Med et bredt udvalg af valnødder at vælge imellem, kan du finde den, der er bedst egnet til dyrkning i din have. Vælg den sort, der bedst passer til dine behov og præferencer. Nedenfor finder du egenskaberne og beskrivelserne af valnøddesorterne.
Beskrivelse af valnød
Valnøddetræet er et løvfældende træ, der er kendetegnet ved sin store størrelse og veludviklede rødder. Frugterne dannes som tørre stenfrugter. Når de er modne, tørrer nødderne ud og begynder at flække. Nøddernes størrelse og form varierer afhængigt af træets kultivar.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-7,5 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Grundvandsdybden er mindst 1,5 m for at forhindre rodråd.
Valnød er en fugtighedselskende afgrøde, der trives og giver gode udbytter, når den dyrkes i varme klimaer. Planten foretrækker veldrænet jord.
| Navn | Træhøjde | Frugtvægt | Frostbestandighed |
|---|---|---|---|
| Valnød Ideal | 4-5 meter | 11 gram | op til -35°C |
| Chandler | op til 28 meter | 12-16 g | moderat |
| Astakhovskij | op til 10 m | 23,5 g | høj |
| Skoroplodny Levina | 4-5 meter | 8-14 g | høj |
| Frugtbar | op til 6 meter | 8-10 g | høj |
| Kæmpe | 5-6 meter | 10-15 g | høj |
| Skoroplodnyj Ivan Bagryany | op til 4 m | 15-16 g | høj |
| Peschansky | op til 10 m | 15 g | høj |
| Kocherzhenkos valnød | op til 4 m | 14 gram | høj |
| Dværg 3 | mellemstore størrelser | 12 gram | høj |
| Dværg 5 | kompakte dimensioner | 10,5 g | gennemsnit |
Valnød Ideal
Sorten blev udviklet i 1947 af agronomer fra Fergana, som ønskede at studere en tidligmodende og hårdfør afgrødesort. Sorten er kendt for sin evne til at blive dyrket i forskellige regioner i Rusland.
Idealets karakteristika:
- Sammenlignet med andre sorter er det modne træ ikke højt – det når 4-5 m i højden.
- Plantens bark er gråbrun, mens de skeletformede grene og frugtskud er brune.
- Bladene er store, spidse, ovale i form og grønne i farven.
- Blomsterne er små, hvide med et grønt skær og bestøves af vinden.
- Frugten har en tynd skal, og kernerne er store og lette at fjerne. Hver nød vejer cirka 11 g.
- Efter 2-2,5 år efter plantning begynder de første æggestokke at dukke op på træet.
Fordele ved Ideal:
- Planten er berømt for sin høje frostresistens og er ikke bange for temperaturer ned til -35 grader.
- Nødderne modner meget tidligt.
- Træet er kompakt i størrelse, hvilket betyder, at andre afgrøder kan plantes i nærheden af det.
- Sorten trives godt i enhver jordtype.
- Det er kendetegnet ved høje udbytter – et voksent træ producerer omkring 100 kg frugt.
Negative kvaliteter:
- Den har en kort levetid (højst 50 år).
- Lav modstand mod tilbagevendende frost.
Chandler
Chandler-nødden blev udviklet på University of California i 1979. Det er en af de mest populære sorter blandt californiere. Fordi den stammer fra dette land, er dyrkning af denne nød mere almindelig i Amerika end i eurasiske lande.
Chandlers karakteristika:
- Træet bliver stort, det kan blive op til 28 m højt og omkring 1,8-2,0 m bredt.
- Planten er kendetegnet ved kraftige grene, tæt dækket af aflange, elliptiske blade af en lysegrøn farve.
- Frugterne er ovale i form. Kernen er lys, behagelig i smagen og let at adskille fra skallen. Nødderne vejer mellem 12 og 16 gram.
- I gennemsnit indsamles 40-50 centner nødder fra 1 hektar.
