En komplet guide til dyrkning af Rossiyanka-persimmon

Rossiyanka-persimmonen er en sort, der er ideel til dyrkning i det centrale Rusland. Den er frostbestandig, giver frugt 3-4 år efter plantning og kræver minimal pleje. Frugterne er søde og store med en glat tekstur. Planten er kendt for sit stærke immunforsvar og gode produktivitet, når den forvaltes korrekt.

Beskrivelse af frugter og træer

Planten er mellemstor og kan blive op til 4-5 m høj. Træets vigtigste karakteristika:

• krone – bred, spredende;
• skud – tætbladet;
• blade - tæt, aflang, rig grøn farve;
• blomster – blød gul i farven, har en original form - med kronblade buet udad.

Frugternes karakteristiske træk:

• vægt - varierer fra 120 til 140 g;
• farve – lys orange;
• størrelse - gennemsnit;
• hud – tæt, med en let voksagtig belægning;
• pulp – kødfuld;
• smag - sød, men når den er umoden, er der en syrlighed.

Rossiyanka er parthenokarpisk, hvilket betyder, at den producerer frugt uden bestøvning. For at bevare blomsterne i det centrale Rusland anbefaler erfarne gartnere dog at behandle træet med en gibberellinopløsning under blomstringen. Plantning af en bestøver i nærheden kan give yderligere fordele.

Karakteristika for Rossiyanka-persimmonen

Sorten blev skabt i 1959 i Nikitsky Botaniske Have på Krim. Det menes, at sorten fik sit navn for sin gode frostresistens.

Nyttige egenskaber og anvendelser af Rossiyanka persimmon

Mange gartnere værdsætter frugterne ikke kun for deres fremragende smag, men også for deres mange værdifulde sundhedsmæssige fordele.

Persimmon har en rig sammensætning:

• vitamin A, C, E, gruppe B – styrke immunforsvaret, opretholde sund hud, syn og nervesystem;
• antioxidanter – bekæmpe frie radikaler, bremse aldringsprocessen;
• kalium og magnesium – understøtter hjertets og blodkarrenes funktion og reducerer risikoen for forhøjet blodtryk;
• jern og kobber – hjælper med at øge hæmoglobinniveauet og er nyttige til anæmi;
• kostfibre (pektin) – forbedre fordøjelsen, normalisere tarmfloraen og fjerne toksiner.

Frugterne er kendetegnet ved et lavt kalorieindhold – 60-70 kcal pr. 100 g. På grund af dette er de ideelle til kost.

Kakifrugter spises friske og tørrede. De er populære i madlavning og bruges i følgende retter:

• salater;
• desserter;
• marmelade;
• marmelade;
• smoothie;
• bagværk osv.

I folkemedicinen er frugten nyttig mod forkølelse, til at styrke immunforsvaret og som et mildt beroligende middel.

Frostbestandighed, modstand mod sygdomme og skadedyr

Planten kan tåle temperaturer ned til -35°C. I strenge vintre anbefales det dog at dække træerne for at forhindre skader fra ekstrem kulde.

Persimmon udviser høj resistens over for de fleste sygdomme og skadedyr, hvilket gør den velegnet til miljøvenlig dyrkning uden brug af kemiske pesticider.

Frugt- og modningsperioder, produktivitet

Rossiyanka er en selvfrugtbar sort, der begynder at producere frugt allerede i det tredje år efter plantning. Frugten høstes i november, og den modne frugt har en holdbarhed på cirka 30 dage.

Denne sort har en alsidig anvendelse: den spises frisk og bruges til at lave kompotter, marmelade, geléer og andre konserves. Produktiviteten er god - et gennemsnit på 222 centner pr. hektar, hvor et enkelt træ giver 50-60 kg frugt.

Persimmon som havedekoration

Skyggen fra dette maleriske træ tilbyder en behagelig flugt fra varmen og en pause fra havearbejdets travlhed. Rossiyankas krone beskytter ikke kun mod solen, men glæder også med sin unikke form og storslåede blomster og senere farvestrålende frugter.

