Fodring af kyllinger og kyllinger med foderblandinger accelererer deres vækst og udvikling betydeligt. Fuglene tager hurtigere på i vægt, og ægproduktionen stiger med 15%. Tilsætning af mineraler og vitaminer øger produktiviteten med 25-30%. Det er ligegyldigt, om foderblandingen er kommerciel eller hjemmelavet, så længe den indeholder alt, hvad fuglene har brug for.

Fabriksfremstillet foderblanding
Blandede foderblandinger i forskellige sammensætninger produceres til slagtekyllinger og æglæggende kyllinger. Industrien producerer en bred vifte af blandede foderblandinger i løs, ekspanderet og ekspanderet pelletform.
De er udvalgt under hensyntagen til:
- produktivitetsretninger;
- alder;
- etage.
Ekspanderet foder produceres ved hjælp af en kort proces med høj temperatur og højt tryk. Denne metode neutraliserer skadelige stoffer og giver en optimal pelletstruktur.
Fuldfoder kan fuldstændigt erstatte korn og blive den eneste næringskilde. Nøglen er at sikre, at foderet bruges til den tilsigtede gruppe af fugle. Lad os se nærmere på de fuldfoder, som industrien producerer til forskellige grupper af kyllinger.
| Navn | Ansøgningsalder | Energiværdi (kcal/100 g) | Proteinindhold (%) |
|---|---|---|---|
| PC-0 | 1-14 dage | 300 | 21 |
| PC-1 | fra 1 år | 269 | 16 |
| PC-2 | 1-8 uger | 290 | 18 |
| PC-3 | 7 uger – 3,5 måneder | 260 | 16 |
PC-0
Dette foder gives til slagtekyllinger fra 1 til 14 dage gamle. Denne foderblanding indeholder næringsstoffer, der er essentielle for væksten af kyllinger, der er fodret med kød, herunder mineraler, sporstoffer, vitaminer og gavnlige bakterier. Sammensætningen af PK-0 er angivet i tabel 1.
Tabel 1
| Ingredienser i PC-0 | Indhold, % |
| Hvede | 49,99 |
| Ærter | 2 |
| Fuldfede sojabønner | 2 |
| Sojabønnemel | 25 |
| Solsikkemel | 2 |
| Majsgluten | 1,5 |
| Fiskemel | 1,5 |
| Solsikkeolie | 2,5 |
| Kalkmel | 1,57 |
| Bordsalt | 0,13 |
| Lysinmonochlorohydrat | 0,41 |
PK-0 foderblandingen indeholder også antioxidanter, enzymer og en vitamin-mineral-forblanding.
Kalorieværdien af 100 g PC-0 er 300 kcal. Proteiner udgør 21% af den samlede fodervægt.
PC-0 indeholder natriumlasalocid. Det tilsættes foderet profylaktisk – for at forhindre coccidiose.
PC-1
PK-1 foderblanding er beregnet til æglæggende høner på et år og derover. Det er et meget næringsrigt fuldfoder beriget med vitaminer og mineraler.
Sammensætningen af PC-1-foderblandingen er vist i tabel 2.
Tabel 2
| Ingredienser i PC-1 | Indhold, % |
| Hvede | 62,5 |
| Kød- og benmel | 4 |
| Solsikkeolie | 2.3 |
| Næringsgær | 2,5 |
| Natron | 0,07 |
| Bordsalt | 0,1 |
| Tricalciumfosfat | 1,95 |
| Kalkmel | 7,5 |
| Solsikkemel | 17,5 |
| L-threonin 98% | 0,118 |
| L-lysinmonochlorohydrat | 0,301 |
| DL-methionin 98,5% | 0,1 |
| Cholinchlorid B4 | 0,06 |
| Forblanding P1-2 | 1.0 |
Energiværdien af 100 g PC-1 er 269 kcal. Protein udgør 16% af den samlede fodervægt.
Ifølge GOST skal sammensætningen af foderblandinger til æglæggende høner, sammen med majskorn, hvede og andre foderingredienser, omfatte gær, vitaminer, mineraler, antioxidanter, præbiotika, aminosyrer, antibakterielle lægemidler og skimmelhæmmere.
PC-1 fås i sække à 40 kg. Prisen pr. sæk er 850 rubler. Hver æglæggende høne skal have 120 g foder dagligt. Foderfabrikker producerer også flere undertyper af PC-1, designet til specifikke aldre af æglæggende høner, for eksempel:
- PK 1-18 er et fuldfoder til æglæggende høner i alderen 1-2 måneder.
