Det er en ret arbejdskrævende opgave at dyrke valnødder i din have, men med tiden vil du ikke fortryde at plante denne varmeelskende afgrøde. Processen kræver specialiseret viden, herunder dyrkningsteknikker, plantning og efterfølgende pleje. Lær de grundlæggende trin.
Hvad dyrkes valnødder af?
Du kan dyrke dit eget valnøddetræ fra frø eller købe en færdig kimplante. Uanset hvad er den anden mulighed meget nemmere, men hvis du foretrækker en mere udfordrende tilgang, så prøv den første.
| Navn | Stratificeringsperiode | Stratificeringstemperatur | Anbefalet planteperiode |
|---|---|---|---|
| Frø | 4 måneder | +1 til +4 grader | Februar-marts |
| Træplanter | Ikke påkrævet | Ikke påkrævet | Forår eller efterår |
- ✓ Vælg kun frø fra sunde, frugtbærende træer for at sikre høj spireevne og kvalitet af fremtidige frøplanter.
- ✓ Kontroller frøene for skader og tegn på sygdom før stratificering.
Frø
At dyrke valnødder fra deres egne nødder er et omhyggeligt arbejde, der kræver betydelig tid. Samtidig er det fascinerende at se det unge træ vokse. I starten skal du bruge noget materiale.
Til frø anbefales det kun at bruge friskplukkede nødder med tynde skaller og velsmagende kerner. Skallene skal være fri for pletter, skader eller andre defekter. Skræl nødderne, men lad de indre membraner og kerner blive tilbage.
Frøstratificering tager cirka fire måneder ved temperaturer mellem 1 og 4 grader Celsius, så opbevar dem i køleskabet eller kælderen, og fugt kimplanterne hver tredje uge. Du kan omplante nødderne allerede i februar eller begyndelsen af marts, og de første spirer vil dukke op et par uger senere.
Træplanter
Denne varmeelskende afgrøde er meget populær blandt mange gartnere, da den er kendetegnet ved et ret kraftigt rodsystem, der gradvist udvikler sig og trænger dybt ned i jordlagene.
Dette er en uprætentiøs plante, men for at sikre dens overlevelse og gode frugtsætning, overvej nogle vækstfunktioner:
- Selvom der findes frostbestandige sorter, foretrækker afgrøden stadig varme og sollys.
- Plantning kan ske både forår og efterår. Det nøjagtige tidspunkt afhænger af regionens klima og den valgte sort.
Det er ret vanskeligt at dyrke et valnøddetræ efter plantning af en frøplante; det vigtigste er at følge plejeanbefalingerne, herunder vanding og gødning.
Hvordan forbereder man valnøddefrø til plantning?
For at dyrke valnøddetræer af høj kvalitet, sunde og stærke i din have, skal du følge disse retningslinjer. Nedenfor er metoder til at spire frø fra denne varmeelskende afgrøde.
Hvornår skal proceduren startes?
Spiringsprocessen involverer en forberedende proces kaldet frøstratificering. Dette bestemmer den samlede spiringstid, som kan vare fra 1 til 5 måneder.
Spiring i en potte
Du kan nemt dyrke et valnøddetræ derhjemme, men det vil ikke vokse i en potte i lang tid; det vil kun vokse til en vis størrelse, hvorefter du skal omplante det til din have.
For at dyrke et valnøddetræ skal du forberede en jordblanding af lige dele tørv, græstørv og humus. Vælg en potte med en volumen på mindst 30 cm for at sikre korrekt rodudvikling. Plant de spirede frøplanter i slutningen af april.
Anbefalinger:
- Fyld potten 1/3 op med drænmateriale, og tilsæt derefter jord. Lav et hul 7 cm dybt, og placer nødden med sømmen opad, og dæk derefter med jord.
- Vand rigeligt og placer potten i et rum med en temperatur på 25 til 28 grader Celsius. Sørg for god belysning og dæk den med glas eller gennemsigtig film.
- De første skud vil dukke op om to uger. Fjern glasset i 10-15 minutter dagligt, indtil de dannes.
Spiring i vand
Brug kun modne, sunde, friskhøstede nødder til denne procedure. Hvis kernerne tørrer ud, er de ikke egnede til spiring.
Trinvise instruktioner:
- Placer det fremtidige plantemateriale i en beholder og fyld den med vand ved ca. 45 grader.
- Dæk beholderen med et låg og lad den stå et meget varmt sted i flere dage, så frugterne er mættet med fugt.
- Derefter drænes vandet næsten helt, og der efterlades kun et lille lag i bunden for at bevare fugtigheden, og det placeres tilbage et varmt sted.