Fordele ved sorten:
- tidlig frugtsætning;
- høj immunitet mod sygdomme og insekter;
- fremragende udbytte;
- god holdbarhed og transportabilitet;
- tørkeresistens.
Astakhovskij
De første frøplanter af sorten Astakhovskiy stammer fra Bryansk-regionen. Sorten blev udviklet af den russiske forædler A. I. Astakhov. Den blev udviklet gennem selektiv avl. Den er egnet til dyrkning i Moskva-regionen og den centrale russiske region.
Astakhovskijs karakteristika:
- Træet er mellemstort og kan blive op til 10 m højt. Det har en rundet krone. Grenene strækker sig i en spids vinkel. Barken er grå.
- Bladene er runde, med en glat overflade, aflange og farvet grønt.
- Blomsterne er grønne og indeholder klæbrige, cremede, to-lappede støvfang.
- Frugterne sidder fast på bladstilkene, er aflange i formen og lysebrune i farven. Kernen er let at adskille. Hver nød vejer i gennemsnit 23,5 g.
- Et voksent træ producerer op til 35 kg frugt pr. sæson.
Sorten har mange fordele:
- højt udbytte;
- modstand mod frost og forårsfrost;
- øget modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr;
- tidlig vækst.
Astakhovsky har flere mangler:
- De særlige forhold ved dens dyrkning er endnu ikke fuldt ud undersøgt;
- sen frugtsætning – i det 6-7. udviklingsår.
Skoroplodny Levina
Skoroplodny-valnøddesorten blev udviklet af Voronezh-avleren I. P. Levin. Denne lavtvoksende sort er i stand til at bære frugt i det tredje til fjerde vækstår i Sorte Jord-regionen.
Sortens karakteristika:
- Træet bliver lille og kan blive 4-5 m højt. Det producerer frugt i klaser af 4-6 nødder.
- Bladene er store, runde i formen og grønne i farven.
- Nødderne bliver mellemstore og vejer fra 8 til 14 g. Kernen er let at adskille.
- Denne sort har et karakteristisk træk: en "papiragtig" skal, der let kan knuses med fingrene.
- I gennemsnit høstes omkring 15-20 kg frugt fra en voksen plante.
Fordele:
- høj modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr;
- frostbestandighed;
- storfrugtet;
- nem udvinding af kerner.
Ulempen ved Skoroplodny-sorten er dens lave udbytte.
Frugtbar
Dette er en frøplante fra åben bestøvning af en lokal valnøddesort. Træet er mellemstort og kan blive op til 6 m højt.
Sortens karakteristika:
- Kronen er bred og oval.
- Planten begynder at bære frugt allerede i sit fjerde udviklingsår. Frugterne modnes i slutningen af september. Nødderne vejer i gennemsnit 8-10 g.
- Frugterne er velsmagende og søde. Skallen er tynd, hvilket gør kernen let at fjerne.
- Et voksent nøddetræ kan producere omkring 25-30 kg modne frugter.
Fordele ved Urozhainy-nødden:
- lang levetid – op til 100 år;
- modstand mod frost og tørke;
- ikke krævende for jord og pleje;
- fremragende smag af frugter;
- nem adskillelse af kernen.
Ulemperne ved sorten inkluderer, at frugterne ikke er store nok.
Kæmpe
Velikan-valnøddetræet blev specielt avlet til dyrkning i regioner med kolde og tørre klimaer. Dets navn stammer fra dets store frugter. Velikan er en af de mest populære valnøddesorter.
Karakteristika for affald:
- Træet er højt og kraftigt, med en bred, udbredt krone. Det bliver op til 5-6 m i højden.
- Frugterne er store og runde. Nødderne har en tynd skal, og kernen kan let skilles. Hver nød vejer cirka 10-15 g.
- Typisk indeholder en klase omkring 3-4 nødder. Hanblomster samles i hængende rakler, mens hunblomster arrangeres i klaser øverst på planten.
