Nøgleegenskaber ved den ukrainske blomme Nenka og det grundlæggende i dyrkning af sorten

Nenka-blommetræet er et alsidigt valg for haveejere i forskellige regioner. Disse træer kræver minimal vedligeholdelse, hvilket gør dem populære blandt haveentusiaster. For at opnå fremragende resultater er det dog vigtigt at forstå ikke kun sortens egenskaber, men også det grundlæggende i dens pleje.

Introduktion til sorten

Nenka anbefales til dyrkning i Ukraine (sortens hjemland), Hviderusland og det sydlige Rusland. Selvom sorten trives i både det centrale og nordlige område af vores land, skal dens plejebehov, især dens behov for vinterbeskyttelse, tages i betragtning.

Funktioner ved udvælgelse

Nenka-sorten, introduceret i 2007, blev udviklet af ukrainske specialister i byen Mliev (Cherkasy Oblast) på L.P. Simirenko Institut for Pomologi og er populær i Rusland.

Den universelle Oda-sort (1980) blev anvendt til produktionen, og den er kendt for sin høje produktivitet, moderate modningstid og høje smagskvalitet med lette krydrede noter.

Beskrivelse af Nenka-træet

Træet når en betydelig størrelse, normalt mellem 300 og 400 cm i højden. Når det først begynder at vokse, ligner dets krone en pyramide, og med årene antager det en oval form med moderat tæthed.

Der er også andre sortsegenskaber:

• Rodsystemet er stærkt og fleksibelt, med bark farvet i gråbrune toner, men samtidig ret holdbart.
• Grenene er stabile og i stand til at modstå frugtens vægt under en rigelig høst.
• Cylindriske knopper dannes på sidste års skud, som når en længde på 25-35 cm.
• Træets blade er elliptiske, spidse, og deres kanter er let savtakkede. Løvet er fyldigt, mørkegrønt. Bladbladenes overside er glat med fremtrædende årer, mens undersiden er noget ru og har et sølvagtigt skær. Bladene vokser oprejst, og bladstilkene er forkortede.
• Træet blomstrer fra 12.-15. april til 6.-10. maj, afhængigt af de specifikke klima- og temperaturforhold. Blomsterne er store, hvide, samlet i klaser på 5-7, og har en delikat, ikke overdrevent klistret duft.

Frugter og deres egenskaber

Frugterne af denne universelle sort har følgende egenskaber:

• frugtens form er rund og minder om en tønde;
• Vægten af ​​en individuel frugt varierer fra 45-65 g, under de mest gunstige forhold kan deres masse nå 80 g;
• en fuldt moden frugt har en rig lilla-blå farve og er dækket af et voksagtigt lag;
• i perioden med teknisk modenhed får blommer en grønblå farvetone;
• stenen er lille i størrelse og adskiller sig let fra den bløde og saftige del af frugten;
• blommepulpen er kendetegnet ved sin øgede saftighed, fyldige aroma og gulgrønne farve;
• Frugtens skal er tæt nok til at sikre dens pålidelige transportabilitet.

Smagskvaliteter

"Moderen" underholder med sin udsøgte smag, som forbrugerne kalder den. Dens kød er kendetegnet ved sin livlige farve, uforlignelige saftighed og sødme med en let syrlighed. Smagen af ​​denne "mor"-amuse er harmonisk og behagelig med en fyldig aroma.

Den har en karakteristisk smag – med et strejf af drue. For mange haveejere og haveentusiaster er Nenka-plommen en af ​​de mest appetitlige sorter.

Modstand mod tørke og frost

Blommen er ret frostbestandig og kan modstå vintertemperaturer ned til -15 grader Celsius. Sorten er dog ikke tørkebestandig; den trives bedst med rigelig fugtighed.

Bestøvning, blomstring og modningsperiode

Nenka er en selvfrugtbar sort, der ikke kræver nærliggende blommetræer. Når den dyrkes i henhold til retningslinjerne, producerer den en ensartet høst hvert år, uanset tilgængeligheden af ​​bestøvere eller vejrforhold.

