Når du vælger en produktiv og letdyrket pæresort til din have, bør du overveje Severyanka. Den har været kendt af mange generationer af russiske gartnere. Dette frugttræ er kendt for sin stærke immunitet, frostresistens og lækre frugt. Denne artikel vil fortælle dig om andre karakteristika ved denne sort og dens dyrkningsmæssige kendetegn.
Historien om udvælgelse og zoneinddeling
Severyanka er navnet på en tidlig pæresort, der er avlet af en forsker ved Michurin All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants. Det er et mesterværk af P.N. Yakovlev, der er opnået ved at krydse to pæresorter - Koperechka nr. 12 og Lyubimitsa Klappa.
I 1959 gennemgik Severyanka statslig sortstestning, og i 1965 blev følgende dyrkningsregioner etableret for den baseret på resultaterne:
- Volga-Vjatka;
- Mellem Volga;
- Ural;
- Vestsibirisk;
- Østsibirsk;
- Fjernøsten.
Karakteristika for Severianka-pæresorten
Frugtafgrøden af denne sort har en række egenskaber, der adskiller den fra andre pæresorter og hybrider.
Fordele og ulemper
Severyanka har været populær blandt russiske gartnere i årtier takket være dens mange fordele. Denne bemærkelsesværdige sort har dog også nogle ulemper.
Beskrivelse af kulturen
Severyanka-pæretræet har en levetid på 35 til 60 år. Det vokser hurtigt og har en høj skudproduktion. Beskrivelsen omfatter følgende egenskaber:
- ikke særlig høj (den maksimale højde på en voksen plante overstiger ikke 500-600 cm);
- en afrundet krone med en bred pyramideform og karakteriseret ved medium tæthed;
- spredning (kronediameter - op til 600 cm);
- grenene er stærke og lange, dækket af glat grå bark;
- mørkegrønt løv;
- bladbladenes form er spids, let konkav;
- hvid farve af blomsterstande;
- Antallet af blomster i en blomsterstand er fra 4 til 6 stk.
Frugterne af denne pæresort har følgende egenskaber:
- vægt - ikke mere end 80 g (dette er en lillefrugtet sort);
- formen af en afkortet kegle med en lav, smal tragt ved halen og en bred, lav tallerken;
- hudens tekstur er ikke for ru, men har en karakteristisk tæthed;
- dens farve er gulgrøn med en let brun farve (teknisk modenhed) eller rig gul med en næppe mærkbar grønlig farvetone og en dæmpet rødme (biologisk modenhed);
- pulpens tekstur er medium-tæt, sprød og saftig;
- dens farve er creme;
- aroma - behagelig, svag;
- smag - sød med moderat vinsyre, ingen astringens;
- Frøene er store, mørkebrune i farven og få i antal.
Severyanka-pærer har et lavt kalorieindhold og indeholder ingen glukose. De er velegnede til personer med diabetes eller dem, der forsøger at tabe sig. Denne pæresort er rig på vitaminer, især ascorbinsyre (100 g indeholder 5,6 mg af dette vitamin).
Modningsperiode
Denne frugtsort er en tidlig sommersort. Frugterne når høstmodenhed i august, omkring midten af måneden. Høstperioden varer to uger.
Tørkebestandighed, frostbestandighed
Frugttræer af denne sort er kendetegnet ved gennemsnitlig tørketolerance. Lav nedbør i sommersæsonen og utilstrækkelig vanding resulterer i lave udbytter. Frugt produceret under disse forhold er af dårlig kvalitet.
- lille;
- tørre;
- smagløs.
Sorten Severyanka kan prale af fremragende frostresistens. Denne frugt kan nemt modstå selv den barske sibiriske vinter:
- tåler temperaturer ned til -40⁰С;
- ikke bange for pludselige temperaturændringer.
Selv hvis plantens overjordiske dele fryser under hård frost, forbliver dens rødder levedygtige. Træet kommer sig godt efter vinteren og bærer frugt.
Produktivitet
Efterhånden som Severyanka-pæren modnes, stiger dens udbytte år efter år. I det sjette år producerer træet op til 30 kg frugt.
Det gennemsnitlige udbytte for et modent pæretræ af denne sort er 45-60 kg (med korrekt vanding og pleje). Hvis vækstbetingelserne er særligt gunstige, kan haveejere høste op til 100 kg modne pærer fra grenene.
Funktioner ved plantning og dyrkning af Severianka-sorten
For at opnå en rigelig og højkvalitets høst hvert år, plant denne pæresort korrekt og sørg for højkvalitetspleje.
