Vulcan-ferskenen fortjener sit rungende og eksplosive navn af en grund – den er virkelig livlig og farverig. Når den er moden, får frugterne brændende nuancer og en klassisk, sød smag.
Historien om Vulcan-sorten
Vulcan-ferskenen blev udviklet i Nordamerika af den canadiske forædler George Line. Sorten blev skabt ved at krydse NJC-95 og Veecling-ferskener. Vulcan blev forædlet i 1970'erne og 1980'erne. Denne sort er ikke opført i det russiske statsregister.
Beskrivelse af træet
Vulcan-ferskentræet er mellemstort og når en højde på 1,5-2 meter. Når det blomstrer, er træet dækket af et væld af mellemstore lyserøde blomster.
Beskrivelse af frugter
Når frugterne er modne, får de en orange farve med spredte røde pletter eller en marmoreret rødme. Sidstnævnte optager 60-80% af frugtens overflade.
Frugten er rund med svært adskillelige kerner. Hver frugt vejer 80-120 g. Skindet er tykt og dækket af en let fnug. Kødet er moderat fast og dybt gult.
Formål og smag
Vulcan-ferskner er søde, men ikke klistrede. De har en gennemsnitlig smagsscore på 4,7. Denne alsidige sort er ikke kun egnet til frisk forbrug, men også til forskellige konserveringsmidler.
Karakteristika
Vulcan-sorten er en mellemsæsonsort. Frugtsætningen begynder i slutningen af juli eller begyndelsen af august. Den er selvfrugtbar og kræver ingen bestøvere.
Fordele og ulemper
Vulcan-ferskenen er, selvom den ikke er opført i statsregisteret, højt anset af erfarne gartnere. Denne sort har mange fordele, som ferskenelskere har værdsat. Fordele:
Ulemper:
Landingsfunktioner
Vulcan-sorten, ligesom alle andre frugttræer, vokser bedst i godt oplyste områder, men kan også producere frugt i let skygge. Skygge har dog en negativ indvirkning på udbyttet, som falder en smule.
- ✓ Sørg for, at jordens pH-værdi er i området 6,0-7,0 for optimal vækst af vulkanferskenen.
- ✓ Sørg for, at afstanden til de nærmeste træer eller bygninger er mindst 3 meter for at sikre tilstrækkelig plads til, at rodsystemet kan vokse.
Landingsfunktioner:
- Vælg en frøplante, der er 1-2 år gammel, med en udviklet hovedrod og 2-3 sideskud. Højden skal være op til 2 m. Planten skal være i dvale og ikke vise tegn på vækst.
- Vælg et sted beskyttet mod træk og stærke vinde. Du kan plante træet nær et hegn, enten på syd- eller østsiden. Den maksimale grundvandsstand er 3 meter. En let hævet plads er ideel. Sumpede områder er uegnede, da træet vil dø i dem.
- Vulcan-ferskenen foretrækker sort jord med lav pH-værdi. Den trives dårligst i sand- og lerjord, hvilket kræver justeringer af jordbundens sammensætning. I områder med højt grundvandsniveau er dræning af knust sten eller knuste mursten afgørende i plantehullerne.
- Kirsebær-, æble-, abrikos-, sødkirsebær-, pære- og valnøddetræer betragtes som ugunstige naboer for ferskner. Disse træer svækker fersknens immunforsvar og reducerer frugtproduktionen.
- Plantehullet forberedes på forhånd – om efteråret, hvis plantningen er planlagt til foråret. Hvis plantningen er planlagt til efteråret, forberedes hullet 3-5 uger i forvejen. Om nødvendigt tilføjes et 10-15 cm drænlag i bunden.
- Hullets omtrentlige dybde er 60-80 cm, med en diameter på 1 m. Først tilsættes organisk materiale - humus eller kompost - derefter en næringsrig jordblanding af frugtbar jord og mineralgødning, og der fyldes jord ovenpå. Hullet skal være en tredjedel fyldt.
- Før plantning skal frøplanten inspiceres og eventuelle tørre eller rådne rodsektioner fjernes. Tre til fem timer før plantning skal rødderne lægges i blød i vand, eller endnu bedre, i et vækststimulerende middel som Kornevin eller et tilsvarende middel.