Kulturens vigtigste træk:

• Plantens blade er tætte, mørkegrønne og koniske, hvilket skaber et tæt, dekorativt løv. Blomsterne er lyserøde med fint krøllede kronblade, hvilket gør persimmonen særligt attraktiv under blomstringen.
• Frugterne har en fyldig orange farve og er mellemstore. De modnes i starten af ​​november, når træet allerede har tabt sine blade og kun efterlader den klare, snedækkede frugt på grenene – et sandt havemesterværk.
• Kakifrugter er især spektakulære om efteråret: deres blade skifter nuancer fra lysegule til ildrøde og forvandler planten til et levende maleri. I sådanne øjeblikke er det umuligt at rive øjnene væk fra dette naturlige vidunder.

Hybridform – Nikitskaya bordeaux

Denne sort blev udviklet i Nikitsky Botaniske Have (Krim) gennem eksperimentel bestøvning af sorten Rossiyanka med den østlige persimmon. Hybriden blev opkaldt efter det sted, hvor den blev avlet.

Særpræg:

• Et lavtvoksende træ, 3-4 m højt, med en kompakt pyramideformet krone, velegnet til små rum. Det har god vinterhårdhed og modstår temperaturer ned til -25°C.
• Frugterne har en fyldig bordeauxrød farve, vejer i gennemsnit 100-120 gram, har en sød smag og et tyndt voksagtigt lag. Kødet er mørt og indeholder få kerner.

Sorten begynder at modnes i starten af ​​oktober. Udbyttet er ret godt – cirka 50-70 kg pr. træ. Den er kendetegnet ved stærk immunitet og sygdomsresistens, hvilket gør den nem at passe og egnet til økologisk landbrug.

Hvordan planter man en Rossiyanka-persimmon?

Korrekt dyrkning af en afgrøde er nøglen til vellykket vækst, udvikling og fremtidig frugtsætning. Valg af placering, jordkvalitet og plantedybde bestemmer, hvor hurtigt planten vil slå rod og tilpasse sig nye forhold.

Fejl på dette stadie kan føre til hæmmet vækst, reduceret udbytte eller endda træets død. Derfor er det så vigtigt at følge alle landbrugsanbefalinger fra dag ét.

Forberedelse af hullet og jorden før plantning

Først skal du vælge et sted til træet. Løsn jorden og berig den med tørv for at gøre den let, åndbar og let sur.

Et par dage før plantning graves et hul, der er 60 cm dybt og 60 cm i diameter. Læg et drænlag i bunden: en frugtbar blanding af lige dele jord, gødning og flodsand. Lad derefter hullet stå åbent i 1-2 dage, så jorden kan luftes ud og varmes op.

Denne type gødning skaber optimale betingelser for udviklingen af ​​rodsystemet og forsyner planten med de nødvendige stoffer i op til 8 år.

Landing

For en vellykket plantning er det vigtigt at skabe optimale rodforhold for frøplanten. Trinvise instruktioner:

1. Bland en bunke af humus og udgravet jord – denne "bakke" vil tjene som base for rødderne.
2. Når du planter i sandjord, tilsæt mere humus, kompost og andre komponenter, der forbedrer fugtighedsbevarelsen. Tilsæt også en fuld mineralgødning.
3. Før plantning skal planten lægges i blød i en rodstimulerende opløsning i 24 timer.
4. Placer planten på tuen og spred rødderne forsigtigt. Podestedet skal være 5-7 cm dybt. Jorden må ikke pakkes for tæt, da dette kan beskadige rodsystemet.
5. Placer en støttepæl i nærheden og bind træet for at sikre stabilitet.
6. Efter plantning, dæk området med barkflis og vand det rigeligt – mindst 20 liter vand.

Afstanden mellem frøplanterne skal være 4-6 m, så træerne ikke forstyrrer hinanden under vækstprocessen.

Pleje af Rossiyanka-persimmonen

Afgrøden er fordringsløs og uprætentiøs, men for at opnå en rigelig høst er det vigtigt at passe godt på den. Erfarne gartnere anbefaler nøje at overholde grundlæggende landbrugspraksis.

Vanding

I løbet af de første par år af sit liv har et ungt persimmontræ især brug for regelmæssig vanding. Planten tolererer overskydende fugt bedre end mangel på samme. For et mellemstort træ er den optimale vandingsmængde 50-70 liter vand pr. rod.

Vanding kan forårsage udtørring af rødderne og plantens død. Stop gradvist med at vande 1,5 måneder før vækstsæsonens afslutning. Dette vil forbedre frugtens opbevaring og smag.