- Processen kan tage op til 20 dage. Åbn låget med et par dages mellemrum for at ventilere, og tjek luftfugtigheden regelmæssigt – tilsæt vand i bunden om nødvendigt.
- Når nødderne er spiret, placeres de i en kælder eller kælder, dækkes med sand, lægges i en pose og opbevares indtil foråret, eller plantes straks i en potte med frugtbar jord.
Om foråret, når jorden varmes op til +10 grader, normalt i begyndelsen af april, kan du plante frøplanterne i åben jord.
Spiring i haven
Til denne procedure skal du vælge et sted med en let alkalisk eller let sur jord og kalke det før såning. Derefter skal du grundigt bearbejde og løsne jorden.
Fortsæt derefter trin for trin:
- Lav en fure på 8-10 cm dybde. Placer nødderne i jorden på deres kanter, og lad der være en afstand på cirka 40 cm mellem dem.
- Dæk nødderne med jord.
- I kolde vintre isoleres afgrøderne med tørt græs eller savsmuld i et lag på ca. 20 cm.
- To til tre uger efter såning fjernes forsigtigt det øverste lag jord for at kontrollere spireevnen. Frøene er spiret, når skallerne åbner sig let, og en lille hvid rod viser sig.
- Placer derefter den spirede nød i en beholder og placer den et solrigt område for at fortsætte med at dyrke kimplanterne.
Pleje af spirende frø
De elsker solen, men kan blive ramt af solskoldning og overophedning, så dæk kimplanterne med tørt græs eller blade i starten. Løsn jorden omkring de fremtidige træer, lug og gød med træaske hver 14. dag. Dette vil beskytte det unge træ mod bakterier.
Frøplanter skal beskyttes mod skadelige insekter og fugle, der kan beskadige de sarte skud, så brug afskårne plastikflasker til at dække kimplanterne. Beskær svage skud og fjern nogle blomster. I de første par år er det vigtigste træets dannelse, ikke høsten.
Plantning af valnødder i åben jord
Plantning af valnødder i åben jord kræver, at visse krav overholdes. Først skal du vælge et passende sted, forberede plantehullet og følge planteplanen.
Deadlines
Når du vælger tidspunktet for at plante valnøddetræer, skal du overveje vandingsmulighederne. Hvis du ikke kan vande unge træer, så plant dem om efteråret. Hvis du planter valnøddetræer om foråret, og de oplever tørke, vil de fryse mere i løbet af den følgende vinter end nye frøplanter plantet om efteråret.
Husk at stiklinger uden vanding ikke vil slå rod ordentligt og kan fryse. Unge planter med lukkede rodsystemer kan plantes om foråret indtil slutningen af maj og om sommeren fra midten af august.
Valg af et websted
Når du vælger en placering til træet, skal du sørge for, at området ikke er udsat for oversvømmelser, og at grundvandsstanden ikke er for høj. Det er bedst at plante valnødder på let hævede, vindbeskyttede skråninger.
Jordkrav
Valnøddetræer foretrækker chernozem-, soddy-, sod-podzolisk-, let lerjord og sandet lerjord med en neutral pH-værdi og et lavt grundvandsspejl. Hvis du har lerjord, berig den med kompost eller tørv før plantning.
Plantediagram
Plantning involverer ret simple trin. Du skal blot følge et par regler:
- Plant kimplanter med 10x10 m afstand for at sikre tilstrækkelig plads mellem dem i yderligere 30-40 år. Denne type frugtplantage vil med tiden blive tæt, hvor frugtsætning primært sker øverst i kronen.
- Det er acceptabelt at plante kimplanter i en afstand af 8x6 m. Tæt beplantning sikrer langsom vækst af træerne, men 30 år efter plantning vil træerne blive meget tætte.
- Den grundlæggende planteafstand på 10x10 m kan reduceres på fattigere jord og øges på rige jorde.
- Når du planlægger afstanden mellem træer, skal du tage højde for vækststyrken for hver sort.
Forberedelse af plantehullet
Hvis du planlægger at plante valnødder i områder med mindre frugtbar jord, skal du forberede jorden et par uger før plantning.
- To uger før plantning tilsættes kompost eller rådnet gødning til jorden med en hastighed på 10 kg pr. 1 m².
- Kontroller jordens surhedsgrad og påfør kalk om nødvendigt.
- Sørg for dræning af området, hvis der er risiko for stillestående vand.
Trinvise instruktioner:
- Grav et hul på 0,5 x 1 m.
