Anna Shpet-blommen er en meget populær og eftertragtet sort, der betragtes som en sent moden frugt. Du kan tidligst nyde denne lækre, møre, saftige og utroligt aromatiske blomme i midten af oktober. Denne blomme er nem at passe og kræver minimal pleje, men den holder aldrig op med at forbløffe med sin rigelige og ensartede frugtproduktion.
Udvælgelsens historie
Historien om denne blommesorts udvikling er fascinerende og overraskende. Franz Späth, ejeren af et planteskole for en bred vifte af frugttræer, værdsatte smagen af et blommetræ, der blev bragt fra Ungarn i slutningen af det 19. århundrede. Med lidt arbejde var han i stand til ikke blot at styrke, men også forbedre sortens kvaliteter betydeligt.
I 1874 begyndte Shpäth at sælge sine egne blommetræer, som han kaldte Anna Späth, dedikeret til sin elskede oldemor, der grundlagde frugtplantagen i 1782. Siden 1947 har blommesorten Anna Shpäth været optaget i statsregisteret.
Beskrivelse af Anna Shpet-plommen
Træet er mellemstort med en tæt krone dækket af rigeligt løv. Kronen kan være rundpyramideformet eller rundet. Stammen er jævn og næsten helt glat, skuddene er lige og lysebrune. Bladbladene er relativt små, tynde, lysegrønne og har let savtakkede kanter.
Blomstringsperioden begynder i første halvdel af april. Hver knop deler sig i to ret store blomster. Støvfanget stikker lidt ud over støvdragerne.
Frugterne er ret store, ovale eller ægformede. Hver frugt vejer mellem 40 og 50 gram. Skrællen er tyk og tynd, mørk blommefarvet, næsten sort, men teglbrune frugter er også almindelige.
Blommens overflade kan synes at have en blålig farve. Det gylden-honningfarvede frugtkød er næsten helt gennemskinneligt, nogle gange med et gulgrønt skær. Kernen er oval og mellemstor. Frugtens smag er delikat og blød, med et strejf af sødme og et strejf af syrlighed.
Frugten bruges i vid udstrækning i forskellige desserter, men spises bedst frisk. Denne blommesort er også velegnet til konservering til vinteren. Frugten tåler nemt lang transport og kan holde sig frisk i omkring 30 dage, når den opbevares tørt.
Andre karakteristika ved sorten:
- Efter plantning af træet vil den første høst opnås om cirka 3-4 år.
- Et modent træ, omkring 20 år gammelt, vil producere cirka 120 kg blommer, forudsat at det passes ordentligt og regelmæssigt.
- Sorten har gode regenerative egenskaber – det er muligt for et træ at komme sig fuldt ud, selvom det er blevet alvorligt beskadiget af kulde.
- En regnfuld og kold sommer kan provokere træet til at blive inficeret med forskellige sygdomme.
En oversigt over Anna Shpet-sorten præsenteres i følgende video:
Karakteristika
Anna Shpets frugt falder ikke af, men bliver på grenene indtil den er fuldt moden, selv i dårligt vejr. Selv halvmoden frugt er perfekt til vinterkonservering, og frisk frugt kan opbevares i lang tid uden at miste sin smag eller udseende.
Bestøvning
Anna Shpet-blommesorten er selvfrugtbar. For at øge udbyttet betydeligt anbefales det dog at overveje bestøverens fordele. For at opnå dette kan du overveje at plante blommesorter som Ekaterina, Victoria og Green Renklod i nærheden. Dette vil sikre rigelig frugtproduktion hver sæson.
Tørkebestandighed og vinterhårdhed
Blommetræer er kendetegnet ved moderat frostresistens, men de har også evnen til hurtigt at komme sig efter koldt vejr. Det anbefales ikke at dyrke træet i kolde klimaer, da lave temperaturer påvirker udbyttet negativt.
Anna Shpet har lave jordkrav og tolererer selv længerevarende tørre perioder. Træet trives også i steppeforhold og tolererer fugtighedsstress relativt godt, hvilket stort set ikke har nogen indflydelse på frugtens høje kvalitet.
Blomstrings- og frugtperioder
Frugtsætning begynder 3-5 år efter plantning af et blommetræ. Blomstringen begynder omkring begyndelsen eller midten af april, afhængigt af hvor varmt foråret er. Frugtmodningen sker senere, i slutningen af september eller begyndelsen af oktober.
Produktivitet
Denne blommesort betragtes som en tidligbærende sort. En af de største fordele ved dette frugttræ er dens ensartede frugtsætning, hvor udbyttet stiger støt hvert år.
