Kinesisk blomme: en komplet oversigt over denne unikke plante

Den kinesiske blomme er et sjældent syn i vores haver – på trods af sin lange historie er dette frugttræ først lige begyndt at vinde amatørgartneres hjerter. Lad os finde ud af, hvordan dette eksotiske træ adskiller sig fra almindelige blommer, og om det kan dyrkes i barske klimaer.

Funktioner af kinesisk blomme

De vigtigste kendetegn ved den kinesiske blomme er dens unikke vinterhårdhed og fængslende blomster. Dette træ kan dyrkes i stort set alle klimazoner i Rusland, så det er kuldebestandigt. Og når det blomstrer, kan den kinesiske blomme konkurrere med den berømte sakura i skønhed. Blomsterne viser sig på grenene, før bladene springer ud, og forvandler træet til en blomstrende kugle.

Udvælgelsens historie

Denne kinesiske blomme stammer i sandhed fra Midterriget. Dette fantastiske træs hjemland er de bjergrige områder i Manchuriet. I Kina kaldes det treblomstret blomme eller pilebladet blomme. Kineserne har dyrket forskellige sorter af dette træ i flere årtusinder. Kejserne spiste blommens frugter, og træet havde en æresplads i de kejserlige haver.

I det 16. og 17. århundrede ankom den kinesiske blomme til Japan. Japanerne værdsatte blommeblomsternes skønhed og smagen af ​​dens frugt. Før den nåede Europa og Rusland, nåede den kinesiske blomme først USA, hvortil den blev bragt fra Japan.

Russiske forædlere har brugt betydelig tid på at udvikle sorter, der er tilpasset russiske vintre. I. Michurin krydsede engang kinesiske blommer med indenlandske blommer i et forsøg på at skabe sorter, der kombinerede frostresistens og behagelig smag. Moderne sorter trives i regioner med barske vintre.

Rigelig blomstring af den kinesiske blomme garanterer ikke en stor høst – det afhænger af bestøvningens kvalitet.

Beskrivelse og karakteristika

Den kinesiske blomme blomstrer og bærer frugt tidligt. Denne fordel kommer ofte med en pris: da træet blomstrer tidligt om foråret, er der en høj risiko for dårlig bestøvning.

Botanisk beskrivelse:

• Træ. Et lavtvoksende træ med en rund, bredende, sfærisk krone. Dette kompakte træ ligner en kugle, især under blomstringen.
• Blade. Aflange, store, skinnende, helt glatte.
• Frugt. De er normalt runde eller hjerteformede, glatte og har saftigt, fiberholdigt frugtkød. Aflange sorter er sjældnere. Frugtfarverne omfatter gul, skarlagenrød, bordeaux og rød, samt kombinationer og nuancer af disse. Skallen er meget stærk og tæt.
• Blomster. Hver blomsterknop bærer 3-4 blomster. Derfor er træet tæt dækket af knopper.

Agrotekniske egenskaber:

• Begyndelsen af ​​frugtsætning. Den første høst ses 2-3 år efter plantning.
• Produktivitet. Et træ producerer fra 10 til 40 kg blommer.
• Vægt af frugter. Blommer vejer i gennemsnit 30-40 g. De bedste sorter vejer op til 70-80 g.

Fans af kinesiske blommer værdsætter deres smag højt. Mange forbrugere synes dog, at frugterne fra den ydmyge haveblomme er mere velsmagende end kinesiske blommer – tætte, faste med bruskkød. Man kan roligt sige, at frugterne af denne sort er for "kendere".

Sammenligning af kinesisk blomme

Forskelle mellem kinesisk blomme og almindelige sorter:

• Rigelig blomstring. Grenene er tæt dækket af lyserøde blomster. Det er et smukt syn, men det slutter meget hurtigt. Træet forbliver kun i sin lyserøde kugleform i et par dage.
• Lav højde. Alle sorter af kinesisk fyr er korte, ikke mere end 2 m høje. Disse træer er lettere at passe og høste.
• Glat bark. Mange blommesorter har en lille fnug på barken, men den kinesiske sort har det ikke – kinesiske blommer er helt glatte.
• Aflange blade. I modsætning til den almindelige haveblomme er den kinesiske blommes blade ikke runde, men aflange.
• Fiberholdig pulp. Kødet på det kinesiske æble er ret hårdt, hvilket gør det meget vanskeligt at adskille stenen fra det.
• Specifik aroma. Frugtpulpen dufter af enten abrikos eller melon.
• Sfærisk krone. Det kinesiske blommetræ udvikler en sfærisk form selv uden beskæring.
• Højt kalorieindhold. 100 g almindelige blommer indeholder 40-42 kcal, mens 100 g kinesiske blommer indeholder 70-80 kcal.

