Prok-persimmonen er en frostbestandig sort med velsmagende og saftige frugter. Den kombinerer stabile udbytter, god holdbarhed og alsidighed. Takket være dens fremragende egenskaber og enkle dyrkningsteknikker sikrer den maksimal let dyrkning, selv i stor skala.
Beskrivelse af persimmon-sorten Prok
Dette kompakte træ vokser fra 1 til 4,5 meter i højden. Denne sort blev udviklet af amerikanske forædlere og er kendt for sin høje produktivitet.
Plantekarakteristika:
- stamme og hovedgrene – dækket af mørkegrå bark;
- skuddannelse – aktiv;
- unge skud – glat, mørkebrun i farven, med hængende toppe;
- krone – tæt, velbladet;
- blade - lysegrøn, afrundet, arrangeret skiftevis;
- blomster – lysegul, klokkeformet, dannet i bladhjørnerne;
- kopper – består af fem kronblade.
Frugtkarakteristika:
- farve – dyb orange farve;
- formular - afrundet med en let indsnævring mod bunden;
- vægt - varierer fra 100 til 180 g;
- hud – tynd, ensartet i farven og elastisk, modstandsdygtig over for revner og tåler transport godt;
- pulp – lys orange, saftig, fiberrig og tæt;
- frø – stor, flad, mørkebrun i farven.
Prok-persimmonen har en udpræget sød smag og fyldig aroma. Frugten er alsidig: den kan spises frisk eller bruges til at lave kompotter, syltetøj og andre hjemmelavede konserves.
Karakteristika for Prok-persimmonen
Denne sort er podet på en frostbestandig Virginia-persimmon-grundstamme, hvilket øger dens tolerance over for lave temperaturer betydeligt. Planten anbefales til dyrkning i Centralrusland, Mellembæltet og Nordkaukasus.
Frostbestandighed
Prok-persimmonen anbefales til dyrkning i kolde områder, da den kan modstå temperaturer ned til -29°C. Den trives bedst i landets sydlige områder. Men selv i Moskva-regionen overvintrer den uden at tage skade og bevarer sin vitalitet og produktivitet.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Sorten har en genetisk bestemt høj immunitet over for alle større svampesygdomme. I køligere årstider, især når den plantes i et skyggefuldt område udsat for nordenvind, kan der dog udvikles gråskimmel, som påvirker æggestokke og frugter.
Det farligste skadedyr for persimmoner er skjoldlus. Ved det første tegn på deres udseende skal planten behandles med Karbofos for at forhindre spredning af skadedyret og bevare høsten.
Frugt- og modningsperioder
Dette er en tidligmodende sort. Den første høst kan forventes 3-4 år efter plantning, og afgrøden viser ensartede resultater fra 5-6 år. Frugterne modner i anden halvdel af oktober, selvom denne periode i sydlige regioner kan være to uger tidligere.
Produktiviteten afhænger af klimaet: i varme klimaer kan der høstes op til 80 kg frugt fra ét træ, mens udbyttet under mere moderate forhold er omkring 60 kg.
Høst og opbevaring
Kakifrugter høstes kort før den første frost. I den centrale del af landet sker dette normalt i slutningen af oktober eller begyndelsen af november. Træk forsigtigt frugten sammen med de hårde stilke, og drej dem, som om du skruer en pære i.
Efter høst opbevares frugten i særlige kasser med isolerede rum for at forhindre skader under opbevaring. Den optimale temperatur er ikke højere end 5 °C i et godt ventileret område. Under disse forhold vil kakifrugter bevare deres udseende og næringsværdi i op til 70 dage.
Gavnlige egenskaber og næringsværdi
Proca-frugter er rige på værdifulde næringsstoffer og tilbyder en bred vifte af sundhedsmæssige fordele. Regelmæssigt indtag hjælper med at styrke immunforsvaret og opretholde den generelle sundhed.
Persimmonens sammensætning:
- Vitaminer. Indeholder en høj koncentration af C-vitamin, en kraftig antioxidant, der styrker immunforsvaret og øger kroppens modstandskraft mod infektioner.
- Mineraler. Rig på kalium, som hjælper med at regulere blodtrykket og opretholde et sundt hjerte-kar-sundhed.
- Kostfibre. De indeholder en stor mængde fibre, som hjælper med at normalisere fordøjelsen og forbedre funktionen af mave-tarmkanalen.
- Antioxidanter. De beskytter celler mod virkningerne af frie radikaler, bremser aldringsprocessen og opretholder cellulær sundhed.
- Fytonæringsstoffer. De har antiinflammatoriske og potentielt antitumoregenskaber.
Metoder til reproduktion
Prok-persimmonsorten formeres på to måder: ved frøplanter og ved frø. Den mest almindelige metode er at plante toårige frøplanter, som slår rod hurtigere og begynder at bære frugt tidligere.
Frømetoden bruges meget sjældnere, da den kræver en lang forberedelsesperiode: unge planter vokser indendørs i cirka to år, før de omplantes udendørs. Frøene udvindes fra fuldt modne eller overmodne frugter. Frøene plantes i individuelle potter.
Til plantning skal du forberede et næringssubstrat ved at blande i lige store mængder:
- kompost;
- sand;
- græstørvjord.
Hvordan planter man?
