Plantning og dyrkning af bær er en opgave, selv en uerfaren gartner kan klare. Denne smukke nordamerikanske plante, der producerer rigelig og lækker frugt, er vedligeholdelsesfri og hårdfør. Dens enkle dyrkning adskiller den fra de fleste frugt- og bærafgrøder. Denne artikel vil lære dig, hvordan du "får" denne eksotiske gæst til at bosætte sig i din have.

Kort beskrivelse af kulturen og dens typer
Mange russiske gartnere er ikke bekendt med denne plante. Men takket være dens dekorative egenskaber, nemme vedligeholdelse og evne til at give en rigelig høst selv under ugunstige vækstforhold, bliver den mere og mere populær i vores region hvert år.
Amelanchier (også kendt som solbær eller sibirisk drue) er en løvfældende staude, der vokser som en busk eller et lille træ. Den er medlem af Rosaceae-familien og en nær slægtning til æbletræet. Dens frugter er bær (æbler).
Beskrivelsen af plantens udseende omfatter følgende karakteristika:
- højde — fra 0,2 m (dværgart) til 8-10 m;
- krone - frodig, med en diameter på op til 6 m (dette tal bestemmes af sorten og alderen på irgien, beskæringens kvalitet; oftest giver gartnere den dimensioner fra 1 m til 1,5 m);
- rodsystem - hurtigtvoksende, veludviklet, placeret overfladisk (i de fleste arter går rødderne ikke mere end 0,5 m dybt, i andre - op til 1 m), og når 1,5-2,5 m i diameter;
- rigelig rodvækst, som skal fjernes konstant;
- bark på stammen - fløjlsagtig, brunlig-grå med en lyserød farvetone;
- skud - lyserødbrun, yndefuld, tæt dækket med sølvhvid pubescens om foråret (talrige hår giver busken et yderst dekorativt udseende, de falder af efter blomstring);
- løv - rund eller oval i form, med glatte kanter, glat, med talrige parallelle årer, vokser enkeltvis på lange petioler, mørkegrøn på ydersiden, lysere i farven på bagsiden (om efteråret bliver den rød-gul og karminrød);
- blomster - enkle, fembladede, hvide eller lyserøde i farven, samlet i børster, fremstår i maj samtidig med bladenes blomstring eller før dem, tæt dækkende busken;
- frugt — runde, ligner miniatureæbler, diameteren varierer fra 0,5 cm til 2 cm afhængigt af art og sort, lillarød eller lillaviolet når de er fuldt modne, med en karakteristisk blålig glød.
Afgrøden begynder hurtigt at bære frugt, i det andet eller tredje år efter plantning. Størstedelen af høsten kommer fra sidste års apikale skud. Produktiviteten er 10-15 kg pr. busk. Plantens levetid er 60 år.
Æbler modnes i den centrale del af landet i juli og august. De er kendetegnet ved deres saftighed, meget søde smag og fyldige aroma. Deres pulp indeholder et højt sukkerindhold (op til 12%) og lav syreindhold. De er rige på vitaminer (A-, C- og B-vitaminer), pektin, anthocyaniner, kobber og jern. De spises friske og bruges i madlavning:
- tilberedning af marmelade, pastille, marmelade;
- madlavningskompotter og sirupper;
- tørring og hærdning;
- vinfremstilling;
- frysning.
Servebærfrugter er en delikatesse med helbredende egenskaber. De er gavnlige for hjertet og blodkarrene, normaliserer blodtrykket, styrker immunforsvaret, stimulerer fordøjelsen og har en beroligende effekt på kroppen. De er en favoritsnack ikke kun for voksne og børn, men også for fugle.
Sommerboere dyrker ofte sibiriske druer som en prydafgrøde, der blomstrer frodigt om foråret og glæder øjet med lyse farver om sommeren og efteråret.
Det bruges i landskabsdesign og kombineres i blandede beplantninger med planter som:
- spirea;
- hyben;
- kornel;
- thuja.
Sildbærrets hjemland er Nordamerika. I naturen kan det findes i USA og Canada, hvor det vokser i skovlysninger og på klipper. Det dyrkes med succes i Kaukasus, Krim, det centrale Rusland og det sydlige Sibirien. I øjeblikket kendes 25 arter, hvoraf 10 er egnede til havebrug.
