Sortskarakteristika for grevinde-abrikosen og det grundlæggende i dyrkning

Countess er en abrikossort, der er ideel til dyrkning i det tempererede klima i det centrale Rusland, med sin modningsperiode midt i sæsonen. Den kan prale af imponerende udbytter, en delikat smag og en udsøgt aroma.

Historien om grevindens abrikosavl

I 1988 dukkede en unik abrikossort ved navn Countess op i Moskvas statsuniversitets botaniske have.

Denne frugtbare sort blev skabt takket være den flittige indsats fra de berømte forædlere A.K. Skvortsov og L.A. Kramarenko. De satte sig som mål at udvikle en plante fri for typiske defekter og nåede næsten fuldt ud deres mål.

Oprindeligt beregnet til dyrkning i Moskva-regionen, vandt dens frøplanter hurtigt popularitet i hele landet og uden for landets grænser. I 2004 blev sorten Countess optaget i statsregistret.

Vækstregioner

Countess er beregnet til havebrug i Moskva-regionen og andre steder med et mildt klima. Sorten giver dog god frugt i hele Rusland, fra syd til Sibirien.

Beskrivelse af arten

Denne sort tiltrækker opmærksomhed ikke kun hos haveentusiaster, men også hos medicinske eksperter. Læger fremhæver frugtens høje vitaminværdi, især dens rigelige mængde C-vitamin og caroten, som styrker kroppens immunforsvar.

Træets udseende

Sorten 'Grafinya' er et stort træ, der når en højde på 550-600 cm. Kronen er rund, og bladene er store. Blomstringen begynder et par dage efter andre sorter.

Andre kulturelle træk:

• Blomsterstande overstiger ikke 2,5 cm i diameter.
• Hver bladknude indeholder mange generative knopper.
• Støvdragerne hos denne sort er underudviklede, og de hvide støvknapper producerer ikke normalt pollen. Til bestøvning skal pollen fra andre sorter anvendes.

Frugter og deres smagsegenskaber

Abrikoser er kendetegnet ved en moderat størrelse. Nøgleegenskaber ved denne sort inkluderer deres form, som kan være enten rund eller oval.

Sortskarakteristika:

• Frugtens vægt varierer normalt fra 23-28 g, selvom den nogle gange kan nå 35-40 g;
• pulpen har en rig orange farve, er aromatisk, tæt og saftig;
• Frugtens hud er tynd, dens farve varierer fra creme til gullig-beige, dekoreret med en imponerende rødme med mærkbar pubescens;
• Stenen er stor og let at adskille fra pulpen, dens kerne er normalt bitter;
• Smagen af ​​Countess-abrikoser er sød med et behageligt syrligt strejf;
• Frugterne kan spises ikke kun friske, men også på dåse, især som ingrediens i kompotter, syltetøj eller konserves.

Varianter af grevinde

Abrikossorter, der traditionelt klassificeres som tilhørende grevinde-linjen, inkluderer:

• Rødkindet - Denne sort er kendetegnet ved sin konkurrencedygtige produktivitet og store frugter med en stærk skal og et rigt, sødt, aromatisk indre, farvet i lyse orange toner.
• Russisk - Dette er en vinterhårdfør sort, der giver en god høst. Mellemstore træer producerer store, runde frugter, der er søde og fyldige med en unik abrikosaroma.
• Honning - Denne sort er kendetegnet ved sin høje statur og kuldetolerance. Frugterne er mellemstore, gule og har et fast, sødt og fiberholdigt frugtkød.

Karakteristika for sorten Countess abrikos

Når haveejere vælger planter til deres havebed, overvejer de ikke kun den lækre frugt, men også overholdelse af agrobiologiske standarder for deres dyrkning. Disse standarder bestemmer de specifikke krav til abrikostræer og deres pleje.

Tørkebestandighed, vinterhårdhed af sorten

Under udviklingsprocessen af ​​abrikoser sigtede forædlerne mod at skabe en sort, der ville være meget modstandsdygtig over for barske vintertemperaturer og ideelt egnet til dyrkning i landets centrale regioner. Deres bestræbelser var succesfulde:

• Dette abrikostræ kan prale af en utrolig evne til at tolerere lave temperaturer, hvilket er en stor præstation for en så varmeelskende afgrøde. Træerne kan overleve temperaturer helt ned til -30 grader Celsius uden læ.
• Med skarpere temperaturfald øges risikoen for at miste frugtknopper.
• Denne abrikossort tåler ikke stillestående vand eller for meget fugt. Langvarig nedbør får planterne til at lide, hvilket øger risikoen for bladplet af clasterosporium betydeligt.

