Tommelise er en kompakt pæresort, der er frost- og sygdomsresistent. Træet optager kun lidt plads og giver en ensartet høst, selv i varierende klimaer. Frugten har en fremragende sød smag, mørt, saftigt kød og en lang holdbarhed. Disse egenskaber gør den populær blandt haveejere, der værdsætter kvalitetspærer, der kræver minimal vedligeholdelse.
Udvælgelsens historie og vækstregioner
Pæresorten Thumbelina blev avlet af Yu. Petrov og N. E. Efimova på Moskvas VSTISP ved hjælp af metoden til bestøvning af hybrid nr. 9 (opnået på basis af Bere vinter Michurin-sorten) med en række sydlige sorter:
- Skovens skønhed;
- Josefine af Mecheln;
- Zhoduans triumf;
- Anjous skønhed;
- Hertuginde Angoulême;
- Vinterkaraffel;
- Helbrede;
- Saint-Germain.
Med passende pleje kan træet bære frugt selv i de sydlige regioner i Sibirien takket være dets høje frostresistens.
Du kan blive bekendt med de mest populære pæresorter blandt indenlandske gartnere Her.
Beskrivelse
Tommelise-pæren er en mellem-sen sort. I det centrale Rusland når frugten forbrugermodenhed i midten af september. I varmere sydlige regioner modnes den tidligere, i det tidlige efterår.
Træ
Planten er kendetegnet ved sin kompakte størrelse – dens højde overstiger sjældent 1,5-1,7 m. Andre karakteristiske kendetegn:
- krone – rund, med sparsomt fordelte grene og moderat vækst, ikke tilbøjelig til fortykkelse;
- skud – de strækker sig fra stammen i en ret vinkel, hænger let ned, barken har en brunbrun farvetone;
- blade - mørkegrøn, mellemstor, med en glat overflade og små savtakker langs kanterne.
Under blomstringen er træet dækket af hvide dobbeltblomster.
Frugt
Frugterne er perfekte pæreformede med en let rundhed og vejer i gennemsnit cirka 80 g. Når de er fuldt modne, får de en fyldig gul farve med et karakteristisk gyldent rustfarvet og mørkt skær. En lilla rødme ses ofte på frugtens solside.
Nøglefunktioner:
- hud – tynd, men holdbar, som gør det nemt at transportere afgrøder over lange afstande uden at miste deres salgbare udseende;
- pulp – saftig, sød, med et let gulligt skær, olieagtig tekstur og ingen granulering, og syrligheden er næsten umærkelig;
- aroma – udtalt, behagelig.
Karakteristika
Takket være dens høje modstandsdygtighed over for ugunstige forhold og dens tilpasningsevne til forskellige klimaer er denne sort en favorit blandt både erfarne haveejere og nybegyndere. Den kan prale af et robust immunforsvar, hvilket reducerer risikoen for sygdomme og skadedyrsangreb.
Tørke- og frostresistens
Pæreplanter er følsomme over for tørke: Når der mangler fugt, mister træerne deres immunitet, udbyttet falder, og knopperne kan falde under blomstringen. I modsætning til tørketolerante sorter som Naryadnaya kræver Thumbelina regelmæssig vanding, især i varme og tørre perioder.
Bestøvning og reproduktion
Den er selvfrugtbar og kræver ikke bestøvere i nærheden, da træet producerer blomster af forskellige køn. For at øge udbyttet anbefaler haveejere dog at plante sorter med lignende blomstringsperioder og god frostresistens i nærheden.
Dette fremmer mere intensiv krydsbestøvning og ensartet frugtsætning år efter år. De bedste sorter anses for at være:
- Krasnojarsk stor;
- Veselinka;
- Olie;
- Sibirisk.
Afstanden mellem træerne bør være cirka 10 meter, men selv hvis der vokser egnede pæretræer i tilstødende parceller, har dette allerede en positiv effekt. Derudover kan podning af stiklinger på andre sorter øge udbyttet og producere nye frugtbærende træer.
Former og underarter
Tommelisepæren, også kendt som Alyonushka, dyrkes oftest som en standardpære. Dens høje frostresistens gør den velegnet til plantning ikke kun i centrale regioner, men også i det sydlige Sibirien.
I kolde klimaer trænes træet til en krybende form: grenene bøjes forsigtigt ned til jorden, og stammen plantes i en vinkel. Denne plantning gør det lettere at dække planten til vinteren, især hvis fuldstændig isolering er påkrævet.
Produktivitets- og opbevaringsegenskaber
Tommelise-pæren er en efterårssort – frugten når teknisk modenhed omkring midten af september. Høst anbefales mellem den 15. og 25. september.
