Den bedst udbyttede fersken, Golden Moscow, og landbrugsteknologiens indviklede detaljer

Den gyldne Moskva-fersken er en hybrid skabt ved selektiv krydsning af to sorter. Denne frugt tilhører den tokimbladede familie, der kendetegnes ved sit flerfarvede udseende. Træet glæder øjet med sine storslåede blomster, der pynter forårshaven.

Hvornår blev sorten udviklet?

Denne sort blev udviklet i Nikitsky Botaniske Have, hvor forædlerne I. N. Ryabov og A. N. Ryabova udvalgte Elberta- og Salvey-fersknerne til dyrkning. Afgrøden er beregnet til frisk forbrug. Sorten blev officielt frigivet til kommerciel brug i 2014.

For at udvikle en ny hybrid organiserede forskere fra Nikitsky Botaniske Have en ekspedition til regioner i Centralasien og Transkaukasien, hvor de udvekslede frø og indsamlede over tusind eksemplarer.

I løbet af yderligere forskning udførte de agrobiologiske undersøgelser, analyserede den genetiske struktur og udviklede metoder til klonal selektion.

Træets udseende

Dette træ er kendetegnet ved en middelhøjde, men er også kendt for sin hurtige vækst. I løbet af tre år kan det nå en højde på 140-150 cm, og en voksen plante vokser til 320-350 cm.

Andre sortsegenskaber:

• Træets krone er tæt og rund. Gartnere er uenige om, hvordan den skal formes: nogle insisterer på at beskære grene, især i de tidlige år, og derefter kun fjerne de døde, mens andre foretrækker at lade tingene være i fred og lade kronen udvikle sig naturligt.
• Grenene strækker sig ordnet ud fra stammen og skaber udseendet af en kugle på afstand.
• Bladene er mellemstore, med en aflang og spids konfiguration, kaldet lancetformede. De er grønne i farven og har en mat overflade. Bladbladene er meget glatte, og deres omrids er kun synligt på undersiden.
• Ferskenblomster vokser enkeltvis og ligner roser i form, men med en let oval omrids. Knopperne er en sart lyserød farve.
  

Frugter og deres smagsegenskaber

Frugterne af sorten Golden Moscow udmærker sig ved deres imponerende vægt, der i gennemsnit vejer mellem 130 og 180 g. Under optimale plejeforhold og gunstigt vejr kan deres vægt dog nå op på 200-250 g.

Nøglefunktioner:

• Fersknerne er runde i formen og lysegule i farven med en let rød blush.
• Huden er af medium tykkelse og lidt tættere end andre sorters, let adskilt fra papirmassen og dækket af blød fløjlsagtig pubescens.
• Inde har frugterne saftig, fiberrig og komprimeret pulp af en gyldengul farve med hindbærindeslutninger omkring frøet.
• Stenen er stor og adskilles let fra pulpen (uden megen anstrengelse).
• Gyldne Moskva-frugter er alsidige i deres anvendelse: de bruges til at lave syltetøj, juice, puréer og spises også friske.
• Smagen værdsættes højt og modtager 4,5 point ud af 5 mulige. Sukkerindholdet er 11,8%, og surhedsgraden er 0,5%. Smagen af ​​disse frugter er overvejende sød, nogle gange med en let syrlighed, hvilket kan indikere utilstrækkelig modenhed.

Modningsperiode og udbytte

Træet begynder at bære frugt fire år efter plantning. Afgrøden har en mellemstor modningsperiode. På sydlige breddegrader begynder knopskydningen i april og fortsætter indtil sent forår, mens denne proces i koldere områder er forsinket med to til tre uger. Høstperioden er den højeste den 15. august.

Afgrødens udbytte er imponerende, men maksimale resultater opnås kun i modne træer:

• I det første år kan der kun høstes 5-7 kg frugt fra ét træ.
• Året efter fordobles dette tal og når 10-14 kg.
• Et fuldvoksent træ kan producere 40-50 kg ferskner pr. sæson, og under industrielle dyrkningsforhold kan udbyttet nå 140-215 centner pr. hektar.

Erfarne gartnere anbefaler at regulere antallet af frugter pr. gren for at fremme større frugtvækst. Uden en sådan regulering vil der være flere frugter, men de vil være mindre og kun aftage i størrelse for hvert år, der går.