Løsning

Jordluftning er gavnligt for persimmonvækst. Løsn jorden omkring træet mindst seks gange i løbet af vækstsæsonen. For at opretholde jordens rette pH-værdi skal du med jævne mellemrum tilsætte en lille mængde eddike til det vand, der bruges til vanding.

Topdressing

Korrekt gødning af Rossiyanka-persimmonen med både mineral- og organisk gødning er nøglen til dens kraftige vækst. Denne proces er især vigtig i træets første leveår. Overdreven gødning kan føre til overdreven vækst af vegetativ masse, hvilket forsinker frugtsætningens begyndelse.

For normal vækst kræver en ung plante op til 15 kg organisk materiale, mens en voksen plante har brug for op til 20 kg. Tilførsel af næringsstoffer efter høst vil bidrage til at styrke træets immunitet og vinterhårdhed.

Beskæring af Rossiyanka-persimmon og dækning af den til vinteren

Den første beskæring af unge persimmonplanter bør udføres to til tre år efter plantning. Eksperter anbefaler ikke at forvente frugt af høj kvalitet fra det første år, da de først viser sig i det tredje år. Fokuser på at forme grenene for at sikre, at træet ser attraktivt ud og undgå problemer med sprøde skud.

Vigtigste anbefalinger:

• Uden korrekt formning vil frugten blive koncentreret i midten, hvilket kan føre til skader. Regelmæssig beskæring er afgørende for at strukturere kronen og grenene. Efterfølgende beskæring involverer at skære ny vækst tilbage til et par sideknopper.
• Opret nye lag af skeletgrene årligt, og sørg for cirka 50-60 cm mellem lagene. Når denne teknik udføres korrekt, stimulerer den aktiv trævækst og letter styringen af ​​kronetætheden.
• Frugt sætter på etårige vækster, så det er vigtigt at maksimere produktionen. Skuddene er opdelt i frugtbærende skud, op til 25 cm lange, og tykke skud – skær dem i halve, hvis de er over 30 cm.
• Fjern beskadigede, knækkede og frosne grene årligt. Hvis træet ikke producerer en normal afgrøde, skal du udføre foryngelsesbeskæring, hvor du skærer gammelt træ tilbage til det 3-4 år gamle lag. Gentag denne procedure hvert tredje år.
• Planlæg din primære beskæring til foråret, før saften begynder at flyde, og fjern svækkede grene om sommeren.

Selvom Rossiyanka-sorten er kendetegnet ved fremragende vinterhårdhed, kræver unge træer i de første leveår beskyttelse mod alvorlig frost ved hjælp af et betræk eller ikke-vævet materiale, såsom spunbond.

Potentielle problemer ved vækst

Forkert pleje af persimmonplanter kan føre til sygdomme, der kræver øjeblikkelig opmærksomhed. De farligste er:

• grå skimmelsvamp;
• bakteriel kræft;
• sort plet;
• skurv;
• meldug.

Sygdomme er normalt forårsaget af dårlig landbrugspraksis eller ugunstige klimatiske forhold. Til behandling kan du bruge Bordeaux-væske eller biofungicider som Mucosan, Fitosporin eller Bicol. For at bekæmpe skadedyr kan du sprøjte planterne med insekticider som Karbofos eller Aktara.

Du kan ikke slippe af med skjoldlus ved hjælp af traditionelle metoder, så brug kemikalier umiddelbart efter at have opdaget dette skadedyr for at undgå spildtid og skade på planten.

Høst og opbevaring

Pluk frugten i hånden, og vær særlig forsigtig med ikke at beskadige den: Grib den forsigtigt med hånden og vrid den i stilken. Opbevar umoden frugt et køligt, mørkt sted, hvor temperaturen ikke overstiger 15°C, og sørg for, at luftfugtigheden er passende.

Metoder til reproduktion

Det kræver ikke erfaring eller viden at dyrke flere kimplanter, men det er vigtigt nøje at følge anbefalingerne fra erfarne gartnere. Der er flere metoder, du kan bruge til at spare penge på at købe nye kimplanter, hvis du har modne planter.

Stiklinger

Afhold arrangementet i efteråret. Følg disse trin:

1. Fra et voksent træ skæres flere skud på 15-20 cm længde med 2-3 knopper.
2. Fjern alle blade fra stiklinger.
3. Placer et drænlag i beholderne og fyld dem med et næringssubstrat bestående af havejord og humus.
4. Placer emnerne dybt ned i jorden og komprimer dem let.
5. Placer beholderne et varmt og lyst sted med en temperatur på omkring +24°C.

