Nøglefunktioner ved ferskensorten Wine Gold – egenskaber, plantning og pleje

Vine Gold-ferskenen (Tardive T-3) vinder popularitet blandt haveejere takket være dens mange fordele, hvilket gør den til et attraktivt valg til dyrkning i varme klimaer. Dette træ kræver minimal pleje, men for at opnå højere udbytter er det vigtigt at overveje visse agronomiske aspekter af dets dyrkning.

Udvælgelsens finesser

Canadiske forædlere arbejdede hårdt på at skabe denne sort, og i 1994 introducerede de verden til et træ, der skulle blive en førende ferskensort. Forædleren, George Line, brugte New Jersey Cling 95-ferskensorten og Veecling-sorten.

Wine Gold er efterspurgt verden over, herunder i Rusland, hvor den relativt nylig har vundet popularitet blandt gartnere. Denne sort er populær på grund af dens evne til at modstå kulde og sygdomme.

Ideen om en fersken

Wine Gold-ferskenen kan prale af en unik smag og tekstur, hvilket gør den til et fremragende valg for gourmeter. Sortens navn stammer fra dens klare gyldne farve, som skyldes det høje indhold af carotenoider i pulpen.

Træets udseende

Dette kraftige træ kan blive 400-450 cm højt og danne en bred, rund krone. Stammen er dækket af brun bark, mens unge grene er grønne.

Bladene er lancetformede og også grønne. Knopskydning sker med dannelsen af ​​lyserøde blomster, samlet i frodige blomsterstande.

Frugter og deres smagsegenskaber

Ferskenen er kendt for sine store frugter, som har en standard rund og oval form, hvilket gør den højt værdsat af gartnere. Vigtige sortsegenskaber:

• vægten når 300-400 g;
• skrællen er gul, med en lys rødme, der fremkommer under solens stråler;
• mellemfast kød;
• Pulpens farve er orange-gul.

Wine Gold-ferskner er nemme at transportere og kan bevare deres udseende i op til fire dage efter plukning. De kan spises friske eller bruges i forskellige konserves, herunder syltetøj og kompotter.

Frugtsætning, modningsperiode

Allerede ved udgangen af ​​juni kan man se frugt på ferskentræets grene. Midt på sommeren begynder de at få deres karakteristiske farve, og ved udgangen af ​​juli når fersknerne fuld modenhed.

Disse træer begynder at bære frugt den følgende sæson efter plantning, forudsat at de får optimale forhold. Det typiske udbytte af denne sort når 50 kg pr. træ.

Placering og jordkrav

For at kunne dyrke ferskner med succes er det vigtigt at vælge et godt oplyst sted. Sydvendte bjergskråninger eller bakketoppe anses for ideelle.

Stedet skal være åbent, men beskyttet mod stærk vind og pludselige vindstød. Ferskentræer foretrækker let lerjord eller sandet lerjord.

Vinterhårdhed

Denne sort er kendetegnet ved sin øgede vinterhårdhed, men i nogle regioner kan frøplanter lide af frostskader i særligt kolde vintre. Hvidning bruges til at beskytte træerne mod lave temperaturer.

Landing

Disse frugter foretrækker at vokse i haver, der giver optimale luft- og jordfugtighedsniveauer. Frøplanter plantes om foråret, mellem 20. marts og 15. april, i forudgravede huller, der er bredere end plantens rødder.

Hvilket område er egnet?

Sorten Wine Gold kræver specifikke vækstbetingelser, så når man vælger et sted til dyrkning, anbefaler erfarne agronomer et sted, der er godt oplyst, hævet og beskyttet mod blæsende og stærke vinde.

Hvis jorden er for tung eller leret, kan plantens rødder ikke slå rod og dø. Jordforberedelse til plantning bør begynde tidligt, om efteråret:

• grave området op;
• tilsæt organisk materiale til jorden – gødning, træaske samt mineraliserede præparater såsom superfosfat og kaliumchlorid;
• form huller - hullets dimensioner skal være 40-50 cm i diameter og 50-70 cm i dybden, med et interval på 5-8 m mellem planterne;
• Placer et drænlag af knuste røde mursten, småsten og flodsand i bunden af ​​det forberedte hul, og fyld den øverste 1/3 med en blanding af organisk materiale og havejord.