- PK-1-1 – til æglæggere efter 48 uger. Det har en positiv effekt på æggenes smag og kvalitet. Blommen bliver lys orange, skallen bliver hårdere, og hønsedunene bliver tykkere.
- PK-1-25 – efter 48 uger. Dette er et afbalanceret foder indeholdende præbiotika, enzymer, antioxidanter og et coccidiostatikum.
Hvis forkortelsen "KK" vises på foderetiketten, betyder det, at det er et koncentreret foder – det skal tilsættes hovedfoderet og ikke bruges som et separat foder. KK består primært af hvedeklid, suppleret med fiskemel, oliekager, skaller, kalksten og bygaffald.
Overskydende protein, ligesom dets mangel, fører til en forringelse af ægproduktionen hos høner.
PC-2
PC-2 er en foderblanding til unge æglæggende racer. Det gives til kyllinger i alderen 1 til 8 uger. Foderet indeholder medicin i profylaktiske doser. Sammensætningen af PC-2-foderet er vist i tabel 3.
Tabel 3
| Ingredienser i PC-2 | Indhold, % |
| Majs | 48,2 |
| Hvede | 20.3 |
| Sojabønnekage | 12,8 |
| Fiskemel | 1 |
| Solsikkekage | 12,8 |
| Bordsalt | 0,3 |
| Kridt | 2.2 |
| Methionin | 0,1 |
| Lysin | 0,1 |
| Forblanding | 1 |
| Monokalciumfosfat | 1.2 |
Fås i finkornet eller granulatform. Prisen pr. kg er cirka 25 rubler. Dosering er i henhold til anvisningerne og justeres efter alder. 100 g indeholder 290 kcal. Protein tegner sig for 18% af den samlede fodervægt.
PC-3
PC-3 er et foder til æglæggende kyllinger. Det gives fra 7 uger til 3,5 måneder. Det gives også i alderen 4,5-5 måneder. Fra 3,5-4,5 måneder fodres kyllinger med PC-4. Sammensætningen af PC-3-foderet er vist i tabel 4.
Tabel 4
| Ingredienser i PC-3 | Indhold, % |
| Majs | 35 |
| Hvede | 30,2 |
| Sojabønnekage | 2 |
| Ekstruderede sojabønner | 8.4 |
| Solsikkekage | 19,5 |
| Bordsalt | 0,3 |
| Kridt | 2.4 |
| Monokalciumfosfat | 1 |
| Lysin | 0,2 |
| Forblanding | 1 |
100 g indeholder 260 kcal. Protein udgør 16% af foderets samlede vægt. En pose på 25 kg koster cirka 600 rubler. Doseringen er angivet i instruktionerne.
PC-7 er et foder til krydsningshøns i alderen 18-22 uger. Dette foder er ikke let tilgængeligt; det laves normalt på bestilling. Og dette er langt fra det komplette udvalg af foder til æglæggende høner, kyllinger og haner, der produceres i foderstoffabrikker.
Fordele og ulemper ved industrielt produceret foderblanding
Kombineret foder giver dig mulighed for at opnå en høj æg- og kødproduktion med minimal investering og tid. Kombineret foder indeholder korn, grøntsager, mel samt vitamin- og mineraltilskud. Høner i fangenskab, som mangler adgang til naturlig foder, foretrækker kornblandinger, men kombineret foder har vigtige fordele:
- fuldstændighed – foderet indeholder alt, hvad der er nødvendigt for at fodre fuglen;
- økonomi;
- Du kan ændre sammensætningen.
Sammen med industrielt foderblanding kan du bruge hjemmelavet foder - dette er en mere økonomisk mulighed, men det kræver tid.
Hovedkomponenterne i foderblandinger
En af de faktorer, der bestemmer kyllingers sundhed og produktivitet, er en velafbalanceret kost. Kyllingefoder skal indeholde alle de næringsstoffer, de har brug for, i de passende mængder. Der findes dusinvis af foder på markedet, og landmandens opgave er at vælge det rigtige baseret på deres budget, fuglenes alder og deres tilsigtede anvendelse. Broilerfoder er designet til hurtig vægtøgning, mens æglæggende høns er designet til at øge ægproduktionen.
- ✓ Proteinniveauet bør svare til fuglens alder og formål: for kyllinger - mindst 20%, for æglæggende - 16-18%.