- En støtte slås ned i midten af hullet. Plantehullet vandes, og frøplanten placeres i det, så dens rødder spredes. Hullet fyldes, jorden komprimeres, og frøplanten bindes til støtten. Efter plantning skal frøplantens rodhalse være 3-5 cm over jordniveau. Det plantede træ vandes, og når vandet er absorberet, dækkes jorden med tørv, træflis, friskslået græs, halm osv.
Hvordan tager man sig ordentligt af det?
Der er ingen særlige krav til dyrkning af Vulcan-ferskenen, men det er vigtigt at gøre alt korrekt og til tiden. Vanding er især vigtig – den skal justeres efter vejrforhold og nedbør. Frugtens smag og aroma afhænger i høj grad af vandingen.
- • Vandingshyppigheden øges til 2 gange om ugen under frugtdannelsen for at fremhæve deres sødme og aroma.
- • Brug drypvanding til at fugte jorden jævnt og forhindre rødderne i at tørre ud.
- × Undgå at bruge kvælstofgødning i sensommeren, da dette kan resultere i vækst af skud, der ikke når at modnes inden vinteren.
- × Undgå at overvande jorden, især i modningsperioden, for at forhindre frugterne i at revne.
Sådan plejer du et ferskentræ:
- Ferskentræer kræver særlig opmærksomhed i de første tre uger efter plantning. Dette er en kritisk periode for frøplanten; vand den ofte, og løsn ikke jorden for at undgå at beskadige rødderne.
- I løbet af den første måned vandes hver tredje dag. Den anbefalede vandingsmængde er 10 liter pr. plante. I tørre perioder bruges mere vand – 15-20 liter.
- Træstammer dækkes med barkflis for at bremse vandfordampning og ukrudtsvækst. Hvis ukrudt viser sig, trækkes det ud.
- Før frugtdannelse udføres 2-3 bladgødninger med kaliumgødning.
- Om efteråret anbefales det at sprøjte ferskentræet med Bordeaux-væske som en forebyggende foranstaltning.
- I forvinterperioden tilsættes organisk materiale og mineralgødning til træstammecirklen.
- Ferskentræer er dækket indtil den første frost. På dette tidspunkt burde træet være helt blottet for blade. I syd er det tilstrækkeligt at rejse træet højt; i andre regioner opnås mere seriøs isolering ved at dække området omkring stammen med et tykt lag barkflis. For eksempel kan du blande humus med savsmuld og aske. Hvis vintrene er ekstremt kolde, er træet helt dækket. Lutrasil, spunbond, rørmåtter, jute, skifer, indpakningspapir, træplader osv. bruges til isolering.
Sygdomme og skadedyr
Denne sort er resistent over for alle svampesygdomme. Den er stort set immun over for bladkrøller og er ikke modtagelig for skadedyrsangreb. Problemer opstår typisk på grund af dårlig landbrugspraksis, såsom gødningsmangel, frostskader, udbredte insektangreb og infektioner samt andre ugunstige faktorer. Standardfungicider og insekticider anvendes, når symptomer på angreb opstår.
Blandt de anbefalede sygdomsbehandlinger er Fitosporin, et yderst effektivt biofungicid med humussyrer. Det beskytter ikke kun planten, men fungerer også som bladgødning.
Blandt de farligste skadedyr for Vulcan-ferskenen er orientalsk kodlingmøl, ferskenbillen, ferskenbarkbille, bladlus, ferskenmider og ferskenmøl. Insekticider som Skor, Aktara, Actellic og andre bruges til at bekæmpe dem.
Hvordan høster og opbevarer man ferskner?
Ferskner plukkes bedst i tørt vejr, om morgenen eller aftenen. Opbevar frugten i kurve eller kasser, i et enkelt lag, for at undgå at de bliver mast.
Anmeldelser
Vulcan-ferskenen er en interessant sort, ret gammel og tidstestet. Selvom den ikke er et førsteklasses smagsvalg, kombinerer den mange kvaliteter, der gør den til en meget succesfuld sort, velegnet til dyrkning i en bred vifte af russiske regioner.