Elena-pæren er et godt valg på grund af dens høje udbytte, fremragende smag og lange holdbarhed. Dens sygdomsresistens og evne til at vokse i en bred vifte af klimaer gør den til en populær sort blandt gartnere i forskellige regioner.
Sortens oprindelse
Den blev introduceret i Armenien i 1960. Avler P. Karatyan udviklede den. Frugttræsorterne "Lesnaya Krasavitsa" og "Bere Michurin Zimnyaya" blev brugt i krydsningsprocessen. Den nye hybrid har etableret sig med succes og kan dyrkes i en række forskellige klimaer.
Sorten blev optaget i statsregisteret i 1990. Den dyrkes i øjeblikket med succes i forskellige regioner i Armenien, såvel som i de centrale og sydlige regioner i Rusland, inklusive koldere områder.
Beskrivelse af Elena-pæretræet
Træet er kompakt og når 3 til 3,5 m i højden. Plantens kendetegn inkluderer:
- Kronen er kendetegnet ved en smal pyramideformet konfiguration, hvorved planten kan dyrkes i små områder, hvilket betydeligt letter pleje og høst.
- Barken på stammen og skeletgrenene er ru, farvet brun med en grålig farvetone.
- Sidegrenene er let fortykkede, i starten farvet en lys kirsebærfarve, derefter mørkere og brune.
- Skuddene er tæt dækket af store, aflange, elliptiske blade i en mørk smaragdfarve. Bladene er glatte, fint savtakkede langs kanterne og har en glat, blank overflade. Bladbladene er ofte foldet på midten langs midterribben.
Den har store blomster med fem kronblade. Blomsterstandene indeholder 5-6 kronblade. Kronbladene er runde og hvide.
Frugtkarakteristika
Store, ensartede og har en klassisk pæreform. Andre funktioner:
- Huden er blød og øm, til tider klæbrig. Overfladen er dækket af grå knopper og subkutane pletter.
- I gennemsnit når de en vægt på 200 g, nogle gange findes større eksemplarer – op til 340 g.
- Umodne frugter har en gulgrøn nuance, mens fuldt modne frugter har en tydelig lys gul farve med en behagelig aroma.
- Det hvide kød er rigt, smøragtigt og saftigt i teksturen.
- Smagsscoren er 4,7 point.
- Karakteriseret ved en let syrlighed og en sød eftersmag.
Frugterne spises oftest friske og bruges i vid udstrækning til vinterkonserves. De indeholder 0,2% syre, 12,2% sukker og 7,4 mg fibre og C-vitamin.
Bestøvere af Elena-pæren
Et karakteristisk træk er selvfrugtbarhed og evnen til selvbestøvning. For at øge udbyttet, plant frugttræer med lignende blomstringsperioder i nærheden. De bedste pæresorter er Kudesnitsa og Yanvarskaya, og de bedste æbletræer er Dubrovka og Zolotaya.
Produktivitet
Det er en tidlig vintersort. En enkelt plante kan i gennemsnit give 40 til 50 kg frugt, forudsat at der er tilstrækkeligt lys.
Modningsperiode
Den første høst vises 5-6 år efter plantning af frøplanten, under hensyntagen til regionens klimatiske karakteristika og plejeniveauet.
Fordele og ulemper ved Elena-sorten
Denne afgrøde har sine ulemper, men dens fordele opvejer langt dens ulemper. Før du planter den i din have, bør du nøje overveje dens positive og negative egenskaber.
Blandt ulemperne bemærker gartnere gennemsnitlig vinterhårdhed, en tendens til, at overmodne frugter falder hurtigt af, og ujævn frugtform på trods af høje udbytter.
Optimale betingelser for vækst
For at dyrke en afgrøde med succes, skal du skabe optimale betingelser for den. Nyttige tips:
- Vælg et godt oplyst område med løs og frugtbar jord og lav surhedsgrad.
- Sørg for regelmæssigt at gøde, vande og løsne jorden omkring træstammen.
- I de sydlige regioner plantes frøplanter om foråret. I den centrale del af landet er det bedst at udsætte proceduren til september eller oktober, så de unge planter får tid til at slå rod og tilpasse sig de nye forhold, inden frosten sætter ind.
- Det er afgørende at vælge plantemateriale af høj kvalitet. Køb kimplanter fra specialiserede planteskoler, hvor de graves op ved køb, hvilket sikrer deres sundhed og gode overlevelsesrate.