Du kan plante et pæretræ i din have om foråret eller efteråret:
- i slutningen af april eller begyndelsen af maj - for nordlige regioner med hårde vintre (i sommersæsonen vil frøplanten have tid til at slå rod og blive stærkere før vinteren);
- i anden halvdel af oktober eller begyndelsen af november - for regioner med et moderat klima og områder med milde, varme vintre (efterårsplantning vil fremme bedre rodudvikling og rodfrugter af høj kvalitet, som ikke behøver at bruge energi på at dyrke overjordiske dele).
Valg af en frøplante
Når du køber plantemateriale, skal du kigge efter toårige frøplanter. De er bedst egnede til plantning.
En kvalitetsfrøplante har følgende egenskaber:
- viser ingen tegn på skade eller sygdom;
- dens løv ser sundt og elastisk ud;
- Rødderne er hærdede, lyse, ikke rådne, uden vækst, og tørre skud er til stede på dem i minimale mængder.
- ✓ Tilstedeværelsen af mindst tre hovedrødder, der er mindst 20 cm lange.
- ✓ Ingen mekaniske skader på barken.
Krav til webstedet
Plant Severyanka-pæretræet et solrigt sted i haven, godt beskyttet mod træk og stærke vindstød. Dette frugttræ trives i sandet, lerjord, men kan også dyrkes i lerjord.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,5 for optimal vækst.
- ✓ Dybden af det frugtbare lag er ikke mindre end 40 cm.
Forberedelse af stedet og frøplanter til plantning
Forbered et sted til at dyrke et frugttræ på forhånd (1-2 uger før plantning af frøplanten):
- grav et plantehul (dets dimensioner er 0,8×0,8×0,6 m);
- bland det frugtbare lag, der er fjernet fra hullet, med humus (12-18 kg) og superfosfat (0,8 kg), tilsæt lidt kaliumnitrat til blandingen og fyld hullet delvist med det;
- I den centrale del af hullet skal du installere en pæl (dens højde er 150 cm).
Glem ikke at inspicere pæreplanten og omhyggeligt fjerne alle rådne eller tørre rødder før plantning.
Plantning af en frøplante trin for trin
Plant Severyanka-pæretræet i din havegrund ved at følge disse trinvise instruktioner:
- Placer frøplanten i hullet. Spred dens rødder ud.
- Fyld dem med en næringsrig jordblanding. Sørg for, at træets rodhalse er 4 cm over hullet, efter du har fyldt det med jord.
- Komprimer jorden let under frøplanten. Lav en radial grøft 15 cm fra stammen.
- Vand træet med bundfældet vand (20 l).
- Løsn jorden under pæretræet. Dæk den derefter med jordflis, humus eller revet træbark. Påfør et 10 cm tykt lag barkflis.
- Bind frøplanten til pælen med blød snor eller en strimmel stof.
Plejeaktiviteter
For god vækst og rigelig frugtning kræver Severianka-pæreplanten pleje af høj kvalitet.
Vanding
Mangel på fugt påvirker høstens mængde og kvalitet negativt. Det er uacceptabelt at lade jorden under pæretræet tørre ud. Det skal vandes mindst seks gange i løbet af sæsonen.
Vand pæretræet efter disse regler:
- brug bundfældet, let varmt vand;
- brug fra 20 til 40 liter pr. træ (afhængigt af dets alder);
- vand langs en radial rille for at forhindre oversvømmelse af træet;
- Hæld vand i grøften fra en spand eller gennem en slange.
Husk at løsne jorden under træet efter vanding for at sikre, at ilten når rødderne. Ukrudt bør også fjernes med det samme. Kombiner dette med at løsne jorden.
Befrugtning
Når Severyanka-pæretræet begynder at bære frugt, skal det gives yderligere næring ved at tilsætte følgende mineralforbindelser:
- urinstofopløsning (700 g pr. 10 l vand) - om foråret, før knopperne åbner sig;
- nitroammophoska opløst i vand (50 g pr. 10 l) - efter at træet er færdigt med at blomstre;
- tørt superfosfat (forbrug - 40-60 g pr. 1 kvm) - påfør ved opgravning af jorden om efteråret, efter at frugtsætningen er afsluttet.
Organisk materiale (humus, kompost) kan også bruges som gødning. Brug det højst én gang hvert tredje år. Tilsæt organisk materiale, når du graver jorden under træet, og brug 9 kg gødning pr. 1 kvadratmeter af træets stammecirkel.
Beskæring og formning
Umiddelbart efter plantning af Severianka-frøplanten skal den udføres beskæring:
- Hvis der ikke er skeletgrene, skal du skære stammen i en højde af 90 cm fra jordoverfladen;
- Hvis frøplanten har grene, forkort dem med en tredjedel og efterlad 3 levedygtige knopper.
Udfør denne procedure én gang om året, indtil træet når tre år. Det bedste tidspunkt at gøre dette på er det tidlige forår, før saften begynder at flyde aktivt.