Omplantning af persimmonplanter i åben jord afhænger af deres type (frø eller podede) og det regionale klima. Gunstige årstider for plantning:
- Forår. Velegnet til områder med milde til moderate vintre. Plant kimplanter købt fra planteskoler i marts-april, når jorden er varmet op og mættet med fugt. Forårsplantning fremmer hurtig roddannelse og kraftig vækst gennem hele sæsonen.
- Efterår. Anbefales til områder med kolde vintre. Arbejdet bør udføres i oktober-november. Denne periode giver frøplanten mulighed for at etablere sig og styrke sit rodsystem, hvilket sikrer, at den begynder at vokse med det samme, når foråret kommer.
Brug plantemateriale af høj kvalitet til dyrkning. Følg disse grundlæggende regler:
- Køb fra pålidelige leverandører, der specialiserer sig i frugtafgrøder.
- Vælg planter med et intakt rodsystem, der ikke er overtørret og ikke viser tegn på råd.
- Rødderne skal være fugtige og veludviklede.
- Vær opmærksom på stammens og bladenes tilstand - der er ingen skader eller pletter.
- Køb ikke planter på spontane markeder - der er stor risiko for at købe et sygt eksemplar eller et, der ikke passer til sorten.
Vælg et solrigt eller halvskygget sted til plantning, beskyttet mod kolde vinde. Jorden skal være veldrænet, uden stående smeltevand eller regnvand. Den optimale pH-værdi er mellem 6 og 7,5. Løsn jorden til en dybde på 45 cm, og fjern sten, ukrudt og snavs.
Trinvise instruktioner:
- Undersøg frøplantens rødder: fjern eventuelle beskadigede eller syge områder. Beskær eventuelle for lange rødder om nødvendigt. Læg planten i blød i vand i flere timer før plantning.
- Grav et hul dobbelt så stort som rodklumpen. Placer frøplanten i midten og spred forsigtigt rødderne ud.
- Fyld med frugtbar jord, komprimer den for at fjerne luftlommer, og vand rigeligt.
- Lav et hul omkring stammen for at holde på vandet. Tilføj barkflis (bark, savsmuld) for at bevare fugt, bekæmpe ukrudt og beskytte mod temperaturudsving.
Efter disse trin kan plantningen af persimmon betragtes som fuldført. Med korrekt landbrugspraksis vil det unge træ hurtigt slå rod og begynde at vokse.
Omsorg for persimmon
Persimmon Prok er en nem sort at passe, men den kræver opmærksomhed. Korrekt pleje vil sikre kraftig vækst, ensartet frugtsætning og et stærkt immunforsvar. Følg standardplejeprocedurer:
- Vanding. Unge frøplanter kræver regelmæssig vanding – 1-2 gange om ugen i tørt vejr. Vand modne træer rigeligt (op til 40 liter vand pr. plante) en gang hver 10.-14. dag. Undgå vandmætning: Kakifrugter kan ikke lide vandmættet jord. Den sidste vanding bør ske i september for at forberede træet til vinteren.
- Topdressing. Afgrøden kræver konstant gødning – påfør en kombination af organisk og mineralsk gødning 3-4 gange pr. sæson. Gødning påføres i henhold til følgende skema:
- om foråret (april-maj) – nitrogenholdige stoffer (for eksempel mulleininfusion eller urinstof) til aktiv vækst;
- om sommeren - fosfor-kaliumblandinger (superfosfat, kaliumsulfat) til frugtdannelse;
- om efteråret – Askeopløsninger til at styrke immunforsvaret og forberede sig på vinteren.
- Beskæring. Udfør denne procedure i det tidlige forår før knopspring. Fjern døde, frosne og syge grene og skud, der fylder kronen. Beskær konkurrerende skud nær den centrale kerne. Skab en gennemsigtig, kopformet eller tyndt lagdelt krone, der tillader sollys at trænge ind.
- Muldning. Påfør et 5-7 cm lag barkflis omkring træstammen. Det holder på fugtigheden i jorden, hæmmer ukrudtsvækst og beskytter rødderne mod pludselige temperaturændringer. Forny barkflisen to gange om sæsonen – om foråret og efteråret.
- Forberedelse til vinteren. Dette er især vigtigt i den centrale del af Rusland og Moskva-regionen. Pak stammen ind i spunbond, jute eller agrofiber. Dæk bunden med jord. Pak unge frøplanter helt ind i fiberdug eller grangrene. Dæk området omkring stammen med barkflis for at isolere rodsystemet.
- Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr. Høj luftfugtighed kan føre til gråskimmel. For at forhindre dette skal du undgå at plante i skyggen, sørge for god ventilation af kronen og behandle med fungicider ved de første tegn på infektion.
Fordele og ulemper
Prok-persimmonen er meget populær blandt haveejere og er blandt de 5 mest solgte sorter. Den er værdsat for flere vigtige fordele:
Mangler:
Anmeldelser
Prok er en populær og eftertragtet persimmonsort. Den er værdsat af haveejere for dens fremragende egenskaber: god frostbestandighed, ensartet udbytte og nem pleje. Denne kultivar producerer store, velsmagende bær, der opbevares godt og kan spises friske eller forarbejdede. Den har også et stærkt immunforsvar.