Når frugterne er modne, kan de alle plukkes. Blommer er modstandsdygtige over for fældning, så frugterne kan blive på grenene i ret lang tid uden at miste deres smag eller udseende.
Udbyttet af denne blommesort er direkte relateret til træets alder. Hvis træet har vokset i haven i 10 år, kan man høste omkring 30 kg lækre og saftige blommer. Når træet når 12 år, vil det producere i gennemsnit omkring 60 kg frugt. Et 20 år gammelt træ har det højeste udbytte og giver op til 150 kg frugt.
Der er tilfælde, hvor frugtperioden ikke begynder før det 5. år.
Modstand mod skadedyr og sygdomme
Anna Shpet er ikke resistent over for sygdomme som polystigmose og moniliose. Førstnævnte viser sig som udtalte pletter på bladene. Infektion kan påvises i den tidlige sommer, især efter kraftig og langvarig nedbør. Karakteristiske gule pletter optræder først på bladoverfladen, efterfulgt af råd og røde pletter.
Hvis bladene er blevet lys orange, og behandlingen ikke er påbegyndt, er der risiko for at miste hele høsten. Ikke alene vil bladene begynde at falde hurtigt, men selve træet vil også blive betydeligt svækket, og dets frostresistens vil også falde. Som følge heraf kan træet dø efter en kraftig frost.
Følgende anbefalinger vil hjælpe med at beskytte blommen:
- Behandl barken med Bordeaux-væske; du kan også bruge stoffer, der indeholder fungicider.
- Efter at have høstet hele afgrøden, før den første frost, sprøjtes bladene med kobbersulfat. Behandl også jorden omkring træet.
- Faldne blade bliver et ideelt ynglested for forskellige skadedyr, så saml dem og sørg for at brænde dem.
- I det tidlige forår, før knopperne åbner, behandles med Bordeaux-væske (3% opløsning).
- Efter blomstring behandles træet med et kobberholdigt fungicid for at forhindre moniliose.
- Om efteråret, efter høst, gentag behandlingen med Bordeaux-væske (1% opløsning) for at ødelægge overvintrende former for skadedyr og sygdomme.
Moniliose kan påvirke både blade og skud på blommetræer, hvilket får dem til at antage et rødligt skær og hurtigt tørre helt ud. Frugterne udvikler en tydelig grå vækst, hvilket fører til hurtig råd. For at kurere træet for denne sygdom er det nødvendigt at behandle både de inficerede grene og skud.
Gnavere er farlige skadedyr for blommetræer, der ikke kan modstå muligheden for at fortære de søde frugter. For at beskytte træet bør det desuden dækkes med et plastiknet eller andet tæt materiale. Dette vil forhindre mus og harer i at nå blommetræets stamme, og kulden vil også forhindre skader på planten.
Fordele og ulemper ved sorten
Mange foretrækker netop denne sort, da træet har adskillige positive egenskaber og fordele. De vigtigste fordele anses for at være:
- pleje og dyrkning kræver ikke særlig indsats;
- den høstede afgrøde kan opbevares i ret lang tid uden at miste sit udseende og sin smag;
- træet producerer en stor høst;
- sen frugtmodning;
- træet kommer sig let og hurtigt efter tørke eller alvorlig frost;
- frugterne har en fremragende smag;
- Sorten har høj frostresistens, så der er ingen grund til at dække træet før vinteren.
Trods sine mange fordele har denne blommesort også nogle ulemper. De væsentligste ulemper er:
- frugterne kan revne, hvis høsten ikke høstes til tiden;
- træet er meget løst;
- Visse vanskeligheder kan opstå under høsten.
Landingsfunktioner
Ved plantning er det vigtigt at overveje visse nuancer, der er direkte relateret til sortens egenskaber. Dette vil hjælpe dig med at undgå skuffelse og sikre en rigelig høst i den nærmeste fremtid.
Deadlines
Denne blommesort kan plantes enten om foråret eller efteråret. Det ideelle tidspunkt er dog midt på foråret, omkring april, når jorden ikke længere er frossen, men ikke er blevet meget varmet op.
Anna Shpet foretrækker sydsiden af haven, så det er bedst at vælge et sted, hvor frøplanten er pålideligt beskyttet mod stærke vindstød.
Før plantning er det vigtigt at fjerne alt ukrudt fuldstændigt fra området, da det kan være til stede ved skadedyr. Træk bør også undgås, og det anbefales ikke at plante træer i nærheden af et hus eller en garagemur. På et sådant sted vil planten ikke få tilstrækkeligt sollys, hvilket vil påvirke vækst og udvikling negativt.