Undersøg frøplanten for tegn på rodkræft, og sørg for, at den har nok sideskud til hurtigt at slå rod.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,5 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Grundvandsdybden er mindst 2,5 meter for at forhindre råd i rodsystemet.
Plantning og pleje af Elena-pæren
Plantningsvejledningen kræver forberedelse af stedet 2-3 uger i forvejen, inklusive fjernelse af overskydende vækst og opgravning af jorden. Her er en trin-for-trin vejledning:
- Grav et hul, der er cirka 60 cm dybt og bredt.
- Før plantning tilsættes kompost eller humus i hullet for at berige jorden med næringsstoffer. Dette vil hjælpe planten med at slå rod og trives.
- Placer frøplanten i hullet, så rødderne er helt nedsænket i jorden. Fyld hullet med jord, og lad rodhalsen være på niveau med jorden.
- Vand frøplanten grundigt efter plantning. Sørg for, at jorden omkring planten er godt fugtet.
Sørg for regelmæssig vanding i det første år efter plantning, især i perioder med tørke. Beskyt mod ukrudt og løsn jorden omkring planten regelmæssigt. Andre vigtige regler:
- Påfør mineralgødning fra det øjeblik, frøplanten plantes, og derefter med et par måneders mellemrum. Når vinteren nærmer sig, tilsæt fosfater og organisk gødning til jorden for at forberede den på det kolde vejr.
- Beskær grene om foråret, fjern beskadigede grene og form kronen i den indledende vækstfase.
Forberedelse til vinteren
Begynd at forberede frøplanten til vinteren, når alle bladene er faldet ned. Saml dem op, og vand dem grundigt. Plantens klarhed afhænger af mængden af fugt, den modtager. Hvis der er mangel på fugt i løbet af året på trods af en rigelig høst, kan planten være udtømt.
Beskær træet, og fjern alle syge, beskadigede eller døde grene. Beskyt det unge træ ved at dække det med en presenning eller et klæde, og pak stammen ind i tørt halm. For et modent træ kan du bruge jute eller pap til at beskytte stammen. Dæk rødderne med halm, tagpap eller grangrene.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Den har høj immunitet over for skurv og er sjældent modtagelig for svampesygdomme. Den angribes ofte af insekter. Uden forebyggende foranstaltninger kan sorten blive påvirket af følgende sygdomme:
- Rust. Rustne pletter vises på bladene, som kan sprede sig til frugten.
- Meldug. Det er kendetegnet ved en hvid belægning på bladene, hvilket fører til deres krølning og mørkning, hvilket i sidste ende fører til døden.
- Sorte krebs. Det manifesterer sig i dannelsen af små sår på grene og stammen, som hurtigt udvider sig og får en rødbrun farvetone; pletter kan forekomme på blade og frugter.
- Frugtråd. Det begynder med fremkomsten af små brune pletter på frugten, som derefter spreder sig og dækker den helt. Gulbeige svampesporulationspuder dannes på den berørte overflade.
- ✓ Rust: orange pustler på undersiden af bladene.
- ✓ Meldug: hvidt pulveragtigt lag på unge blade og skud.
For at behandle sygdomme, behandl træer med kobberholdige produkter såsom Horus, Abiga-Peak og Bordeaux-væske. Det er også nyttigt at bruge kalkpulver i begyndelsen og slutningen af sæsonen.
Høst og opbevaring
I den centrale del af landet høstes den normalt i slutningen af september, nogle gange indtil de første ti dage af december. Den er kendetegnet ved en lang holdbarhed, når den høstes i den tekniske modenhedsfase. I kølige, mørke opbevaringsområder kan den opbevares i op til fire måneder, hvilket gør frugten nem at transportere.
Gartnere anbefaler kraftigt at opbevare frugt i pap- eller trækasser, stable dem i et enkelt lag og placere dem lodret med stilkene opad. Denne ordning sikrer pålidelig beskyttelse mod deformation. Opbevar frugten et køligt og tørt sted - en kælder, kælder eller garage.
Anmeldelser af Elena-pæresorten
Elena-pæren har modtaget adskillige anmeldelser fra gartnere over hele landet. Den udviser fremragende egenskaber og trives i forskellige regioner takket være dens frost- og sygdomsresistens. Med den rette pleje nyder planten et robust helbred og et godt udbytte.




