'Starkrimson' betragtes som en af de mest kendte og nemme at passe pæresorter. Træet og dets frugt er kendetegnet ved deres skønhed, fantastiske smag og aroma. Resultatet er en harmonisk kombination af alle disse vidunderlige kvaliteter i ét enkelt træ.
Udvælgelsens historie
Historien om Starkrimson-pæren begyndte i 1939 i Michigan, USA. For at udvikle denne sort brugte forskere kultivaren "Clappa's Favorite" til at skabe en ny sort af almindelig pære, som de senere kaldte Starkrimson. Den adskiller sig fra sin modersort ved, at den producerer smukke røde frugter. I 1956 patenterede Stark Brothers Nursery denne sort. Et andet navn for denne pære er Red Favorite.
Beskrivelse af Starcrimson-sorten
Denne pæresort anses for at være høj og kan blive 4 til 5 meter høj. Træets krone er tæt og bred, pyramideformet, med smalle, mørkegrønne blade, der nogle gange kan have et bordeauxrødt skær. Bladene er fra 3 til 10 cm lange med en spids spids. Blomstringen er midt-sen.
Frugterne af dette træ er karakteriseret som følger:
- Frugten kan veje fra 180 til 200 gram, men vægten af nogle pærer er meget større og kan nå op til tre hundrede gram;
- i form kan den enten være pæreformet eller rund-aflang;
- moden frugt er rød i farven, umoden frugt er gul;
- Pærens frugtkød er saftigt hvidt, meget blødt og sødt, og beskrivelsen "smelter i munden" passer perfekt.
- frugtens smag er sødlig-sur;
- Aromaen er meget delikat og behagelig med noter af muskatnød. Med sådanne smagsegenskaber bruges Starkrimson ofte og er højt værdsat i madlavning. Den tilsættes desserter og diætretter, såvel som marmelade, geléer og syltetøj. Denne pære bruges også til at lave kompotter og likører.
Bestøvningens finesser
Pæretræet kan ikke bestøve sig selv, så andre pæresorter (kaldet bestøvere) bruges til dette formål og bør plantes ved siden af Starkrimson. Disse sorter omfatter:
- Tag boksen;
- Williams;
- Panna;
- Dessert;
- Konference;
- Vinterkaraffel;
- Skovens skønhed;
- Tag Ligel.
Frugt- og modningsperiode
For at bestemme frugtperioden er det vigtigt at overveje den anvendte grundstamme. Kvæde betragtes som den bedste grundstamme – med den begynder 'Starkrimson' at bære frugt allerede 4-5 år efter plantning. Brug af vildpære forlænger denne periode til 7 år.
Pærer begynder at modnes fra midten af juli til begyndelsen af august. Tidspunktet påvirkes af vejr- og klimaforholdene i de områder, hvor træerne vokser. Høsten bør startes cirka 10-14 dage før fuld modning, mens frugten stadig er gul. Plukningen begynder med de nederste grene og fortsætter gradvist til de øvre.
Høj frugtbarhed begynder i 7-10-årsalderen, men det højeste udbytte nås mellem 12 og 16 år – op til 35 kg pr. træ. Starkrimson fortsætter med at producere rigeligt og ensartet udbytte selv i voksenalderen.
Fordele og ulemper ved Starkrimson-pæren
Alle plantesorter har deres positive og negative aspekter, og Starcrimson er ingen undtagelse. Sortens fordele inkluderer:
- velsmagende, sunde og smukke frugter;
- høj tørke- og frostresistens;
- enkelhed og uhøjtidelighed i plantning og pleje;
- dekorativitet;
- højt produktivitetsniveau;
- resistens mod skadedyr og parasitter.
Ulemperne ved Starcrimson er som følger:
- stor trævækst;
- dårlig transport- og opbevaringstolerance;
- afgivelse af overmodne frugter;
- begynder at bære frugt mindst 4 år efter at træet er plantet.
Forberedelse til landing
Starcrimson foretrækker løs, fugtig og leret jord, så inden plantning skal du finde et sted beskyttet mod sol og vind. Du bør også forberede jorden til den kommende plantning og dække jorden med barkflis – at påføre organisk og uorganisk gødning omkring træstammen vil hjælpe med at bekæmpe ukrudt. Du kan også isolere træets underside ved at dække den med et specielt materiale.
