Gora Goverla-persimmonen er en original sort, der blev udviklet i 2014 af specialister på Novokakhovskoye-gården i Ukraine. Den tilhører den kaukasiske persimmonart (almindelig persimmon) og fik hurtigt anerkendelse for sin tilpasningsevne og evne til at producere frugt under forskellige vejrforhold.
Beskrivelse af sorten
Denne persimmonsort er kendetegnet ved sin rigelige frugtsætning, hovedsageligt på grund af sin imponerende størrelse – træerne kan nå 500 cm i højden.
Andre sortsegenskaber:
- Træet vokser 30-40 cm årligt. Kronen forgrener sig bredt, hvilket giver indtryk af styrke og modstandsdygtighed over for tunge frugtbelastninger. Grenene er robuste og brune.
- Bladene er ovale, mellemstore, med en glat overflade og tydeligt synlig åredannelse.
- Træet begynder at blomstre i maj og juni. Blomsterknopperne er små og har fire kronblade.
- Frugterne er ret store (vejer 190-280 g) med en flad, rund form. Deres skræl får en fyldig orangerød farvetone, og kødet er fast, men mørt, med en behagelig aroma.
- Inde i frugten er der mellemstore brune frø, som let adskilles fra den spiselige del.
Vigtigste karakteristika
Oprindeligt var sorten beregnet til dyrkning i områder med et tempereret og kontinentalt klima, men takket være opdrætternes indsats blev dens vækstområde udvidet til de nordlige og østlige regioner.
Denne plante foretrækker et varmt klima og udviser god frostresistens, idet den modstår vinterfrost ned til -24-25°C, men i områder med hårde vintre anbefales det at dække stammecirklen med barkflis og dække unge træer med agrofiber.
Træet kan dyrkes i en åben have eller i en potte på en altan eller terrasse. Overvej disse andre faktorer:
- Høsten høstes i oktober, og frugterne bevarer deres friskhed og kvalitet indtil februar, hvis de opbevares korrekt (temperatur +1-3°C, luftfugtighed 80-85%);
- Planten udviser øget resistens over for de vigtigste sygdomme i stenfrugtafgrøder, men forebyggende behandlinger mod svampeinfektioner og skadedyr (såsom bladlus og møll) er stadig nødvendige;
- Produktiviteten af et voksent træ er 60-70 kg.
Høst af kakifrugter kræver særlig omhu og opmærksomhed – de må ikke rystes eller væltes; de skal udelukkende plukkes i hånden. For at gøre dette skal du:
- støtte fosteret med én hånd;
- en anden skru forsigtigt stilken af.
Dette er en proces, der kræver tålmodighed, da kakiblomststilken er kort og meget stærk.
Hvordan bruger man Goverla Mountain-persimmonsorten?
Mount Hoverla er en frugt rig på mineraler og vitaminer, der er essentielle for den generelle sundhed. Den indeholder C-vitamin, B-vitaminer, kalium, magnesium, jern og andre vigtige komponenter.
Denne persimmonsort:
- hjælper med at styrke immunforsvaret;
- optimerer funktionen af det kardiovaskulære system;
- regulerer kolesterolniveauet i blodet;
- fremmer bedre optagelse af mad.
Persimmonpulpen har en utrolig sød smag med en let astringens, der forsvinder, når frugten er fuldt modnet eller frossen. Frugten kan spises frisk, bruges til at lave syltetøj, tørret frugt, slik og endda vin.
Derudover er Mount Hoverla-persimmonen ideel til at lave salater, og den passer godt sammen med andre frugter, nødder og oste.
Dens alsidighed gør Goverla-bjergpersimmonen til en værdifuld plante til både private haver og industriel dyrkning.
Sorten er værdsat ikke kun for sine velsmagende frugter, men også for sit attraktive udseende:
- om foråret træet er dekoreret med søde blomster;
- om sommeren den er dækket af grønt løv;
- om efteråret tiltrækker øjet med sine klare frugter og gyldne blade.
Særlige kendetegn:
- planten er ideel til enkeltplantninger, til at skabe gyder eller som en accent i havekompositioner;
- grene af Mount Goverla-persimmonen tjener også til at skabe læhegn og naturlig skygge;
- blomster tiltrækker bier og andre bestøvere;
- I vintermånederne tjener frugterne som føde for fugle, hvilket tilfører planten økologisk værdi;
- Takket være sit dybe rodsystem kan Mount Hoverla-persimmonen bruges til at styrke skråninger og forhindre erosion.