Hvor kan man købe og hvordan man forbereder plantemateriale?

Det anbefales at bruge ferskenplanter fra specialiserede planteskoler eller drivhuse, og at foretrække eksemplarer i alderen 1 til 2 år og 120 til 210 cm høje. Det er vigtigt at inspicere frøplantens rodsystem omhyggeligt, som skal være brunt i farven og indeholde jordklumper.

Haveprofessionelle anbefaler at skære et lille stykke af frøplantens rødder med en beskæresaks for at kontrollere for en hvidlig farvetone, hvilket er et tegn på en sund plante.

Før frøplanten plantes i jorden, skal den forberedes som følger:

• Læg dem i blød i en spand vand tilsat et rodningsmiddel (f.eks. Kornerost eller Zircon) i 24 timer.
• Fjern alle tørre og beskadigede områder af rødderne.

Plantningsoperationer

Når du planter en plante, skal du overholde følgende arbejdsplan:

1. Fugt jordblandingen grundigt. Den skal bestå af græstørv og organisk materiale.
2. Placer en træpæl som støtte 10 cm fra midten.
3. Sæt forsigtigt frøplanten ned i hullet, ret rødderne ud, og fastgør den til pælen, mens du holder den i hovedstilken.
4. Fyld rødderne med frugtbar jord, komprimer den jævnt og ryst planten forsigtigt for at undgå luftlommer, fyld derefter det resterende rum i hullet, komprimer jorden og vand området omkring rødderne rigeligt.
5. Efter vanding dækkes træstammecirklen med et lag barkflis lavet af rådnet græs, kompost og træflis, op til 5-6 cm tykt.

Hvordan kan man pleje yderligere?

Vinguldferskener kræver særlig opmærksomhed inden for landbrugsteknologi, herunder regelmæssig vanding, gødskning og obligatorisk formativ beskæring, hvilket bidrager til en rig høst.

Vanding

Vanding af ferskner bør begynde 10 dage før blomsterknopper viser sig. Derefter vandes hver 7.-12. dag, afhængigt af jordbundsforholdene, med 2-2,5 liter vand pr. plante.

Ferskentræet kan modstå kortvarig tørke, men kræver maksimal vanding:

• det tidlige forår;
• under knopskydning og frugtdannelse.

Standarderne afhænger af træets alder:

• op til 2 år – 14-16 liter vand pr. 1 kvm træstammecirkel;
• ældre end 2-3 år – 18-22 liter vand til det samme rum.

Den sidste vanding udføres et par uger før høst. Vanding er ikke nødvendig i regnfulde perioder.

Jordløsning

Professionelle gartnere anbefaler regelmæssigt at løsne jorden omkring planterne efter hver vanding for at forhindre den i at tørre ud.

Dette er især vigtigt at gøre om foråret, da det hjælper med at reducere sandsynligheden for svampesygdomme og giver plantens rødder den nødvendige mængde luft.

Gødning

Erfarne gartnere anbefaler at lave en lille cirkel omkring træet, hvilket vil hjælpe med at bevare fugt i jorden og forhindre den i at tørre ud.

For at forhindre dannelsen af ​​en hård skorpe på jordoverfladen anbefaler eksperter at dække rodzonen med et lag barkflis bestående af kompost, savsmuld og gylle.

I det andet år af et ferskentræs levetid anbefaler gartnere tre faser af gødning ved hjælp af:

• Den første, som udføres fra 1. til 15. marts, kræver nitrogenblandinger såsom urinstof eller carbamid.
• I begyndelsen af ​​juni anbefales det at bruge ammonium- eller kaliumnitrat.
• September og oktober er tidspunktet for at tilsætte organisk materiale – gødning eller kompost, samt mineralfosfater.