Selvfrugtbarhed og behovet for bestøvere

Den gyldne Moskva-fersken kræver ikke eksterne bestøvere, da den er selvfrugtbar. Dens blomster har støvfangere og støvdragere placeret tæt sammen og når modenhed samtidigt. Selvbestøvning sker, når pollen fra støvdragerne sætter sig på støvfangeren.

Denne sort gør livet lettere for haveejere og sommerboere ved at eliminere behovet for at plante andre ferskentræer til krydsbestøvning, hvilket ofte er ubelejligt i begrænsede haveplotter.

I tilfælde af et forlænget forår, når insekter er langsomme til at vende tilbage til aktivt liv, sikrer den selvbestøvende fersken Zolotaya Moskva pålidelig frugtsætning.

Plantning af en frøplante

Plantning af unge planter er et afgørende øjeblik, der bestemmer deres fremtidige vækst og udvikling.

Deadlines

Det rette tidspunkt for plantning afhænger af klimaforhold og geografisk placering. I varme sydlige områder er efteråret at foretrække, mens foråret er mere passende for nordlige områder.

Beliggenhed

Ideelle vækstbetingelser inkluderer solrige, tørre områder, der yderligere er beskyttet mod stærk vind og træk. En sydvendt have er det bedste valg.

Forberedelse og plantning

Når man vælger et sted til plantning af et træ, er det vigtigt at sikre vanddræning fra rødderne for at undgå skader om vinteren eller foråret på grund af frost og overvanding om foråret, hvilket kan føre til råd og barksygdomme.

Nøglepunkter:

• Når du planlægger at plante flere træer på ét sted, bør du holde en afstand på 300 cm mellem dem, så hvert træ har adgang til lys, luft og næringsstoffer i fremtiden.
• Før plantning skal jorden grundigt forberedes. Et par uger i forvejen graves et hul på 60-65 x 70-75 cm og fyldes med 20 liter varmt, helst bundfældet vand.
• For at forbedre dræningen, tilføj et lag røde murstensflis i bunden af ​​hullet.
• På plantedagen tilsættes 10-12 kg af en blanding af humus og jord til hullet.
• For at fastgøre frøplanten skal du straks placere en træstøtte i hullet og derefter fastgøre træstammen til den med snor.
• Placer forsigtigt planten i hullet, spred rødderne ud og dæk med jord.
• Efter plantning bindes træet op, jorden omkring det vandes med varmt vand og dækkes med et lag halm eller bark.

Pleje af ferskentræer

Golden Moscow er nem at passe og kræver ikke betydelige økonomiske investeringer. Men med den rette omhu kan du opnå imponerende resultater: et frodigt træ og en rigelig høst af frugter.

Vanding

Denne sort kræver ikke hyppig vanding. Vanding bør begynde med forårets komme og aktivering af saftstrømmen og ophøre efter høsten i september. Vanding er ikke nødvendig om efteråret og vinteren.

Regler:

• I sommermånederne skal ferskentræer vandes hver anden uge, men hyppigheden kan variere afhængigt af jordforhold og vejr. Vanding er nødvendig, hvis muldjorden, der er dybere end 10-12 cm, forbliver tør.
• Drypvanding er ideelt til ferskentræer. Hvis dette ikke er muligt, kan området omkring træstammen dækkes med barkflis for at bevare fugtigheden og reducere fordampning.

Topdressing

Hvis dit træs grene vokser 20-35 cm hvert år, behøver planten ikke yderligere gødning. Denne vækstrate indikerer, at ferskentræet får alle de næringsstoffer, det har brug for.

Men hvis væksten er mindre end angivet, er det værd at overveje regelmæssig gødning i løbet af året, cirka 2-3 gange:

• Om foråret tilsættes kvælstofrige mineralgødninger til jorden for at fremme dannelsen af ​​nye frugtknopper, øge mængden af ​​grønne blade og stimulere træernes vækst. Disse omfatter ammoniumnitrat, urinstof og nitroammophoska.
  For dem, der foretrækker økologiske landbrugsmetoder, anbefales det at bruge kyllingegødning eller komøg om foråret. Vanding af træet med en opløsning af træaske er også gavnligt.
• Sommeren er tiden til at anvende mineralgødning, der indeholder fosfor og kalium, som fremmer fuld modning af frugter og øger deres sødme. Organisk flydende gødning kan anvendes hver anden uge, og stoppes cirka 20 dage før høst.
• I september anbefales det at påføre en sidste gødning med kaliumblandinger eller en speciel efterårsgødning. Tilsæt kompost og superfosfat, når du graver jorden.