- ✓ Tilstedeværelsen af forebyggende tilsætningsstoffer, såsom coccidiostatika, er især vigtig for unge dyr.
Mere information om korrekt fodring af æglæggende høner er skrevet her.
Alt kyllingefoder er opdelt i tre grupper efter deres sammensætning:
- KulhydraterFremmer fjerkræets vækst. Indeholder typisk korn og grøntsager.
- Protein. Rig på fedtstoffer – både vegetabilske og animalske. Fremmer ægproduktionen.
- Vitaminer. De hjælper dig med at overleve vinteren og støtter dit immunforsvar.
| Type foder | Energiværdi (kcal/100 g) | Anbefalet alder |
|---|---|---|
| Startfoder til kyllinger | 300 | 1-14 dage |
| For lag | 269 | fra 1 år |
| Til unge dyr | 290 | 1-8 uger |
Lad os se nærmere på hver gruppe af feeds, deres funktioner og sammensætning.
Kulhydratfoder
Kulhydrater er den primære energikilde for fugle. Kyllinger fordøjer kulhydratrigt foder rigtig godt. Deres primære fordel er en langsommere metabolisme, hvilket netop er nødvendigt for øget vægtøgning. Derfor gives sådant foder til slagtekyllinger, som skal opnå ét mål: at vokse så hurtigt som muligt.
Kulhydratfoder er opdelt i:
- kornprodukter;
- saftig;
- kornaffald.
Kornprodukter
Korn bør udgøre mere end 50% af en kyllings kost. Fugle fordøjer let korn af enhver formaling. Kornsammensætning:
- stivelse – 70%;
- protein – 8-12%;
- mineralske stoffer – 1,5-5%;
- fedt – 8-10%.
Kornproteiner indeholder få aminosyrer, og korn indeholder fibre, som er dårligt fordøjet af kyllingens krop.
Kornafgrøder til kulhydratfoderblandinger:
- Majs. Majskerner er den mest gavnlige og værdifulde komponent i kulhydratfoder. De indeholder mindre fibre end andre kornsorter. For eksempel indeholder havre seks gange mere fibre end majs. Majs har det højeste proteinindhold blandt kornsorter.
- Havre. Det gives til kyllinger, efter at hinderne er fjernet. Der kræves en specifik kornstørrelse for hver aldersgruppe. Hvis havregryn gives til fjerkræ, skal det sigtes for at fjerne de ydre skaller. Havre er rige på aminosyrer og betragtes som kosttilskud. Men fordi de har et højt fiberindhold, bør de ikke gives for meget.
At spire havre før fodring gør dem langt mere næringsrige. Store mængder fibre er farlige for fjerkræ. De fordøjes langsomt, hvilket fører til tarmblokeringer og død. Andelen af knust havre bør ikke overstige 20% af det samlede foder. - Hvede. Kulhydratbaseret foder indeholder også ofte foderhvede, som indeholder mange vitaminer B og E. Hvede bør ikke udgøre mere end 30% af foderet.
- Rug. Det er uønsket, at det findes i foder – det er i hvert fald den opfattelse, som erfarne fjerkræavlere og foderproducenter har. Friskhøstet rug bør slet ikke gives til fjerkræ, da det indeholder meget slim, som er skadeligt for kyllingens fordøjelsessystem.
- Byg. Det tilsættes renset og sigtet. Bygskallen indeholder fibre.
- Boghvede. Det bruges sjældent i kyllingefoder. Det er ikke særlig egnet til kyllinger, og de nyder ikke at spise det.
Energiværdien af kornafgrøder er vist i tabel 5.
Tabel 5
| Produkter | proteiner, % | fedtstoffer, % | kulhydrater, % | kcal/100 g |
| majs | 8.3 | 4.2 | 63,6 | 334 |
| durumhvede | 11.4 | 1.7 | 62,4 | 318 |
| blød hvede | 9,7 | 1,5 | 63,1 | 312 |
| rug | 9 | 1,5 | 64,6 | 316 |
| byg | 9,5 | 1,5 | 72 | 348 |
| ærter | 19.3 | 2.2 | 49,8 | 304 |
| bønner | 19.2 | 1.9 | 50,3 | 303 |
| linser | 20 | 1.6 | 49,8 | 30 |
| sojabønner | 28.1 | 17 | 23 | 368 |
| havre | 10,8 | 6 | 61,1 | 351 |
Sukkulent foder
Skrællede grøntsager tjener som saftigt foder til kyllinger:
- KartoffelDet har en positiv effekt på fordøjelsen. Undgå at give grønne kartofler – de er fulde af solanin, en gift. Rå kartofler anbefales heller ikke. Den bedste løsning er kogte, dehydrerede og knuste kartofler.