Bestøvning, blomstringsperiode og modningstid

Grevindens knopskydning begynder i slutningen af ​​maj og beskytter den mod forårets sidste frost. På dette tidspunkt er abrikosbuskene slående ikke kun med deres skønhed, men også med den delikate, fyldige aroma, der omgiver dem og tiltrækker insekter.

Desværre er grevinde-abrikosen på grund af blomsterstrukturens særegne egenskaber ikke i stand til selvbestøvning og kræver plantning af sorter med samme frugtmodningsperiode til krydsbestøvning.

Følgende abrikossorter vil være ideelle naboer:

• Nordens triumf;
• Monastisk;
• Favorit;
• Læl.

Grevindens frugtsætning sker gradvist og modnes i løbet af måneden. De første frugter er klar til plukning i de første dage af august, og størstedelen når modenhed i midten af ​​august.

Produktivitet, frugtsætning

De første frugter viser sig på et ungt træ allerede i det tredje eller fjerde leveår. Udbyttet er stabilt og etårigt og topper i det femte eller sjette udviklingsår, og træets forventede levetid er 15 til 16 år.

En plante kan producere op til 25-35 kg abrikoser, og i kommerciel havebrug kan produktiviteten nå op på 70 centner pr. hektar.

Anvendelse af frugter

Countess-abrikoser er alsidige. De er perfekte til frisk forbrug, madlavning, konservering, tørring og endda frysning. Og for dem, der nyder stærke drikke, er denne abrikossort en god base for at lave hjemmelavet likør.

Sammensætning og fordele

Analyse af abrikosens kemiske sammensætning viser følgende:

• tørstof – 13,8%;
• sukkerarter – 7,7%;
• titrerbar syre – 1,8%.

100 g af frugten indeholder 660 mg kalium. Grevinde-abrikosens sten er ret stor (11,5%), men adskilles fra pulpen uden større besvær.

Countess-abrikoser er kendetegnet ved deres næringsværdi, hvilket gør dem uundværlige i madlavning, kosmetologi og traditionel medicin. De mikro- og makronæringsstoffer, der findes i abrikoser, hjælper med at styrke det kardiovaskulære system og har en positiv effekt på fordøjelsen.

Abrikosmasse bruges til at lave ansigtsmasker, som har en helende og opstrammende effekt. Knuste abrikoskerner bruges til at styrke negle, hår og knogler.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Abrikosimmunitet er direkte relateret til klimaforhold og jordfugtighed. Derfor lægges der særlig vægt på korrekt organisering af vandingssystemet for at undgå overdreven vandmætning.

Når man vælger steder til plantning af abrikoser i lavtliggende eller sumpede områder, er det vigtigt at skabe et effektivt dræningssystem.

Funktioner ved plantning af sorten

Det kræver ikke meget indsats at plante denne abrikossort. Nøglen er at håndtere den indledende fase korrekt. Vælg omhyggeligt et sted, vælg en sund frøplante og følg alle nødvendige trin i henhold til anbefalingerne.

At finde det perfekte websted

Trods abrikosers evne til hurtigt at tilpasse sig klimaforandringer, foretrækker de solrige steder. Jo mere lys planten absorberer i løbet af sæsonen, desto sødere vil dens frugt være.

Andre vigtige aspekter:

• Abrikostræets rodsystem er meget følsomt over for fugt, så stedet bør ikke oversvømmes eller placeres i et sumpet område. Det er vigtigt at overvåge grundvandsdybden, som ikke bør være højere end 1,5 meter fra jordoverfladen.
• Der er visse krav til jordens sammensætning: abrikoser vokser bedre på lette, godt luftede jordtyper.
• Unge træer skal beskyttes mod vindstød og træk. Ideelt set bør naturlige eller kunstige barrierer, såsom bygningsmure, placeres på nordsiden.

I skyggen af ​​høje træer vil mange afgrøder ikke være i stand til at udvikle sig normalt og producere en høst, så valget af naboer kræver særlig omhu.

Det anbefales ikke at plante andre frugttræer i nærheden af ​​abrikoser, da de kan dele fælles skadedyr og sygdomme, der let overføres fra en plante til en anden.

Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale

For at vælge en abrikosplante af høj kvalitet er det bedst at kontakte et professionelt planteskoleanlæg. Det er vigtigt at inspicere podeplanten omhyggeligt, hvilket er et tegn på plantens ægthed. Rodskålene undersøges for tegn på råd, skadedyrsskader eller sygdom.

Hvis plantningen er planlagt til et par uger senere, skal frøplanten opbevares et køligt, ventileret sted ved en temperatur på 5-7 grader Celsius. Rødderne skal dækkes med et fugtigt klæde.

Før plantning skal planterne lægges i blød i en vækstacceleratoropløsning i ti timer, derefter lægges de i blød i en leropløsning, og først derefter skal plantningen begynde.