En hektar beplantning giver cirka 68 centner frugt af høj kvalitet. Selvom dette resultat ikke ligefrem er rekord, gør pærernes vægt og kvalitet, at denne sort med rette betragtes som en højtydende sort, der konsekvent leverer resultater over gennemsnittet.
Anvendelsesområde
Frugterne er værdsatte for deres fremragende smag og spises oftest friske. De bruges også:
- til konservering;
- juicetilberedning;
- som fyld til bagværk.
Saftige, søde og aromatiske frugter er perfekte til en række desserter og kulinariske retter.
Optimale betingelser for vækst
For vellykket dyrkning af afgrøder er det vigtigt at vælge den rigtige jordsammensætning. En neutral, frugtbar, veldrænet og åndbar sandjord anses for optimal.
Plantestedet skal beskyttes mod vind og træk, og grundvandsniveauet bør ikke være tættere end 2-2,5 m fra overfladen, så rødderne ikke lider af overskydende fugt.
Landing
Det er ikke svært at dyrke Thumbelina-pæren. Nøglen er at vælge et passende sted, plante frøplanten i henhold til specifikke retningslinjer og sørge for den rette pleje. Der kræves ingen erfaring eller specifik viden. Du kan lære alle nuancerne ved at plante et frugttræ her. Her.
Deadlines
Pæreplanter kan plantes enten om foråret eller efteråret, men tidspunktet afhænger af regionens klima. I de sydlige og sydøstlige regioner er efterårsplantning i september eller oktober at foretrække – træet har tid til at etablere sig længe før det kolde vejr sætter ind.
Valg af et sted og forberedelse af jorden
Trods sortens frostresistens kræver frøplanter placering i områder beskyttet mod kolde vinde og godt oplyste. Vigtige krav:
- En syd- eller sydøstvendt have, fri for træk, anses for ideel. Kraftige vindstød under frost kan beskadige barken og forårsage revner og forfrysninger. Disse områder kan også fremme afstrømning af barken (saftlækage) samt indtrængning af patogene bakterier, svampe og skadedyr.
- Det er vigtigt, at grundvandsstanden ikke er for lav, og at stedet ikke er vandmættet. For meget fugt kan føre til rodråd, selvom sorten kræver tilstrækkelig fugtighed.
- Korrekt jordforberedelse er afgørende for vellykket rodfæstning af frøplanter. Bland muldjorden med lige dele sand og tørv, og tilsæt derefter en del hver af humus, gødning og kompost.
Fyld gravhullet cirka en tredjedel op med den resulterende blanding og fugt det grundigt. Det er bedst at udføre dette forberedende arbejde mindst to uger før plantning.
Udvælgelse og forberedelse af frøplanter
Selvom planten længe har været optaget i statsregisteret og har bestået statslige test, er plantemateriale endnu ikke blevet bredt tilgængeligt. Derfor anbefales det kun at købe standardplanter fra velrenommerede havebutikker eller specialiserede planteskoler, idet man er opmærksom på følgende kriterier:
- rodsystemet er veludviklet, med 4-5 eller flere siderødder ud over hovedrødden, uden tegn på skade eller visnen;
- Den optimale alder for et træ er 1,5-2 år, hvilket øger sandsynligheden for succesfuld rodfæstelse;
- Planten har omkring 5-6 veludviklede grene, foruden den centrale stamme.
Når du køber en pottedyrket frøplante, skal bladene være sunde og fri for sygdomme og skadedyr. Før plantning skal rødderne lægges i blød i vand i 1-2 timer, og derefter behandles de med en mos – en leropløsning med en lille mængde mullein.
Mange gartnere bruger specielle præparater til at stimulere roddannelse og øge levedygtigheden af frøplanter.
Arbejdsalgoritme
Det er ikke særlig svært at dyrke pæresorten Thumbelina, men det er vigtigt at følge et par vigtige retningslinjer. Vigtigste anbefalinger:
- Før du placerer frøplanten i hullet, skal du slå en træpæl ind, som du senere skal binde stammen til.
- Placer forsigtigt rødderne på jordhøjen inde i hullet og fordel dem jævnt.
- Fyld med jord, løft træet let, så jorden fylder rummet jævnt mellem rødderne, og komprimer grundigt.
- Efter plantning vandes planten med cirka 20 liter vand pr. plante.
- Efter vanding skal træstammeområdet dækkes med savsmuld eller tørv - dette vil forhindre ukrudtsvækst og bremse fugtfordampningen.
Vær opmærksom på den korrekte plantedybde – rodhalsen skal være 5-7 cm over jordniveauet. Dette vil hjælpe med at forhindre stammeråd på grund af konstant fugt.