- Rødbede. Gavnligt for fordøjelsen. Giv det kogt eller friskmoset. Rødbeder kan udgøre op til 15% af kosten. Opbevar dem frosne. Når de er optøet, skal de straks gives til kyllingerne.
- Græskar. Den er rig på vitamin B2, sukker og caroten. Giv den hakket foder – højst 15% af det samlede foder.
Energiværdien af sukkulentfoder fremgår af tabel 6.
Tabel 6
| Saftig mad | vand, g | proteiner g | fedtstoffer, g | kulhydrater, g | kcal |
| kartoffel | 78,6 | 2 | 0,4 | 19,7 | 83 |
| rødbede | 86,5 | 1.7 | 0,1 | 10,8 | 48 |
| majroe | 91,4 | 1.2 | 0,2 | 3.4 | 31 |
| græskar | 91,8 | 1 | 0,1 | 4.4 | 22 |
Kornaffald
Affald fra kornforarbejdning anvendes sjældent i produktionen af foderblandinger. Den mest almindelige type kornaffald er hvedeklid. Disse tilsætningsstoffer har en alvorlig ulempe: de indeholder fibre, fosfor, plantekomponenter og svampe. Deres næringsværdi er lav, og de giver ingen særlig fordel for vægtøgning eller ægproduktion.
Destilleriaffald, også kendt som "stillage", tilsættes undertiden til blandet foder. Dette refererer til rester fra destillation af alkohol, såsom kartoffel, hvede eller majs. Det mest næringsrige destillationsaffald er hvede. Det kan inkluderes i kyllingers kost med en mængde på 10% af deres foder. Det er lige så nærende som havre og indeholder en masse B-vitamin.
Melasse, et madaffaldsprodukt udvundet ved kogning af rødbedesaft, tilsættes også foderet. Den anbefalede dosering er op til 7%.
Proteinfoder
Kyllinger, der spiser mad med et højt proteinindhold, vokser hurtigt, høns lægger bedre æg, og kvaliteten af deres ægs æggehvider forbedres.
Kilde til proteiner:
- hakket fisk;
- kødmel;
- ærter og andre bælgfrugter;
- kage.
For at holde kyllinger sunde, har de brug for proteinfoder – det indeholder de aminosyrer, deres kroppe har brug for. Der findes to typer protein: animalsk og plantebaseret.
Animalske proteiner
Animalske proteiner indeholder langt flere mineraler og vitaminer end planteproteiner. Typer af proteinprodukter:
- Fiskemel. Det fremstilles ved at male fisk, der er uegnet til menneskeføde, samt fiskeaffald. Proteinet i fisk fordøjes let af kyllinger og indeholder mange essentielle aminosyrer. Fiskemel kan udgøre 8% af kosten. Det bruges oftest i våde moser.
- Benmel. Dette er det næstmest populære proteinprodukt. Det er malet af kød og ben. Det har omtrent samme mængde protein som korn og et fedtindhold på 11 %. Det indeholder også vitamin A og E. Benmel gives til fjerkræ fra en måneds alderen.
- Blodmel. Råmaterialet er blod og knogler. De indeholder koncentreret protein og aminosyrer. De gives med højst 4% af kosten for at undgå fordøjelsesproblemer.
- Fjermel. Et billigt, men usundt produkt. Råmaterialet er fugledun og -fjer. Det udgør op til 2% af kosten.
- Mejeriprodukter. Letfordøjelige, proteinrige fødevarer. Brug af mælk, hytteost, skummetmælk og valle i våd mos fremmer kyllingernes vækst og ægproduktion.
- RegnormeLandmændene fodrer dem til kyllinger som et effektivt proteintilskud. Den anbefalede dosis er 5-7 g pr. kylling. Orme kan opdrættes i en beholder fyldt med rådnende foder og ukrudt.
Ved opfedning af slagtekyllinger er fiskemel ikke inkluderet i kosten, så dets lugt ikke ledsager kyllingekødet.