- ✓ Jordens optimale pH-værdi bør ligge i området 6,0-6,5 for at sikre bedre optagelse af næringsstoffer.
- ✓ Grundvandsdybden bør ikke overstige 2 meter for at undgå råd i rodsystemet.
Udfør arbejdet rettidigt, så vil træet bruge sin energi på at danne en afgrøde og ikke bekæmpe parasitter eller tørke.
Beslut dig for en tidsramme. Plantetidspunkterne varierer afhængigt af den region i landet, du bor i. I de sydlige og nordlige regioner betragtes foråret som optimalt. Træer plantet om foråret har tid til at blive stærke og styrkede i løbet af sommeren, hvilket sikrer, at de kan overleve den kommende vinter uden problemer. Nogle gartnere vælger dog at plante om efteråret.
Hvis plantningen finder sted om foråret, er det bedst at gøre det mellem 20. og 30. april, og om efteråret – senest midt i oktober.
Forbered stedet. Gartnere anbefaler at udføre alt arbejde om efteråret, selvom du ender med at plante træet om foråret, fordi jorden i træhullerne vil sætte sig, og du behøver ikke bekymre dig om, at den sætter sig senere.
Indsynkning er skadeligt for træer. Når rodhalsen lukker sig, kan det føre til træets død. Derfor er det vigtigt at vælge den optimale dybde (45-55 cm) og bredde (100 cm), når man graver et hul.
Trinvise planteinstruktioner
Lad os overveje den enkleste metode til at plante et pæretræ blandt alle eksisterende:
- Forbered frøplanten ved at trimme alle tykke og stærke rødder med 10-12 cm og toppen. Plantematerialet skal ligne en pind, fri for grene og blade, ca. 75-85 cm højt. Før plantning placeres frøplanten i en spand vand i en time.
- Bland lige dele jord fra hullet med aske og vand, indtil det får en tyk, cremet konsistens. Læg frøplantens rødder i blød i denne blanding.
- Løsn jorden og placer 10 rå æg i den, fyld den derefter med en fortyndet blanding af jord og aske, og drys tør jord ovenpå. Plant derefter pæreplanten.
- Fyld hullet med den resterende jord, og placer 10 æg mere langs kanten – de vil give næring til rodsystemet. Efter at have gennemført alle disse trin, skal du dække jorden omkring bordet med fyrrenåle, kompost, tørv og savsmuld.
Vanding og gødskning
Vandingsvejledningen for "Starkrimson" er som følger: påfør op til 30 liter vand pr. kvadratmeter under et modent træ. Efter vanding løsnes jorden grundigt omkring planteområdet, men ikke for dybt. Træet behøver ikke at vandes, hvis der har været kraftig regn dagen før.
For at sikre frugtproduktion skal træet også gødes grundigt. Erfarne gartnere bruger et velafbalanceret system til dette: blanding af organisk og uorganisk gødning - kalium, fosfat, nitrogen og salpeter (bruges under blomstringen). For at fremskynde frugtsætningen kan du bruge fosfor blandet med aske.
Visse typer gødning anvendes afhængigt af årstiden:
- Hvis træet plantes om foråret, skal det gødes første gang i det andet år. Hvis det plantes om efteråret, sker gødningsprocessen det følgende forår. Om foråret skal der anvendes kvælstofgødning for at forbedre kvaliteten og mængden af blomster og frugter.
- Om efteråret skal træet gødes for at genopfylde næringsstoffer og forberede det på det kolde vejr. Gødning påføres området omkring stammen.
- Brug gødning, der indeholder fosfor og calcium, i løbet af sommergødningsperioden for at sikre, at træet ser godt ud.
| Gødningstype | Indvirkning på udbytte | Bidragsperiode |
|---|---|---|
| Kvælstof | Øger antallet af blomsterstande | Forår |
| Fosfor | Forbedrer frugtkvaliteten | Sommer |
| Kalium | Øger modstandskraften mod sygdomme | Efterår |
Tørkebestandighed og vinterhårdhed
Det er okay, hvis en gartner ikke kan vande træet regelmæssigt – Starcrimson er tørkeresistent, så den kan sagtens tolerere perioder uden vand. Men hvis du kan vande den ofte, vil den belønne dig med en mere rigelig høst. Dette træ kan også klare koldere årstider godt.
