Hvordan dyrker man Saratov Rubin-abrikoser?

Dyrkning af Saratov Rubin-abrikosen er en succesfuld og lovende aktivitet for haveejere i forskellige regioner, fra varme sydlige klimaer til moderat kolde centrale Rusland. Denne sort kan prale af høje udbytter, fremragende frostresistens og resistens over for svampesygdomme.

Avlshistorie

Saratov Rubin-abrikosen er resultatet af arbejdet udført af forædler A. M. Golubev. Krydsningen var en hybrid af Manchzhursky-sorten og Pharaoh-abrikosen.

Beskrivelse af sorten

Saratov Rubin-abrikosen har vundet popularitet ikke kun blandt erfarne gartnere, men også blandt dem, der lige er begyndt at dyrke frugttræer. Dette skyldes de fremragende egenskaber, der er arvet fra dens "forældre".

Karakteristika for frugter og træer

Den voksende plante udviser kraftig vækst og når en højde på 4-5 m. Træets krone er kugleformet, spredende og ikke for tæt.

Detaljerede karakteristika for abrikos:

• Barken er brun og ru at røre ved. De lige grene er beigebrune og hårløse.
• Bladene er små, bredt afrundede, konkave og spidse i spidserne, skinnende og glatte. Bladene er mørkegrønne, og bladpladens kanter danner en savtakket omrids.
• Blomsterne er hvide og præsenteres som enkeltstående eksemplarer.
• En gennemsnitlig abrikos vejer 40-50 gram, selvom nogle kan nå op til 70 gram. Frugten er elliptisk i form med en levende orange farvetone og en karakteristisk karminrødme. Skallen er ikke for ru, fløjlsblød og pubertær, skaller let og er modstandsdygtig over for revner.
• Abrikosfrugtkødet er orange, saftigt og mørt og har en karakteristisk aroma. Stenen er lille og let at adskille.

Smagskvaliteter

Saratov Rubin kan prale af en harmonisk smag, der kombinerer syrlige og søde noter. Frugtens sukkerindhold er 8,5%, hvilket giver en behagelig sødme. Frugtsyrer på 1,5% tilføjer en forfriskende syrlighed.

Pektinindholdet når 1,3%, hvilket kan bidrage til frugtens gode struktur.

Hver abrikos indeholder 12,3 mg ascorbinsyre pr. 100 g, hvilket fremhæver dens ernæringsmæssige egenskaber. Eksperter vurderer denne abrikossorts smag til 4,3 point.

Blomstringsperiode og bestøvende sorter for Saratov Rubin abrikos

Dette stenfrugttræ er delvist selvfrugtbart, så det anbefales at dyrke abrikoser af andre sorter i nærheden som bestøvere. For at sikre en rigelig årlig høst anbefales det at plante abrikoser af sorterne Dessertny Golubeva og Lakomka i nærheden, som kan fungere som bestøvere.

Modning og frugtsætning

Planten begynder at bære frugt 3-4 år efter plantning. Den tilhører kategorien med midt-tidlig modning, hvor abrikoser når fuld modenhed i midten af ​​juli. Høsten begynder lidt tidligere, i de sidste ti dage af juli, hvor frugten når optimal høstmodenhed.

Produktivitet

Saratov Rubin-frugttræet giver cirka 120 kg frugt pr. træ. Disse træer giver et imponerende udbytte på op til 338 centner pr. hektar. Dette demonstrerer sortens høje produktivitet og kommercielle levedygtighed.

Vækstregioner

Abrikoser er velegnede til dyrkning i de tempererede breddegrader i Rusland og andre regioner med lignende klimaer. De er især populære i Saratov-, Astrakhan- og Volgograd-regionerne, såvel som i Kalmykien og Nordkaukasus.

Anvendelse af frugter

Den resulterende høst er velegnet til forskellige formål: den kan spises frisk eller bruges til at lave vinterkonserves, såsom marmelade, syltetøj, kompotter, pastiller og tørrede abrikoser.

Fordele og ulemper ved Saratov Rubin-sorten

Som et resultat af langvarig forskning lykkedes det forskere fra Saratov at producere en stærk, frugtbærende plante med en række fordele.

Landingsregler

Det er ikke særlig svært at plante et frugttræ. Selv en nybegyndergartner kan klare processen.

Placering og jordkrav

For at sikre fuld udvikling og rigelig frugtsætning, skal planten have tilstrækkelig plads. Denne sort bør være mindst 4 meter væk fra høje træer. Saratov Rubin trives i forskellige jordtyper, men foretrækker let, åndbar jord med en neutral eller let alkalisk pH-værdi.