Fordele og ulemper

Fordele ved kinesisk blomme:

Ulemper ved kinesisk blomme:

Varianter af kinesisk blomme

Den kinesiske blomme er repræsenteret af en lang række sorter, der bevarer de bedste kvaliteter fra deres forfædre - kuldebestandighed, hårdførhed og produktivitet. Lad os se på de mest populære sorter, som adskiller sig i modningstid, frugtkvalitet, træhøjde og andre egenskaber.

Sissy

Denne sort er kendetegnet ved sine delikate, lækre frugter. Træet er lidt højere end gennemsnittet og kan blive op til 2,5 m højt. Det bærer frugt sent, 5 år efter plantning. Frugterne er runde og lyse skarlagenrøde. De begynder at modnes i midten af ​​august. Denne sort er frosthårdfør og produktiv og giver op til 40 kg blommer pr. træ. Smagsscoren er 4,5 point. Frugtvægten er 25 g.

Fordele:

• stenen adskilles let fra pulpen;
• stilkene adskilles let fra frugten uden at beskadige dem;
• højt udbytte;
• skadedyrsresistens.

Mangler:

• tendens til at smuldre;
• lav fertilitet;
• manglende evne til selvbestøvning.

Orjol-souvenir

En mellemsæsonsort udviklet i Oryol-regionen, hvor den primært findes. Træets højde er 3 m. Kronen er spredt og sparsom. Frugtvægten er 30-35 g. Farven er sortlilla med en blågrå farve på skrællen. Kødet er ravfarvet, sødt og surt. Smagsscore: 4,0-4,2. Frugterne er ikke faste, men let tørre. Modningen sker i de første ti dage af september. Den første høst sker fem år efter plantning. Udbyttet pr. træ er op til 20 kg. I særligt frugtbare år kan udbyttet fordobles.

Fordele:

• resistens over for clasterosporium;
• storfrugtede.

Mangler:

• Delvis selvfrugtbarhed – bestøvere er nødvendige;
• utilstrækkelig saftighed af frugter;
• kan være påvirket af moniliose.

Tidligbærende

Dette er en af ​​de mest berømte og populære sorter af kinesisk blomme. Træet bliver op til 2 m højt. Blommerne er runde og vejer 26-30 g. De er gule, orange og findes i kombinationer og nuancer. Blommerne har en sød og sur smag med fast frugtkød. Udbyttet pr. træ er op til 35 kg. Frugtsætningen begynder i midten af ​​august og fortsætter indtil midten af ​​oktober. Anbefalede bestøvere er kirsebærblomme eller Red Ball. Den kan modstå temperaturer ned til -30°C.

Fordele:

• tidlig frugtsætning – de første frugter vises i det andet år efter plantning af frøplanten;
• tilpasning til alle klimatiske forhold.

Mangler:

• selvinfertilitet;
• vanskeligheder med at adskille frøene fra pulpen.

Gartneren lavede en kort gennemgang af sorten "Skoroplodnaya":

Aljonusjka

Træet bliver lidt over 2 meter højt. Frugterne er lilla-bordeauxrøde, søde og sure i smagen med små frø. Udbyttet er 20 kg pr. træ. Den bedste bestøver er sorten Skoroplodnaya. Dens frostresistens er gennemsnitlig sammenlignet med de mest hårdføre kinesiske sorter – den kan modstå temperaturer ned til -30°C. Smagskarakteren er 4,2 ud af 5.

Fordele:

• I modsætning til den almindelige kinesiske blomme er stenene på Alyonushka-plommen let adskilt fra pulpen, hvilket gør sorten bekvem at konservere;
• storfrugtede – frugterne vejer omkring 35 g.

Mangler:

• 'Alyonushka' tiltrækker bladlus mere end andre sorter;
• selvsterilitet – det er nødvendigt at plante bestøversorter.

En videoanmeldelse af Alyonushka-sorten kan ses i følgende video:

Den Gyldne Bold

En tidligmodnende sort, den modner i starten af ​​august. Denne sort kan prale af den højeste træhøjde og når op til 4 m. Frugterne er lysegule, runde og har sødt, saftigt og blødt kød. Udbyttet er højt - grenene er dækket af frugt. Et enkelt træ producerer cirka 30 kg blommer. Frugten vejer 55-65 g.

Fordele:

• smukke og velsmagende blommer;
• træets æstetiske skønhed;
• storfrugtede.

Mangler:

• mulig frugtafgivelse;
• selvinfertilitet;
• frugtsvind i magre år.

Manchurisk skønhed

Denne sort er udviklet spontant, uden hjælp fra forædlere. Træet bliver 1,8 cm højt. Frugterne er runde, flade, mørk bordeaux med et blåt skær og vejer 15-20 g. De har saftigt, blødt kød og en let syrlig smag. Frugterne modnes i slutningen af ​​august. Ideelle bestøvere er sorten Ussuriysky eller kirsebærblomme. Udbyttet er 10 kg pr. træ.