Beskæring af træer
Beskæring er nødvendig for at forme og udtynde et træs krone. Regelmæssig beskæring forhindrer træet i at spilde al sin energi på unge grene og leverer al sin saft og næringsstoffer til frugten, hvilket har en positiv effekt på både kvaliteten og mængden af høsten.
Rettidig forårsbeskæring sikrer en god efterårshøst. Forårsbeskæring følger dette mønster:
- Trækronen tyndes ud, så solens stråler kan varme stammen og de frugtbærende grene op uforstyrret.
- Stammen er forkortet med cirka 1/4, så træet ikke vokser opad.
- Alle snit behandles med et specialmiddel.
Frøplanter beskæres fra det første leveår, og i det andet år sørges der for, at højden ikke overstiger 50 cm. Grenene trimmes med en beskæresaks eller en havesav.
Der er to metoder til at beskære et træ:
- Den første metode involverer beskæring af grene, der har for mange frugter, hvilket i sidste ende truer med at få grenene til at knække af;
- Med den anden metode afskæres alle forkert voksende grene helt ned til bunden, og de grene, der ikke vokser vandret til jorden, betragtes som forkerte.
Arbejdet begynder, når det varme vejr sætter ind.
Sommerbeskæring indebærer at knibe unge skud af (ved at bruge fingerneglene til at knibe uønskede skud af i toppen) – dette fjerner hele toppen ned til det hærdede område, hvilket forhindrer skuddene i at vokse længere. Denne proces begynder i juni og fortsætter hele sæsonen, da grenvæksten kun stoppes, ikke helt stoppes.
Efterårsbeskæringsperioden begynder i slutningen af august og fortsætter indtil midten af september. Efterårsbeskæringsprocessen følger dette mønster:
- Fjern alle syge og døde grene, da de kan knække og beskadige sunde grene.
- Fjern grene, der vokser i en 90 graders vinkel.
- Fjern kun delvist resterende, forkert voksende planter (vælg kun de grene, der vil forstyrre frugtbærende grene).
- Lad ikke stubbe blive tilbage, når du fjerner en gren helt. Skær grenen af ved roden.
- Brænd beskårne grene for at dræbe patogene bakterier.
Sygdomme og skadedyr
Selvom pærer er sygdomsresistente, kan de stadig angribes af visse typer skadedyr. Disse omfatter:
- dagaktive sommerfugle;
- væggelus;
- æbleblomstbillen;
- galdemide;
- kodlingmøl;
- kløe;
- pæremide;
Starcrimson kan også blive inficeret med skorpe. Symptomer omfatter:
- udseendet af mørkegrønne pletter, som over tid ændrer deres farve til brun;
- bladene bliver gule og falder af.
Svampen inficerer barken, stilkene, bladstilkene og blomsterne. For at eliminere denne sygdom skal du fjerne og ødelægge alle beskadigede frugter.
Frugtråd er en sygdom, der manifesterer sig ved fremkomsten af mørke pletter, der senere bliver brune, og frugten skifter farve til en lysere, hvorefter træet begynder at tørre ud.
Brug Fufanon, BI-58, Karbofos og Nitrafen til at bekæmpe skadedyr og parasitter. For at forebygge brug Bordeaux-væske under knopdannelsen og kobberholdige præparater under aktiv skudvækst. For at beskytte træet og dets rodsystem bruges calciumholdig gødning. Påfør før og efter blomstring.
Transportabilitet og opbevaring
'Starkrimson' transporteres ikke godt. Umodne frugter kan holde sig op til en måned, mens modne, selv under de bedste forhold, kun holder en uge. På grund af dette anbefales denne sort ikke til kommercielt salg; den er bedst egnet til haveejerens og familiens behov.
For at holde pærer i bedst mulig stand, opbevar dem et køligt, ventileret sted på tørt savsmuld.
Starcrimson betragtes som en populær pæresort, som har vist sig værd med sine egenskaber og lækre, attraktive frugter. Mange gartnere sætter pris på alle fordelene ved denne sort, såvel som dens dekorative egenskaber. Plantning af denne pæresort kræver ingen særlig viden, så selv en nybegynder kan klare den.