For at få en høst og dekorere deres grunde dyrker gartnere de lækreste og smukkeste sorter af denne eksotiske plante, herunder:
- Almindelig. Den har udseende som en busk og når en højde på højst 2,5 meter. Skuddene er dækket af sølvhår. Når hårene falder af, bliver de rødbrune. Frugterne er mørkelilla, næsten sorte. De modnes ujævnt i klaserne og har tendens til at falde af, når de er modne.
- SpikeletDen har udseende som en busk eller et træ, højst 5 meter høj. Kronen er tæt og oval i form. Talrige forgrenende skud er dækket af rødbrun bark, som bliver grå, når træet modnes. Æblerne smager af honning og når 1 cm i diameter.
- EllebladetDen kendetegnes ved tæt pubescens på unge blade, grene og knopper. Blomsterbladene er lodret orienterede. Frugterne er aflange. Planten er meget skyggetolerant.
- CanadiskDet er en høj busk, der kan blive op til 6 m høj, eller et træ (8-10 m højt). Skuddene er yndefulde og hænger ned mod jorden. Bladene er grønne med et brunt skær om foråret og bliver gyldenrøde om efteråret. Bærrene er runde, søde og har en honninglignende smag.
Funktioner ved plantning om foråret og efteråret
For at sikre, at denne eksotiske plante trives i din have og snart belønner dig med en rigelig høst, skal du plante den klogt og inden for den anbefalede tidsramme. Trods dens lave krav og evne til at trives under ekstreme forhold, trives ribs bedst i et gunstigt miljø.
Deadlines
Omplant denne nordamerikanske plante i din have, og overhold de optimale plantetidspunkter:
- fra slutningen af september til midten af november (i den sydlige del af landet er det tilladt at plante irga indtil slutningen af efteråret);
- i marts, begyndelsen af april (før knopperne svulmer).
Gartnere i den centrale del af det russiske Fjernøsten foretrækker at plante sibiriske druer om efteråret, efter at bladene er faldet ned. På denne måde spilder frøplanterne ikke energi på at udvikle grøn masse, men vil i stedet fokusere deres energi på at slå rod. Efter overvintringen vil de begynde at vokse kraftigt.
Forårsomplantning af ribs i haven er afgørende i områder med en kort sommersæson og pludselige kuldeperioder. Dette bør gøres, før saften begynder at flyde.
Sted for dyrkning af irgi
Vælg et stykke jord i din have til plantning af ribs, der opfylder en række krav:
- Godt oplyst af solenAfgrødens udbytte og frugtkvalitet (især dens sukkerindhold) afhænger af mængden af lys. Det er også nødvendigt for planten at vise sine dekorative egenskaber fuldt ud.
Peberfrugten er skyggetolerant, men i svagt lys ser den dårligere ud og producerer kun lidt frugt. Dens stængler strækker sig. - Vindstille og beskyttet mod trækVilde sorter af brændebær vokser ofte under ekstreme forhold. De kan ses på klipper, der er udsat for kolde vinde. For at forhindre for tidlig blomstring og frugtfald skal du sørge for, at planten ikke udsættes for stærke luftstrømme. Dette vil sikre en god høst.
Modne æbler har tendens til at falde. Vinden vil slå dem af grenene, hvis der ikke er beskyttelse i området. Beskadiget frugt fordærves hurtigt. - Med frugtbar jordRibs stiller ikke store krav til jordtype og sammensætning. De er så hårdføre, at de endda kan vokse på klipper. Under sådanne forhold producerer de dog få frugter, og deres smag lader meget tilbage at ønske.
For at opnå en stor, sød og rigelig høst, dyrk busken (træet) i lerholdig eller sandholdig lerjord, der er løs, veldrænet, moderat fugtig og rig på organisk materiale. Jorden skal være neutral eller let alkalisk (pH 6,5-7,5). Sibiriske druer, der vokser i sur jord, udvikler sig langsomt og er mere modtagelige for svampeangreb. - Beliggende på en bakkeStillestående vand er uacceptabelt. Lavtliggende områder med vandmættet jord er ikke egnede til plantning af bær på grund af den øgede risiko for rodråd. En bakke eller et hjemmelavet højbed er den bedste løsning.
Erfarne gartnere bruger ofte ribs til at lave en hæk langs den nordlige kant af en ejendom. De er kuldebestandige og kan give beskyttelse til andre træer og buske i haven. Forvent dog ikke en god høst af dem i dette tilfælde.