Plantning af persimmon
Den optimale periode for plantning er det tidlige forår eller efterår, når der ikke længere er nogen fare for frost.
Før plantning er det nødvendigt at tilsætte organiske komponenter (humus eller kompost) til det forberedte hul, samt mineralpræparater med et højt fosforindhold.
Valg af placering, jord og plantemateriale
Når du vælger et sted til plantning af persimmon, skal du vælge et solrigt sted beskyttet mod træk. Frøplanten skal plantes i et åbent, jævnt oplyst område, hvor den ikke udsættes for stærk vind.
I betragtning af persimmontræets tyndhed er det nødvendigt at give ekstra beskyttelse ved at placere det bag en bygning eller struktur. Alternativt kan du bruge skjolde lavet af træ og ikke-vævet stof.
Kakifrugter foretrækker lerjord med god dræning. Undgå dog våd jord og lavtliggende områder for at forhindre råd og plantedød. Utilstrækkelig fugtighed kan reducere frugtens størrelse og saftighed, mens for meget vand kan føre til rodråd.
Før du køber en persimmonplante, skal du overveje følgende tips:
- Vælg kimplanter fra specialiserede planteskoler for at sikre den rette sort og tilpasning til lokale forhold;
- Tjek træet for skader, råd, sygdomme og skadedyr, startende fra bladene og sluttende med rødderne;
- Hvis det er muligt, skal du inspicere det område, hvor frøplanten blev dyrket;
- Det er ønskeligt, at rødderne har en jordklump, ikke bare, og at træstammen er stærk;
- Det er bedre at plante persimmon samme dag, som den blev købt, eller den næste dag, men ikke senere.
Regler for plantning af en frøplante
Korrekt planteprocedure er nøglen til plantens fremtidige udvikling og udbytte. Det optimale tidspunkt for denne operation er foråret, når jordtemperaturen når 17 grader Celsius.
Ifølge erfarne gartneres erfaring viser frøplanter købt fra planteskoler en højere overlevelsesrate sammenlignet med dem, der dyrkes fra frø.
Landingsprocessen omfatter følgende trin:
- Udfør forberedende arbejde ved at grave et hul med et volumen på mindst 50 liter.
- Læg et lag småsten eller sand i bunden af hullet for at få dræning.
- Tilsæt humus, og fyld derefter med frugtbar jord, så der dannes en lille høj.
- Placer frøplanten på tuen, og spred forsigtigt rødderne. Det er vigtigt at begrave rodhalsen 5 cm under jordoverfladen.
- Fyld hullet med jord, og pas på ikke at komprimere det for meget.
- Fastgør frøplanten sammen med støttepinnen.
- Vand jorden med 20 liter vand pr. stamme.
Formering ved frø
Formering med frø anses for urentabelt, da det tager 2-3 år. Men hvis du er interesseret i at gøre det, skal du følge disse retningslinjer:
- vælg en potte og placer frøet i den vandret, og dæk det med et lag jord til en dybde på 2-3 cm;
- fugt jorden med varmt vand ved hjælp af en sprøjteflaske;
- dæk beholderen med glas eller en plastikpose for at skabe drivhusforhold;
- Vand og luft regelmæssigt efter behov for at forhindre frøet i at rådne;
- De første skud vil vise sig om en måned. Åbn potten, når de første to blade vokser frem;
- Når planten når en højde på 50 cm, transplanteres den til en mere rummelig beholder til udvikling af rodsystemet;
- Forny jorden og potten i henhold til plantens vækst, og gør dette 2-4 gange om året;
- I den varme sæson, tag plantningerne udenfor for at styrke og hærde dem;
- I tilfælde af køligt eller frostvejr, sæt planten tilbage indendørs om natten;
- Sprøjt med universalgødning en eller to gange om måneden;
- Når planten når en højde på 75-80 cm, trimmes toppen for at stimulere væksten af sidegrene;
- Når højden når 120-150 cm, transplanteres frøplanten i åben jord.
Omsorg for persimmon
En optimal tilgang til vanding og gødning af kakifrugter er nøglen til deres sunde udvikling og produktivitet. Frøplanter kræver regelmæssig vanding – to til tre gange om ugen, mens modne træer kræver vanding en eller to gange om måneden, med øget hyppighed i tørkeperioder.