Til tunge jorde tilsættes sand, til magre jorde tilsættes humus, og til sure jorde tilsættes kalk eller kridt. Træaske er en universel gødning. Når du vælger et plantested, skal du vælge et solrigt, åbent område, der er godt beskyttet mod stærk vind.

Plantedatoer for Saratov Rubin abrikos

I områder med kolde vintre, plant kimplanter i det tidlige forår, så snart sneen smelter, og jorden varmes op over 13°C (55°F), forudsat at saftstrømmen endnu ikke er begyndt. I det sydlige Rusland foretrækkes det at plante om efteråret, efter at alle bladene er faldet, cirka 30 dage før den første frost. Dette vil give de unge træer tid til at slå rod og etablere sig, inden vinteren sætter ind.

Gode ​​og dårlige naboer til abrikos

Abrikostræernes aktive udvikling og frugtsætning er tæt forbundet med den omgivende vegetation. Indflydelsen fra naboplanter kan have en gavnlig effekt på denne stenfrugts generelle sundhed og dens udbytte.

Uønskede naboer til abrikos inkluderer:

• kirsebær;
• ferskner;
• æbler;
• pærer;
• valnødder;
• hindbær- og ribsbuske.

Overvej forårsblomster som primulaer, tulipaner eller påskeliljer som gunstige naboer til abrikoser. Flerårige græsser trives godt i skyggen af ​​træets krone.

Sådan vælger og forbereder du plantemateriale

Til plantning skal du bruge et- eller toårige podede frøplanter. Køb dem i velrenommerede specialforretninger for at undgå risikoen for at få en vild plante i stedet for den ønskede.

Når du vælger planter, skal du overveje følgende kriterier:

• Rodsystem: sund, stærk, uden skader eller tegn på råd.
• Bark: fravær af synlige skader, revner, tegn på sygdom eller tilstedeværelse af skadedyr på hovedstænglen og skudene.
• Højde: Det er optimalt at vælge frøplanter op til 80-90 cm i højden.

For at forhindre skader på rodsystemet under transport, pak det ind i fugtig mos eller tørv. Umiddelbart før plantning, læg frøplanternes rodsystem i blød i en blanding af lerjord og kogødning, lad blandingen tørre, og fortsæt derefter med plantningen.

Plantediagram

Forberedelse af et hul til plantning af abrikoser om efteråret indebærer at grave et hul på 70x80 cm. Følg derefter disse instruktioner:

1. Placer et 5-6 cm tykt drænlag i bunden af ​​hullet med fint knust sten eller grus.
2. Forbered et frugtbart substrat, inklusive havejord og kompost i forholdet 2:1. Tilsæt 2 kg træjord og 500 g superfosfat. Bland alle ingredienser, og fordel noget af det resulterende substrat jævnt i det forberedte hul, så der dannes en lille bunke.
3. Placer frøplanten, og spred forsigtigt rødderne ud.

Yderligere pleje af Saratov Rubin abrikos

For effektiv pleje af abrikostræer er det vigtigt at følge traditionelle metoder. Regelmæssig udførelse af simple agronomiske procedurer er afgørende for at sikre god frugtproduktion og sund vækst.

Vanding

Abrikostræer har et stærkt rodsystem, hvilket gør dem modstandsdygtige over for længere perioder med tørke. Tilstrækkelig fugtighed er afgørende i vigtige vækstsæsoner, men træerne tolererer ikke for meget fugt.

I tørre sommermåneder skal du vande mindst 4-5 gange pr. sæson:

• Hvis den sene vinter og foråret er tørre, skal planterne vandes første gang cirka to uger før blomstring. Hvis den naturlige fugtighed er rigelig, er vanding ikke nødvendig.
• Vand igen 10-14 dage efter blomstring.
• Vand træerne 2-3 uger før efteråret begynder.
• Sørg for tilstrækkeligt vand et par uger efter høst.

Den sidste vanding af abrikoser bør udføres som forberedelse til vinteren.

Fodringsordning

At sikre tilstrækkelige næringsstoffer i jorden er nøglen til frugtdannelse og løvvækst. Abrikostræer reagerer godt på en række forskellige gødningsmetoder, herunder tørgødning, flydende gødning og sprøjtning.

Saratov Rubin fodringsplan:

• Før knopperne begynder at svulme, sprøjt kronen med en urinstofopløsning.
• Før blomstringen fordeles 50 g nitrogen og 70 g ammoniumnitrat jævnt rundt om stammen i jorden.
• Om sommeren påføres bladgødning på bladene med en opløsning af kompleks mineralgødning.
• Efter høst genopfyldes kalium-, nitrogen- og fosfortab i løbet af sæsonen.