Krav
Dette nordamerikanske frugttræ (busk) forbløffer husgartnere med sin uanstrengte natur og robusthed. Det kan vokse og bære frugt selv i barske klimaer. Det er modstandsdygtigt over for mange ugunstige faktorer:
- frost ned til -40°C (nogle sorter kan tåle overvintring ved -50°C);
- perioder med tørke;
- sommervarme;
- skygge;
- dårlig jord.
Du kan dyrke servicebær næsten overalt i Rusland. Den tilpasser sig godt til ethvert klima, inklusive Moskva-regionen, Transbaikal og Krim. Den trives bedst i tempererede klimaer.
For at sikre, at afgrøden forbliver sygdomsfri, bærer rigeligt med frugt og producerer en høst af høj kvalitet, anbefales følgende betingelser:
- masser af sollys;
- moderat jordfugtighed og dræning (planten tolererer tørke bedre end vandlogning);
- Det optimale temperaturområde for vækst er fra 0⁰С til +32⁰С;
- regelmæssig vanding i bærenes modningsfase;
- beskæring og fjernelse af rodskud;
- anvendelse af gødning;
- vinterisolering ved dyrkning i barske klimaer.
For at sikre, at dyrkning af sibiriske druer ikke forårsager problemer eller vanskeligheder, skal du vælge de sorter, der passer bedst til dit område:
- tørkebestandig - til sydlige regioner, hvor somrene er varme og med lidt nedbør;
- kendetegnet ved øget frostresistens - for vestlige og nordlige regioner;
- dværghybridier - hvis størrelsen på din grund er lille.
Den bedste mulighed er at købe en zoneinddelt sort fra et lokalt planteskoleanlæg. Disse frøplanter er godt tilpasset klimaet i din region. De tolererer stress bedre og er mindre modtagelige for sygdomme.
Hvad skal man plante ved siden af servicebærret?
For at sikre, at denne eksotiske plante trives i din have og belønner dig med en rigelig høst, skal du sørge for at plante den i gunstige omgivelser. Dyrk den sammen med afgrøder, der betragtes som gode ledsagere:
- hyben;
- hindbær;
- stikkelsbær;
- røde og sorte ribs;
- blomme;
- kirsebær;
- abrikos;
- kornel;
- spirea;
- lavtvoksende arter af thuja.
Plant ikke den uprætentiøse ribs ved siden af planter, der er på listen over dårlige ledsagere til den:
- birk;
- ahorn;
- valnød;
- hasselnødder;
- æbletræ;
- pære;
- hestekastanje;
- hvid akacie;
- viburnum;
- berberis;
- syren.
Hvis du bruger sibiriske druer til at dekorere din have, så undgå at blande dem med liljer og pæoner. De vil overvælde dem.
Forberedelse af jorden og plantningshullerne
Forbered området til plantning af ildbær i god tid: om efteråret, hvis proceduren er planlagt til foråret, og flere måneder i forvejen i oktober-november. Udfør følgende opgaver:
- grav jorden ned til dybden af et skovlblad;
- ryd det for ukrudt og dets rødder;
- tilsæt humus eller kompost, træaske;
- Hvis jorden er sur, berig den med kridt, dolomitmel eller kalk.
To til tre uger før den planlagte plantedato graves et hul i området. Lav det 60 x 60 x 50 cm. Fyld det delvist med en 1:1 blanding af havejord og humus, beriget med superfosfat (30-40 g) og aske (200 g).
Hvordan vælger man en kvalitetsfrøplante?
Køb plantemateriale fra et lokalt planteskole, ikke fra en upålidelig sælger på markedet. Dette garanterer god kvalitet. Vær opmærksom på følgende, når du vælger:
- sort (egnet til klimaet i vækstregionen);
- plantens alder;
- rodtilstand;
- udseende.
Vælg en stærk, sund frøplante, der er 1-2 år gammel. Den skal have følgende egenskaber:
- veludviklet rodsystem;
- skud, der ikke viser tegn på visnen, skader forårsaget af skadedyr eller sygdomme;
- fri for defekter, især mekaniske skader;
- fri for råd;
- med våde rodskud (hvis de er overtørrede, nægt at købe).
Hvis du køber en krukkeplante, skal du sørge for, at rodklumpen er tæt lukket. Korinter med et lukket rodsystem kan omplantes i haven når som helst i vækstsæsonen. Sørg for moderat vanding.