I løbet af vækstsæsonen kan ferskentræer behandles med Fitosporin, en sikker bladbehandling. Sprøjtning med dette biofungicid kan udføres hver tredje uge for at beskytte træet mod svampeinfektioner.

Forarbejdning

Golden Moscow har god modstandsdygtighed over for meldug, men glem ikke regelmæssig beskyttelse mod insekter og sygdomme. For at forebygge andre sygdomme skal planten behandles med en 3% Bordeaux-blanding eller 0,5% kobbersulfat mindst tre gange om året:

• før knopperne begynder at åbne sig;
• efter blomstringen er fuldført;
• efter at frugten er høstet.

Ferskentræer kan lide af sygdomme som bladkrøller, moniliose og clasterosporium. For at beskytte Golden Moscow mod skadedyr bør insekticider anvendes som en forebyggende foranstaltning.

Beskæring

Omhyggelig beskæring fremmer optimal absorption af sollys og varme, hvilket igen styrker plantens immunitet mod sygdomme og fremskynder dens vækst.

Trimningsdiagram:

• Et år efter plantning skal du beskære den centrale stamme med en tredjedel for at fremme væksten af ​​sidegrene.
• Fjern hurtigtvoksende grene fra et treårigt træ, og lad kun dem blive tilbage, der forventes at bære frugt.
• I det fjerde år skal du kun beskære dele af døde, knækkede, vinklede eller krydsende grene.
• For et modent træ, udfør årlig foryngelsesbeskæring, hvor du fjerner grene, der vokser i en vinkel på mere end 45° i forhold til stammen, for at forhindre dem i at knække under frugtsætning.

Forberedelse til vinteren

Ferskentræer er følsomme over for lave temperaturer og kan miste deres knopper ved temperaturer helt ned til -30°C. I områder med kolde vintre er det vigtigt at beskytte disse planter:

• I september eller begyndelsen af ​​oktober skal stammen af ​​​​det gyldne Moskva-træ behandles med en speciel maling eller kalk, som vil hjælpe med at beskytte barken mod frost.
• I oktober skal rodzonen dækkes med fyrrenåle, bark, grøntsagsrester, tørre blade og små grene.
• Det anbefales ikke at bruge halm til barkflis, da det kan tiltrække små gnavere. Barkflisen omkring stammen bør være mindst 10-12 cm tyk, hvor 20-25 cm er ideelt. Fjern barkflisen om foråret, omkring april.
• I områder med hyppig snefald kan du yderligere beskytte jorden omkring træet ved at dække det med jute. Når sneen er faldet, kan du lægge det ovenpå og skabe et ekstra isolerende lag.
• I områder hvor vintrene er særligt barske, kan der bygges en beskyttende baldakin af lameller over træet, dækket med jute, film eller tynd krydsfiner.

Indsamling og forarbejdning af frugter

Høsten begynder, når frugten når den ønskede tilstand. Det er vigtigt at plukke frugten omhyggeligt for at undgå at beskadige træets grene. Ferskener er klar til høst, når de har en fyldig gul farve med en karakteristisk rødme og føles bløde at røre ved.

Funktioner ved rengøring og yderligere handlinger:

• Frugterne skal plukkes sammen med stilkene, så man undgår at rive grenene af.
• Ferskner placeres i kasser eller kurve for at forhindre dem i at blive beskadiget.
• Til transport eller opbevaring udvælges frugter, der endnu ikke er fuldt modne.
• Til langtidsopbevaring er ferskner konserveret eller tørret.

Positive og negative kvaliteter

Gartnere bemærker ferskentræernes fremragende udbytte og ensartede frugtsætning hvert år. Men sorten har også andre fordele:

Anmeldelser af den gyldne Moskva-fersken

Sorten Zolotaya Moskva demonstrerer evnen til at bære frugt regelmæssigt, selv i det barske klima i det centrale Rusland, samtidig med at den opretholder høj frugtkvalitet og smag. Gartnere bemærker især dens modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr, frosthårdhed og øgede produktivitet.

Ofte stillede spørgsmål