Weber er en persimmonsort, der er værdsat for sin høje frost- og sygdomsresistens. Frugterne er kendetegnet ved en lys orange farve, saftighed og en behagelig sødme uden bitterhed. Sorten tilpasser sig forskellige klimaer, tolererer tørke godt og leverer en stabil høst. Den er velegnet til både frisk forbrug og forarbejdning.
Plantens og frugternes udseende
Virginia-sorten (amerikansk) blev skabt af de tyske opdrættere Gustav Weber og Adolf Hermann i 1964 ved at krydse forskellige typer persimmon.
Kendetegn:
- plante - tilhører mellemstore træer, der når en højde på op til 3 m;
- krone – kompakt, med små grønne blade;
- frugter – De er runde i formen, vejer op til 60 g, har tynd orange skal og er uden kerner.
Sortens karakteristika
Det gennemsnitlige udbytte kan nå op på 80 kg pr. plante, hvilket anses for at være højt. Andre karakteristika for afgrøden:
- Frugterne tåler ikke langtidsopbevaring og transport, så denne sort er mere egnet til personligt forbrug.
- Weber-persimmon er selvsteril og kræver tilstedeværelsen af andre persimmoner i nærheden for bestøvning. Frugtsætning sker 3-4 år efter plantning.
- Træet har god frostbestandighed (zone 4, tåler temperaturer fra -34° til -29°C).
Denne persimmonsort dyrkes i vid udstrækning i mange lande på grund af dens værdifulde ernæringsmæssige egenskaber og behagelige smag. Persimmon er rig på vitaminer og mikroelementer, herunder:
- vitamin A, C, E, B1, B2, B6;
- kalium;
- kalcium;
- magnesium;
- jern;
- andre vigtige elementer.
Takket være denne sammensætning har den en gavnlig effekt på menneskers sundhed:
- styrker immunforsvaret;
- øger kroppens forsvar;
- hjælper med at modstå forkølelser og infektioner;
- forbedrer fordøjelsen og har antiinflammatoriske egenskaber.
Plantning af en frøplante
At vælge det rigtige plantested er en af de vigtigste betingelser for succesfuld dyrkning af Weber-persimmon. For optimal vækst foretrækker planten følgende forhold:
- solrige områder beskyttet mod stærk vind;
- jord af normal kvalitet, men bedst af alt - frugtbar og veldrænet;
- Steder med højt grundvandsniveau er ikke egnede, da dette kan få rødderne til at rådne.
Trinvise instruktioner:
- Placer et drænlag af knust sten eller brudt mursten i bunden af hullet.
- Fyld hullet med en blanding af havejord, humus og en lille mængde mineralgødning.
- Placer træet, spred forsigtigt rødderne ud og dæk med jord, så rodhalsen er i jordhøjde.
- Efter plantning skal planten vandes rigeligt og jorden omkring den dækkes med tørv eller savsmuld.
Omsorg for Weber-persimmon
Det spiller en vigtig rolle at passe på dine afgrøder – det hjælper med at styrke immunforsvaret og forbedre produktiviteten. Følg standard landbrugspraksis:
- Vanding. Planten kræver regelmæssig vanding, især i perioder med aktiv vækst og frugtsætning. I tørt vejr skal træet vandes mindst én gang om ugen, og rødderne skal have 20-30 liter vand. Derefter løsnes jorden omkring det, og der påføres barkflis for at bevare fugtigheden.
- Topdressing. For fuld udvikling og en rigelig høst, gød planten flere gange om sæsonen:
- om foråret før vækstsæsonens begyndelse – anvende kvælstofgødning for at stimulere vækst;
- i blomstringsperioden og frugtdannelsen – brug komplekse mineralgødninger med øget fosfor- og kaliumindhold;
- om efteråret efter høst – Brug fosfor-kaliumpræparater for at øge vinterhårdheden.
- Beskæring. Denne procedure er nødvendig for korrekt kronedannelse, fjernelse af tørre og beskadigede grene og øget udbytte. Beskær om foråret, før saften begynder at flyde.
Fjern døde, syge og krydsende grene, samt skud med cirka en tredjedel af deres længde, for at fremme væksten af nye frugtgrene. Strukturer kronen for at sikre tilstrækkelig sollys.
- Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr. Afgrøden er kendetegnet ved stærk immunitet, men under ugunstige forhold kan den blive påvirket af svampeinfektioner og insekter.