Vanding, jorddækning og løsning
Kakifrugter tåler ikke langvarig tørke, hvilket kan få umodne frugter til at falde af. Regelmæssig, rigelig vanding uden stillestående vand forhindrer rodråd. Om sommeren kræver træet mere fugt.
For at opretholde vandstanden kan du sprøjte planten dagligt morgen eller aften og placere beholdere med vand omkring stammen. Når du gøder om sommeren, skal du sørge for at fugte jorden før og efter påføring.
Mulching og fluffing:
- Sengene med kimplanter og jorden omkring et voksent træ skal løsnes regelmæssigt for at forhindre dannelsen af en skorpe, som forstyrrer gasudvekslingen og fører til forringelse af rodsystemet;
- For at reducere den tid, der bruges på vanding og pløjning, anbefales det at dække området omkring stammen med barkflis - til dette kan du bruge halm, hø og andre organiske materialer samt agrotekstiler;
Organisk barkflis vil hjælpe med at opretholde jordens fugtighed og løshed, forhindre ukrudtsvækst og fungere som en naturlig gødning til kakifrugter.
Beskæring, kroneformning
Persimmontræets kronestruktur opretholdes i perfekt stand gennem regelmæssig, årlig beskæring. Dette er et nøgleelement i plejen, der påvirker udbyttet, da persimmoner udelukkende bærer frugt på unge skud.
Hårklippningen skal udføres som følger:
- i det første leveår beskæres træet til 80 cm i højden og efterlader sideskud;
- efter to år reduceres skeletgrenene til 40 cm;
- I de efterfølgende år sigter proceduren mod at danne en voluminøs krone og reducere stilkenes længde for at undgå, at de knækker under frugtens vægt.
Fodring og vinterforberedelse
Den kombinerede brug af mineralske og organiske komponenter øger træernes produktivitet betydeligt. De første gødninger påføres under forårsplantning. Hvis plantning er planlagt til efteråret, tilsættes der ingen gødning til hullet, da overskydende kvælstof kan stimulere løvudviklingen. Dette vil føre til et fald i frostresistensen, hvilket kan være kritisk.
Kakifrugter gødes flere gange i løbet af sæsonen. Hovedtrinnene er:
- om foråret, efter at knopperne er åbnet, tilsættes kvælstof (for eksempel rådnet gødning eller urinstof);
- om sommeren, efter blomstring, lægges vægt på kalium- og fosforgødning;
- Om efteråret, efter høst, bruges fosfor og kalium til at styrke frostresistensen.
Erfarne gartnere anbefaler at bruge flydende gødning. Gød planterne med en svag opløsning af mineralgødning hver anden uge i vækstsæsonen, indtil kakimmonerne modnes.
Nuancer:
- Vermicompost er den mest effektive organiske gødning. Den fortyndes i forholdet 80-100 g pr. 1 liter vand og lades trække i 24 timer. Infusionen bruges til vanding hver anden dag.
- Træaske bruges som et kalium-fosfortilsætningsstof, fremstillet i et forhold på 1 spiseskefuld pr. 1 liter vand og infunderet i 20-25 timer.
- I løbet af de første 3 år gødes jorden i en træstammecirkel med en radius på op til 70-80 cm, hvorefter den udvides til 150 cm.
- Et træ på 3 til 5 år kræver 10-15 kg organisk materiale, et på 6-10 år – omkring 20 kg, og efter 11 år – op til 25 kg.
- I blomstringsperioden beskyttes planter mod sygdomme og skadedyr ved hjælp af præparater som Actofit, Horus, Fitosporin og andre.
Det er vigtigt at overveje zoneinddelingen af den valgte frøplantesort. Hvis den ikke er frostbestandig nok, vil det unge træ dø i sin første vinter. For at øge plantens modstandsdygtighed over for lave temperaturer, dæk planterne med agrotekstil i de første par år efter bladfald.
Anmeldelser
Gora Goverla-persimmonen er ikke bare et træ med søde og duftende frugter, men også en smuk tilføjelse til enhver have. Denne persimmonsort er velegnet til både kommerciel dyrkning og til at skabe et imponerende landskab til et privat hjem eller sommerhus. Ved at følge dokumenterede jordvalg, vanding og plejemetoder kan du opnå imponerende udbytter.