksekyllinger kan købes hos Genofond i Moskva og Skt. Petersborg. Fugle fra Moskva ligner slagtekyllinger – stærke og massive. Racen sælges også privat, men det er bedst at vælge velrenommerede fjerkræavlere.

Prisen på et æg til inkubation varierer fra 90 rubler, og for kyllinger – fra 150 rubler.

For at købe sunde kyllinger skal du være opmærksom på følgende:

• Det ville være ønskeligt at have mulighed for at se de voksne dyr på gården og de forhold, de holdes under.
• Hvis der er grå eller kastanjebrune pletter synlige på kyllingernes bryst, er de ikke renracede. Sådanne fugle bør ikke krydses med andre racer, da resultatet er uforudsigeligt.
• Sunde kyllinger er aktive, hakker ved tilbudt foder og reagerer på banken. Sløvhed, ligegyldighed over for mad og manglende reaktion på lyde tyder på sygdom.
• Hvis kyllinger har bare områder, der burde være dækket af dun, udflåd fra øjnene, en fremstående mave eller blødning, indikerer dette alvorlige helbredsproblemer.

Opdræt af Zagorsk-laksekyllinger kan generere en stabil indkomst. Racen kræver ingen særlige forhold og tolererer forandringer godt uden at gå på kompromis med produktiviteten. Kyllingernes hurtige kønsmodning og hanernes hurtige vægtøgning sikrer en hurtig kød- og ægproduktion, hvilket retfærdiggør anskaffelsesomkostningerne.

Ofte stillede spørgsmål