- En voksen plante producerer omkring 40-90 kg frugt.
Giant har mange fordele:
- kompakt krone;
- modstand mod almindelige sygdomme;
- tilpasning til miljøet;
- høj frostbestandighed;
- Nødderne er meget velsmagende og fede;
- rigelig frugtsætning og højt udbytte.
Skoroplodny Ivan Bagryany (eller Sadko)
En dværgplante med flere navne - Ivan Bagryany og Sadko. Sorten blev udviklet af den ukrainske forædler L. S. Shugin. Forskeren planlagde at udvikle en sort, der var egnet til dyrkning i Moskva-regionen, og det lykkedes ham.
Planten er kendetegnet ved sin kompakte størrelse og kan blive op til 4 m høj. Frugterne er mellemstore og modnes i klaser på op til 8. Hver nød vejer 15-16 g. Den har en fremragende smag. Fuld frugtsætning sker i det 4. til 5. udviklingsår.
Fordele ved sorten:
- modstand mod sygdomme og skadedyr;
- kort statur;
- ikke krævende for jord og pleje;
- tidlig frugtbæring;
- høj modstandsdygtighed over for frost og tørke;
- fremragende udbytteparametre.
På nuværende tidspunkt er der ikke registreret nogen åbenlyse defekter ved sorten.
Peschansky
Peschansky-valnøddetræet er en frøplante fra en åbenbestøvet lokal sort. V. M. Zhdan arbejdede på udvælgelsen. I 1988 blev sorten godkendt til statslig afprøvning. Den anbefales til dyrkning i Nordkaukasus-regionen.
Karakteristika for Peschansky-sorten:
- Træet er mellemstort, halvoprejst og af middelhøj vækst. Planten når op til 10 m i højden. Kronen er bred og pyramideformet. Den har middelstor løv. Skuddene er af middeltykkelse, lige og grønbrune i farven.
- Bladene er mellemstore, aflange, med en mat overflade og glatte kanter. Løvet er grønt.
- Træet bærer frugt årligt. Nødderne er store og vejer i gennemsnit omkring 15 g. Frugterne er runde-ovale i form med en spids spids og en bred, kileformet base.
- Skallen er tynd og tæt. Kernen er let at adskille og har en cremet farve.
Sorten har nogle fordele:
- modstand mod frost og tørke;
- modstand mod sygdomme og skadedyr;
- fremragende smag;
- distinkt aroma.
Der blev ikke observeret nogen væsentlige defekter i Peschansky-sorten.
Kocherzhenkos valnød
Den ukrainske avler I. E. Kocherzhenko arbejdede på at udvikle sorten. Biologen og genetikeren lykkedes med at udvikle en yderst effektiv modifikator fra Ideal-sorten.
Karakteristika for Kocherzhenko valnød:
- Et modent træ kan blive op til 4 m højt og er kendt for sit kraftige og omfattende rodsystem.
- Dette er en tidlig, hurtigtvoksende sort, der begynder at bære frugt i sit andet eller tredje udviklingsår. Det maksimale udbytte begynder i det sjette år efter plantning.
- Bladene er store og smaragdgrønne.
- Frugterne bliver ret store, runde og har en tynd skal. Kernen er lysebrun og let at fjerne. Den gennemsnitlige vægt af en enkelt nød er 14 g.
Kocherzhenko har mange fordele:
- ikke krævende for klimatiske dyrkningsforhold;
- høje udbytterater (en 20 år gammel plante producerer ca. 40 kg frugt);
- øget modstandsdygtighed over for sygdomme, skadedyr, frost;
- fremragende smag af frugter;
- en skrøbelig skal, der ikke skaber vanskeligheder ved rengøring af kernen.
Dværg
Dværgsorten er en tidligmoden valnød, der er kendetegnet ved klaseformet frugtsætning. Som navnet antyder, er det en dværgplante. Der findes flere sorter af denne sort, der kun adskiller sig i frugtvægt og skaludseende.
