Hvilke typer ferskenhybrider findes der?

Ferskenhybrider repræsenterer en fantastisk blanding af de bedste kvaliteter fra deres moderafgrøder, der kombinerer smag, aroma og tolerance over for en række forskellige vækstbetingelser. I de senere år har disse usædvanlige frugter vundet hjerterne hos gartnere og gourmeter takket være deres unikke egenskaber og mange fordele.

Populære hybrider

I dag findes der mange populære ferskenhybrider. Nedenfor er detaljerede beskrivelser, funktioner og karakteristika. Når man vælger, er det vigtigt at overveje fordele og ulemper ved sorterne.

Sharafuga

Denne hybrid har tre varmeelskende "forældre" - fersken, abrikos og blomme. Selve planten er frosthårdfør og kan vokse under køligere forhold. Den dyrkes med succes både i syd og i tempererede klimaer.

Udadtil ligner træet et almindeligt blommetræ med de samme blade og torne. Frugterne har samme form og størrelse som abrikoser, og stenen, ligesom en ferskens, er let at adskille fra frugtkødet og har et karakteristisk mønster.

Andre karakteristiske træk:

• Frugtens smag afhænger af dens modenhedsgrad: umodne har en blommelignende smag, mens modne ligner abrikoser med sødt eller surt, saftigt og behageligt frugtkød.
• Træet er kompakt med en spredende krone af middel tæthed. Den årlige skudvækst er 50-70 cm. Grenene er tornede, og bladene har et krøllet udseende, der minder om en ferskens.
• Frugterne er store (6-7 cm) og formet som abrikoser. Skallen kan være lilla eller orange, afhængigt af sorten.
• Abrikosaromaen er knap nok mærkbar.
• Frugterne falder ikke af og modnes i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september. De har en alsidig anvendelse: de spises friske og bruges til at lave kompotter, syltetøj og konserves.
• Frugterne tolererer transport over lange afstande godt.

Nektarin

Nektarinen er en underart af den almindelige fersken, der kendetegnes ved sin glatte, blanke og fnugfri skal. Navnet kommer fra ordet "nektar", som rammende beskriver dens søde smag.

Kulturens vigtigste karakteristika:

• Træer 3-7 m høje med kroner op til 4 m i diameter.
• Lanceformede, aflange blade med en savtakket kant.
• Forårsblomster giver haven et smukt lyserødt udseende.
• Frugter, der ligner ferskner i form, men med glat skal, hvis farve varierer fra lysegul til bordeaux og kirsebær.
• Frugtkødet er saftigt og tæt og modnes på cirka 4 måneder.
• Tidlig modenhed: Den første høst høstes 3-4 år efter plantning af frøplanterne.

Picerin

Dette er en af ​​de mest populære nektarinsorter, kendt for sin fremragende smag og høje udbytte. Dens succesfulde kombination af dekorative og frugtbærende egenskaber gør den populær blandt gartnere og landmænd.

Beskrivelse og specifikationer:

• Træerne når en højde på 4-6 m. De har en tæt, bred krone, som kan nå en diameter på op til 3-4 m.
• Bladene er lancetformede, aflange med en savtakket kant, lysegrønne i farven.
• Frugterne er store, runde og har glat, skinnende og fnugfri skræl. Deres farve varierer fra lysegul til dybrød, ofte med en rødme.
• Pulpen er saftig, tæt, aromatisk, gul i farven.
• Smagen er sød med en let syrlighed, højt værdsat for sin fylde og balance.
• Frugterne modner i slutningen af ​​juli til begyndelsen af ​​august. Modningsperioden varer omkring fire måneder.
• Karakteriseret ved høje udbytter. Den første høst udføres 3-4 år efter plantning. Maksimalt udbytte nås ved 7-10 års alderen.

Picerin-nektarinen er meget frostbestandig og modstår temperaturer ned til -30°C. Dette gør den velegnet til dyrkning i en række forskellige klimaer, herunder regioner med kolde vintre. Træer lever og bærer frugt i 20-25 år.

Mango-nektarin

Denne unikke nektarsort er kendt for sin eksotiske aroma og mangolignende smag. Den har vundet popularitet blandt haveejere og frugtelskere på grund af dens exceptionelle egenskaber og alsidighed.

