Nøgleaspekter ved dyrkning af hvid svanefersken og dens vigtigste egenskaber

Den hvide svanefersken er et ideelt valg for haveejere, der søger et højt udbytte og ensartet frugtsætning. Dens fremragende smag, tolerance over for ekstreme klimaforhold og selvfrugtbarhed gør den til en fantastisk tilføjelse til enhver have. Det er vigtigt at følge plejeanbefalingerne og simple dyrkningsmetoder.

Historien om sortsudvælgelse

Andre navne inkluderer Hvid Fersken og Hvid Lebedeva. Det er en frosthårdfør, selvfrugtbar sort af den almindelige fersken, der kendetegnes ved sin luftige overflade og afrundede form.

Den blev avlet i 1938 i Nikitsky Botaniske Have, en del af det nationale videnskabelige center under det russiske videnskabsakademi på Krim. Ophavsmanden var agronom I. Ryabov. Sortens forældre var den georgiske sort Molozani med bruskkød og den amerikanske dessertsort Red Bird Kling med store frugter.

Testningen blev afsluttet i 1949, og seks år senere blev den optaget i statsregistret. Den anbefales til dyrkning i Nordkaukasus, den centrale Sorte Jord-region og Krim.

Beskrivelse af frugter og træer

Denne lavtvoksende plante bliver ikke mere end 2-3 meter høj. Den har en sfærisk, let spredende krone. Unge skud er lyse, men med tiden bliver deres tynde bark ruere og brun. Grenene er dækket af mørkegrønne, lancetformede blade.

Andre karakteristiske kvaliteter:

• Bladbladet er glat, pubertært, lysere på undersiden end på toppen, med en spids spids og glatte, usårede kanter. Ferskentræet blomstrer rigt, dets snehvide, intenst duftende blomster med lange støvdragere og let bølgede kronblade.
• Frugterne er runde eller bredt ovale, mellemstore og vejer 145-155 g. De har en usædvanlig farve for en fersken. Grundfarven er cremet hvid med et gulligt-lyserødt skær, med en lys lyserød blush, der dækker en lille del af overfladen. Den sarte skal er stærkt pubertær, og den mellemstore sten adskiller sig let fra frugtkødet.
• Det aromatiske hvide frugtkød, saftigt og mørt i konsistensen, mister sin tæthed efter fuld modning, hvilket gør det umuligt at transportere over lange afstande.

Den harmoniske søde smag minder om honning, stort set uden syre. Smagsscore: 4,5 point.

Karakteristika

Når du overvejer at dyrke en fersken i din have, er det vigtigt nøje at overveje dens positive og negative egenskaber. Den hvide svane-fersken tiltrækker sig opmærksomhed fra gartnere i vores land på grund af dens mange sortsegenskaber.

Tørkebestandighed, frostbestandighed

Denne tørkeresistente sort er velegnet til dyrkning i områder med tørt, varmt klima. Den har god kuldetolerance og modstår temperaturer ned til -30˚C, men er ikke egnet til dyrkning i områder med meget kolde vintre.

Produktivitet

Det er en højtydende sort – op til 50-60 kg velsmagende og sunde frugter kan høstes fra ét træ.

Modningstid og frugtsætning

Denne sort er midt i sæsonen, hvor høsten finder sted i den tredje ti dage af august. Den regelmæssige frugtsætning begynder i det fjerde år efter plantning.

Anvendelse af frugter

Krimferskner bruges både til frisk forbrug og til forarbejdning: til fremstilling af marmelade, konserves, juice med pulp, kompotter eller frugtassorter.

Frugterne holder sig ikke længe efter høst, men kan transporteres over korte afstande; denne sort tåler ikke transport over lange afstande.

Krav til jordbunds- og klimaforhold

White Swan tåler tørke godt, hvilket gør den velegnet til dyrkning i varme klimaer. Dens gode frostresistens gør den velegnet til høst i de centrale og koldere regioner, med undtagelse af de nordlige regioner.

Selvfrugtbarhed og behovet for bestøvere

Det er en selvfrugtbar sort, så du behøver ikke at lede efter og plante bestøvere. Ferskenen vil trives godt, selv på egen hånd i en have.

Regler for plantning af ferskner

For at dyrke en sund plante, der vil bære frugt i mange år, er korrekt plantning afgørende. Det er vigtigt at overveje mange faktorer, herunder valg af sted, timing og selve plantningsprocessen.

