Fersken- og abrikostræer plantes typisk udelukkende på sydlige breddegrader, men der findes sorter, der betragtes som hårdføre. Tsarsky-abrikosen er et populært hybridfrugttræ, der er egnet til dyrkning i det centrale Rusland. Desuden planter mange gartnere denne sort i barske klimaer.
Avlshistorie
Tsarsky-abrikossorten har den længste oprindelseshistorie, da dens udvikling begyndte i 1986. Dette arbejde blev organiseret af opdrætterne L. A. Kramarenko og A. K. Skvortsov, og udvælgelsen blev udført på N. V. Tsitsins hovedbotaniske have ved det russiske videnskabsakademi.
Forskernes mål var at gøre træet frostbestandigt nok til at vokse ikke kun i syd, men også i andre regioner af landet. Det lykkedes, selvom det tog næsten 20 år at perfektionere sorten – det var først i 2004, at Tsarsky-abrikosen blev føjet til Den Russiske Føderations statsregister.
Beskrivelse af sorten
I de første par år efter plantning udvikler træet sig meget hurtigt og udvider hurtigt både sit rodsystem og sin overjordiske vækst – både den centrale stilk og stamme, samt sideskud og grene. Dette er en selvbestøvende abrikossort, der ikke kræver bestøvere.
Karakteristika for frugter og træer
Tsarsky-abrikosen er en tidligmoden sort med en forkortet vækstsæson. Træet og frugten har følgende karakteristika:
- med passende pleje varierer højden fra 300 til 400 cm;
- krone – hævet panikulær type, ikke for tæt;
- skud - når de er unge, er de meget glatte og rødlige, når de modnes, bliver de mørkere og mere ru, men de er altid lige;
- blade – ret store i størrelse, ovale og lysegrønne, med en blank, glat overflade, korte, spidse kanter og savtakkede kanter;
- blomsterne er enkelte og snehvide eller med en lyserød farvetone, ca. 2,5-4,0 cm i diameter;
- stilke - mørkerød;
- frugtsætning - på alle skud;
- stilke - forkortet;
- frugter – op til 3-3,5 cm i diameter, med en vægt på 15-22 g, ovale eller runde;
- huden er pubescent og af medium tykkelse;
- abrikosfarve - lys gul med en rødlig plet på den ene side (hvor solen er) med parametre på 1/3 af frugtens samlede volumen;
- Frugtkødet er saftigt, mørt og tæt ved teknisk modenhed, har en rig orange farvetone og adskiller sig let fra skindet.
- stenen er lille (10% af bærens samlede vægt) og let at adskille fra pulpen;
- Frugten holder sig godt.
Smagskvaliteter
Tsarsky-abrikosen er kendetegnet ved en høj sødme (8-8,5%) og lav syre (maksimalt 1,7%). Mange forbrugere og endda eksperter bemærker ananas- og ferskennoter, men dette gælder især for eftersmagen. Aromaen af denne frugt er dog udelukkende abrikos.
Anvendelse af frugter
Tsarens abrikospulp er både fast og saftig, hvilket gør den smeltende i munden og nem at forarbejde. Dens aroma bevarer selv efter tilberedning, hvilket gør den til en alsidig sort. Frugten bruges til at lave marmelade, kompotter, juice og syltetøj. Den kan også fryses og tørres.
Frugternes kemiske sammensætning
Kongelige abrikoser er rige på forskellige vitaminer og mikroelementer. De har en bemærkelsesværdig mængde kalium, i modsætning til andre abrikossorter. Pr. 100 g frisk, moden frugt indeholder de 16,1-17,8 g tørstof, 1,5-1,7 g triglycerider og 0,315 g kalium.
Modning og frugtsætning
Selvfrugtbare abrikoser modner tidligt – i slutningen af juli eller begyndelsen af august, afhængigt af vejrforhold og klima. De første frugter kan dog høstes fra frøplanten i det tredje år efter plantning. Blomstringen begynder i maj.
Produktivitet
Høstudbyttet påvirkes af træets forhold og pleje. Hvis gartneren ikke lægger meget vægt på træet, kan der opnås et enkelt udbytte på omkring 25 kg, men med korrekt dyrkning kan man endda opnå 40 kg. Udbyttet påvirkes ikke kun af gødning, men også af korrekt kronedannelse.