Træet begynder at blomstre i begyndelsen af ​​maj, med fremkomsten af ​​snehvide blomster samlet i mellemstore hoveder. Frugterne modnes i august eller efter den 20. juli i sydlige regioner. "Mama" blommetræet begynder at bære frugt i det tredje år efter plantning.

Produktivitet

Det oprindelige udbytte fra et ungt træ kan nå 40-50 kg, og i en alder af ti år stiger produktiviteten til 70-80 kg.

Transportabilitet

Disse frugter bevarer deres appel, selv når de transporteres over lange afstande, takket være deres stærke, revnebestandige skal og tilstedeværelsen af ​​en stilk, der beskytter frugten mod infektion og skimmelsvamp.

Anvendelse

Den søde smag af Nenka-blommer gør dem ideelle til både rå og dåseopbevaring om vinteren. Deres store, søde frugter er en uundværlig ingrediens i kulinarisk sammenhæng: de bruges til tærtefyld, cremede desserter, geléer, pastiller, frugtsalater, saucer og som tilbehør til kødretter.

Om efteråret bruges blommer til at lave aromatiske konserves, syltetøj og juice. Vinproducenter laver også udsøgte likører og vine af disse blommer. Nenka-blommer bevarer deres form og aroma godt efter frysning, hvilket gør dem til et glimrende valg til langtidsopbevaring.

Plantning af Nenka-plommen

Til plantning er det nødvendigt at vælge frøplanter, der har følgende egenskaber:

• sundt udseende;
• stærk struktur, 1-2 år gammel;
• højde fra 80 til 100 cm;
• veludviklet rodsystem;
• Stamme og grene fri for skader og tegn på råd.

Valg af landingssted

Før du planter Nenka-blomme, er det vigtigt at vælge det rigtige sted i din have. Træets succes og trivsel afhænger i høj grad af, hvor godt du vælger dets fremtidige placering.

Tips til at hjælpe dig med at træffe det rigtige valg:

• Nenka-blommen trives i solrige områder. Find et sted, hvor den kan nyde fuld sollys hele dagen lang.
• Glem ikke at beskytte planten mod blæsende vinde og køligt træk. Blommetræer er meget sårbare over for køligt vind, så et sted beskyttet mod det er bedst.
• Husk at Nenka foretrækker jord med moderat fugtighed. Den plantes i frugtbar jord, der er veldrænet og godt ventileret.

Optimal timing

Rodning kan ske om foråret eller efteråret. Hvis du vælger foråret, skal du rodfæste planten, før knopperne begynder at svulme, hvilket normalt sker mellem 20. og 25. marts. Forsinket plantning kan have en negativ indflydelse på, hvor godt det unge træ tilpasser sig sin nye placering.

Forberedelse til landing

For at Nenka skal kunne etablere sig på sin nye placering, er det vigtigt at forberede jorden grundigt. Gør dette 3-4 måneder før den primære plantning. Hvis dette ikke er muligt, så sørg for at gøre det mindst et par uger i forvejen. Vigtige trin:

1. Ryd jorden for planterester og sten.
2. Grav derefter jorden op med en skovl og bland den forsigtigt ned til spadebladets dybde. Husk at bryde eventuelle jordklumper op.
3. Udfør en pH-test af jorden. Nenka-blomme trives i jord med en pH-værdi på 6 til 7. Hvis testen viser, at jorden er for sur eller for basisk, skal du anvende passende korrigerende foranstaltninger – kalk for at sænke surhedsgraden eller svovlsyrling for at hæve den.
4. Tilsæt organisk materiale, som sorten trives godt med, typisk kompost eller humus. Dette vil styrke jordstrukturen, give den de næringsstoffer, der er nødvendige for udvikling, og hjælpe med at bevare fugtigheden.
5. Forbered huller til de fremtidige frøplanter. De skal være dybe og brede nok til, at blommetræets rodsystem kan udvide sig fuldt ud. Anbefalede huldimensioner: 50-60 x 50-60 cm. Sørg for, at bunden af ​​hullet er veldrænet.