Planteproteiner
En kilde til planteproteiner er bælgfrugter:
- Sojabønner. Den er kendetegnet ved sit høje indhold af proteiner, aminosyrer, vitaminer og mineraler – der er ikke færre af dem i soja end i animalske proteiner.
- Ærter. Det indeholder en masse protein og aminosyrer. Kyllinger kan ikke rigtig lide flækkede ærter – de har en karakteristisk smag og lugt – men de tilsættes stadig deres foder, men med en koncentration på højst 10%.
- Måltid og kage. Sojabønne- og solsikkemel eller -kage anvendes mest. Det anbefalede tilskudsniveau i foder til voksne kyllinger er 15-17%, og til unge kyllinger 10%.
Vitaminfoder
Vitaminrige fødevarer er fødevarer, der indeholder bestemte grupper af vitaminer. Disse findes i både korn og proteinprodukter. Du kan selv berige dit foder med koncentrerede vitaminer; disse kan købes i specialiserede landbrugsforretninger. En anden mulighed for at berige foder med vitaminer er fermentering.
Blandet foder
Blandet foder er et foderblanding, der indeholder kulhydrater, proteiner og andre næringsstoffer i varierende mængdeforhold. Du kan lave det selv ved at blande de nødvendige ingredienser. Foderets sammensætning og procentdel bestemmes ud fra fuglens karakteristika. Om nødvendigt tilberedes, males eller forarbejdes ingredienserne på en anden måde.
Hjemmelavet tørfoder kan tilberedes på forhånd, mens vådfoder bør tilberedes umiddelbart inden fodring. Kyllinger nyder især varmt foder, så du kan varme det op.
Foder til æglæggende høner bør indeholde 15-20% protein og 6% fibre. Blandet foder tilberedt i disse forhold vil ikke forårsage overdreven vægtøgning. Det anbefalede foderindtag for voksne høner er 75-150 g. Det optimale indtag er 120 g.
Når du tilbereder eller køber blandet foder, bør du undersøge ingredienserne på forhånd og teste en lille mængde – der er tilsætningsstoffer, som kyllinger ikke reagerer godt på. Hvis du ikke kan finde det rigtige foder, kan du altid lave dit eget.
Blandet foder til kyllinger
Blandingsfoder produceres med hønernes behov i tankerne. Der er udviklet fuldfoder til æglæggende racer:
- "Solnyshko" og PC-2 – De gives fra de første levedage. PK-2 kan gives op til 7 uger. Foderet er finmalet – i form af korn eller granulat.
- PC-3 – gives efter 7 uger til 3,5 måneder.
Kyllinger af kødracer fodres med PK-5 foder. Foderperioden bestemmes ud fra fodringssystemet. Foderet er lavet i finkornet form, hvilket gør det nemt for kyllingerne at hakke i det. PK-5 indeholder aktive ingredienser, der fremmer vægtøgning.
Du kan tilberede dit eget kyllingefoder, ligesom du ville gøre til voksne kyllinger. Startblandingen skal indeholde følgende ingredienser:
- majs – 49%;
- solsikkekage/mel – 18%;
- hvede – 12%;
- fiskemel/kød- og benmel – 8%;
- omvendt – 3%;
- plantekomponenter – 3%;
- foderfedt – 1%.
Ingredienserne knuses først og blandes først derefter. Ingredienserne, der tilsættes foderet, bør være de samme, som kyllingerne allerede har fået, for at undgå fordøjelsesproblemer.
Tørfoder kan gives til slagtekyllinger fra de første levedage, og til æglæggende høner først efter den første uge.
Kyllinger bør ikke gives foder i pellets – de vil ikke være i stand til at knuse og synke det. Pillerne skal knuses før fodring.
Standarder for forbrug af foderblandinger
Overfodring og underfodring af fjerkræ er lige skadeligt. Enhver kyllingeejer bør kende foderbehovet baseret på fuglens alder. Foderbehovet for kyllinger og æglæggende høner er anført i tabel 7.
Talitsa 7
| Alder, uger | Daglig foderindtagelse, g | Total foder for perioden, kg |
| 1-3 | 10-26 | 0,4 |
| 4-8 | 31-51 | 1.3 |
| 9-16 | 51-71 | 2.2 |
| 7-20 | 72-93 | 3,5 |
| 21-27 | 100-110 | 5.7 |
| 28-45 | 110-120 | 15 |
| 46-65 | 120 | 17 |
Ovenstående doseringer svarer til foder beregnet til specifikke livsstadier (PK-1, PK-2, PK-3). Ved tilberedning af hjemmelavet foder fastsættes fodringsstandarder eksperimentelt.
