Funktioner og undersorter af Mirabelle-blomme og dyrkningsregler

Mirabelle-blommen har vundet popularitet blandt haveejere på grund af sin unikke sødme og fyldige aroma. Denne sort kan ikke kun prale af en fremragende smag, men også af høj vinterhårdhed, hvilket gør den til et ideelt valg til en række forskellige klimaer. Nøglen til at opnå rigelige høstudbytter er at forstå plantens vigtigste egenskaber og sørge for den rette pleje.

Hvad er en Mirabelle-blomme?

Blandt de mange sorter skiller Mirabelle-blomme sig ud. Denne sort er kendt for sin alsidighed og talrige fordele. Selv begyndere kan nemt dyrke den, da der ikke kræves nogen erfaring eller særlige færdigheder.

Skabelsens historie

Mirabelle-blommen menes at have sin oprindelse i Lilleasien, i den østlige del af Bosporusstrædet, mellem Sortehavet og Middelhavet. Den nedstammede oprindeligt fra et vildt frugttræ, der med tiden blev domesticeret.

Efter introduktionen i Europa fandt afgrøden sin største anerkendelse i Frankrig. I dag er Mirabelle-druerne fra Nancy og Metz blevet symboler for den nordøstlige region Lorraine.

Siden 1996 har Mirabelle de Lorraine været udpeget som et eksklusivt regionalt produkt med BGB-mærket (beskyttet geografisk betegnelse). Det betyder, at frugter med denne betegnelse opfylder visse standarder (såsom størrelse og sukkerindhold), og deres eksport er strengt begrænset.

Træets og frugternes udseende

Tilhører den europæiske blommekultivar. Planten når op til 4 meter i højden. Den har en rundet krone med mørkegrønne, blanke, elliptiske blade.

Blommerne er små, runde eller ovale og gyldne i farven. Skallen er tyk og holdbar, hvilket gør dem modstandsdygtige over for skader under transport.

Typer af Mirabelle-kultivarer

I dag findes der mange sorter af Mirabelle-blommer, men tre hovedtyper er de mest populære.

Nancy

Træet, der er opkaldt efter en by i Lorraine, er mellemstort og bærer store, klare gule frugter dækket af talrige små brune pletter. Frugten har en saftig, dessertagtig smag. Sorten er kendt for sit høje udbytte og sygdomsresistens.

Metz

Navnet stammer fra byen Metz. Blommerne er lidt mindre end dem fra Nancy, med en gul farve og en rødlig blush. De er søde i smagen og modner i august.

Søjleformet

Den kendetegnes ved sin kompakte størrelse, der når op til 2 m i højden. Planten har en søjleformet krone. Blommerne er ovale, gule og modner i august. I modsætning til andre sorter har frugten af ​​denne art en tydelig syrlig smag.

Blomstring og bestøvere

De fleste Mirabelle-sorter kræver bestøvere, da de er selvsterile. Det anbefales at plante en af ​​følgende sorter i nærheden: Big, Bona eller Nancy.

For at tiltrække bestøvere kan du plante forårsblomster, såsom tulipaner. Om foråret er træernes grene dækket af hvide blomster.

Vækstregioner

Mirabelle dyrkes med succes primært i regioner med et tempereret klima. Vigtige dyrkningsområder omfatter det sydlige Rusland, Italien, Spanien, Frankrig, Østeuropa og Tyskland. Denne plante foretrækker et varmt, men ikke for varmt, klima med moderate vintre.

Udbytte og modningstid

Planten begynder at bære frugt to år efter plantning. Frugtperioden varer omkring 18 år, hvor træet producerer 10-15 kg søde, saftige blommer. Efter denne periode falder udbyttet, og det er bedst at udskifte planten eller beholde den til prydformål.

Anvendelsesområde

Takket være deres unikke smag og aroma har frugterne fundet en bred vifte af anvendelser. De er velegnede til at lave forskellige desserter, såsom tærter, kompotter og syltetøj. Søde blommer er ideelle til bagning og bruges til at lave fyld til tærter og bagværk.

Frugterne konserveres hele, hvilket giver lækre syltetøjer og kompotter. Dette bevarer deres smag og aroma til vinteren. De er også populære i produktionen af ​​forskellige alkoholholdige drikkevarer, herunder likører og likører. Blommer sælges også friske.

Regler for plantning af blommetræer

Dette frugtbærende træ skiller sig ud blandt andre frugtbærende træer på grund af sit attraktive udseende. En korrekt tilgang til processen hjælper med at udvikle et stærkt immunforsvar og sikrer en rigelig høst i fremtiden.

Plantedatoer

Det optimale tidspunkt at plante kimplanter på er forår og efterår. Når du planlægger, skal du tage højde for det regionale klima og vejrudsigten for de kommende dage.

Forårsplantning bør udføres, før knopperne åbner sig, omkring april, når jorden er varmet tilstrækkeligt op, men træerne stadig er i dvale.

Om efteråret bør du planlægge din plantning 3-4 uger før den første frost, normalt i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober, så planten har tid til at slå rødder inden vinteren. Forårsplantning er at foretrække i områder med hårde vintre, mens efterårsplantning er at foretrække i milde klimaer.