Forberedelse af plantemateriale
Placer den spirebærplante, du har købt fra planteskolen, i en spand vand. Gør følgende inden plantning:
- tag et godt kig på planten;
- beskær den (forkort skuddene med 1/3, fjern syge og knækkede grene);
- fjern beskadigede rodsegmenter, gør alt for lange skud kortere;
- behandle med en vækststimulator (for eksempel Kornevin).
Regler og ordninger
For at sikre, at din solbærbusk slår rod hurtigt og godt i din have, skal du plante den korrekt. Følg disse trinvise instruktioner:
- Lav en bunke af jordblanding i bunden af hullet.
- Placer en frøplante på den.
- Ret forsigtigt rødderne ud. De bør ikke være for tæt flettet sammen. Ret dem nedad.
- Fyld hullet med jord. Rodkraven må ikke begraves mere end 2-3 cm dybt for at forhindre planten i at rådne.
- Tamp jorden omkring stammen.
- Vand frøplanten. Brug 10-20 liter vand pr. busk.
- Dæk træstammecirklen med organisk materiale.
Beskær bærret efter plantning. Efterlad 4-5 stærke knopper. Dette vil stimulere forgreningen.
Hvis du har købt flere planter fra en planteskole, skal du plante dem i henhold til diagrammet. Hold den optimale afstand mellem planterne:
- 2-3 m - enkeltplantning eller forskudt plantning;
- 1,5-2 m - i træk (hvis du planlægger at plante flere rækker, skal du holde en afstand på 3 m mellem dem;
- 0,7-1 m - hvis du laver en hæk af irgi.
Reducer ikke den angivne afstand for at undgå tæt beplantning, hvilket kan føre til sygdomsproblemer på grund af dårlig ventilation og utilstrækkeligt lys.
Finesserne ved at plante forskellige typer irgi
Dyrkning af den almindelige sibiriske drue er noget anderledes end andre sorter. Forskellene gælder også selve plantningsprocessen:
- Canadisk udsigt Den tåler ikke selv den mindste skygge. Vælg det mest solrige sted i din have med moderat fugtig jord. Plant om foråret eller det tidlige efterår. Øg afstanden mellem planterne til 4 m.
- Ellebladet Afgrøden er kendetegnet ved sin gode tolerance over for svagt lys. Den er velegnet til skyggefulde områder (men producerer stadig bedre frugt i fuld sol). Den er et fremragende valg til nordlige områder. Afstanden mellem plantehullerne bør være mindst 3 meter.
Hvis du planlægger at bruge planten til at lave en hæk, så foretræk den spidse sorter eller Lamarcks irgeDe er gode til at danne tætte, uigennemtrængelige krat.
Pleje af irga umiddelbart efter plantning
Selvom denne oversøiske gæst er uprætentiøs, kræver den overholdelse af standard landbrugspraksis for at bevare dens dekorative udseende, robuste sundhed og sikre maksimal produktivitet. Følg disse plejeprocedurer:
- VandingI løbet af plantens første år skal jorden holdes moderat fugtig. Lad den ikke tørre for meget ud. Undgå vandmætning. Vand den unge frøplante 1-2 gange om ugen (oftere i tørkeperioder).
Servicebær kan, fra treårsalderen, overleve uden hyppig vanding under normale vejrforhold. Det er tilstrækkeligt at fugte jorden omkring stammen en eller to gange om måneden med 30 liter vand pr. busk (træ).
Det vigtigste er at vande afgrøden regelmæssigt i frugtdannelsesperioden og i tørre perioder.
- Pleje af træstammecirklenEfter kraftig regn og vanding skal du huske at løsne jorden under aroniabærret. Dette vil forbedre luftningen. Kombiner dette med ukrudt. Fjern regelmæssigt ukrudt, især i de første par år af plantens levetid. Ukrudt konkurrerer med planten om næringsstoffer og vand og giver grobund for patogener og skadedyr.
- MuldningDæk området omkring træstammen med organisk materiale. Brug humus, græsafklip og halm for at forhindre hurtig fordampning af fugt og ukrudtsvækst. Denne teknik beskytter også rødderne mod overophedning i varmt vejr og frost om vinteren.
- TopdressingFor at sikre, at dine ribs giver en rig og lækker høst, skal du gøde dem flere gange om sæsonen.
Om foråret, efter sneen er smeltet, påføres urinstof eller ammoniumnitrat (30-40 g pr. busk) for at stimulere skudvæksten. I den tidlige sommer påføres superfosfat (40-60 g/m2) og kaliumsulfat (15 g/m2). Om efteråret beriges jorden under busken med aske og kvælstoffri mineralkomplekser.