Valg af en placering
Blommetræer vokser meget bedre og producerer frugt i solrige områder af haven. Det anbefales ikke at plante andre planter tættere på træet end 3 meter. Plantning af det unge træ i nærheden af bygninger vil give yderligere frostbeskyttelse. Bygninger kan ikke kun give ly, men også varme til det unge træ, men de bør ikke være for tæt på hinanden.
Der skal lægges særlig vægt på jordvalget. Ideelt set er et sted med tilstrækkelig grundvandsdybde ideelt. Dræning kan også bruges til at beskytte rødderne mod råd.
- ✓ Jordens pH-niveau bør ligge strengt mellem 6,0-6,5 for optimal vækst.
- ✓ Grundvandsdybden er mindst 1,5 m for at forhindre rodråd.
Blommer vokser og udvikler sig meget langsomt, hvis de dyrkes i sand- eller lerjord. Det er bedst at vælge frugtbar, løs jord med en neutral pH-værdi.
Udvælgelse af frøplanter
Valget af frøplante er meget vigtigt, fordi det afgør, om træet vil vokse sig stærkt og bære frugt godt eller dø efter den første vinter.
Når man vælger en frøplante, skal man tage hensyn til følgende punkter:
- planten bør ikke engang have den mindste skade;
- rødderne er veludviklede, podekvisten er fuldt moden;
- Barken på grenene og stammen er helt glat, uden skader eller andre former for skader.
For at planten hurtigere kan slå rod på et nyt sted, er det bedst at vælge et træ, der er mindst 2 år gammelt.
Landingsalgoritme
Jordvalget er afgørende, når man dyrker frugttræer. Grundvandet skal være dybt nok, eller der skal anvendes dræning.
Landingsproceduren udføres i henhold til følgende skema:
- Plantningen vil finde sted om foråret, men hullet bør forberedes om efteråret. Grav et hul, der er cirka 60 cm dybt og 80 cm bredt.
- Forbered jordblandingen – bland humus (8 kg), kaliummagnesiumsulfat (150 g), træaske (300 g) og sand (1 spand).
- Placer trærødderne i en forberedt leropløsning.
- Det er vigtigt, at rødderne ikke stikker dybt ned i jorden ved plantning, og at rødderne hæver sig cirka 5-6 cm over overfladen.
- Hvis du købte en frøplante om foråret, skal du ikke forkorte rødderne, men trimme grenene en smule.
- For at øge blommeudbyttet, plant den ved siden af kirsebærblomme.
- Ved plantning tilsættes forberedt gødning, men det er vigtigt, at den ikke indeholder kvælstof.
- Efter plantning af træet fyldes det med ren jord og tilsættes 500 g superfosfat.
- Placer en pæl i midten af hullet og bind planten forsigtigt fast til den.
Efter plantning skal du sørge for, at frøplantens krone er 6 cm over jorden. Grav et hul, der er stort nok til at rumme cirka 20 liter almindeligt vand.
Fjern alle blomster i det første år efter plantning for at hjælpe træet med at etablere sig hurtigere. Fjern omkring 50% af alle grønne frugter, og tynd derefter høsten ud.
Når man planter den høje blommesort Anna Shpet i grupper, er det vigtigt at opretholde en ensartet afstand – ikke tættere end 6-5 meter. Det er også vigtigt at tage højde for denne frugtsorts lave immunitet over for forskellige sygdomme. Derfor anbefales det ikke at overtætte haven.
Plantepleje
Korrekt pleje involverer vanding, gødning og forberedelse af træet til vinteren. I løbet af det første år efter plantning er det afgørende at vande blommetræet rigeligt og ofte, og husk at løsne jorden med jævne mellemrum.
Et modent træ kræver omhyggelig pleje – det er vigtigt at følge mulching Blommer bør vandes to gange om dagen med humus og rigelig vanding, med en hastighed på cirka 40 liter vand pr. plante. Vandingshyppigheden bør ikke overstige seks gange hver 30. dag.
Undgå at jorden bliver mere end 30 cm dyb. Udtørring af jorden kan også være skadelig, især i perioden med accelereret vækst.
Topdressing
Hvis blommetræet blev plantet efter alle råd og retningslinjer, er gødning ikke nødvendig de første to år. Den nødvendige mængde mineraler blev tilsat hullet under plantningen for at sikre træets fulde udvikling og korrekte vækst.
Derefter udføres gødning i henhold til følgende skema:
- Før blommeblomstringsperioden begynder, skal kaliumsulfat (35 g) og urinstof (35 g) tilsættes.
- I løbet af sommeren sprøjtes træet med en speciel blanding lavet af kalk (2 g) og urinstof (10 g), fortyndet med vand (10 l). Sørg for, at der ikke er nogen opløsning tilbage på bladene.