Anbefalede tidsrammer

Plantningstidspunktet afhænger af vejrforholdene på det specifikke sted. Det er vigtigt at give planten behagelige vækstbetingelser med temperaturer over frysepunktet og tilstrækkelig tid til, at rødderne kan etablere sig:

• I de sydlige regioner er plantning mulig både om efteråret og foråret.
• For de centrale og nordlige regioner er det optimale tidspunkt begyndelsen af ​​forårssæsonen.

Landingsalgoritme

Plantemetoden for denne sort er stort set identisk med den for andre arter. Den trinvise proces er som følger:

1. I midten af ​​hullet, der er gravet i jorden, skal du lave en lille høj fyldt med frugtbar jord, som du har forberedt på forhånd.
2. Installer straks en pæl for at støtte det unge træ, som skal stikke 100-110 cm op over jordoverfladen.
3. Placer forsigtigt frøplanten på den skabte høj, og ret forsigtigt rodsystemet ud, så alle ender er rettet nedad.
4. Fyld hullet helt med jord, og komprimer det. Træets rodhalse skal være 5-6 cm over jorden. For at forhindre hulrum indeni, ryst frøplanten med jævne mellemrum ved stilken, mens hullet fyldes.
5. Vand hvert træ med rigeligt vand, cirka 10 til 20 liter pr. plante.
6. Når vandet er absorberet helt, skal du lave et lag barkflis omkring træets bund. Dette trin hjælper med at reducere fordampning af fugt og hæmme ukrudtsvækst.

Efterfølgende pleje af kulturen

Det er ikke svært at passe denne sort – følg blot de klassiske procedurer, men overhold sortens krav.

Forebyggelse og beskyttelse mod skadedyr og sygdomme

At beskytte planter mod skadedyr og sygdomme er en opgave, der kan udføres ved at overveje de specifikke behov hos hver enkelt arts. Her er nogle af de mest almindelige sygdomme og deres behandlinger:

• Clasterosporium, eller hullet plet – Påvirker abrikosernes blade, grene og frugter. Det manifesterer sig som tyggegummi, der dannes på inficerede områder, og karakteristiske hullignende pletter på bladene.
  For at bekæmpe denne sygdom anbefales det at fjerne alle berørte dele af planten, inklusive grene, blade og frugter, samt bruge en 1% opløsning af kobbersulfat, nitrafen eller Topsin-M.
• Moniliose – Forårsager forbrændinger og lysegrå belægninger på planter, hvilket kan føre til skader på hele træet, inklusive frugten. Svampemidler som Horus, Mikosan-V og en 1% opløsning af Bordeaux-væske bruges til at forebygge og behandle denne sygdom.
  Alle syge dele af planten skal indsamles og destrueres ved afbrænding.
• Cytosporose - Det forårsager visnen af ​​abrikosblomster og blade. Bekæmpelse er mulig med en 1% opløsning af Bordeaux-væske. Det er vigtigt at fjerne alle dele af planten, der er påvirket af svampen.
• Bladlus - Denne abrikossort er særligt modtagelig for bladlusangreb. Hvis træet endnu ikke er begyndt at bære frugt, anbefales insekticider som Fufanon, Fitoverm eller Karbofos til beskyttelse mod bladlus.
  For at dræbe bladlus, når træet allerede bærer frugt, skal du bruge alkaliske opløsninger med en stærk lugt, såsom sæbeinfusioner lavet med hvidløg, tobak eller løg.

Vanding

Abrikoser kræver omhyggelig vanding, da for meget fugt kan forårsage rodråd, spredning af sygdomme og i sidste ende død. Det anbefales at vande mindst én gang om måneden. Retningslinjer:

• Mængden af ​​vand, der bruges til proceduren, varierer afhængigt af abrikostræets alder: 20-25 liter er nok til unge træer, mens ældre træer kræver 30-40 liter.
• Det er vigtigt at bruge varm, godt bundfældet væske.
• Efter hver vanding er det nødvendigt at løsne og barklægge jorden, hvilket hjælper med at forhindre dannelsen af ​​en tæt skorpe, hvilket sikrer fri indtrængning af ilt til abrikosens rodsystem.

Fodringsordning

Hvert år udvinder planter næringsstoffer fra jorden, hvilket gør regelmæssig jordberigelse nødvendig:

• I de første to eller tre år efter plantning er det ikke nødvendigt at tilføre yderligere gødning - det, der blev tilsat, da haven blev etableret, er tilstrækkeligt.
• Følg derefter et bestemt mønster:
  • først Gød i begyndelsen af ​​foråret, omkring midten af ​​april;
  • anden Påfør gødning i de tredje ti dage af maj ved at sprøjte hvert træ med en blanding af 2 kg kogødning pr. 10 liter vand;
  • for tredje gang Gød efter høst – tilsæt fosfor og kalium.
• For at stimulere blomstring og frugtsætning sprøjtes træer med en speciel næringsopløsning, som indeholder superfosfat og en kaliumhumusopløsning.