Funktioner og forskelle:

• Træerne bliver op til 4-6 m høje og har en mellemudviklet, spredende krone med en diameter på op til 3-4 m.
• Bladene er aflange, lancetformede, med en savtakket kant, mørkegrønne i farven.
• Blomstringen sker om foråret, træet er dekoreret med lyserøde blomster, som tilføjer dekorativ værdi.
• Frugterne er store, runde og har glat, skinnende og fnugfri skræl. Skrælfarven varierer fra lys gul til dyb orange, ofte med en rødlig blush.
• Kødet er saftigt, tæt, med en tydelig mangosmag. Aromaen er intens og eksotisk.
• Frugterne modner i slutningen af ​​juli til begyndelsen af ​​august. Modningsperioden er cirka 120 dage.
• Den har god frostbestandighed og kan modstå temperaturer ned til -25°C. Dette gør den velegnet til dyrkning i en række forskellige klimaer, herunder regioner med milde vintre.

Nectacotum

Det er en kompleks interartet hybrid, der er opnået ved at krydse blommer, abrikoser og nektariner fra stenfrugtfamilien. Den blev skabt ved et uheld gennem åben bestøvning af en abrikos og er ikke et resultat af genteknologi.

Specifikationer og beskrivelse:

• Nectacotum vokser og bærer frugt hurtigt og er meget resistent over for sygdomme og skadedyr. Dette gør det muligt at dyrke den med minimal kemisk behandling, hvilket resulterer i et miljøvenligt produkt.
• De første høster opnås allerede i det andet eller tredje år efter plantning, og nogle gange viser frugterne sig allerede i det andet år. Maksimal salgbarhed og smag opnås i det tredje år, når udbyttet når nominelle niveauer.
• Træerne bærer rigeligt frugt og er godt bestøvede. Frostbestandigheden er sammenlignelig med diploide blommers.
• Frugterne er store, vejer 100-150 g, runde-ovale i form, rubinrøde i farven med en blålig blomst og små hvide subkutane prikker.

Frugterne har et smukt udseende og en unik, eksotisk smag, der kombinerer noter af flere frugtsorter. For bedst muligt at udvikle deres smag plukkes frugterne let umodne og efterlades i skyggen i et par dage, hvorefter smagen og aromaen bliver mere intens.

Blommenektarin (Nectaprium)

Denne unikke frugt, en hybrid mellem blomme og nektarin, blev for nylig avlet i England. Denne eksklusive frugt, der kombinerer de bedste smagsvarianter fra sine forældre, tilbyder en uforglemmelig, dejlig og usædvanlig smag. Høsten modnes i de første ti dage af august.

Beskrivelse og specifikationer:

• Planterne er moderat store, kraftige og kompakte med store, mørkegrønne blade og velproportionerede grene. De ligner mere ferskentræer i udseende, selvom bladstrukturen ligner almindelige diploide blommer.
• Frugterne er store, vejer omkring 100 g, runde i form med en søm, let fladtrykte foroven.
• Huden er glat, skinnende, stærk og let at fjerne.
• Farven er granatviolet med spredte røde og hvide subkutane prikker, ujævnt fordelt over overfladen, med en blålig pruinosebelægning.
• Pulpen er cremet gul med en grønlig farvetone, medium densitet, meget saftig, sød og sur med et højt sukkerindhold.
• Smagen er lækker, meget mindeværdig, og minder om en kombination af nektarin og blomme.
• Stenen er halvt løsrevet.

Denne sort er egnet til dyrkning i alle regioner i Rusland, hvor havearbejde er muligt. Nectaprium tilpasser sig godt til en række forskellige klimatiske forhold.

Æblenektarin

Et mellemstort træ, der når en højde på op til 4 m. Det har en bredende krone og mørkegrønne blade.

Frugtkarakteristika:

• Skræl - lyserød farve, meget glat og blank.
• Pulp – saftig, let adskilt fra stenen, delikat cremefarve, nogle gange med en hvid farvetone.
• Formular - afrundet, undertiden let aflang.
• Vægt - op til 120 g

Æblenektariner modner i midten af ​​august til begyndelsen af ​​september. Frugterne begynder at blive modne inden for 3-4 måneder efter blomstring. Træerne begynder at bære frugt i det andet eller tredje år efter plantning. I gennemsnit giver et modent træ 30-40 kg frugt pr. sæson.

Afgrøden er kendetegnet ved moderat frostresistens og kan modstå temperaturer ned til -20°C. Den udviser god resistens over for de vigtigste sygdomme i stenfrugtafgrøder, herunder skurv, meldug og clasterosporium.

Figenfersken

En af de mest interessante og eftertragtede sorter af ferskentræer er figentræet. De er kendetegnet ved deres usædvanligt flade frugt og fremragende smag.

Figenferskenen er let genkendelig på sin karakteristiske form. I modsætning til traditionelle sorter med runde frugter har disse flade frugter, der minder om figner eller majroer. Trods ligheden i form er denne art ikke botanisk beslægtet med figenen.