Fordele:

• universelle frugter;
• tørkebestandighed;
• god transportabilitet.

Mangler:

• rodsystemets tendens til at blive fugtigt;
• selvinfertilitet;
• lavt udbytte;
• tendens til at frugter falder af.

Rød bold

Et produkt af sovjetisk udvælgelse. En universel bordsort. Træhøjden er 2,3-2,5 m. Kronen er sfærisk. Frugterne er store – op til 45 g, lys skarlagenrøde og runde. Kødet er citrongult. Smag – 4-4,2 point. Selvfrugtbar, men bestøvere er velkomne. Frostbestandigheden er gennemsnitlig. Udbytte – 18 kg pr. træ.

Fordele: praktisk talt ikke modtagelig for clasterosporium.

Mangler:

• dårlig smag;
• vanskeligheder med at adskille stenen fra pulpen.

Overlegen

En sort udviklet af japanske forædlere. Den er delvist selvfrugtbar. Bestøvere som kirsebærblomme eller enhver anden sort af kinesisk blomme er nødvendige i nærheden. Udbyttet er konstant højt. Høsten begynder i de anden ti dage af august. Frugten vejer 70-75 g. Smagsscore: 4,7 point. Frugtfarven er pastelgul eller orange, med en mulig lyserød rødme på den soleksponerede side. Træhøjde: op til 2,5 m.

Fordele:

• store frugter;
• dessertsmag;
• stenen adskilles fra pulpen;
• resistens over for kopper (sharka) og kodlingmøl.

Ulemper: kræver bestøvere.

Du kan se en anmeldelse af "Superior"-varianten i videoen nedenfor:

Hvornår og hvor skal man plante?

Forbered stedet til plantning af kinesiske blommer på forhånd. Grav jorden ned til en dybde på 70 cm. Hvis jorden er sur, tilsæt kompost, sand og dolomitmel.

Krav til landingsplads:

• Jord. Foretrækker frugtbare alkaliske jorde.
• Grundvand. Ikke mindre end 1,5 m fra overfladen.
• Belysning og vind. Solrigt, godt beskyttet mod vinden.

Det er strengt forbudt at plante kinesisk blomme i lavlandet.

I modsætning til almindelige blommetræer plantes kinesiske blommer normalt om efteråret. Dette frosthårdføre træ, der har etableret stærke rødder hen over vinteren, bruger al sin energi på vækst og udvikling om foråret.

Den kinesiske blomme er ikke populær i de sydlige regioner - Krim, Kuban og Krasnodar Krai. Her foretrækkes især søde sorter med forbedret smag. Desuden tåler den kinesiske blomme ikke tørke godt - meget værre end frost. Den er dog værdsat i regioner med hårde vintre - udover den centrale region dyrkes den i Uralbjergene, Sibirien og Fjernøsten.

Kinesiske blommesorter anbefalet til dyrkning i forskellige regioner

Plantediagram og trin-for-trin proces

Plantemønster:

• Grubens mål er 70x70 cm.
• Afstanden mellem tilstødende huller er 1,5 m.
• Afstanden mellem rækkerne er 2,5 m.

Trin-for-trin instruktioner til plantning af en frøplante:

• Plantehullet forberedes tre uger i forvejen.
• Umiddelbart før plantning afskæres beskadigede rødder og tørre skud fra frøplanten.
• Bland det øverste jordlag med gødning (10 kg), superfosfat (300 g) og kaliumsalt (50 g).
• Der dannes en forhøjning i hullet. En støtte til frøplanten indsættes i den – en pæl, der skal stikke 70 cm op over jorden.
• Placer frøplanten i hullet, ret rødderne ud og fyld 1/2 af hullet.
• Komprimer jorden og hæld 10 liter vand i hullet. Dette gøres for at fjerne alle luftlommer, ellers vil træets rødder tørre ud.
• Fyld hullet med den resterende jord, og lav et hul nær træstammen – cirka 40 cm i diameter.
• Frøplanten er bundet til en pind og vandet med tre spande vand.
• Efter at vandet er absorberet, hældes et lag tørv, 5 cm tykt, i hullet.
• Et par uger efter plantning vandes frøplanten.

Pleje af blommetræer

Den kinesiske blomme er hårdfør og ikke krævende, men ligesom ethvert frugttræ kræver den en vis pleje. Det er vigtigt at forhindre rodhalsen i at blive fugtig, da dette kan dræbe træet. For at undgå dette problem, lav en høj omkring træet - 40 cm høj.

Hvornår og hvordan skal man vande?