Tørkebestandighed, frostbestandighed
Tsarsky-abrikosen er kendetegnet ved sin fremragende kulde- og tørketolerance. Denne sort kan nemt overleve sommervarmen uden en eneste vanding, men i dette tilfælde vil frugten ikke udvikle sin sødme og aroma, og mange frugter vil ikke vise sig.
Med hensyn til frost påvirkes afgrøden ikke af temperaturer på -35-40 grader Celsius om vinteren. Frost er dog uønsket om foråret, når æggestokkene dannes, da de vil fryse.
Fordele og ulemper ved frugttræer
Tsarsky-abrikossorten har mange fordele, ifølge erfarne gartnere og specialister.
Sygdomme og skadedyr
Denne sort er relativt resistent over for sygdomme og skadedyr, men hvis landbrugspraksis ikke følges, eller sæsonen er meget regnfuld, kan følgende forekomme:
- Moniliose. Dette er en svampesygdom i træet, der påvirker blomster, skud og blade. Horus, Quadris eller en 3% Bordeaux-væskeopløsning bruges til behandling.
- Klyngesporiase. Svampen er lokaliseret på træets overjordiske dele. Kobberbaserede produkter anvendes til bekæmpelse: Bordeaux-væske (4% koncentration), Horus og kobbersulfat.
- Lodret visne. Opstår, når der er for meget fugt i jorden. Den behandles med Bordeaux-væske.
- Cytosporose. Det viser sig som revner i barken. Behandling med en 1% Bordeaux-væske er tilstrækkelig.
- Blommebladlus. Det kan ødelægges med vaskemiddel blandet med vand.
- Myrer. Du kan slippe af med dem med almindelig hvidtekalk.
- Møl. Ødelagt af Chlorophos.
- Savflue. Kontaktintestinale insekticider (Decis og lignende) anvendes.
For at forebygge sygdomme og skadelige insekter skal du gøre følgende:
- før de svulmer op, behandl grene og stammer med præparat 30+;
- Brug kobbersulfat eller kor før knoppning;
- efter blomstring kan du sprøjte med Bi-58 og en uge senere med Karbofos;
- Løsn jorden i træstammeområdet oftere;
- Dæk altid stammerne med kalk;
- vand moderat;
- Fjern nedfaldne frugter for at undgå rådprocesser.
Funktioner ved plantning af kimplanter
Sorten Tsarsky-abrikos anses ikke for at være særlig krævende. Standardplaner og -mål gælder. Det er dog vigtigt at tage hensyn til visse sortsnuancer og finesser.
- ✓ Grundvandets dybde skal være mindst 1,5 m fra overfladen.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,5-7,5 for optimal abrikosvækst.
Anbefalede tidsrammer
Abrikosplanter kan plantes både forår og efterår, men dette gælder kun for områder med et varmt klima. I køligere klimaer foretrækkes foråret, så det unge træ har tid til at slå rod og tilpasse sig. Forårsplantning finder sted, når lufttemperaturen stabiliserer sig på 12-15°C, mens efterårsplantning finder sted 40-50 dage før den forventede frost.
Valg af en passende placering
Kongelige abrikoser foretrækker solrige, vandfrie steder. Derfor er højtliggende steder ideelle, men undgå træk. Skråninger mod syd foretrækkes, ligesom bygninger og strukturer. Sydvestvendte skråninger er strengt uegnede.
Naboskab med andre kulturer
Abrikostræer bør ikke plantes tæt på andre afgrøder; minimumsafstanden mellem dem er 3,5-4 meter. Det er også vigtigt at tage hensyn til det omkringliggende område, især de afgrøder, der ikke må plantes i nærheden:
- fersken;
- kornel;
- møtrik;
- hindbær;
- rød eller sort ribs;
- blomme;
- kirsebær;
- kirsebær;
- æble;
- flerfarvede og natskyggeplanter.
Du kan plante græsplæne direkte under abrikostræerne. Påskeliljer, krokus og tulipaner trives godt i nærheden af træerne.
Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale
For at plante tsarske abrikoser bruges podede kimplanter, enten købt fra en planteskole eller dyrket lokalt. Det er vigtigt at vælge det rigtige plantemateriale - dette vil sikre vellykket roddannelse og etablering. Overvej følgende:
- minimumsalderen er 2 år, maksimumsalderen er 3 år;
- der skal være et transplantat i rodområdet;
- udvikling og elasticitet af rodsystemet;
- fravær af tørre eller rådne områder på rødderne og de overjordiske dele;
- der bør ikke være revner i barken;
- glathed af alle skud;
- tilstedeværelsen af blade på frøplanten.
Forberedelsen er enkel: Undersøg blot alle dele af frøplanten omhyggeligt og beskær eventuelle for lange eller beskadigede rødder med en skarp beskæresaks. Behandl derefter de afskårne områder med knust træaske.
Forberedelse af byggepladsen
Eksperter anbefaler at planlægge plantningen af kimplanter på forhånd, og starte flere måneder i forvejen. Hvis dette ikke er muligt, skal du vente mindst 20 dage. Forberedende arbejde er som følger:
- Fjern alt affald og planterester fra området.
- Bestem plantemønsteret, hvis der er flere frøplanter.
- Grav plantehuller. De skal være cirka 70 cm dybe og 28 tommer i diameter. Fjern de øverste 15-20 cm jord, når du graver.
- Fugt væggene og bunden af hullet, men ikke for meget.
- Placer eventuelt drænmateriale – småsten, ekspanderet ler, sten eller knuste røde mursten – i bunden. Laget skal være 10 til 20 cm tykt.
- Forbered et næringssubstrat. For hver 2 spande jord tilsættes 1 spand godt rådnet gødning eller kompost og 350-400 g kompleks mineralgødning (indeholdende fosfor, nitrogen og kalium). Hvis jorden er for sur, tilsættes læsket kalk eller dolomitmel.
- Bland substratet grundigt og placer det i plantehullet.
- Dæk med plastfilm, som skal drysses med jord i kanterne og omgives af sten for at forhindre vinden i at blæse den væk.
- Tre uger før plantning skal jorden analyseres for pH og næringsindhold.
- 2 uger før plantning påføres korrigerende tilsætningsstoffer baseret på analyseresultaterne.
- En uge før plantning skal området løsnes og fugtes endeligt.
Hullerne bør forblive i denne tilstand i 3 uger eller flere måneder.
Processen med at plante unge frøplanter
Planteproceduren for Tsarsky-abrikossorten er standard. Den involverer følgende trin:
- Fjern afdækningen fra de forberedte huller.
- Fjern substratet, der er blevet mættet med organisk materiale og mineraler.
- Løsn den godt og hæld halvdelen tilbage.
- Dan en høj, hvis træets rodsystem er åbent, eller en fordybning, hvis rødderne sidder i en jordklump.
- I den centrale del skal du installere en støttepæl, som frøplanten skal bindes til.
- Placer træet, og spred forsigtigt rødderne sammen med rodklumpen.
- Fyld med den resterende jordblanding, så podningsstedet er 5-7 cm over jordniveau.
- Komprimer jorden grundigt og bind frøplanten fast til pælen.
- Hæld mindst 20 liter varmt og bundfældet vand under hvert træ.
Instruktioner til pleje af abrikostræer
Det er ikke svært at passe denne sort – følg blot retningslinjerne for vanding, beskæring og gødning. Overvej også sortens vækstegenskaber.
Vanding
Tsarens abrikos foretrækker moderat luftfugtighed, så undgå at vande for meget, hvilket gør gartnerens arbejde meget lettere. Sådan vander du korrekt:
- Den første vanding bør udføres før blomstringen begynder;
- under dannelsen af æggestokke og vækst af frugter, tilsæt vand, når jorden tørrer ud (ca. en gang hver 2. uge);
- Udfør den sidste fugtgivende vanding efter høst.
Fugtighedsgenopfyldning indebærer at hælde en rigelig mængde jord i træets stammekreds. Mens 30 liter vand er tilstrækkeligt til normal vanding, tilsættes 50-60 liter før overvintring.