Broilere fodres sekventielt med tre typer foder:
- "Start" eller PC-5 – det gives fra den første dag indtil 14-15 dage eller indtil 30-31 dage, afhængigt af det valgte fodringssystem.
- "Højde" -gives i 3-4 ugers alderen.
- "Slutte"– fra en måneds alderen til slagtning.
Fodringsnormerne for slagtekyllinger i et system, hvor der kun anvendes foderblandinger til start- og slagtesvin, er vist i tabel 8.
Tabel 8
| Fodringsnormer for et individ | PC-5-3 | PC-5-4 | PC-6-6 | PC-6-7 |
| alder | ||||
| 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 | |
| dagligt, g | 15-21 | 25-89 | 93-158 | 160-169 |
| for hele perioden, g | 100 | 760 | 2410 | 830 |
Hvordan tilbereder man selv foderblandinger?
Der er situationer, hvor det er mere omkostningseffektivt at tilberede sit eget kæledyrsfoder. Nøglen er at have alle de nødvendige ingredienser ved hånden. En anden vigtig faktor er at følge opskriften præcist. Det er vigtigt at bruge alle ingredienserne, der er angivet i opskrifterne, i de nøjagtige doseringer.
Pillernes størrelse bestemmes af hønsenes alder. Sammensætningen og proportionerne varierer afhængigt af hønsenes alder og racetypen. Lad os se på et par populære opskrifter.
Opskrift nr. 1
For at tilberede foderblandinger til æglæggende høner skal du blande følgende komponenter:
- majskorn – 500 g;
- hvede – 100-150 g;
- Skrællet solsikkemel – 80-100 g;
- vasket fintknust byg – 80-100 g;
- benmel og fiskemel – 70 g hver;
- gær – 60 g;
- urtemel – 60 g;
- knuste ærter – 30 g;
- salt – 2 g.
Når alle ingredienserne er grundigt blandet, kan koncentrerede vitaminer tilsættes blandingen. Vitaminer, der øger ægproduktionen hos kyllinger, diskuteres her. Her.
Opskrift nr. 2
Dette er en simpel opskrift, der ikke kræver den store indsats. Dette blandede foder er egnet til høner i alderen 15 til 45 uger. Mængden af ingredienser kan justeres baseret på deres vægt.
Foderet indeholder:
- hvedekorn – 400-500 g (1/2 af det samlede volumen);
- hvedeklid – 40-80 g;
- vegetabilsk olie – 15-30 g;
- kødmel – 30-70 g;
- kridt – 25-30 g;
- bygkorn – 100-200 g;
- skal – 50-80 g;
- salt – op til 3 g.
Opskrift #3
Dette er en opskrift på slagtekyllingers efterfoder; den er ikke beregnet til æglæggende kyllinger. Ingredienser og mængdeforhold:
- majsmel – 500 g;
- kage – 170 g;
- malet hvede – 120 g;
- kød- og benmel – 120 g;
- fodergær – 60 g;
- forblanding – 15 g;
- græsmel – 12 g;
- salt – 3 g.
Denne blanding har en høj energiværdi og sikrer vægtøgning i kedler efter den 30. dag.
Muligheder for tilberedning af foderblandinger
Der er en direkte sammenhæng mellem foderets fordøjelighed og velsmag og dets fysiske form. For at sikre, at foderet er velsmagende og fordøjeligt, skal kyllinger tilberede det korrekt. Mindre foderstørrelser gør det ikke kun nemmere at emballere, men også mere bekvemt at spise.
Størrelsen på kornene bør være passende til kyllingernes alder og de anvendte ingrediensers egenskaber. For eksempel bør hvede ikke males til mel – det bliver til en klump, der simpelthen sætter sig fast i spiserøret. Hver ingrediens skal tilberedes korrekt. Foderet gennemgår også biologisk behandling, hvilket forbedrer smagen. Samtidig nedbrydes kulhydrater for at sikre korrekt fordøjelse.
Gæring
Gær indeholder proteiner, vitamin A, B, E og D, jern og fosfor. Gæring er processen med at tilsætte gær til foder – uanset om det er korn, sukkulent eller vitaminrigt.
Funktioner ved gæring:
- Det er bedre at tilsætte gær til foder, der indeholder sukkerroer eller melasse – de indeholder meget sukker.