Dværg 3
Planten er kendetegnet ved en mellemstor modningsperiode. Træet er langsomtvoksende, mellemstort og har en moderat tæt, rundet krone. Grene strækker sig fra stammen i en vinkel tæt på ret vinkel og er arrangeret ret kompakt.
Andre karakteristika:
- Træets bark er farvet lysegrå, og skuddene er grønne.
- Bladene er mellemstore, ovale-aflange, med en mat overflade og en bølget, hel kant. Løvet er lysegrønt.
- Frugterne er mellemstore og ægformede. Skallen er tynd, glat og stærk. Kernen er let at adskille og hvid i farven. Hver nød vejer i gennemsnit 12 g.
- Sorten er berømt for sit gode udbytte – i løbet af fuld frugtningsperiode producerer planten omkring 28 centner pr. hektar.
Dværg 5
En mellemmoden sort med kompakte dimensioner. Den er identisk med Dwarf 3-sorten, men frugterne er noget mindre – hver nød vejer i gennemsnit 10,5 g.
Kriterier for udvælgelse af sorter
Hver gartner vælger en nøddesort baseret på deres behov, under hensyntagen til vækstbetingelser og klima. Der er mange kriterier, som en bestemt sort, der er valgt til dyrkning på et specifikt sted, skal opfylde.
Kriterier for udvælgelse af valnødder:
- Vinterhårdføre sorter. Dette er en afgørende faktor for dyrkning i det centrale Rusland. Disse klimaforhold anses for at være barske for sydlige afgrøder, så ikke alle sorter vil trives, selv med tilstrækkeligt læ.
Kun få sorter kan opfylde de høje krav i det omskiftelige klima i den midterste zone. - Laterale synspunkter. Ellers karakteriseret som lateralfrugtbærende sorter, betragtes de som ideelle til forædlere.
Fordelene omfatter frugternes evne til at dannes ikke kun på spidserne af modne skud, men også på unge grene. Således øges udbyttet med denne type æggestokdannelse betydeligt. - Tidligtbærende sorter. Når gartnere planter en afgrøde i deres have, drømmer de om at få den første høst så hurtigt som muligt. Hvis dette er en bekymring, skal de vælge tidligbærende sorter, der producerer frugt allerede i det fjerde udviklingsår. Disse sorter har en fremragende smag.
- Lavtvoksende sorter. Takket være deres kompakte størrelse kan du plante mere, selv på et lille område. Denne funktion gør også høsten meget nemmere. Trods deres lille størrelse giver disse sorter et godt udbytte.
- Sene arter. Sent modne sorter er velegnede til dyrkning i varme klimaer, såsom Krasnodar Krai. Ellers ender du med umodne frugter.
Positive egenskaber omfatter resistens over for sygdomme og skadedyr, fremragende holdbarhed og fremragende smag. Sent modne sorter har tendens til ikke at give tidlige frugter. - Sorter til forskellige regioner i Rusland. Ud over alle andre egenskaber har forædlere udviklet sorter, der er egnede til plantning i specifikke regioner. Disse sorter indeholder ofte genetiske egenskaber, der sikrer god modning på et givet sted. Disse egenskaber omfatter frost- eller tørketolerance, sygdomsresistens og skadedyrsresistens.
- Andre kriterier. Ud over de ovennævnte faktorer, skal du, når du vælger en valnød, være opmærksom på frugtens størrelse, kronens spredning, skallens tykkelse og metoden til dannelse af æggestokke.
Valnødder er en varmeelskende sydlig afgrøde. Forædlere har dog arbejdet hårdt på at udvikle adskillige frostbestandige, tidligt frugtbærende sorter, der kan dyrkes i forskellige regioner i Rusland. Nøglen er at lære at vælge den rigtige sort baseret på klimaforholdene.











