Antonina er en attraktiv kinesisk blommesort, der har vundet popularitet takket være dens høje vinterhårdhed og fremragende frugtsmag. Det er ikke kun en fornøjelse at dyrke denne sort, men det belønner også med en rigelig høst, perfekt til madlavning og konservering. Nøglen er at lære plantens vigtigste egenskaber at kende og passe ordentligt på den.
Udvælgelsens historie
Det blev udviklet af A.K. Chaika Federal Scientific Center of Far East Agrobiotechnology og blev godkendt til brug i 2011.
Introduktion til sorten
Antonina-blommen er et lysende eksempel på vellykket forædling, der kombinerer høje udbytter med enestående smag. Den blev hurtigt populær blandt haveejere på grund af dens modstandsdygtighed over for ugunstige forhold og ensartede frugtsætning.
Træets udseende
Planten er kendetegnet ved en middelhøj vækst, der spænder fra 2,5 til 3 meter i højden. Dens krone spreder sig med stærke, kraftige grene, og den vokser hurtigt. Skuddene er dækket af store, glatte, mørkegrønne blade med en mat finish.
Frugter og deres smagsegenskaber
Frugterne er runde og flade. I begyndelsen af modningen har de en gul-lyserød farve, som gradvist bliver rød, efterhånden som de modnes. Skrællen er fast, og det gule frugtkød er mørt, saftigt og sprødt. Stenen er mellemstor og let at adskille.
Tørstofindholdet er 15,0%, sukker – 13,0%, syrer – 1,3% og C-vitamin – 10 mg%. Sortens smagsscore er 4,4 point.
Modningsperiode og udbytte
Frugten viser sig på træet 3-4 år efter plantning. Modningen begynder i slutningen af august, med et ret højt udbytte – op til 60 centner pr. hektar.
Selvfrugtbarhed og bestøvere
Sorten er delvist selvfrugtbar, så den kræver andre bestøvere for effektiv bestøvning. Følgende sorter er de bedste ledsagere til Antonina: Renclode, Ugorka og Chudesnaya.
Gavnlige egenskaber
Pulpen er rig på vitaminer og biologisk aktive stoffer: caroten, C-vitamin, B-vitaminer, anthocyaniner og flavonoider, pektin og fibre.
Regelmæssigt indtag af frugt har en positiv effekt på helbredet:
- styrker immunforsvaret;
- hjælper med at fjerne overskydende væske;
- regulerer vand-saltbalancen;
- forbedrer mave-tarmkanalens funktion og appetitten;
- fremmer et sundt syn;
- normaliserer nervesystemets funktion;
- reducerer stress;
- forbedrer søvnen.
Brug
Frugterne spises friske og tørrede og bruges i vid udstrækning i madlavning, vinfremstilling og til forskellige konserves. Blommer bruges til at lave delikate syltetøjer, aromatiske konserves, marmelade og syltetøj.
Ideel til desserter, saucer og bagværk, bruges frugten også til at lave en række forskellige drikkevarer, herunder juice, kompotter, vine og likører.
Vinterhårdhed
Sorten har høj frostresistens og tolererer let temperaturer ned til -30°C.
Landing
For at dyrke afgrøden skal du vælge godt oplyste områder med frugtbar, veldrænet jord. Det optimale tidspunkt er foråret, før saften begynder at flyde aktivt, eller falde, en måned før den første frost.
Trin-for-trin algoritme:
- Grav et hul 50 cm dybt og 70 cm i diameter.
- Læg et drænlag (f.eks. knust sten eller sand) i bunden.
- Bland humus, superfosfat og træaske med den fjernede jord og hæld denne blanding i hullet.
- Placer frøplanten i midten, og spred forsigtigt rødderne ud.
- Fyld med jord, så rodhalsen forbliver i jordniveau.
- Vand frøplanten rigeligt med vand (mindst 20-30 liter).
- Dæk træstammecirklen med tørv eller humus for at bevare fugtigheden og beskytte mod ukrudt.
- Placer en pæl ved siden af træet og bind den fast for at beskytte det mod vinden.
Voksende
Afgrøden er nem at dyrke, hvilket gør den nem at plante selv for nybegyndere i have. Sorten kræver minimal pleje og tilpasser sig en række forskellige klimaer, hvilket giver en rigelig høst med minimal tid og indsats.
Vanding og gødning
Sørg for regelmæssig vanding af frøplanterne, især i det første år efter plantning. Vand træet en gang om ugen med varmt, bundfældet vand. Øg mængden under blomstring og frugtsætning.
