Grundlæggende om dyrkning af Yakovleva efterårspæren

Yakovlev Autumn-pæren er en del af en populær gruppe af sorter dedikeret til forædleren P.N. Yakovlev. Den er kendetegnet ved høje udbytter, men gennemsnitlig resistens over for skadedyr og svampesygdomme. Den adskiller sig fra andre sorter ved sin blandede frugtsætning og evnen til at høste frugt selv fra små skud på tynde skud.

Udvælgelsens historie

Sorten blev udviklet i laboratorierne på det All-Russiske Forskningsinstitut for Genetik og Udvælgelse af Frugtafgrøder, opkaldt efter I.V. Michurin. Denne opdagelse blev muliggjort af den fremtrædende specialist P.N. Yakovlev, Michurins protegé og efterfølger, med aktiv bistand fra S.P. Yakovlev og Z.N. Tsvetaeva.

Osennyaya Yakovleva er resultatet af en krydsning mellem den gamle Michurin-sort "Doch Blankova" (1906) og "Bergamot Esperen" (Belgien). Den russiske "forælder" er kendt for sine høje vækstrater og rigelige frugtsætning, som er gået i arv til dens efterkommere. Oplysninger om den udenlandske "forfader" er ikke offentligt tilgængelige.

Osennyaya Yakovleva-pæren er blevet testet på statsniveau siden 1949, og i 1974 blev den optaget i Den Russiske Føderations statsregister for regionerne Central Black Earth og Lower Volga.

Beskrivelse af Yakovleva efterårspæren med fotos

Sorten dannede grundlag for skabelsen af ​​en række nye dyrkede planter, herunder Debutantka-pæren, samt andre elitesorter. I udviklingen af ​​nye sorter tjener Osennyaya Yakovleva som en kilde til frugt af høj kvalitet.

Træ

Planten er et meget højt pæretræ, der når en højde på 12-15 m. Med årlig formativ beskæring kan skuddene dog holdes under kontrol, så de ikke vokser mere end 7-10 m.

Træets karakteristiske træk:

• kroneform – rund og bred pyramideformet type med svagt tætte grene;
• skud – De kendetegnes ved deres betydelige tykkelse og bredde, samt deres karakteristiske bueform, hvilket er grunden til, at træet betragtes som bredt og hængende. På trods af dette kan grenene bære frugt uden at nå jorden;
• løv – stærk;
• type fusion af skeletskud – kraftig;
• skuddannelse – hurtig;
• barkfarve – med en brunlig farvetone;
• overfladen af ​​stilkene – har et lille antal linser;
• løv – klassisk grøn, let buet, med korte, spidse, savtakkede takker, med en bred, skarp ende og en kileformet base;
• bladstilk – lang og stærk;
• formen på akselblade – subulere.

Frugt

Frugterne af Autumn Yakovlev-sorten er mere mellemstore end store – deres vægt varierer fra 130 til 250 g, hvilket påvirkes af mange faktorer – fra klimatiske og vejrforhold til streng overholdelse af landbrugskrav.

Pærernes udseende:

• formular - bred pæreformet, men uregelmæssig og undertiden diamantformet rund;
• overflade – ribbet-klumpet;
• hudfarve når den ikke er fuldt moden – grøn, men med en rødlig blush på den ene side;
• hudens farve ved teknisk modenhed – gulgrøn med en karminrødme;
• hud – tæt, har store brune indeslutninger;
• stilk – moderat tyk og lang, men altid lige;
• tragt – ingen rust, bred;
• underkop – med en lav dybde, men betydelig bredde;
• kop – åben;
• hjerte – bredt oval;
• knogler – stor, ægformet, lysebrun;
• skelsættende kamre – lukket type;
• pulp – tæt og olieagtig, ingen kornethed;
• pulp tekstur – saftig og mør, smelter i munden.

Sortens karakteristika

For at vide på forhånd, hvordan man dyrker en pæresort korrekt, skal du omhyggeligt gøre dig bekendt med dens vigtigste egenskaber.