Beskæring og kroneformning

Et af de vigtigste aspekter ved pleje af abrikostræer er beskæring og kroneformning. Hurtig trævækst fører til intensiv udvikling af løv og skud. For tæt løv kan reducere frugtstørrelsen og give kronen ujævn belysning, hvilket kan føre til sygdom.

Om sommeren fjernes nogle af de unge skud for at sikre, at de resterende grene giver en rigelig og bedre høst. Udfør denne procedure i juni, før frugten begynder at modnes.

I de første 3-4 år kræver unge træer kroneformning, som udføres før starten af ​​aktiv saftvækst:

• Året efter plantningen forkortes hovedstammen med en tredjedel, og vælg 3-6 sideskud, som bliver grundlaget for kronen.
• Ved hver efterfølgende formativ beskæring forkortes de vandrette skud med en tredjedel for at stimulere væksten, og de lodrette skud beskæres med en fjerdedel.
• Fjern samtidig gamle, syge, beskadigede skud og grene med tegn på sygdom og skadedyr.

Udsæt modne træer for foryngelsesbeskæring, fjern gamle frugtbærende skud for at stimulere dannelsen af ​​nye unge grene, hvorpå der vil dannes frugt.

Vinterhårdførhed og behov for ly

Træet udviser høj vinterresistens: frugtknopper kan modstå temperaturer ned til -36°C, og træet forbliver stærkt selv ved -40°C. Planten er beskyttet mod vintertø og forårsfrost takket være den sene knopbrydning og lange dvaleperiode.

Hen mod slutningen af ​​vinteren behandles stammer og stilke med kalk for at forhindre solskoldning. Denne sort betragtes som tørkeresistent og kan tåle længere perioder uden vanding eller regn.

Bekæmpelse af abrikossygdomme og skadedyr

Saratov Rubin har fremragende immunitet og et robust helbred og lider sjældent af sygdomme. For at undgå problemer er det dog nødvendigt at træffe forebyggende foranstaltninger for at forhindre frugttab og plantesygdomme.

Denne abrikossort er kendetegnet ved sin modstandsdygtighed over for svampeinfektioner, selv i høj luftfugtighed. Denne egenskab reducerer forekomsten af ​​sygdomme som klaseplet og moniliose, hvilket minimerer brugen af ​​kemiske behandlinger.

Følg anbefalingerne:

• Forårsbearbejdning. En opløsning af kobbersulfat eller Bordeaux-væske anvendes almindeligvis. Det forhindrer udvikling af kokkomykose, moniliose, pletblødning og klusteriosporiose. Samtidig behandles kronen med en urinstofopløsning. Forebyggende sprøjtes abrikosen med Zircon.
• Behandling i blomstringsperioden. Brug fungicider til at bekæmpe overvintrende insekter og bladædende skadedyr. Kolloidale svovlbaserede produkter, Kinmix og Ridomil, er effektive.
• Behandling i perioden med vækst og modning af frugter. Påfør Horus eller svovlbaserede produkter. Dette trin har til formål at forhindre udvikling af kokkomykose og meldug.
• Efterårsbearbejdning. Den sidste behandling bør udføres med en koncentreret urinstofopløsning, efter at alle bladene er faldet ned.
• Sen efterårsforarbejdning. På dette stadie behandles træerne med en urinstofopløsning.

Høst og opbevaring

Frugterne modnes samtidigt, hvilket gør det nemt at høste næsten hele afgrøden på én gang. Processen foregår typisk i to faser: de høstede frugter sigtes, uegnede kasseres, og de udvalgte modne abrikoser bruges til fødevarer, mens faste og let umodne eksemplarer bevares.

Hvis høsten skal transporteres over lange afstande, høstes abrikoser i den tekniske modenhedsfase. Prioritér frugtens modenhed til fødevareproduktion og hjemmekonservering.

Til langtidsopbevaring skal du bruge et rum med en temperatur på omkring 15 °C og en luftfugtighed på cirka 70 %. Ventilerede plastik- eller trækasser er egnede opbevaringsbeholdere. Pak hver frugt ind i papir. Abrikoser kan opbevares på denne måde i op til to uger.

Gennemgang af anmeldelser

Moderne forædlere arbejder flittigt på at skabe nye planter med forbedrede egenskaber. Som et resultat af deres indsats er Saratov Rubin abrikossorten blevet udviklet, som er varmekærlig og højtydende. Den udviser høje udbytter og et stærkt immunforsvar, når den passes korrekt.

Ofte stillede spørgsmål