Anbefalede tidsrammer

Start proceduren om foråret, efter at vejret bliver konstant varmt, men før knopperne på kimplanterne åbner sig.

Efterårsplantning er tilladt, men senest en måned før koldt vejr begynder, så de unge træer har tid til at slå rod.

Valg af en passende placering

Vælg en lys, åben placering, helst solrig, men delvis skygge er acceptabel. Den bør være på fladt eller hævet terræn, og undgå lavtliggende områder (grundvandsspejlet skal være mindst 1,5 m lavere).

Konstant fugt kan føre til rodråd og plantedød. Undgå at plante ferskner i områder, der tidligere har været beboet af stenfrugttræer, såsom blommer eller abrikoser. Ideel jord til denne sort er lerjord eller sandjord med en neutral til alkalisk pH-værdi.

Indkøb og forberedelse af plantemateriale

Et- eller toårige frøplanter er egnede til genplantning. De skal være fuldstændig sunde med veludviklede rødder og skud. Køb planter fra planteskoler for at sikre dig, at de er den rigtige sort.

Landingsalgoritme

Trim de tørrede ender af rødder og grene, og fjern ca. 1/3 af deres længde. Følg derefter disse trin:

1. Grav plantehuller med en diameter på 70 cm og samme dybde, med en afstand på mindst 3 m mellem træerne.
2. Hæld 10 kg humus og 500 g aske i bunden af ​​hvert hul, bland med jord og vand.
3. Placer frøplanten lodret i midten af ​​hullet, fyld den med jord op til rodhalsens niveau og komprimer jorden let.

Dæk træstammecirklen med ethvert plantemateriale.

Efterpleje af fersken

Efter plantning kræver White Swan pleje, hvilket direkte påvirker sæsonens ferskenudbytte. Følg standard landbrugspraksis for at maksimere produktiviteten.

Vandingsfrekvens

Rettidig vanding er afgørende for træernes vækst og en god høst. Vand kimplanterne rigeligt med cirka 20-30 liter vand pr. vanding, især i varme perioder. Vand kun modne træer i varmt vejr med cirka 40-50 liter vand.

Udfør denne procedure i slutningen af ​​maj, slutningen af ​​juni og midten af ​​juli. Om efteråret vand træet 2-3 uger før den første frost, brug cirka 80-100 liter vand. For at sikre saftige og store frugter, vand træet 3-4 uger før høst.

Fodringsordning

Hvid svanefersken kræver årlig gødning. I det første år efter plantning om foråret er den gødning, der tilføres ved plantning, tilstrækkelig. I de efterfølgende år gødes én gang om foråret, en eller to gange om sommeren og én gang om efteråret.

Følg dette mønster:

• Om foråret. Brug fosfor-kaliumgødning eller en 7% urinstofopløsning. Urea nærer ikke kun planten, men beskytter også mod skadedyr og sygdomme.
• Om sommeren. Påfør en opløsning af fugleklatter (1 del til 20 dele vand). Til anden fodring bruges en opløsning af 30 g kaliumsulfat og 10 liter vand for at forbedre frugtens sukkerindhold.
• Om efteråret. Påfør en blanding af granuleret superfosfat (200 g) og kaliumklorid (150 g). Til frøplanter påføres 50 g af hver gødning. Drys blandingen rundt om stammen og dæk med jord. Dette nærer ikke kun jorden, men øger også plantens frostbestandighed.

Vand træet inden gødning for at undgå rodbrand. Undgå at bruge kvælstofholdig gødning efter midten af ​​juni, da det kan få rodsystemet til at fryse i løbet af vinteren.

Beskæring og kroneformning

Om foråret, inden knopperne springer, fjernes grene, der er beskadiget af frost eller vinterskader, og sunde grene forkortes med ca. 1/4 af deres længde. Hvis et ungt træ producerer mange knopper under blomstringen, fjernes nogle af dem for at undgå at svække planten og reducere fremtidige udbytter.

Om efteråret, efter bladene er faldet ned, beskær grene, der er døde i løbet af sommeren, og trim eventuelle vækster på indadvoksende grene for at bevare kronens udseende. Efterårsbeskæring kan ikke kun udføres forebyggende, men også for at forme kronen til en sfærisk form.