- For at gæren formerer sig hurtigere, kan du tilsætte maltet byg.
- Enhver mad kan fermenteres for at øge dens næringsværdi.
- Foderet bør ikke indeholde mere end 15% protein.
- Salt, skaller og kridt er uønskede i foderet - de hæmmer gærvæksten.
- Fodertemperaturen bør være mellem 24-27 °C, og lufttemperaturen – 15-27 °C.
Trin-for-trin instruktioner til gæring af 100 kg foder:
- Tilsæt bagegær til 10 liter varmt vand. Gæren tages i forholdet 1 kg pr. 100 kg foder.
- Efter at have rørt gærblandingen for at skabe bobler, tilsættes sukkerroer (4-6 kg) og spiret byg (3-4 kg), eller der hældes 1 liter surmælk i.
- Den resulterende blanding hældes i varmt vand (150-200 liter). Bland alt igen.
- Tilsæt 100 kg foder og vent 6-9 timer på, at gæringen finder sted.
Kyllingerne skal fodres med det resulterende foder i 2-3 timer. Efter denne periode vil foderet begynde at surne, og der vil opstå svamp i det, hvilket gør det uegnet til fodring af fuglene.
Maltning
Maltning forbedrer foderets smag. Denne proces omdanner noget stivelse til sukker, hvilket giver foderet en sød smag. Kun kornbestanddelene i blandingen maltes, så der er ingen grund til at malte fuldfoder, der indeholder forblandinger og kød- og benmel – mange af næringsstofferne vil simpelthen fordampe ved opvarmning.
Maltningsproces:
- Placer det malede korn i en beholder. Hæld kogende vand over det malede korn – temperaturen skal være mellem 90 og 95 °C. Brug 2 liter vand pr. 1 kg malet korn.
- Dæk den dampede mæsk med et låg og stil den et varmt sted i 4 timer. Hvis temperaturen i gryden falder for meget, vil maltningsprocessen blive langsommere.
- For at fremskynde processen tilsættes 1-2 g malt pr. 1 kg foder til blandingen.
Siloing
Denne proces minder om fermentering af kål. Det slåede græs hældes i en silo, hvor det udsættes for mælkesyrebakterier. Det resulterende sure miljø bevarer den grønne masse.
Velegnet til ensilage:
- lucerne;
- havreskud;
- kløver;
- den overjordiske del af ærten.
Et kilogram ensilage indeholder 10-30 g protein og 5 vægt% caroten, et højt indhold af C-vitamin og organiske syrer. Ensileret græs er nærende, forbedrer fordøjelsen og forhindrer forrådnelse.
Knusning
Mekanisk tilberedning af foder påvirker ikke fordøjeligheden, men det fremskynder og forenkler fordøjelsesprocessen og øger dets næringsværdi. Kornet er belagt med en skal, hvilket gør det vanskeligere at fordøje. Takket være formalingen bruger kyllingen mindre energi på at fordøje foderet.
Størrelsen af fraktionerne afhænger af:
- korn - jo hårdere det er, jo mere males det;
- kyllingernes alder - jo yngre de er, desto mindre er brøkdelene.
Granulering
Pelleteringsprocessen er designet til at producere praktiske, små partikler. Pillerne er glatte, og de foderautomater, de hældes i, forbliver rene. Med løsfoder kan kyllinger vælge, hvad de vil, men med pelleteret foder har de intet valg – de indtager hele spektret af næringsstoffer.
Ved pelletering opvarmes foderet, hvilket gør det lettere at fordøje. Der er dog en ulempe: varmen forårsager et tab af nogle vitaminer.
Blanding
Kyllinger skal have alle de gavnlige ingredienser i deres foder, så de skal blande dem grundigt. Alle komponenter skal have samme partikelstørrelse. Hvis foderet ikke er tilstrækkeligt blandet, vil nogle kyllinger få en øget dosis af forblandingen, mens andre måske slet ikke får den.
Når foderkomponenter blandes, tilsættes vand eller valle til blandingen – dette hjælper med at binde fraktionerne af forskellig størrelse sammen. Blandingen øger foderets effektivitet.
For at nå dine mål for kyllingeavl – høj kød- og ægproduktion – skal du bruge foder, der er passende til kyllingernes alder og racen. Korrekt tilberedning af foderet kan forbedre dets effektivitet, næringsværdi og fordøjelighed betydeligt.