Om vinteren skal stiklingerne regelmæssigt fugtes med en sprayflaske og gødes med mineralgødning to gange om måneden. Når nye grønne blade kommer frem, kan du plante dem i åben jord. Vælg rummelige beholdere, da kakifrugter ikke kan lide at blive ompottet.

Pode

Persimmonformering involverer ofte podning, hvilket kan gøres om foråret eller i august ved hjælp af knopskydningsmetoden. Proceduren er som følger:

• Om foråret skæres stiklinger af sorten af ​​og opbevares i fugtigt sand ved en temperatur på omkring +3°C.
• Midt på sommeren laves et T-formet snit i barken på grundstammen.
• Adskil en sovende eller spirende knopp fra en persimmonstikling.
• Placer podekvisten på snittet på grundstammen og tryk godt fast.
• Bind transplantatet med elektrikertape eller gennemsigtig film for at fastgøre det.

Tjek resultaterne efter en måned. Hvis knoppen er begyndt at vokse, kan du fjerne bandagen og derefter genoptage normal plantepleje.

Svar på vigtige spørgsmål

Gartnere støder ofte på forskellige vanskeligheder, når de dyrker afgrøder. Disse relaterer sig typisk til pleje, sygdomme eller klimaforhold. Nedenfor er svar på de mest almindelige spørgsmål, der kan hjælpe med at løse disse problemer.

Hvorfor bærer persimmontræet ikke frugt?

En afgrøde kan udeblive af flere årsager. De vigtigste er:

• der vokser kun et han- eller kun et huntræ på stedet;
• planten er overfodret med kvælstofgødning eller dyrkes i jord med et højt humusindhold;
• Træet er ikke tilstrækkeligt isoleret til vinteren, hvilket er grunden til, at blomsterknopperne fryser.

Hvorfor taber persimmon sine frugter?

Frugt kan falde for tidligt, hvis der ikke er en passende bestøver i området. Der kan dog være andre årsager:

• landbrugsstandarder overholdes ikke – træet har ikke nok lys, fugt eller næring;
• planten er påvirket af sygdom eller angrebet af skadedyr - dette fører til tab af æggestokke;
• Pludselige temperaturændringer kan få frugten til at falde af.

Hvorfor krøller blade sig og tørrer ud?

Over- eller undervanding er en almindelig årsag til forskellige problemer. Generel information:

• Med for høj fugtighed udvikles rodrot og andre sygdomme på rødderne;
• Mangel på fugt forhindrer de nødvendige næringsstoffer i at nå bladene, hvilket får dem til at krølle sig;
• Mangel på lys får bladene til at krølle og falde af, og mangel på mikroelementer i jorden kan påvirke plantens sundhed betydeligt.

Hvordan opbevarer man persimmoner, så de modnes?

Nogle gange er det nødvendigt at høste frugten, før den er fuldt moden. I sådanne tilfælde opbevares den godt og modner fuldt ud, hvis den opbevares tørt, køligt og godt ventileret ved temperaturer mellem 0°C og 3-5°C. Under disse forhold bevarer kakifrugter deres salgbarhed og smag i flere måneder.

For at forbedre holdbarheden bør du kun vælge ubeskadigede eksemplarer, fri for pletter og revner. For at fremskynde modningsprocessen kan du placere bananer eller andre frugter, der producerer ethylen, i nærheden – dette fremmer hurtigere modning. Opbevaring ved højere temperaturer er lige så effektivt.

Modne frugter kan fryses, tørres eller laves til marmelade.

Fordele og ulemper

Rossiyanka-persimmonhybriden har flere fordele i forhold til andre varmeelskende sorter. Den kræver minimal vedligeholdelse, hvilket gør den populær blandt både nybegyndere og erfarne gartnere i vores land.

Denne sort har ingen identificerede ulemper.

Anmeldelser

Rossiyanka-persimmonen er et fremragende valg for dem, der ønsker at dyrke eksotiske frugter i deres have. Dens frostbestandighed, nemme pleje og gode produktivitet gør den til et rentabelt valg for frugttræsentusiaster. Denne sort tilpasser sig godt til forskellige klimaer, og dens frugter nyder deres smag og er velegnede til vinterkonservering.