- Fjern jorden, og bland den derefter med kompost, hakket halm og rådnet gødning. For at øge jordens surhedsgrad og berige den med kalium, magnesium, calcium og fosfor kan du tilsætte træaske.
- Brug ikke kalk, når du blander jord med gødning. Påfør kalk flere uger i forvejen.
Forberedt jord vil ikke sætte sig efter plantning. Hvis du starter med at forberede hullet for sent, og jorden sætter sig, risikerer du at beskadige rødderne.
Hvordan planter man en valnød i åben jord?
Valnøddeplantning kan udføres på flere måder, afhængigt af det anvendte materiale: frø eller kimplanter. Proceduren kræver ikke meget tid eller kræfter.
Plantning af frø
Plant valnøddetræet om foråret i april eller om efteråret i september-oktober.
Trinvise instruktioner:
- 1-2 måneder før plantning påføres gødning: 15 kg gødning, 200 g superfosfat og 400 g træaske.
- Placer 3 møtrikker i en trekant eller 4 i en firkant inde i hullet. Den lodrette strimmel af møtrikker skal vende opad.
- Dæk nødderne med jord. Hvis du planter dem om efteråret, må du ikke vande dem, men dække dem med et 20 cm lag tørvebarkflis eller tørre blade, savsmuld eller græs. Dette vil bevare fugtigheden og beskytte spirerne mod solen.
Når de plantes om foråret, kan de første skud dukke op på bare 10 dage, og efter 6 måneder vil de nå en højde på 10-15 cm.
Plantning af en frøplante
Erfarne gartnere mener, at det bedste tidspunkt at plante valnødder er om foråret. Planteprocessen er meget enkel:
- I bunden af hullet skal du lave dræning af sand, ekspanderet ler, knust sten osv.
- Tilsæt humus, aske og superfosfat.
- Sørg for at sætte en træpæl i hullet. Først derefter bør du plante frøplanten ved siden af den og forsigtigt dække rødderne med jord.
Særlige træk ved valnøddeformering ved podning
Når du formerer valnødder ved podning, skal du huske, at planten har ret store knopper, så knoppen bliver også ret stor. Skær den af podekvisten og sæt den under barken på grundstammen. Denne procedure sikrer, at knoppen næres med fugt og essentielle næringsstoffer.
Dyrkning af valnødder i forskellige regioner
Når du vælger det rigtige tidspunkt at plante valnøddetræer, skal du huske, at de trives i varme og sol, så når temperaturen falder, aftager saftstrømmen. Hvis du ikke planter dem i tide, har de muligvis ikke tid til at tilpasse sig deres nye placering og kan dø om vinteren.
Af denne grund anbefaler erfarne gartnere at plante træet om foråret, men om nødvendigt kan processen startes om efteråret. Plantetider varierer afhængigt af regionen:
- Moskva, Moskva-regionen, Centralrusland, Volga-regionen – tidlig til midt i september.
- Krasnodar og Stavropol-kraj, Republikken Nordkaukasus, Krim – oktober-november.
- Ural, Nordvest, Sibirien - april-maj.
Pleje af valnødder
Følg de korrekte plejeprocedurer for at sikre, at dit valnøddetræ trives. Vand planten, gød den, og glem ikke at dække med barkflis, så du får et sundt træ, der vokser i din have.
Vandingsregler
Voksne planter kan selv få fugt ved at dykke dybere ned i rødderne, men unge frøplanter kræver ekstra vanding. I løbet af foråret og sommeren, når der er mest behov for fugt, vandes træet to gange om måneden. Hvert træ kræver 45-60 liter vand.
Fordel vandet langs den yderste kant af træstammen, når du vander. Vanding af stammen kan føre til svampeinfektioner. Vand træer, der når 4-5 meter i højden, sjældnere – én gang om måneden.
Muldning
Muldning er en vigtig procedure, da den pålideligt beskytter planterødder mod overophedning, forhindrer fugt i at fordampe og forhindrer skadelige insekter i at trænge ind. Muldning giver også en yderligere kilde til gavnlige næringsstoffer.
Topdressing
I de første par år efter plantning må planten ikke gødes, da den vil have gavn af den gødning, der tilsættes plantehullet. Brug derefter en omfattende universalgødning, såsom OMU Universal. Dette produkt indeholder nitrogen, magnesium, kalium og fosfor. Påfør 80-100 g granulat pr. plante, og grav derefter ned.
I den kommende frugtperiode gødes valnøddetræet med humus med en hastighed på 10 kg pr. 1 kvadratmeter. Når du forbereder træet til vinteren, tilsættes 200 g træaske til jorden for at sikre et højt udbytte næste år.