Valg af en placering

Planten foretrækker solrige steder, så stedet bør få maksimalt lys. God belysning fremmer bedre frugtsætning og reducerer risikoen for sygdomme.

Planten tolererer ikke træk og stærk vind godt, så foretrækker senge beskyttet af et hegn eller placeret ved siden af ​​andre høje træer, der vil tjene som en barriere mod vinden.

Plant blommetræer ved siden af ​​disse planter:

• æble;
• hindbær;
• kirsebær blomme;
• stikkelsbær;
• ribs.

Denne sort kræver frugtbar, løs og veldrænet jord. Den tåler ikke stillestående vand, så undgå lavtliggende områder, hvor fugt ophobes. Hvis jorden er tung og leret, skal den drænes og der påføres organisk gødning før plantning. Grundvandsstanden bør ikke være højere end 1,5-2 meter.

Forberedelse af jorden og plantehullet

Grav jorden ned til en dybde på 40-50 cm. Tilsæt organisk materiale (humus, kompost) og mineralgødning: superfosfat (200 g) og kaliumsalt (60-80 g) pr. kvadratmeter.

Grav et hul med en diameter på 60-80 cm og en dybde på 50-60 cm. Bland den udgravede jord med humus og tilsæt 200 g superfosfat. Hvis jorden er tung, tilsæt et 10-15 cm tykt lag dræn (knust sten eller grus) til bunden.

Landingsprocessen

Undersøg omhyggeligt frøplanten. Rodsystemet skal være omfattende, intakt, sundt og ubeskadiget. Der må ikke være tegn på sygdom på træets krone eller blade. Den optimale alder anses for at være et år, da modne planter har sværere ved at etablere sig på et nyt sted.

Trin-for-trin algoritme:

1. Lav en lille bunke af jord og gødningsblanding inde i hullet.
2. Placer frøplanten i midten, spred rødderne og sørg for, at rodhalsen er 3-5 cm over jordniveau.
3. Fyld hullet med den forberedte jordblanding, og komprimer den omkring træet.
4. Vand rigeligt (20-30 liter vand), så jorden sætter sig og komprimeres.
5. Dæk træstammecirklen med et lag på 5-7 cm barkflis (med tørv, savsmuld eller humus) for at bevare fugtigheden.

Bind frøplanten til en pæl, hvis den er ustabil eller skrøbelig.

Regler for pleje af sorten

Blommer kræver ikke megen pleje og kræver kun den almindelige vedligeholdelse, der er typisk for stenfrugttræer. Korrekt pleje øger udbyttet og forlænger deres levetid. Et velholdt blommetræ vil ikke kun forbedre din have, men også styrke dit immunforsvar.

Vanding og gødning

Blommetræer kræver regelmæssig vanding, især i de første par år efter plantning og i tørre perioder. Vand en gang hver 2.-3. uge, afhængigt af vejret. Påfør 30-50 liter vand til hver moden plante. For unge træer er 20-30 liter tilstrækkeligt.

Vand ved rødderne, undgå blade og stamme. Øg mængden i løbet af sommerens frugtsætningsperiode og efter høst. Brug barkflis til at bevare fugtigheden i jorden og reducer vandingen.

Topdressing:

• Påfør kvælstofgødning (20-30 g ammoniumnitrat eller urinstof pr. 1 kvm) for at stimulere væksten.
• I frugtsætningsperioden skal du bruge fosfor-kaliumgødning (superfosfat 30-40 g og kaliumsalt 20-30 g pr. 1 kvm) for at forbedre frugtsætningen.

Beskæring og kroneformning

Udfør forårsbeskæring årligt, før saften begynder at flyde (marts-april). På unge planter forkortes den centrale stilk med 1/3 af dens længde for at stimulere sidevækst. På modne planter fjernes døde, beskadigede og overfyldte grene, og kronen tyndes ud.

I juni og juli skal du klemme alle for lange unge skud ud. Dette hjælper med at kontrollere træets vækst og forbedrer frugtdannelsen. Fjern alle deformerede og beskadigede grene efter høst. Forbered træet til vinteren, hvilket reducerer risikoen for sygdom.

Kronedannelse:

• Første år. Efter plantning forkortes hovedstammen med 60-80 cm. Efterlad 3-4 stærke skud, som vil blive til skeletgrene.
• Andet år. Vælg 4-5 hovedgrene, jævnt fordelt i en cirkel. Beskær den centrale leder, så den er 20-30 cm over sidegrenene.
• Tredje år. Fortsæt med at beskære den centrale leder, og behold den som den dominerende. Beskær sidegrenene med 1/3 af deres længde, så der dannes en afrundet, godt oplyst krone.

I de efterfølgende år fjernes alle fortykkede grene, men stærke, sunde skud forbliver intakte. Undgå at plante for meget for at sikre, at frugten får tilstrækkeligt lys.

Udfør en hygiejnisk beskæring hvert forår eller efterår, fjern knækkede, syge og krydsende grene for at bevare træets sundhed.