Fodringsordning
For at sikre den bedst mulige høst og lækker frugt, skal du sørge for at gøde i hele vækstsæsonen. Dette vil også forhindre udtømning af jorden. Gødningsvejledning:
- I det tidlige forår kræves nitrogen, så du kan bruge ammoniumnitrat, urinstof eller et specialiseret præparat;
- i sommerperioden kræves der i større grad fosfor og kalium - tre gange pr. sæson);
- Om efteråret, efter høst, tilsættes organisk materiale - rådnet gødning, humus, kompost, fugleklatter.
I det første år efter plantning er det tilstrækkeligt at gøde kimplanterne to gange - om sommeren og efteråret, men kun hvis plantehullet er forberedt i henhold til kravene.
Beskæring og kroneformning
Beskæring af tsar-abrikostræer er vigtig af hygiejniske årsager og for at forhindre overdreven trængsel, hvilket reducerer udbyttet. Sådan gør du det korrekt om foråret:
- Umiddelbart efter plantning er det nødvendigt at forkorte de centrale ledere og skeletskud med 1/3.
- Fortsæt på samme måde næste år. Men nu skal du danne det primære lag på kronen, hvortil du højst efterlader fem stærke og sunde grene.
- I det tredje år efter plantning udføres de samme handlinger med kronens andet lag.
- I de efterfølgende år, efter at kroneskelettet er fuldt dannet, skal alle hurtigtvoksende skud forkortes med 1/2.
Sanitær beskæring er obligatorisk to gange om året. Dette indebærer fjernelse af følgende dele:
- udtørret;
- rådne (sker med hyppige regnskyl);
- med tilstedeværelsen af skadedyr eller sygdomme:
- forkert voksende grene (indad eller i en vinkel);
- de skud, der ikke bærer frugt.
Nogle gange udføres foryngelsesbeskæring. Dette indebærer at forkorte eller fjerne skud, der allerede er begyndt at vokse langsomt, det vil sige at ældes.
Forberedelse til vinteren
Den kongelige abrikos tåler frost, men hvis vintertemperaturen når -35 grader Celsius eller derunder, er det bedst at pakke stammerne ind i et hvilket som helst lufttæt materiale. Det er også nødvendigt at forberede sig til vinteren af andre årsager:
- For at beskytte mod små gnavere og harer, der spiser bark, skal du installere et finmasket net omkring hvert træ;
- mætt rødderne med ilt – løsn jorden grundigt, inden du genopfylder vand;
- For at forhindre angreb og skadedyrsangreb skal du hvidkalke stammerne og bunden af skeletskud og fjerne alle nedfaldne frugter og blade;
- Hold hestene varme - dæk med barkflis.
Reproduktion
Den kongelige abrikos formeres på tre hovedmåder:
- Frø. For at gøre dette skal du vælge de sundeste frø af højeste kvalitet og plante dem i jorden om efteråret, mens du fugter dem grundigt. Husk dog, at moderplantens egenskaber sandsynligvis ikke bevares, og det vil tage tre år at producere en fuldvoksen frøplante.
- Ved vaccination. Den bedste mulighed er at pode sorten på en vild stamme. For at gøre dette tages stiklinger om efteråret, og om foråret samles podekviste og grundstamme ved kopulation.
- Ved stiklinger. Proceduren udføres om sommeren med grønne skud. Stiklinger tages fra dem og placeres i en beholder med et specielt vækstmedium, hvorefter de omplantes til et permanent sted om efteråret.
Høst og opbevaring
Tsarsky-abrikosen modnes gradvist, så høsten foregår i flere faser. Det er strengt forbudt at høste frugten, når den er overmoden, da sådanne frugter ikke holder sig længe. Høsten udføres i tørt vejr for at undgå behov for yderligere tørring efter høst.
Sådan opbevares:
- beholder – plastik- eller trækasser;
- antal lag – maksimalt 3;
- rummet er tørt;
- lufttemperatur – 0 grader;
- Luftfugtigheden i rummet er omkring 90%.
Under disse forhold kan frugter opbevares i cirka 50-60 dage.
Gartnernes anmeldelser
Tsarsky-abrikosen er velegnet til dyrkning ikke kun i det sydlige Rusland, men også i køligere klimaer på grund af dens gode frostbestandighed. Sortens vigtigste egenskaber omfatter dens evne til at trives uden hyppig vanding og dens utroligt stærke aroma, selv efter varmebehandling.