Tilsæt rådnet gødning eller kompost mindst én gang hvert 3. år under efterårsgravningen. - BeskæringI det tidlige forår beskæres uproduktive skud fra ribstræet: tørrede, frosne, knækkede, svage, indadvoksende, gamle (6-7 år gamle).
Efterlad 10-15 stærke, sunde skeletgrene i varierende alder. Ved at gøre dette kan du forlænge plantens levetid til 50-60 år.
Hvis det ønskes, kan du give irgaen en standardform for at få den til at se mere dekorativ ud og gøre høsten lettere.
Gentag hygiejneproceduren om efteråret (hvis nødvendigt). Fjern beskadigede plantedele ved slutningen af vækstsæsonen.
Transplantation af irgi
Denne procedure er vanskelig på grund af det omfattende rodsystem. En femårig busk kan blive op til 2 meter bred (nogle sorter kan blive 2 meter dyb). Vælg plantestedet omhyggeligt for at undgå at skulle flytte bærret senere.
Hvis genplantning er uundgåelig, skal rodklumpen bevares. Forstyr den ikke. For en otte år gammel plante skal dens dimensioner være 1 m bred og 0,7 m dyb. Busken vil hurtigt genvinde sine perifere skud, hvis genplantningen lykkes.
Følg de tidligere beskrevne planteprocedurer. Følg disse trinvise instruktioner:
- Grav forsigtigt busken op, inklusive rodklumpen. Jo ældre planten er, desto større skal rodklumpen være.
- På det nye sted graves et hul svarende til størrelsen af rosens rodmasse.
- Placer buskens rodklump i hullet. Fyld de tomme rum med frugtbar jord.
- Komprimer jorden omkring træstammen.
- Vand rigeligt og dæk med organisk materiale.
Almindelige fejl og deres konsekvenser
Begyndergartnere begår ofte fejl, når de dyrker bær, hvilket kan føre til adskillige komplikationer. Eksperter opregner de mest almindelige fejl som:
- Forkert valg af placering til dyrkning af buskeI skygge eller lavtliggende områder, hvor vandet står stille, bærer sibiriske druer dårlig frugt, producerer små og utiltalende bær og lider af svampeinfektioner. Vandlidende områder er særligt farlige. Under sådanne forhold rådner rødderne, og planten kan dø.
- Utilstrækkelig vandingSelvom ribs tåler tørke, skal du sørge for at vande dem på varme, tørre dage. Især unge, skrøbelige buske har brug for regelmæssig vanding.
Mangel på vand påvirker afgrødens udseende og udbytte negativt. Dens løv visner, tørrer og falder for tidligt, og der produceres kun få frugter.
Æbler dyrket med utilstrækkelig vanding under dannelses- og modningsfaserne er af lav kvalitet. - Forsømmelse af beskæringUden denne procedure bliver plantningerne til tæt krat. Under sådanne forhold lider afgrøden af mangel på lys, dårlig ventilation og er mere modtagelig for svampeangreb.
- Forkert brug af gødningBrug af frisk gødning og for store mængder gødning fører til rodbrand. Mangel på næringsstoffer påvirker plantens produktivitet negativt.
- Manglende forebyggelse og beskyttelse mod infektionerI dette tilfælde lider brændebær (især når de dyrkes under ugunstige forhold) ofte af svampeinfektioner. Undersøg regelmæssigt plantningerne for de første tegn på sygdom og parasitter. Fjern og brænd straks alle berørte grene. Om foråret kan du bruge Bordeaux-væske eller kobbersulfat for at forhindre problemet.
Bekæmp skadedyr, især bladlus og møll. De beskadiger planten og bærer infektioner. Folkemedicin som hvidløgs- eller tobaksinfusion, sæbevand eller malurtafkog vil hjælpe.
Brug biologiske præparater (for eksempel Fitosporin-M), hvis du bemærker tegn på sygdom i planten.
Peberfrugten er et letdyrket frugttræ, der kan lyse op i enhver have. Den blomstrer frodigt om foråret, producerer søde og sunde æbler om sommeren og glæder øjet med sit brogede løv om efteråret. Plant den korrekt for at sikre, at denne eksotiske plante hurtigt etablerer sig på sin nye placering og viser sin fulde pragt.