Beskæring og kroneformning

Begynd at arbejde på kronen i det første år efter plantning af Countess. En tyndt lagdelt form vælges oftest til denne sort. Processen involverer følgende trin:

• I det første år Ved træets afslutning forkortes stammen, og 2-3 af de sundeste skud efterlades på hver side, hvilket vil danne grundlag for det første lag.
• Næste år Disse laterale stængler forkortes, og det andet lag dannes af de nye skud, hvilket efterlader 2-3 nye grene på hver af hovedgrenene.
• I det tredje år Kroneformningen fortsætter, og et tredje lag tilføjes, som skal være 35-40 cm højere end det forrige. Alle tidligere bevarede flerårige skud forkortes med 20-25 cm.

Den årlige beskæringsplan for abrikoser inkluderer årlige hygiejneprocedurer i forår og efterår, hvor alle beskadigede, syge og frosne grene fjernes.

Forberedelse til vinteren

For at abrikostræer kan overleve vinterkulden, skal de forberedes ordentligt på vinteren. Modne abrikostræer kan nemt modstå temperaturer ned til -30°C uden ekstra læ. For unge planter er et sådant læ dog afgørende, da de endnu ikke er udviklede nok til at modstå frost på egen hånd.

Der skal træffes en række foranstaltninger:

• Når bladene er faldet, skal de samles og brændes;
• lav den sidste vanding;
• gødning med mineralgødning;
• behandl skud mod sygdomme og skadedyr med specielle midler;
• Beskyt hovedstammen og bunden af ​​store grene med et lag hvidkalk.

Efter at alle disse foranstaltninger er udført, begynder de direkte beskyttelse mod kulden: træernes rodsystem er dækket af et tykt lag barkflis, stammen - med jute, grangrene eller andet passende materiale.

Høst, forarbejdning og opbevaring af Countess-sorten

Høsten sker i etaper, da stenfrugter ikke når modenhed på én gang. Disse abrikoser kan tørres eller fryses. Frugterne kræver omhyggelig håndplukkning for at undgå at beskadige det sarte frugtkød. Opbevaring:

• De indsamlede frugter placeres i kasser i et tyndt lag og beskytter bunden med sporpapir eller papir.
• For at maksimere holdbarheden høstes frugterne, når de er teknisk modne.
• I et køligt rum med en temperatur på 3 til 10 grader Celsius vil frugten bevare sin kvalitet i tre uger. Hvis temperaturen kan indstilles mellem nul og én grad Celsius, vil holdbarheden fordobles.

Grevinde-abrikoser er fremragende til både frisk forbrug og til tilberedning af følgende retter:

• kompot;
• marmelade;
• marmelade;
• konfiguration;
• marmelade;
• alkoholholdige drikkevarer;
• fyld til kager.

Metoder til reproduktion

Der er flere effektive metoder til at formere abrikoser:

• Stiklinger. Hvert år, når du beskærer, producerer du adskillige skud, der kan bruges til stiklinger. Friske, grønne grene er bedst. Efter at have skåret stiklingerne, lægges de i blød i Kornevin i et par timer, og derefter placeres de i et specielt rodmedium for at slå rod.
• Lag. Denne procedure udføres bedst om sommeren. Vælg et skud, lav to snit, og fjern barken. Behandl det derefter med et vækststimulerende middel, pak det ind i en pose med jord, og vent, indtil rødderne bliver synlige. Skær derefter forsigtigt skuddet af moderplanten og transplanter det til dets permanente sted, med særlig omhu.
• Fra frø. Denne metode er mere kompleks og er ikke egnet til hybrider, kun til kultivarer. Frøene skal fryses i 90 dage og derefter plantes i frugtbar jord om foråret. Frøplanterne skal podes.
• Podning. Vælg en sund kvist, der er vokset på grundstammen, og lad den spire. Beklæd forsigtigt samlingen, og vent på, at den vokser sammen. Kløftpodning betragtes som den mest effektive metode til abrikoser.

Positive og negative kvaliteter

Blandt fordelene ved grevinde-abrikosen fremhæves følgende især:

Men denne plante har også sine ulemper:

Anmeldelser

Countess-abrikosen er en yderst produktiv sort. Den er kendt for sin fremragende frugtkvalitet og smag, såvel som sin holdbarhed og transportabilitet, hvilket gør den særligt populær blandt gartnere og forbrugere, hvis positive anmeldelser bekræfter dens fortræffelighed.

Ofte stillede spørgsmål