Kalkning
En kalkning varer i 5-7 år. Calcium beriger jorden med mineraler og styrker også træets immunitet. Calciumdoseringen afhænger ikke kun af jordens surhedsgrad, men også af dens fysiske egenskaber.
Kronedannelse og beskæring
Begynd at forme valnøddetræets krone i løbet af de første 2-4 år efter plantning på dets permanente plads. Dette vil styrke træets immunitet, da de sår, der dannes efter beskæring af uønskede vækster, vil være små og hele hurtigere.
Hvornår og hvordan udføres beskæring?
Det bedste tidspunkt at udføre valnøddeproceduren i regioner med alvorlig vinterfrost anses for at være den periode, der sikrer den hurtigste heling af sår, da der ellers er risiko for alvorlig frysning.
I syd udføres beskæring typisk i februar. Udfør proceduren, så træet ikke tørrer for meget ud. I de fleste regioner i Rusland foregår beskæringen fra slutningen af marts til begyndelsen af juni. Sanitære og formative behandlinger kan udføres i løbet af sommeren.
Beskæringsregler
Hvis du ikke former kronen, kan den med tiden blive fuldstændig deformeret - du vil udvikle splittende gafler med skarpe vinkler, overdrevent lange grene med et minimalt antal sidegrene og døende frugtbærende skud på grund af kronens fortykkelse.
For at udføre sanitær eller formativ beskæring skal du bruge en steriliseret skarp kniv eller en beskæresaks til at lave jævne snit.
Anbefalinger:
- Beskær for første gang, når højden når 1,5 m.
- Træstammen skal være 80-90 cm høj, og kronens diameter – 50-60 cm.
- Når du former den øverste del, skal du ikke efterlade mere end 10 skeletgrene på træet, forkorte skuddene med 20 cm og regelmæssigt fjerne skud fra stammen.
Målsætninger for kronedannelse
Kroneformning i de første par år vil give mange fordele. Først og fremmest vil planten være godt ventileret og beskyttet mod sygdomme. Kroneformning er afgørende for at øge udbyttet, træets attraktivitet og kraftige vækst.
Ved at forme unge træer vil du være i stand til at skabe en stærk, godt oplyst krone med et lille antal grene.
Skæreteknik
Beskæring af valnødder indebærer afkortning af grene. For ældre træer skal denne procedure udføres, hvis der er knækkede eller beskadigede grene, samt grene, der blokerer adgangen.
Der er flere beskæringsteknikker:
- På en stub. Hvis tid og vejrforhold forhindrer dette, kan du bruge denne teknik. Hvis du lader stubben stå, beskytter du træet mod infektion. Fjern stubben efter den passende sæson. Udfør denne procedure fra midten af maj til midten af juni.
- Uden hamp. Metoden afhænger af træets placering på træet. Grenene kan skæres diagonalt eller lige. Lige snit sikrer, at grenene er vandrette.
Beskær unge skud, så de vokser i en bred vinkel i forhold til føringen. Trim stubben så tæt på grenen som muligt for at undgå at beskadige den. Forsegl snittet med havebeg.
Udfør proceduren, når de unge skud når en længde på 5 cm. Vælg en tør, solrig dag til beskæring.
Beskæring i det første år efter plantning
Hvis du har plantet et forgrenet træ, involverer beskæring at fjerne sideskud og forkorte den centrale leder med 1/3 af dens længde. Skær eventuelle tynde, dårligt træbevoksede eller frosne dele af det unge træ af, og skær hovedlederen til en stub.
Den nemmeste måde at danne en plante på er med et skud:
- Trim spidsen, den tyndeste og mindst træede del af føringen, med 1/3 af dens længde.
- Fjern skud, der vokser under den planlagte krone, grønne og dem, der er blevet træagtige.
- Efterlad 5 skud. Kronen med den modificerede retningslinje skal have 3-5 grene.
Se også en video om formning og beskæring af et etårigt valnøddetræ:
Beskæring i det andet år
Om foråret i det andet år efter udplantning udendørs kan planten udvikle en krone i den ønskede højde. Derefter afhænger alt af vækstformålet. Hvis du har plantet en kraftig sort, skal du ikke beskære træet eller kun fjerne frosne grene.
Se desuden en video om dannelsen af toårige:
Beskæring i de efterfølgende år
I de efterfølgende år skal der kun udføres hygiejnisk beskæring. Fjern beskadigede, frosne og krydsende grene. Om nødvendigt, forkort skuddene, men beskær ikke mere end 1/3 af kronen. Udfør denne procedure i det sene forår eller den tidlige sommer.