- Tilsæt nitrophoska (30 g) og urinstof (30 g) ved hver vanding.
- Efter høst af frugten gødes blommen med 30 g superfosfat og 30 g kalium.
- I det sene efterår og det tidlige forår skal du bruge organisk gødning.
- I september påføres efterårsgødning med en opløsning af kaliumsulfid (2 spiseskefulde), superfosfat (3 spiseskefulde) og vand (10 liter). Hæld 30 liter af opløsningen under hver frøplante.
- Om efteråret er det forbudt at anvende kvælstofgødning.
- Under efterårsgravningen af træstammecirklen før frost tilsættes gødning (15 kg), ammoniumnitrat (50 g) og superfosfat (150 g) under hver plante.
Vanding
Anna Shpets vigtigste kendetegn er dens høje krav til jordens fugtighedsniveau. Dette kan gøre det udfordrende at passe træet.
Anna Shpet reagerer negativt ikke kun på tørke, men også på overvanding. Vanding tre gange om sæsonen er tilstrækkeligt.
Det er værd at følge følgende vandingsplan:
- Den første vanding skal udføres umiddelbart efter, at de første skud dukker op om foråret.
- Den anden vanding bør udføres i den periode, hvor frugterne begynder at modnes.
- Den tredje vanding bør udføres, når du har høstet hele afgrøden fuldstændigt.
Det er vigtigt at overholde en specifik vandingsplan – cirka 30-40 liter vand pr. træ. Denne mængde kan variere afhængigt af mængden af nedbør.
Beskæring
Umiddelbart efter plantning af frøplanten udføres den første beskæring. Hovedstammen bør ikke afkortes, men alle andre grene beskæres med cirka 1/3. I løbet af træets første fire vækstår formes kronen hver sæson. En sparsom, lagdelt form vælges oftest.
Træbeskæring kan udføres hele året rundt, men årstiden skal tages i betragtning:
- Om foråret skal du beskære i slutningen af marts. Tynd kronen ud og udfør vedligeholdelsesbeskæring. Sørg for at fjerne alle overskydende grene og skud, der vokser lodret. Forkort sidste års vækst.
- Beskær i juli om sommeren. Sommerbeskæring hjælper med at forme blommetræets krone og skaber en smuk og velformet form. Det er her, du nemt kan få øje på grene, der er beskadiget af frost. Beskær også overskydende tæthed af kronen.
Når du beskærer blommer om sommeren, skal du fjerne tørre grene, der er blevet beskadiget af sygdom eller skadedyr, og sørge for at fjerne overskydende vækst. - Om efteråret skal du beskære i september. Denne periode er den mest gunstige til foryngelsesbeskæring. Fjern alle knækkede og beskadigede grene, og du kan trimme toppene lidt.
Uanset hvornår blommebeskæring udføres, skal alle afskæringer behandles med havebeg. Skær grene af, især hvis de er blevet beskadiget. skadedyr eller sygdomme, fjernet fra haven og derefter brændt. Dette vil forhindre spredning af infektion.
Forberedelse til vinteren
Korrekt forberedelse af et træ til den kommende vinter vil hjælpe Anna Shpet med at overleve frost nemt og uden alvorlige konsekvenser. Dette er et af de vigtigste punkter for haveejere at overveje.
For at sikre en vellykket overvintring af blommer skal du følge disse anbefalinger:
- For at forhindre alvorlig frostskade på unge træer, skal hele træet dækkes med et specielt syntetisk haveafdækningspapir eller -papir. For modne træer, skal stammen dækkes, men grenene skal ikke berøres.
- Hen mod slutningen af efteråret, inden frosten sætter ind, kalkes træstammerne. Påfør kalk (eller vandbaseret maling) på roden af de skeletagtige grene.
- Træet skal beskyttes mod gnavere. For at gøre dette skal du pakke blommetræets stamme ind i nylonnet. Hvis det unge træ er ungt og blev plantet for flere måneder siden, skal du dække det helt til. Derudover skal du installere specielle fælder i haven for at beskytte stammen mod gnavere.
- Vanding, der genopfylder fugtigheden, vil hjælpe med at øge blommetræets frostmodstand. Gør dette mod slutningen af efteråret, før den første frost.
Gartnere anmeldelser af blommesorten "Anne Shpet"
Anna Shpet er en højtydende og letdyrket blommesort, der er meget populær blandt haveejere. Dens frugter er utroligt aromatiske, lækre, saftige og kødfulde, hvilket gør dem meget anvendte i både madlavning og folkemedicin. Desuden kræver denne sort ingen særlige vækstbetingelser.



