Funktioner af Voronezh-ferskenen og reglerne for dens dyrkning

Voronezh-ferskenen er lille til et træ, deraf dens øgenavn, en buskfersken. Den bærer frugt ret tidligt, men når fuld modenhed i midten. Den betragtes som en dessertsort, primært til friskplukket forbrug. Den er hårdfør over for kulde, men foretrækker udelukkende at dyrke i solrige områder.

Avlshistorie

Dette er en unik sort, der i øjeblikket ikke er opført i det officielle kultivarerregister. Trods sin manglende officiel status vinder sorten flere og flere fans.

Der er ingen klare oplysninger om oprindelsen af ​​Voronezh-buskferskenen, men der er forslag om, at dens udseende er forbundet med arbejdet hos folkeavlere, der skabte denne sort ved at krydse Kiev Early med en ukendt hybrid.

Beskrivelse af sorten

Frugter af denne sort kan transporteres over lange afstande uden at blive beskadiget eller rådne i længere perioder, når de opbevares korrekt. Dette forklarer, hvorfor Voronezhsky dyrkes i stor skala.

Hvordan ser et træ ud?

Voronezh-træer er lavtvoksende og buskede, så den maksimale plantehøjde er 180-200 cm. Sorten har følgende karakteristiske træk:

• den centrale stamme er fleksibel og mørkebrun, fortykket;
• laterale skud er tyndere;
• bladbladene er aflange og lysegrønne med mange små tænder langs kanterne;
• Blomsterne er lyserøde og duftende, holdt på stærke stilke;
• blomstringen finder sted i hele maj, men den nøjagtige periode afhænger af vækstregionen og det aktuelle vejr;
• rodsystemet er veludviklet.

Frugtkarakteristika

Sorten betragtes som mellemstor, så vægten af ​​hver frugt varierer fra 90 til 120 g, men blandt dem er der også større eksemplarer - op til 150-200 g. Andre funktioner:

• formular - afrundet og let fladtrykt fra siden af ​​den abdominale sutur, som skiller sig ud;
• farve - gulgrøn, når den er teknisk moden, og lys gul-orange, når den er biologisk moden;
• rødme – findes over et bredt område, og når den er fuldt moden, dækker den fersknerne næsten fuldstændigt;
• hud – Den er meget pubescent og hård, men det er denne tæthed, der gør det muligt for frugten at forblive frisk i mere end en uge og ikke blive beskadiget under transport;
• knogle – stor i størrelse, løsner sig fra pulpen med anstrengelse;
• pulp – ret saftig, mør og kødfuld, let porøs, lysegul.

Smagskvaliteter

Frugtens smag anses for udsøgt: den har en sød undertone og en fyldig aroma. Den har stort set ingen syrlighed, så når husmødrene konserverer marmeladen, bruger de mindre sukker end normalt.

Tørkebestandighed

Sorten Voronezhsky Kustovoy har den genetiske evne til at overleve varmt vejr uden behov for hyppig vanding. Den lider ikke af soleksponering hele dagen, og med øget ultraviolet lys bliver frugtens smag endnu sødere. Bemærk venligst, at for høj fugtighed kan forårsage frugttab.

Har sorten brug for bestøvere?

Ferskentræer har biseksuelle blomster, hvilket betyder, at de ikke kræver bestøvere. Det er vigtigt at huske, at busken producerer lidt frugt, hvis den plantes ved siden af ​​et højt træ, da dens krone blokerer for ilt og sollys.

Indikatorer for udbytte, modning og frugtsætning

Den modner hurtigt, så du kan nyde dens søde frugter allerede i det andet år efter plantning. Træet bærer frugt kontinuerligt, er en mellemsæsonsort og begynder at give frugt i midten af ​​september, afhængigt af vejrforholdene.

Frugten høstes i flere omgange. Udbyttet er højt og når 25-35 kg pr. busk.

Anvendelse af frugter

Frugterne af denne sort bruges i vid udstrækning både friske og til vinterkonservering, til fremstilling af kompotter, syltetøj, marmelade og marmelade. Ferskendyrkning i stor skala har til formål at forsyne detailkæder og producere juice.

Frostbestandighed: er det nødvendigt at dække?

Voronezhsky er utrolig modstandsdygtig over for lave temperaturer, hvilket gør den til et ideelt valg for haveejere i barske klimaer, herunder Uralbjergene, Fjernøsten og andre kolde områder. Denne sort kan modstå temperaturer helt ned til -35-40°C.

Før vintermånederne dækkes modne træer med et lag organisk gødning (humus, kompost, grangrene), mens unge planter kræver mere omhyggelig pleje: Stammerne skal beskyttes med et åndbart materiale eller være helt dækket, mens grenene bøjes tættere på jorden.