Smagskvaliteter

Den søde muskatsmag gav sorten en bedømmelse på 4,9 i smagsevalueringen. Frugterne fra dette pæretræ indeholder en række gavnlige stoffer: organiske syrer, pektin, tanniner, enzymer, naturlige sukkerarter og fytoncider, samt et værdifuldt sæt mineraler - fosfor, calcium, kobolt, jern, silicium, kalium og kobber.

Sammensætningen af ​​Osennyaya Yakovleva varierer: sukkerindholdet er 8-9%, surhedsgraden svinger mellem 0,07-0,08%, indholdet af ascorbinsyre er 11-12 mg pr. 100 g produkt, katekiner - 38-38,8 mg pr. 100 g.

Modningstid

Pærehøsten begynder i anden halvdel af sommeren. Den betragtes som en efterårssort, da frugten modner i midten til slutningen af ​​efteråret.

Produktivitet

Frugtsætning begynder i træets femte leveår, men det er ikke ualmindeligt, at frugten kommer senere. Et modent træ kan give 33-40 kg frugt, hvilket understreger dets høje produktivitet.

Vinterhårdhed

Trods det brede udvalg af pæresorter skiller Osennyaya Yakovleva sig ud ved sin fremragende vinterhårdhed. Kultivarens skabere hævder, at træerne kan modstå frost ned til -32-35 grader Celsius, forudsat at de er ordentligt forberedt til vinteren.

Bestøvere af Yakovlev efterårspæren

Der er ikke fundet oplysninger om bestøvningskravet for denne frugttræart i pålidelige kilder. Takket være den viden, der er indsamlet af haveentusiaster, anses sorten Osennyaya Yakovleva dog for at være delvist selvbefrugtet.

For at sikre et højt udbytte anbefales det at dyrke sorter med lignende blomstrings- og modningsperioder i umiddelbar nærhed. Blandt de mest effektive bestøvere betragtes Avgustovskaya- og Lada-pæresorterne som de mest effektive.

Afstanden mellem pæretræer for gensidig bestøvning varierer typisk fra 50 til 65 meter. Sandsynligheden for at opnå tilstrækkelig bestøvning er fortsat høj, da sensommer- og senefterårsfrugtsorter kan findes i tilstødende områder.

Dyrkningsområder

Forholdene i den centrale Sorte Jord-region og det centrale bælte er egnede til dyrkning af denne pæresort. Disse træer kan undertiden findes i Sibirien. De vokser i Moskva, Yaroslavl og Rjazan-regionerne, og findes også i Hviderusland, Ukraine, Moldova, Kasakhstan og Estland.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Denne frugtsort har en moderat resistens over for svampeinfektioner og skadedyrsangreb. Gartnere anbefaler forebyggende behandlinger for at forhindre sygdomme. Skurv er særligt farlig. Frugt inficeret med skurv bør enten brændes eller begraves, og bladene kan komposteres og dækkes med jord.

Grundlæggende forebyggende foranstaltninger mod svampe og insekter omfatter:

• rengøring og bortskaffelse af nedfaldne blade og afskårne grene ved afbrænding;
• dyb efterårsgravning af træstammecirklen;
• rettidig fjernelse af ukrudt, jorddækning omkring stammerne;
• rengøring og behandling af eventuelle skader på barken med specialmidler;
• regelmæssig udtynding af kronen for at sikre adgang til lys og luft;
• kalkning af stammer og baser af nedre grene med tilsætning af kobbersulfat;
• Om efteråret anbefales det at rydde stammerne for beskadiget træ;
• forebyggende sprøjtning med fungicider;
• Mod skorpe anvendes en sennepsopløsning: fortynd 55-75 g pulver i 10 liter vand og sprøjt forsigtigt jorden ved træernes rod.

For at forhindre pæreskurvinfektion anbefales det at bruge plantemateriale af høj kvalitet, herunder kimplanter og stiklinger fra velrenommerede planteskoler.

Fordele og ulemper

Landingsregler

Pæreplanter af denne sort er velegnede til plantning både forår og efterår. Det optimale tidspunkt for efterårsplantning er de sidste dage af oktober eller de første dage af november, når forholdene favoriserer rødderne, der styrker sig før frosten.