For forebyggelse sprøjtes planten regelmæssigt med fungicider, og hvis der opstår insekter, skal du bruge insekticider i henhold til instruktionerne og sikkerhedsforanstaltningerne. - Forberedelse til vinteren. Trods sin frostbestandighed kræver kakifrugter ekstra vinterbeskyttelse i de første par år efter plantning. Pak stammen ind i jute eller andet dækmateriale. Dæk jorden med et tykt lag tørv eller savsmuld.
I områder med hårde vintre, isolér kronen med grangrene eller andet passende materiale. - Høstning. Weber modner tidligt – i starten til midten af september. Frugterne er klar til høst, når de får en fyldig orange farve og føles bløde at røre ved. Høst forsigtigt for at undgå skader. Opbevares køligt i flere uger.
Formering af Weber-persimmon
Du kan øge antallet af kimplanter derhjemme. Der er tre hovedmetoder, hver med sine egne fordele.
Frø
Saml de modne frugter og fjern kernerne. Følg derefter disse instruktioner:
- Stratificér frøene ved at opbevare dem i fugtigt sand i flere måneder ved en temperatur på +2…+4°C i køleskabet.
- Om foråret sås frøene i potter med frugtbar jord. Når frøplanterne kommer frem, vandes og gødes de regelmæssigt.
- Efter et par år transplanteres frøplanterne i åben jord.
Stiklinger
Tag 10-15 cm lange stiklinger fra unge skud. Fortsæt derefter med følgende:
- Fjern de nederste blade og behandl emnerne med en rodstimulator.
- Plant dem i potter med fugtigt sand eller perlit.
- Skab drivhusforhold ved at dække beholderne med film eller glas. Ventiler og befugt dem regelmæssigt.
- Efter et par uger vil stiklinger slå rod, hvorefter de omplantes i frugtbar jord.
Ved vaccination
Brug en grundstamme – en kakiplante af en anden sort, der er frost- og sygdomsresistent. Udfør proceduren om foråret, før saften begynder at flyde. De vigtigste podningsmetoder er knopskydning, kopulation og kløftpodning.
Vælg den passende metode, og følg instruktionerne. Efter podning skal planten plejes regelmæssigt, vandes og gødes.
Potentielle problemer ved dyrkning af Weber-persimmon
Der kan opstå forskellige problemer ved dyrkning af en afgrøde. Det er vigtigt at finde løsninger rettidigt for at sikre, at planten fortsætter med at vokse kraftigt og producere frugt.
Frugtafgivelse
Dette kan skyldes mangel på fugt, næringsstofmangel, sygdomme og skadedyrsangreb. Ugunstige vejrforhold er også en hyppig faktor.
Løsningen på dette problem er simpel:
- sørg for regelmæssig og tilstrækkelig vanding af planten;
- udfør rettidig befrugtning
- Behandl træet regelmæssigt mod sygdomme og skadedyr;
- Beskyt persimmoner mod stærk vind og frost.
Sygdoms- og skadedyrsskader
Kakifrugter bliver ofte beskadiget af forskellige sygdomme og skadedyr. De mest almindelige er:
- pulveragtig meldug;
- anthracnose;
- bladlus;
- kodlingmøl osv.
Forebyggelse og behandling:
- Sprøjt planten regelmæssigt med fungicider for at forhindre svampesygdomme;
- Hvis skadedyr opstår, skal du bruge insekticider strengt i henhold til instruktionerne;
- Overhold sikkerhedsforanstaltninger ved håndtering.
Utilstrækkelig frostbestandighed
Trods god frostresistens kan Weber-persimmon lide af hård og langvarig kulde, især i de første år efter plantning.
Beskyttelsesforanstaltninger:
- pak træet ind i jute eller andet dækmateriale til vinteren;
- dæk jorden omkring stammen med et tykt lag tørv eller savsmuld;
- I områder med hårde vintre skal kronen desuden isoleres med grangrene eller andet materiale.
Fordele og ulemper
Anmeldelser
Weber-persimmonen er et pålideligt valg for haveejere, der søger en produktiv og letdyrket sort. Dens frugter af høj kvalitet kombinerer fremragende smag og næringsværdi, og den nemme pleje gør det muligt at dyrke træet selv under udfordrende forhold. Denne sort bevarer sine sortsegenskaber under formering og leverer en ensartet produktivitet i mange år.