Vækstregioner

Sorten er egnet til dyrkning i regioner som Moskva, Leningrad og Samara, samt i områder med et barskere klima.

Landingsfunktioner

For at opnå en vellykket dyrkning skal du vælge et sted med tilstrækkeligt sollys, helst på en sydvendt side, men beskyttet mod stærk vind. Det er vigtigt at undgå at placere træet i skyggen af ​​større planter, da deres krone kan blokere for sollyset.

Andre funktioner for denne sort:

• Plantning kan ske enten om foråret eller efteråret, men det er vigtigt at tage højde for de aktuelle vejrforhold og klima. I det centrale Rusland anbefales begyndelsen af ​​oktober, mens foråret foretrækkes i mere nordlige regioner, så frøplanten kan etablere sig, slå rod og opbygge styrke inden vinteren.
• Ferskentræer trives bedst i lerholdig, luftgennemtrængelig jord med en neutral til let sur pH-værdi. Om nødvendigt kan jordens surhedsgrad reduceres ved at tilsætte kalk, kridt, gips og træaske. Desuden tolererer ferskentræer ikke jord med for meget kalium, hvilket påvirker deres vækst og udvikling negativt.
• For at få en sund busk er det vigtigt at bruge plantemateriale med rodklump og sortsrodstok, som kan købes i havebutikker eller planteskoler.
• Plantehullet skal være 55 x 55 x 55 cm, med dræning i bunden for at forhindre vandophobning og svampevækst. Grus, knust sten, mursten eller småsten kan bruges til dette formål.
• Den udgravede jord beriges med organisk materiale, træaske og mineralforbindelser, med tilsætning af flodsand. En del af denne blanding hældes i hullet, frøplanten placeres, og hullet fyldes, jorden komprimeres forsigtigt og vandes rigeligt med 20 liter varmt vand.
• Derefter beskæres planten til 22-27 cm.

Hvordan plejer man ferskentræet yderligere?

Denne sort anses for nem at passe. Det kræver blot et par enkle trin:

• Planterne vandes to gange om ugen, indtil de blomstrer, hvorefter intervallet mellem vandingerne øges til hver 7. dag. Det er vigtigt at huske på, at ferskentræer ikke tåler overdreven vandmætning, så luftfugtigheden er tilstrækkelig i regnvejr.
• Flere gødningsgange er nødvendige i løbet af sæsonen. I det tidlige forår er kvælstofrig gødning nødvendig for vækst. Under blomstringen anvendes en kaliumsulfatopløsning.
• Den første beskæring udføres efter træet er plantet, efterfulgt af årlig hygiejnebeskæring om foråret, hvilket involverer fjernelse af beskadigede, deformerede, tørrede eller frosne grene. Det er nødvendigt at udtynde skuddene for at forme kronen.

For at sikre at ferskenbusken overlever vinteren, lægges et solidt lag humus eller kompost under dens rødder. Buskens tykkere grene fastgøres til jorden, og hele strukturen fores derefter med grangrene og agrofiber.

Metoder til kontrol og forebyggelse

Denne ferskensort er meget resistent over for de fleste sygdomme. Svampeinfektioner kan angribe planten, hvis luftfugtigheden er for høj, hvilket også kan føre til bladlus. Dette skadedyr beskadiger unge skud. For at forhindre dette anbefales det at behandle ferskentræet med insekticidet Iskra DE umiddelbart efter, at de første grønne skud viser sig.

Hvad skal man ellers være opmærksom på:

• Ferskenblade kan være modtagelige for svampeinfektion, som manifesterer sig som små buler, der med tiden udvikler sig til huller og skaber en karakteristisk nåletræslignende plet. Planten bør behandles med kobberholdige produkter, såsom Hom. Derudover anbefales det om foråret og efteråret at hvidte stammer og skud med kalk blandet med kobbersulfat i forholdet 1:2 for at forhindre sygdommen.
• En af de mest almindelige svampeinfektioner er bladkrøller. Det manifesterer sig som store, mørke bordeauxrøde knopper på bladene. Kobberholdige herbicider bør bruges til at bekæmpe denne sygdom.

Fordele og ulemper ved sorten

Voronezh har, ligesom sine andre slægtninge, en række fordele og ulemper. De vigtigste fordele inkluderer:

Blandt ulemperne ved sorten er det værd at bemærke:

Anmeldelser

Voronezhsky er en unik, selektivt forædlet sort udviklet til dyrkning i tempererede klimaer. Denne fersken er kendetegnet ved sin gode frostresistens og tørketolerance. Den har stærk resistens over for svampesygdomme og er resistent over for skadedyr, hvilket gør den ideel til storskala havebrug.

Ofte stillede spørgsmål