Så længe jordtemperaturen forbliver over 4°C, fortsætter rødderne med at vokse. Der er dog en risiko for, at hvis planterne plantes for sent, kan de blive for kolde. Når foråret kommer, begynder plantningen længe før planten kommer ud af dvale – normalt mellem marts og april.

Individuelle plantekrav for sorten:

• For at opnå en god vækst bør pærer plantes med 4-5 m mellemrum i en række og 2-3 m mellem rækkerne, hvis kimplanterne podes på grundstammer.
• Jorden forberedes på forhånd ved at grave et hul 12-16 dage før plantning.
• Hullets størrelse skal være 25-35 cm dybere og 35-45 cm bredere end rodklumpen.
• Muldjorden adskilles fra underjorden, så de kan bruges separat. Frugtbar jord placeres i bunden af ​​hullet for at sikre god roddannelse. Hvis jorden er dårlig, tilsættes en blanding af tørv og humus for at berige den.
• Efter at pærerødderne er placeret jævnt og uden bøjninger i hullet, placeres frøplanten forsigtigt i den korrekte dybde - næsten 14-16 cm over jordniveau, og dækkes med jord fra den anden bunke.

Plejefunktioner

Umiddelbart efter plantning vandes træet: 5-8 liter vand pr. plante er tilstrækkeligt. En beskyttende jordhøj dannes omkring stammen om efteråret og udjævnes i marts. Om foråret anbefales det at placere mindst 10 kg gødning omkring stammen, men sørg for, at det ikke rører selve træet.

Yderligere pleje er som følger:

• I marts bliver kronevedligeholdelse afgørende: døde grene skal beskæres, og de resterende skal formes mere kompakt. Dette gøres for at kontrollere plantens væksthastighed og barkdannelse. Regulering af kronens volumen stimulerer dannelsen af ​​frugtsættende grene og fremmer fremkomsten af ​​nye skud.
  Under den sidste beskæringsfase fokuseres opmærksomheden på grene med sidste års knopper, der kan kendes på deres stedsegrønne frugtvækster. Formativ beskæring har til formål at forhindre overdreven komprimering af løvet.
• I sommersæsonen, især i varme perioder, bør planter vandes tilstrækkeligt, så jorden omkring dem ikke bliver dækket af en tør skorpe.
• Med efterårets begyndelse dækkes stammerne med et beskyttende hvidt kalklag, som ikke kun indeholder gavnlige elementer for pæretræet, men også fungerer som en barriere mod forskellige sygdomme. Udsatte områder af stammen dyppes i en beskyttende opløsning af rød jernoxid.
• Om foråret er en række behandlinger nødvendige. Den første sprøjtning finder sted i perioden med knopopvågning og blomstring, hvilket hjælper med at eliminere svampe og insektskadedyr.
  Den næste behandling udføres efter fremkomsten af ​​blomsterknopper, og brugen af ​​insekticider og fungicider som Fury, Strobi og Inta-Vir betragtes som den mest effektive.
• I maj gødes træerne: det mest værdifulde tilsætningsstof til pærer er urinstof, selvom nitrat nogle gange bruges. Mikronæringsstoffer bør også overvejes: kobbersulfat og en vandig opløsning af borsyre har en gavnlig effekt på planten.
  For ældre træer anvendes rodklumper, efterfulgt af ukrudtfjerning og tilførsel af kvælstofgødning til træstammeområdet. Denne proces har en positiv indvirkning på jordens sammensætning og hjælper med at beskytte den mod udtørring på grund af græsvækst.

Indsamling og opbevaring

For at sikre at høsten bevarer sin smag og salgbarhed, høstes frugterne bedst i det tidlige efterår, når de stadig er let umodne. På dette stadie kan de holdes friske i op til 75 dage, hvor de vil modnes fuldt ud og få en gylden farve.

Gartneranmeldelser af Yakovleva efterårspæren

Yakovleva Autumn-pæren er en fremragende sort til både kommerciel og hjemmedyrkning. Den er alsidig og bruges til at lave syltetøj og konserves, kompot og juice, fryse og tørre. Det er især vigtigt, at de unge skud allerede har potentiale til højtydende frugtsætning. Selv små stængler af denne pæresort kan give et anstændigt udbytte.

Ofte stillede spørgsmål