Omsorg
Korrekt genplantning er et vigtigt skridt i landbrugsforvaltningen, men for at træet skal bære frugt, kræver det regelmæssig og kompetent pleje. Nøglen er at følge standardplejeprocedurer for at sikre en ensartet høj produktivitet.
Vanding og gødning
For Thumbelina-pæresorten er regelmæssig vanding afgørende, da frøplanterne ikke tåler tør jord, men overskydende fugt er også skadelig.
Grundlæggende vandingsanbefalinger:
- Efter en snerig vinter eller et regnfuldt forår, vand kun træet, før frugten begynder at danne sig.
- Hvis der ikke er nedbør, vandes der før knopskydning.
- I tørre somre skal planten vandes to gange om måneden med 20-30 liter vand.
Påfør gødning cirka hvert tredje år, og vær særlig opmærksom på den periode, hvor frugtsætningen begynder – normalt i det sjette år efter plantning. I blomstringsfasen tilsættes salpeter til stammeområdet og vandes grundigt. Du kan også bruge urinstof. Du kan finde mere information om gødning af pærer her. Her.
Under frugtsætning er det gavnligt at gøde med Kafor. Under frugtmodning påføres magnesiumsulfat, og om efteråret, før frost, gødes med organisk materiale såsom gødning, kompost eller humus.
Beskæring
I modsætning til mange andre frugtafgrøder kræver pæresorten Thumbelina ikke formativ beskæring. Derefter bør kun sanitær beskæring udføres på kimplanterne, hvor beskadigede eller syge grene fjernes.
Hvidkalkning
I det tidlige forår og det sene efterår anbefales det at kalke pæretræets stamme og skeletgrene med kalkmørtel. Denne behandling beskytter barken mod solskoldning og vinterfrost.
Kalk virker også forebyggende mod sygdomme og skadedyr, da det indeholder stoffer, der kan ødelægge bakterier, svampe og insektlarver, der ofte overvintrer i træbark.
Forberedelse til vinteren
Hybriden er kendetegnet ved høj frostresistens: modne træer kan modstå temperaturer ned til -38°C uden læ. Unge frøplanter op til 4-5 år gamle anbefales at beskyttes med isolerende materiale såsom jute, syntetisk polstring eller anden passende belægning.
For at forberede sig til vinteren er det nødvendigt at udføre flere vigtige foranstaltninger:
- hvidkalke et træ;
- vand rigeligt en måned før den første frost;
- grave jorden op i træstammecirklen;
- barkflis med træspåner, tørv eller grangrene.
Glem ikke at tilsætte organisk gødning for at understøtte plantesundheden i den kolde periode.
Hvordan kan man øge frugtsætningen?
Selvom Thumbelina-pæresorten har en kompakt vækstform, kan et enkelt træ give en ret stor høst – cirka 15-25 kg frugt. For at øge udbyttet uden at plante yderligere stammer, poder haveejere ofte podestokken på grundstammen af et andet frugttræ med en højere og bredere krone. Læs videre for at få instruktioner om, hvordan man poder korrekt. Her.
Sorten begynder at bære frugt cirka seks år efter plantning, og i det syvende eller ottende år når den sin maksimale produktivitet, som angivet i beskrivelsen. Den aktive frugtperiode varer cirka 11-15 år.
Sygdomme og skadedyr
Skorp er den mest almindelige sygdom hos frugttræer, men Tommelise-pæren er meget resistent over for denne svampeinfektion og påvirkes sjældent.
Sorten kan dog lide under andre sygdomme:
- Meldug. Det viser sig som en grå belægning på grenene og kronen. Brug Fundazol eller Sulfit til at bekæmpe det.
- Sorte krebs. Den angriber barken, starter med korrosion og fører til dybe sår, hvis den ikke behandles. Behandl med kobbersulfat, og om efteråret dækkes de berørte områder med sodalak, og blade og tørre grene brændes.
- Moniliose. Det får pærer til at rådne, og hvis de bliver på træet, spreder infektionen sig. Hvis der opdages inficeret frugt, fjernes den, og træet sprøjtes med Bordeaux-væske.
Den største skadedyrstrussel er gallemiden. Forebyggende brug Inta-Vir insekticid i det tidlige forår og kolloid svovl før frugtdannelse.
Fordele og ulemper
Tommelise-pæren er primært værdsat for sin fremragende smag. Sorten tilbyder også en række andre fordele:
Ulemperne ved sorten inkluderer:
Anmeldelser
Thumbelina-pæren kombinerer god produktivitet og modstandsdygtighed over for ugunstige forhold, hvilket sikrer en ensartet høst i mange år. Den er velegnet til dyrkning i en række forskellige regioner og har en livlig smag. Frugten opbevares godt, hvilket gør den velegnet til både frisk forbrug og konservering.