Når man gøder planter, er det vigtigt at:

• løsne jorden, hvilket fremmer hurtigere absorption af gødning af planter;
• fugt jorden rigeligt omkring ferskentræet, og sørg for, at fugtigheden trænger ned i en dybde på 30-35 cm;
• Det anbefales ikke at fodre i regnvejr;
• fra det femte år anbefales det at øge mængden af ​​gødning med en tredjedel;
• Fordel blandingen i specielle huller, der er 25 cm dybe, som skal graves i en cirkel i en afstand af 80-100 cm fra træstammen.

Hvis der observeres næringsstofmangel eller tegn på planteudmattelse, skal der anvendes bladbehandling med en vandig opløsning.

Som hjælpemidler anvendes:

• kaliumpermanganatopløsning, som fremmer udviklingen af ​​​​det fibrøse rodsystem;
• En infusion af gær og sukker, der aktiverer væksten af ​​jordmikroorganismer og øger effektiviteten af ​​gødning.

Beskæring

Om foråret beskæres ferskentræer, hvilket inkluderer fjernelse af beskadigede og visne blade, der hjælper med at danne en skålformet krone og giver god belysning.

Dannelsesprocessen begynder i marts, når temperaturen når +5-8 grader, og omfatter:

• I det første år:
  • udvælgelse af 2-3 hovedgrene, der kommer fra træets bund;
  • forkorte frøplanten til 75-80 cm, efterlade 20-25 cm til hovedgrenene og 60-65 cm til bagagerummet;
  • beskæring af sidegrene til 12-15 cm.
• I det følgende år:
  • Hovedgrenene forkortes til ét niveau, og to knopper med unge skud dannes fra de nye;
  • Sommerskud, der dannes på kronen, skal afskæres.
• I det tredje år:
  • stærke skud placeret i en afstand af 50-55 cm fra hovedgrenene udvælges;
  • beskæres til 40-55 cm (andenordens grene).
• I det fjerde år: et nyt niveau af grene (tredje orden) etableres.

Den sanitære procedure, der udføres i det tidlige forår, omfatter fjernelse af visne og syge grene, hvilket hjælper med at øge træets frugtsætnings varighed.

Pode

Det optimale tidspunkt for podning af Vine Gold-ferskener er det tidlige forår, cirka fra 10.-15. marts til begyndelsen af ​​april. Blomme-, abrikos-, fersken- eller kirsebærblommetræer er egnede grundstammer.

Kronetransplantation

Kronepodning betragtes som simpelt og effektivt. Det kræver omhyggelig forberedelse: grundstammen skal omhyggeligt trimmes.

Før podning bør du omhyggeligt kontrollere stiklingen for skader og placere den i vand dagen før proceduren.

For at gennemføre vaccinationen skal du bruge:

• Vælg en kraftig gren på grundstammen med en diameter på cirka 1,5-1,7 cm.
• Brug et specialværktøj til at lave et lodret snit i form af en halvcirkel eller bogstavet T, ca. 3,5-4 cm dybt.
• Indsæt hurtigt og forsigtigt podekvisten i det forberedte snit, behandl den med havehældning og pak den ind i elektrisk tape.

Det er vigtigt at handle hurtigt for at undgå, at snittet udtørrer, hvilket kan påvirke resultatet af transplantationen negativt.

Den anden metode

For vellykket podning er det nødvendigt at vælge en pode og grundstamme af samme tykkelse, samt:

• lav snit på begge dele med samme skærevinkel;
• Tilslut dem straks og fastgør dem med havevoks og elektrikertape.

Podningen betragtes som vellykket, hvis der efter et stykke tid vises blade på den podede stikling og på træet, hvilket er et tegn på deres sammenvoksning.

Når stiklingen har slået rod, har den brug for ekstra støtte. Podestedet, der er fastgjort med tape, kan fjernes, når stiklingen når en højde på 20-25 cm.

