Funktioner og karakteristika ved Big Mama peber

Big Mama-peberen er en sød sort og tilhører Big-familien. Serien blev udviklet af landbrugsvirksomheden Aelita. Linjen omfatter flere undersorter: Mama med orange frugt, Papa med lilla frugt, Boy med rød-bordeaux frugt og Girl med orange-brun frugt. Big betyder stor, så Big Mama-peberen er enorm.

Sortens karakteristika

Hybriden er beregnet til dyrkning i åbent terræn og drivhuse og har en række individuelle karakteristika:

• Modningstid. Denne tidligt modnede sort modner på kun 105-120 dage. Høsten finder sted i august eller september, afhængigt af klima og vækstforhold.
• Produktivitet. Udbyttet er højt, da der kan høstes cirka 6,5-7,5 kg pr. kvadratmeter, og endnu mere med forbedrede landbrugsmetoder. Husk, at udbyttet i åbne bede altid er lavere end i drivhuse.
• Formål. Den er alsidig, fordi frugterne kan fryses, konserveres, spises friske og bruges til at tilberede mange varme og kolde retter.
• Regioner til dyrkning. Målet med udviklingen af ​​hybriden var at få peberfrugten til at vokse i alle regioner i Rusland. Det lykkedes forædlerne.
• Landingsdiagram. Afstanden mellem buskene er 35 cm, mellem rækkerne – 50 cm.
• Sygdomsresistens. Planter har et ret stærkt immunforsvar, så de er sjældent modtagelige for sygdomme og skadedyr. Dårlige vækstbetingelser kan dog bidrage til problemer. Derfor anvendes forebyggende behandlinger.
• Nødvendige betingelser. Big Mama trives i ethvert klima – både varmt og koldt. Den tåler også pludselige temperaturudsving. Selv hvis der kommer frost igen, vil planten hurtigt komme sig. For at forhindre blad- og peberbrand, så giv dem skygge om eftermiddagen.

Beskrivelse af sorten

Denne sort blev udviklet i 2011-2012 takket være indsatsen fra M. Gulkin, N. Nastenko og V. Kachainik. Den er kendetegnet ved et højt beta-carotenindhold og stor størrelse. Andre parametre:

• frugtens form er aflang-kubeformet, usædvanlig, med en vis udfladning på siderne;
• væksttype – hængende;
• huden er glat og blank;
• ribben – nutid;
• farve - i starten mørkegrøn, efter modning lys orange;
• vægt – minimum 120 g, maksimum 200 g;
• vægtykkelse – fra 7 til 12 mm;
• skrællen er tæt og revner ikke;
• smag – sød, pebret;
• busktype – halvspredende;
• plantehøjde – gennemsnitlig, fra 50 til 70 cm;
• bladene er mellemstore, let rynkede og mørkegrønne i farven;
• rodsystemet er udviklet og kraftfuldt;
• antal peberfrugter – cirka 8-10 stk.

Karakteristika for orange peberfrugter

Mange tror, ​​at orange peberfrugter er meget søde, men i virkeligheden har røde et højere sukkerindhold. Orange peberfrugter er dog rigest på kalium, P-vitamin, rutin, jern og fosfor, og især beta-caroten, hvilket fremgår af farven på Big Mamas frugter.

Fordele og ulemper ved sorten

Sorten har ingen kritiske ulemper, men den har mange fordele:

Tips til dyrkning af Big Mama-peberfrugter

Principperne for plantning og pleje af Big Mama-peberfrugter er standard, men du bør følge et par anbefalinger:

• Afgrøden dyrkes kun i åbne bede i syd, i Belgorod-regionen og lignende regioner;
• For den centrale del og Moskva-regionen er det nok at bruge en filmovertræk;
• drivhuse er egnede til de centrale og nordlige regioner;
• Det tager kun 5 dage for frø at spire, men det er tilrådeligt at lægge plantematerialet i blød i enhver vækststimulator;
• Frøplanter og voksne buske skal vandes korrekt - jo varmere det er indendørs eller udendørs, jo mere vand er nødvendigt;
• frøplanterne transplanteres til et permanent sted på den 60. eller 65. dag;
• Det er bedre at så frø i separate beholdere, da peber ikke tåler plukning.

Typiske sygdomme og skadedyr

Big Mama er resistent over for de fleste skadedyr og sygdomme, men følgende kan forekomme:

Anmeldelser

Big Mama-peberen kombinerer succesfuldt et smukt udseende, upåklagelige egenskaber, højt udbytte og nem dyrkning. Dens universelle anvendelse gør denne hybrid populær ikke kun blandt haveejere, men også forbrugere.

Ofte stillede spørgsmål