I nogle europæiske lande kaldes figenferskenen en "donut" på grund af den runde fordybning i midten af ​​frugten, der forbliver efter at stenen er fjernet.

Kort botanisk beskrivelse:

• Træ - når op til 5 m i højden og har en spredende krone.
• Blade - lancetformede, mørkegrønne foroven og grålige forneden.
• Blomster – lyserød, der minder om hyben.
• Frugt – En flad fersken med en mindre behåret skal end almindelige ferskner. Dens farve varierer fra gul til orange med en rød blush. Den vejer mellem 100 og 200 gram, er op til 7 cm i diameter og har en lille sten.

Frugttræer dyrkes aktivt i det vestlige Kina, Centralasien, Transkaukasien, de østlige regioner i Tadsjikistan og Turkmenistan samt andre asiatiske republikker i det tidligere Sovjetunionen.

Ferskenfigen har en unik kemisk sammensætning, hvilket gør den til et fremragende forebyggende middel mod forskellige sygdomme. Denne kalorielette frugt er ikke kun gavnlig på grund af dens sammensætning, men selv dens aroma kan hjælpe med at bekæmpe depression.

Særlige træk ved krydsning af afgrøder

Krydsning af forskellige afgrøder, herunder ferskner, er et vigtigt redskab i havebrug. Denne proces muliggør skabelse af nye sorter med forbedrede egenskaber, såsom sygdomsresistens, udbytte eller frugtsmag.

Interessante fakta:

• Et af hovedmålene er at skabe sorter, der er resistente over for sygdomme og skadedyr. For eksempel kan krydsning med en vild ferskensort resultere i nye sorter med øget resistens over for svampesygdomme.
• Krydsning hjælper med at forbedre frugtens smag og aroma, sødme, syrlighed eller tekstur.
• Ved krydsning skabes sorter, der er bedre tilpasset forskellige klimatiske forhold, for eksempel kolde vintre eller tørre somre.
• Krydsning resulterer i mere produktive sorter, der giver et større udbytte.

Der er sådanne metoder:

• Genetisk krydsning. Dette er en traditionel metode, hvor pollen fra én plante (faderplanten) overføres til støvfanget på en anden plante (moderplanten). Denne proces udføres manuelt eller naturligt ved hjælp af insekter.
• Mutagenese. I nogle tilfælde bruges mutagener til at skabe nye sorter. Denne metode involverer at udsætte planter for kemiske eller fysiske mutagener for at inducere mutationer og selektere for gavnlige egenskaber.
• Kloning og vævskultur. Denne metode muliggør skabelsen af ​​nye arter baseret på celler eller væv fra eksisterende planter. Den bruges til at bevare eller forbedre ønskede egenskaber i fremtidige generationer.

Er det muligt at formere en hybrid på din grund?

Der anvendes adskillige metoder til dette formål, hver med sine egne karakteristika og krav. Her er de vigtigste metoder til formering af ferskenhybrider:

• Frø. Denne metode giver ikke altid planter, der er identiske med modersorten. Saml først frø fra modne frugter og stratificér dem i 2-3 måneder. Om foråret plantes frøene i jord i en dybde af 5 cm. Sørg for regelmæssig vanding og lugning.
• Stiklinger. Tag 20-30 cm lange stiklinger med 2-3 knopper i det tidlige forår eller det sene efterår. Placer dem i vand eller fugtigt sand, indtil rødderne viser sig. Plant stiklingerne i jorden, når rødderne viser sig.
• Pode. Vælg en stærk og sund grundstamme, såsom blomme eller kirsebærblomme. Tag stiklinger fra en hybridfersken. Brug en kopulations- eller kulturpodningsmetode (f.eks. kløft- eller barkpodning). Pak podningsstedet ind med tape eller plastfilm, og overvåg dets tilstand.
• Lag. Om foråret bøjes de nederste grene ned til jorden og graves ned. Hvor grenen rører jorden, laves snit i barken og behandles med rodstimulerende midler. Efter roddannelse (normalt om efteråret eller det følgende forår) adskilles den nye plante fra moderplanten og genplantes.

Formering af en ferskenhybrid kræver opmærksomhed og pleje, men med den rigtige tilgang kan du dyrke sunde og produktive planter.

Anmeldelser

Ferskenhybrider åbner nye horisonter for haveejere og tilbyder unikke og lækre frugter, der trives i en bred vifte af klimaer. De tilføjer ikke kun variation til din have, men giver også lækre og sunde frugter til hele familien. Deres modstandsdygtighed over for sygdomme og frost gør dem til et fremragende valg for dem, der søger minimal vedligeholdelse.

Ofte stillede spørgsmål