Løsning og bioklip

Dette er vigtige landbrugsmetoder, der bidrager til at forbedre betingelserne for træernes vækst og udvikling. Jordløsning er afgørende for at sikre iltadgang til rødderne og for at bevare fugtigheden i jorden.

Efter vanding eller regn komprimeres jorden, og rødderne kan opleve mangel på luft. Løsning af jorden forhindrer dannelsen af ​​en tæt skorpe på overfladen, gør den lettere og letter bedre indtrængning af vand og næringsstoffer.

Muldning af træstammeområdet reducerer fordampning af fugt fra jorden og beskytter rødderne mod overophedning om sommeren og mod frost om vinteren. Brug organisk materiale såsom tørv, humus, savsmuld eller grangrene som barkflis.

Forberedelse til vinteren

Plantens sundhed og dens evne til at overleve kulden afhænger af denne fase af plejen. Begynd det forberedende arbejde i det sene efterår, efter at bladene er faldet ned:

• Udfør sanitær beskæring – fjern tørre, syge og beskadigede grene for at reducere risikoen for at udvikle infektioner og svampesygdomme om vinteren.
• Vand jorden rigeligt, inden frosten sætter ind. Dette vil hjælpe rodsystemet med at lagre fugt og forhindre det i at tørre ud i den kolde sæson.
• For at beskytte rødderne mod frost, dæk området omkring træstammen med jord eller barkflis med tørv, humus, savsmuld eller grangrene. Barkflislaget skal være mindst 10 cm tykt for at holde på varmen og forhindre pludselige temperaturudsving.
• Pak unge frøplanter ind i agrofiber eller jute for at beskytte dem mod kulde, vintersolskoldning og gnavere.

En yderligere foranstaltning er at bygge snebarrierer omkring træet.

Metoder til reproduktion

Du kan øge antallet af kimplanter i din have derhjemme. Der er flere metoder til at bevare sortens egenskaber.

Stiklinger

Start processen i juli. Vælg et ungt skud på ca. 30 cm og del det i sektioner med fire blade. Lav et lige snit øverst og et skråt snit nederst. Placer sektionerne i en vækststimulator i 24 timer, plant dem derefter i den forberedte jord og dæk med plastfolie. Efter 1,5 måneder omplantes de til deres permanente placering.

Rodskud

Dette er et simpelt projekt, som selv en nybegyndergartner kan klare. Følg instruktionerne:

• Vælg et stærkt skud, der vokser tæt på hovedtræet.
• Om foråret eller efteråret skal du forsigtigt grave det op og forsøge at bevare så mange rødder som muligt.
• Adskil skuddet fra hovedroden. Genplant det på et forberedt sted, og gød jorden.

Vand og pleje frøplanten, og sørg for regelmæssig vanding.

Lagdeling

Bøj sideskuddet ned til jorden og placer det i den forberedte grøft, dæk derefter med jord. Behandl bøjningen med et vækststimulerende middel og vand grundigt. Så snart blade viser sig på den overjordiske del af skuddet, skal det forsigtigt adskilles fra modertræet og omplantes til dets permanente plads.

Høst og opbevaring

Begynd at høste i midten af ​​august. De kan blive på træet i lang tid uden at falde. Høst på en tør, solrig dag, og pluk frugtstænglerne og det hele. Start med de nederste grene og bevæg dig gradvist til de øvre. Pas på ikke at knuse blommerne eller beskadige det voksagtige lag.

For at forhindre fordærvelse skal temperaturen være på 0-2 °C og en luftfugtighed på mindst 85 %. Opbevares i trækasser. Under disse forhold vil frugten forblive egnet til forbrug i 7-10 dage.

Sygdomme og skadedyr, metoder til bekæmpelse og forebyggelse

Mirabelle har et stærkt immunforsvar, men det kan svækkes af næringsstofmangel eller vinterfrost. De vigtigste sygdomme, der kan påvirke planten, omfatter clasterosporium, coccomycosis og gummosis. Brug fungicider til at forebygge og behandle disse sygdomme.

Skadedyr, der truer dette frugttræ, omfatter blommemøl, blommesavl, bladlus og rosenbladruller. For at forhindre angreb skal planten behandles med insekticider.

Effektive forebyggende foranstaltninger omfatter:

• Rettidig og moderat vanding.
• Tilvejebringelse af den nødvendige mængde sollys.
• Fjernelse af beskadigede grene.
• Behandling med beskyttende midler.

Sprøjt med kemikalier godt før høst, og følg nøje producentens doseringsanbefalinger.

Positive og negative kvaliteter

Mirabelle er et foretrukket valg for mange haveejere i vores land, men det er vigtigt at overveje dens fordele og ulemper inden plantning. Sortens popularitet stammer fra flere fordele:

Blandt ulemperne bemærker nogle gartnere:

Anmeldelser

Mirabelle-blommen er kendt for sin konstante produktivitet og robuste immunitet. Dens frugter tåler transport uden at gå på kompromis med deres udseende og smag. Med korrekt pleje og standard landbrugspraksis kan du dyrke en højtydende plante, der producerer saftig frugt i hver sæson.

Ofte stillede spørgsmål