Sygdomme og skadedyr, bekæmpelsesmetoder
Valnøddetræer er meget modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr, men hvis planten ikke plejes ordentligt, kan den blive syg. Lær om almindelige sygdomme og skadedyr. sygdomme og skadedyr, samt måder at bekæmpe dem på.
Valnøddesygdomme:
- Bakteriose. Bladene bliver dækket af sorte pletter, hvilket fører til deformation og død. Frugter, der er ramt af bakteriel skimmelsvamp, mister kvalitet og falder typisk af før modning. Sygdommen kan udløses af et overskud af kvælstofholdig gødning og langvarig nedbør.
For at bekæmpe sygdommen kan du bruge Bordeaux-væske, kobbersulfatopløsning eller andre fungicider. Behandl planten i flere faser. Om efteråret skal du samle nedfaldne blade og brænde dem. - Brun plet. Brune pletter opstår på bladene og udvider sig gradvist, indtil de tørrer ud og dør. Det samme sker med frugten. Sygdommen udvikler sig på grund af fugtigt vejr eller hyppig vanding.
Skær berørte stængler og blade af. Behandl planten med Strobi (4 g pr. 10 liter vand) eller Vectra (2-3 g pr. 10 liter væske). Gød første gang, når knopperne begynder at åbne sig, og anden gang om sommeren. - Bakteriel forbrænding. En sygdom, der påvirker blade, knopper, skud, blomster og rakler. I starten vises rødbrune pletter på bladene. Med tiden dør de inficerede plantedele. Sygdommen udvikler sig aktivt i regnvejr.
Fjern og ødelæg alle inficerede dele af valnøddetræet. Behandl de afskårne områder med en 1% kobbersulfatopløsning.
Valnøddeskadedyr:
- Bladlus. Bladlus er et insekt, der angriber stort set alle afgrøder. De beskadiger løv, lever af deres saft og overfører også forskellige virussygdomme. De kan danne store kolonier.
I tilfælde af infektion skal du straks bruge effektive behandlingsprodukter: Actellic, Biotlin, Antitlin. - Nøddemøl. Den lægger sine æg i bladene. Larverne lever af bladene og spiser dem indefra og ud. Angreb viser sig på bladbladene som mørke knopper.
Behandl planten med Lepidocide. Hvis der er mange insekter, brug pyrethroider: Decis eller Decamethrin. - Vortemide. Skadedyret ødelægger unge blade, men lader frugten være uberørt. Angreb kan udløses af høj luftfugtighed. Når insektet sætter sig på et træ, opstår der mørkebrune knopper på bladene.
For at ødelægge vortemider skal du bruge acaricider: Aktara, Akarin, Kleschevit.
Behandl sygdomme og bekæmpe insektskadedyr omgående, ellers vil plantens udbytte falde, eller den vil dø helt.
Hvordan opbevarer man nødder?
Frugtperiode valnødder Høsten finder sted i september. Pluk kun fuldt modne nødder, da de holder sig længere. Du kan se, om nødderne er modne, på den revnede skal, løshed og gulfarvning af den ydre skal.
Mange nødder falder af af sig selv; for at fjerne resten, ryst planten eller brug en speciel frugtplukker.
Opbevar uskrællet frugt i net eller papkasser på et tørt og ventileret sted. De holder sig godt indtil næste sæson.
Dyrkning af valnødder som en forretning
Du kan opbygge en virksomhed med valnøddedyrkning, da der er potentiale til at tjene en del penge. Desuden er valnødder en handelsvare. langtidsopbevaring, er efterspurgt og sælges hurtigt.
Interessante fakta:
- Virksomheden kræver stort set ingen udgifter, og en moden valnøddelund kræver stort set ingen vedligeholdelse. Du skal blot vande planterne og påføre rodgødning.
- På bare 5-7 år kan du forvente at høste omkring 2,5 centner pr. hektar. Voksne planter giver omkring 40 centner. Efter 20 år kan du realistisk høste op til 50 centner nødder pr. hektar.
- I betragtning af at et kilo nødder koster omkring 5-8 dollars, er nettofortjenesten pr. hektar 10-16 tusind dollars.
Selv hvis du har en grund på 2 hektar, kan du tjene omkring 32.000 dollars pr. sæson. Du får også en ekstra fortjeneste fra skallerne.
Anmeldelser fra dem, der dyrkede valnødder
Valnødder er en afgrøde, der kræver minimal vedligeholdelse, men de foretrækker varme klimaer og godt oplyste områder. Med minimal arbejdskraft kan du dyrke en sund plante af høj kvalitet med højt udbytte.