Pleje af træstammecirklen
Regelmæssig fjernelse af ukrudt og løsning af jorden omkring planten fremmer god luftning og fugtighedsbevaring. Muldning med et lag organisk materiale (såsom humus eller halm) hjælper med at bevare fugtigheden og forhindre ukrudtsvækst.
Sæsonbestemte behandlinger
For at beskytte mod skadedyr og sygdomme, udfør forebyggende sprøjtning. Om foråret og efteråret kan du bruge Bordeaux-væske eller andre fungicider. Overvåg for insektskadedyr, og anvend insekticider om nødvendigt.
Beskæring og kroneformning
Beskær årligt for at forme kronen og fjern døde eller beskadigede grene. Begynd beskæringen i det tidlige forår, før saften begynder at flyde, for at undgå at beskadige træet.
Formålet med beskæring er at give god belysning og ventilation af kronen, hvilket er med til at øge udbyttet.
Hytter til vinteren
Trods deres høje vinterhårdhed har unge frøplanter brug for isolering under frost. Brug agrofiber eller grangrene til at beskytte stammen og rødderne mod kulden. Fjern sne fra området omkring stammen for at undgå at beskadige rodsystemet.
Blommeformering
Der er flere måder at øge antallet af kimplanter i din have på. Vælg den mest passende mulighed:
- Frø. Saml plantemateriale fra modne frugter. Før plantning skal de stratificeres ved at placere dem et køligt sted i 2-3 måneder. Plant dem derefter i forberedt jord i en dybde på ca. 3 cm. Frøplanterne vil spire om 2-3 uger. Ved formering med frø kan sortens egenskaber muligvis ikke bevares.
- Stiklinger. Skær 15 cm lange stiklinger fra etårige skud om sommeren. Rod dem i fugtig jord eller et specielt substrat. Vækststimulerende midler er effektive. Rødder dannes normalt inden for 3-4 uger.
- Ved vaccination. Dette er den mest almindelige metode til at bevare sortens egenskaber. Den ideelle grundstamme er vild blomme eller kirsebærblomme. Podning bør udføres om foråret, når saften begynder at flyde. Populære metoder inkluderer kopulation og krydspodning.
Hver af disse metoder har sine egne karakteristika, valget afhænger af forholdene og dine evner.
Sygdomme og skadedyr
Hvis afgrøden ikke passes ordentligt, kan den være modtagelig for forskellige sygdomme og skadedyr. Her er de vigtigste og metoder til at bekæmpe dem:
- Clasterosporium (brun plet). Dette ledsages af brune pletter på bladene, hvilket fører til bladfald. Fjern de berørte dele. Sprøjt med Topaz eller Fundazol i begyndelsen af vækstsæsonen.
- Moniliose (frugtråd). Blommer begynder at rådne, og der dukker brune pletter op. Behandl sunde områder med Bordeaux-væske eller kobberholdige produkter.
- Meldug. Blade og skud bliver dækket af et hvidt lag. For at bekæmpe sygdommen kan du bruge systemiske fungicider, såsom Topaz.
- Blomme-kodlingmøl. Den beskadiger frugter ved at spise dem indefra og efterlade huller. Brug insekticider som Calypso og Confidor under og efter blomstring.
- Bladlus. Små insekter angriber bladene, hvilket får dem til at blive gule og krølle. Bladlus kan bekæmpes ved at behandle træet med en sæbeopløsning eller insekticider som Fitoverm eller Actellic.
- Snegle. Beskadiger blade og blommer. Sæt ølfælder eller behandl jorden med metaldehydbaserede produkter.
For at forhindre dette skal du regelmæssigt beskære og fjerne tørre og syge grene, fjerne nedfaldne blade og andet planteaffald om efteråret og vedligeholde træets sundhed gennem korrekt vanding og gødning.
Positive og negative kvaliteter
Før du planter en afgrøde i din have, bør du nøje overveje dens fordele og ulemper for at undgå ubehagelige konsekvenser. Antonina har mange fordele:
Nogle gartnere bemærker følgende ulemper ved sorten:
Anmeldelser
Antonina-blommen er en populær sort, der tiltrækker sig havefolks opmærksomhed i vores land. Den giver rigelige høstudbytter og er egnet til alsidig brug. Med korrekt pleje og minimal vedligeholdelse kan den styrke sit immunforsvar og producere store mængder frugt.