Overførsel

Wine Gold-ferskenen foretrækker solrige steder og tolererer ikke engang let skygge. Haveeksperter anser genplantning af denne sort for en mindre ønskelig, men nogle gange uundgåelig, foranstaltning, der bør udføres, før planten begynder aktiv vækst, det vil sige i begyndelsen af ​​marts. Denne timing er nødvendig for at give træet mulighed for hurtigt at tilpasse sig de nye forhold.

Transplantation er tilladt for træer under tre år, og for dens vellykkede implementering er det nødvendigt:

• find et område med god belysning og beskyttelse mod vinden;
• forbered jorden ved at tilsætte en blanding af havejord og gødning, og fugt den grundigt;
• grav et hul dobbelt så stort som trærøddernes volumen, 50-80 cm dybt;
• installer en støtte i hullet (stærkere end når man planter en frøplante) og placer træet forsigtigt, retter rødderne ud og dækker dem med jord;
• komprimer jorden og vand planten med en opløsning af Kornevin;
• forkort træets sidegrene med 1/3 af deres længde.

Forberedelse til vinteren

Ferskentræer er kendt for deres evne til at modstå lave temperaturer, hvilket gør det muligt for dem nemt at overleve kortvarige frostperioder fra -23 til -35 grader Celsius.

For at beskytte disse træer mod vinterkulde anbefaler erfarne agronomer følgende foranstaltninger:

• hvidvask træstammen på forhånd;
• pak det ind i jute og dæk rodzonen med grangrene;
• Dæk toppen af ​​det unge træ med et specielt dækmateriale - lukrasil.

For at beskytte planter mod forårsfrost, som er almindelig i det centrale Rusland, er det nødvendigt at dække kronen med ikke-vævet materiale under blomstringen efter vinteren, samtidig med at man ikke glemmer at efterlade åbninger til bestøvere.

Skadedyrsbekæmpelse

Wine Gold skiller sig ud ved sin modstandsdygtighed over for sygdomme, hvilket eliminerer behovet for forebyggende foranstaltninger. Nogle skadedyr kan dog være en reel hovedpine for haveejere, herunder:

• frugtmøl;
• bladlus;
• edderkoppemide;
• blomsterbillen.

For at beskytte planter mod disse trusler anbefales det at:

• hvidkalk træstammerne i slutningen af ​​vinteren og begyndelsen af ​​foråret;
• udfør tre behandlinger af kronen med insekticider: før knopbrud, i knoppestadiet og efter blomstring;

Høst og opbevaring

Den intense frugtperiode varer omkring fire uger, og frugterne, når de er plukket, holder sig friske i op til syv dage. Sørg for at lade stilkene sidde på fersknerne, når du plukker dem, og læg dem straks i et eller to lag i den beholder, hvori de skal transporteres og opbevares.

For ferskner er det at foretrække at vælge et køligt sted, og til transport er det bedre at bruge frugter, der endnu ikke er fuldt modne.

Disse frugter kan ikke kun opbevares friske. De er velegnede til:

• tilberedning af marmelader;
• tørring;
• frost;
• juicepresning.

Fejl i pleje

Manglende erfaring kan føre til forskellige problemer:

• Forsømmelse af beskæring kan føre til overfyldning af kronen, hvilket vil have en negativ indflydelse på mængden af ​​høstet afgrøde.
• Det er vigtigt at anvende kvælstofgødning, før temperaturen begynder at falde, ellers har unge skud muligvis ikke tid til at forberede sig på kulden og vil dø.
• Mangel på fugt og uregelmæssig vanding kan få blomster og æggestokke til at falde, hvilket vil påvirke udbyttet.
• Overdreven brug af kalium-fosforgødning kan føre til en stigning i koncentrationen af ​​salte i jorden og svækkelse af rødderne.

Positive og negative kvaliteter

Wine Gold-sorten har en række fordele, der adskiller den fra andre:

Anmeldelser

Wine Gold-ferskenen betragtes med rette som en lovende sort og en af ​​de bedste afgrøder til havedyrkning. Dens popularitet blandt gartnere skyldes dens evne til at modstå lave temperaturer og sygdomme, der er almindelige for stenfrugtafgrøder.

Ofte stillede spørgsmål