Et voksent frugttræ kræver sanitær beskæring, hvilket involverer fjernelse af følgende dele:
- hvert sygt eller tørret skud;
- ekstra grene.
Efterhånden som Severyanka-pæren ældes, falder dens udbytte, og nye skud holder op med at vokse. Løsningen er foryngende beskæring, hvilket indebærer at udtynde kronen:
- ved fjernelse af gamle og beskadigede grene;
- ved at skære krogede skud ud, der vokser indad.
Proceduren vil stimulere udseendet af unge skud på pæretræet.
Forberedelse til vinteren
Selvom denne frugtsort er kendt for sin fremragende frostresistens, kræver den stadig ordentlig vinterforberedelse. Før frosten skal den vandes rigeligt og dækkes med barkflis. Disse procedurer vil beskytte pærens rødder mod frost om vinteren.
Høst
Gulfarvning af frugten er et tegn på, at den er klar til at blive plukket. Høsten af Severyanka-pærer begynder den 10. august og fortsætter indtil slutningen af måneden. Hvis frugten ikke plukkes i tide, bliver dens frugtkød mørkt og smagløst.
Holdbarheden for den teknisk modne høst af Severyanka-pæresorten er kort:
- 14 dage - i et tørt, køligt rum, i ventilerede kasser;
- 60 dage - i køleskabet.
Severyanka-pærer spises friske og forarbejdede, inklusive dåse. De er velegnede til fremstilling af drikkevarer og forskellige godbidder:
- kompot;
- juice;
- marmelade;
- marmelade;
- skumfiduser;
- marmelade;
- tærtefyld;
- frugtdesserter.
Sygdomme og skadedyr
Denne pæresort er kendt for sin stærke immunitet. Den er ikke modtagelig for skurv. Efter en hård vinter svækkes et frostskadet træs forsvar dog, hvilket gør det modtageligt for følgende sygdomme:
- brandsvamp;
- frugtråd.
Tegn på ildsvamp på pære inkluderer beskadiget løv og udseendet af væskende sår på barken.
Antibiotika bruges til at bekæmpe sygdommen:
- Streptomycin;
- Tetracyklin;
- Rifampicin.
Frugtråd indikeres ved forekomsten af brune pletter på frugten. Hvis sygdommen ikke behandles, vil pærerne på grenene blive mørkere og tørre ud.
For at forebygge sygdom behandles pæretræer med Hom eller en anden kobberholdig opløsning. Følgende produkter bruges til at sprøjte den berørte plante:
- Bordeaux-blanding;
- Horus;
- Fitosporin-M.
Severyanka er resistent over for visse skadedyr, herunder pæregallemide og edderkoppemøl. Følgende skadedyr udgør en trussel mod den:
- kobberhoved;
- bladlus;
- blomsterbille;
- pærebladgaldemyg;
- Hagtornssommerfugl.
Metoder til reproduktion
Severyanka formeres almindeligvis ved hjælp af kimplanter, stiklinger, frø og suckere. Den mest pålidelige og enkle metode til at dyrke denne pæresort er at plante en kimplante købt fra et specialiseret planteskole eller en havebrugsgård.
Hvad er forskellen på Severyanka og den rødkindede Severyanka?
Nybegyndere i havearbejde forveksler ofte Severyanka-pæren med Severyanka Krasnoshchyokaya. De er dog ikke den samme sort. Sidstnævnte er en krydsning mellem Severyanka og Krasnoshchyokaya. Dens egenskaber adskiller sig en smule fra dens modersort, der deler samme navn.
Disse to beslægtede pæresorter deler følgende træk:
- sommermodning af frugter;
- mellemstort træ;
- bredt pyramideformet kroneform;
- fremragende frostbestandighed;
- modstandsdygtighed over for skorpe.
Forskellen mellem den rødkindede Severyanka og Severyanka ligger i følgende detaljer:
- større frugtstørrelse - 135 g i stedet for 80 g;
- en anden form for pære - rund, ikke stump konisk;
- fravær af en tragt i fosterets haleområde;
- gennemsnitlig tallerkendybde (Severiankas er lavvandet);
- en anden farve på en moden pære er lysegul, ikke gulgrøn;
- lys brun rødme (i Severianka er den dæmpet);
- en anden farve på papirmassen - hvid, ikke fløde;
- Smagen er sødere, men den har en let syrlighed, som Severyanka mangler.
Severyanka Krasnoshchyokaya er beregnet til dyrkning i den centrale Sorte Jordsregion, mens Severyanka primært dyrkes i de nordlige regioner af landet.
Anmeldelser af Severyanka-pæren
Severyanka er en letdyrket og højtydende pæresort, der har været populær i årtier. Det er et godt valg, hvis du planlægger at dyrke den i områder med hårde vintre. Den kræver minimal pleje, og formeringen er nem.