Hvordan isolerer man et ferskentræ til vinteren?

Pak stammen og de nederste grene ind i jute, agrofiber eller specielle isoleringsmaterialer. Dette vil beskytte træet mod frost og skader forårsaget af temperatursvingninger.

Før du pakker stammen ind, skal du male den med kalk eller en speciel træmaling. Dette vil beskytte den mod solskoldning og forhindre skader fra gnavere. Drys jorden omkring træet med tørv, halm, savsmuld eller tørre blade. Muldlaget skal være 10-15 cm tykt.

Beskyttelse af ferskner mod sygdomme og skadedyr

Afgrøden er kendetegnet ved god resistens over for svampesygdomme. For at undgå problemer bør man dog følge en række forebyggende foranstaltninger:

• Om foråret, sommeren og efteråret sprøjtes træet og løvet med en 5% opløsning af mangan eller Bordeaux-væske.
• Grav jorden op om efteråret og foråret, fjern ukrudtsrødder og skadedyrslarver.
• Løsn jorden regelmæssigt for at fjerne insekter og ukrudt.
• Hvis der findes sygdomme eller skadedyr, skal alle beskadigede frugter og grene brændes for at forhindre spredning af sygdommen.

Sygdomme og skadedyr, der er farlige for den hvide svane:

• Klyngesporiase. En svampesygdom, der forårsager brune pletter på bladene. Brug Horus til at bekæmpe den.
• Bladkrølle. Denne sygdom, som udvikler sig under kraftig forårsregn, forårsager gulfarvning af blade og hæmmet vækst. Brug Meteor.
• Meldug. Det fremstår som en hvid belægning på bladene. Til behandling kan Topaz eller Skor anvendes efter blomstring.
• Moniliose. En svampeinfektion, der får unge grene til at dø. Brug Horus eller Topsin til at bekæmpe den.
• Møl. Sommerfuglelarver beskadiger skud. Brug Malathion eller Chlorophos til at bekæmpe dem.
• Bladlus. Det suger saften ud af træet og fremmer svampesygdomme. For at fjerne det, brug malathion.
• Skals insekt. Et skadedyr, der forårsager revner i barken, tørre skud og reduceret frugtstørrelse. For at bekæmpe det, brug Inta-Vir eller hvidløgs-tinktur i de tidlige stadier.

Følg instruktionerne på produktemballagen, og stop brugen 3 uger før høst.

Metoder til reproduktion

Der er flere måder at formere ferskner på. Gartnere bruger tre hovedmetoder:

• Frø. Kun egnet til sydlige regioner, hvor somrene er ret varme og lange. I tempererede klimaer har frøene ikke tid til at spire og udvikle styrke. For at formere sig, placer frøet i et hul ca. 8 cm dybt og dæk med jord. For at fremskynde spiringen, fugt og gød jorden regelmæssigt.
  
• Stiklinger. Dette er en kompleks metode, der kræver betydelig viden og et stort område. Derfor bruges den sjældent i haveplotter.
  
• Ved vaccination. Denne metode kræver mange finesser og tid, hvilket gør den upraktisk for de fleste sommerboere.
  

For beboere i tempererede breddegrader er den mest bekvemme mulighed at købe færdige frøplanter fra en planteskole.

Regler for høst og opbevaring

Ferskenhøsten varierer fra region til region. På sydlige breddegrader høstes fra tidlig til midt i august; i tempererede klimaer høstes fra midt til slutningen af ​​august. Pluk ferskner med omhu, da frugten er blød og let beskadiges.

Pluk frugten, når den er moden, da overmodne eksemplarer bliver bløde og vanskelige at plukke. Frisk frugt spises bedst inden for 7-10 dage efter plukning, da den vil begynde at rådne med tiden. For længere opbevaring kan du lave konserves såsom kompot, marmelade og juice.

Positive og negative kvaliteter

Før man planter en ny sort, er det vigtigt at overveje dens fordele og ulemper nøje. Den Hvide Svane har mange positive egenskaber:

Anmeldelser

Den hvide svanefersken er et frugttræ, der er en sand haveperle. Det har vundet popularitet på grund af sin selvfrugtbarhed, høje frostresistens og fremragende frugtsmag. Denne sort kan producere rigelige høster af sød og aromatisk frugt, forudsat at vigtige dyrkningspraksisser følges.

Ofte stillede spørgsmål