Alle blommer elsker fugt, og kinesiske sorter er ingen undtagelse. Træer kræver regelmæssig, systematisk vanding. Det er især vigtigt at sørge for fugt under tørke. Sørg for nok vand til at træet kan trænge ned i jorden til en dybde på 40 cm. Efter vanding løsnes området omkring stammen til en dybde på 5 cm og dækkes med kompost, savsmuld og tørv. Under ekstrem varme er den anbefalede vandingsmængde 10 liter vand pr. kvadratmeter. Det vandede område er fremspringet af træets krone.

Gødning

Der kræves ingen gødning i det første planteår – der er nok i plantehullet. Året efter har træet dog brug for kvælstofgødning – det er afgørende for dannelsen af ​​nye skud.

Tilberedning af en blanding til forårsgødning, baseret på 10 liter vand:

• kongsky – 2 kg;
• urinstof – 25 g;
• ammoniumnitrat – 25 g.

Om sommeren, når frugten modnes, gødes træet igen. Påfør følgende gødning pr. kvadratmeter på rødderne:

• træaske – 200 g;
• fosfor – 60 g;
• kalium – 20 g.

Kinesisk blomme reagerer negativt på klor; dette element bør ikke inkluderes i gødning.

Den tredje gødning i sæsonen udføres om efteråret, efter at frugten er høstet – træet fodres med kaliumgødning – 100 g pr. voksent træ.

Beskæring af træer

Det kinesiske blommetræ beskæres første gang under plantningen. Når frøplanten er begravet, forkortes den med cirka halvdelen af ​​sin højde. Denne beskæring hjælper træet med hurtigt at tilpasse sig sine nye forhold.

Beskæring udføres typisk i det tidlige forår, hvor døde og beskadigede grene fjernes, og kronen formes. Så snart den sidste frost er overstået, beskæres alle lodrette og fortykkede skud. Sidste års skud halveres også. I områder med milde vintre kan beskæring udføres om efteråret.

Om vinteren bør beskæring udføres ved temperaturer på mindst -15°C. Værktøj skal desinficeres, og snittet skal forsegles med havebeg.

Forberedelse til vinteren

Saml alle nedfaldne blade straks efter den første efterårsfrost – de kan komposteres. Sådan isolerer du et kinesisk blommetræ:

• Når gennemsnitstemperaturen falder til under 0°C, pakkes træet ind i jute, 2-3 lag ad gangen. Andet dækmateriale kan bruges, så længe det er åndbart.
• I varme og snerige vintre rives sne væk fra stammen for at blotlægge den. Dette gøres for at forhindre rodhalsens råd.
• Sneen rystes regelmæssigt af grenene for at forhindre dem i at knække under sin vægt.
• Om foråret fjernes smeltevand fra træstammeområdet – det bør ikke stagnere. Vandet bortledes ved at grave render.

Forberedelse af et træ til vinteren: Indpakning af stammen med grangrene

Sygdomme, skadedyr og forebyggelse

Sammenlignet med almindelige sorter er kinesisk blomme meget mere modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Den kan dog stadig blive påvirket af visse sygdomme.

Sygdomme og skadedyr af kinesisk blomme

Hvad er reproduktionsmetoderne?

Kinesiske blommer formeres ved stiklinger eller podning. Førstnævnte er kun egnet til formering af den typiske sort. For at sikre, at træet bevarer sine sortsegenskaber, anvendes podning.

Reproduktionsmuligheder:

• Med et ben. Ved formering med frø skal man vælge modne frugter, der er faldet fra træet. Frøene fjernes fra de komprimerede frugter, pulpen fjernes, de tørres udendørs og tages derefter til et mørkt sted for at modne. Om efteråret plantes frøene i jorden, og plantningsområdet dækkes med barkflis.
• Ved vaccination. Overlevelsesraten med denne formering er 50%. Podningsmuligheder:
  • fra forår til slutningen af ​​sommeren ved stiklinger;
  • i det tidlige forår – ved barken;
  • før saften begynder at flyde - ind i kløften;
  • i det sene efterår – ved at skære ind i kronen.

Anmeldelser

De fleste gartnere med erfaring i dyrkning af kinesiske blommer taler varmt om denne frugtafgrøde. Udover frugtens smag og aroma tiltrækkes gartnere af den kinesiske blomme på grund af dens unikke landbrugsmæssige egenskaber. Nogle har dog også bemærket dens ulemper. Specifikt har nogle gartnere bemærket, at planten ikke tåler vintre med tø godt og kan være modtagelig for forårsfrost.

Hvis du ikke vil stå uden høst, så plant en af ​​de kinesiske blommesorter i din have. Denne afgrøde har fremragende agronomiske egenskaber, der gør det muligt at dyrke den under de barskeste forhold.

Ofte stillede spørgsmål