Landing

Landingsprocessen ser sådan ud:

1. "Byg" en metal- eller træstøtte i det forudgravede hul.
2. Placer plantesubstratet i midten af ​​hullet og installer frøplanten, og fordel forsigtigt rodskuddene.
3. Fyld plantningsområdet med jord, og komprimer jordblandingen for at forhindre dannelse af luftlommer.
4. Bind planten til støtten.
5. Vand frøplanten med mindst 15-18 liter varmt vand.
6. Dæk træstammeområdet med organisk barkflis.

Hvordan plejer man Nenka-plommen?

Nenka kan passes ved hjælp af standardmetoder, men for at øge blommernes produktivitet og kvalitet er det vigtigt at tage hensyn til sortskravene.

Vanding

Unge frøplanter kræver en fuld vanding om ugen i løbet af deres første dyrkningsår. Det er vigtigt at undgå stillestående jord, og fokuser på jordens fugtighed i rodzonen og vejrforholdene. Ideelt set bør vandet trænge ned til en dybde på 40-50 cm.

For voksne træer er fire vandinger tilstrækkeligt i løbet af vækstsæsonen. Øg vandmængden, efterhånden som frugten udvikler sig.

Gødning

Når man gøder træer, der allerede bærer frugt, er det nødvendigt at følge disse regler og tidspunkter:

• Om foråret er der vægt på kvælstofholdig gødning;
• om sommeren foretrækkes organiske blandinger, der påføres direkte på jorden;
• Om efteråret anvendes sammensætninger med et højt kaliumindhold.

Beskæring

Årlig beskæring fremmer maksimal vækst af blommetræer, optimal træudvikling og øget udbytte. Beskæring anbefales i det tidlige forår: marts i syd, april i andre regioner.

Under processen fjernes tørrede og beskadigede grene, og blommetræets krone formes også, hvorved overskydende skud, der forhindrer sollys i at trænge ind i kronen, fjernes.

Det anbefales at forkorte alle stængler med en fjerdedel af deres længde efter hver beskæring, inden knopperne springer. Alle afskæringer skal behandles med havebeg. Hvis du trimmer plantens vækst med 40-50 cm, vil blommen udvise maksimal produktivitet på grund af den sidelæns udvidende krone.

Forberedelse til vinteren

Denne sort har god vinterhårdhed, men ignorer ikke risikoen for skader på grund af pludselige temperaturudsving. For at forhindre potentielle problemer i den kolde årstid anbefales det at dække plantens bund med et lag barkflis om efteråret og omhyggeligt pakke eventuel sne omkring den ned i løbet af vinteren.

I starten skal du behandle stammen og de store grene med hvid maling eller kalk, og også beskytte den nederste del af træet med et metalnet mod angreb fra gnavere.

Høst og opbevaring

For at høste frugten til forbrug i de kommende dage, vent indtil den er fuldt moden på grenene. Ved transport sker høsten 4-7 dage før pulpen er fuldt moden. Morgenen er det ideelle tidspunkt at gøre dette, men vær forsigtig når du plukker frugten for at undgå at beskadige den voksagtige skal og bevare stilken.

Ved langtidsopbevaring af "Mama" blommer skal særlige forhold overholdes:

• rummet skal være mørkt, køligt og godt ventileret;
• temperaturen skal være +6-8°C;
• Det anbefales at opretholde en luftfugtighed på 85-95%;
• sunde, ubeskadigede blommer uden tegn på råd er egnede til opbevaring;
• Frugterne placeres i kasser eller beholdere med lufthuller, der danner jævne og løse lag.

Sygdomme og skadedyr

Nenka er kendt for sin stærke immunitet over for forskellige sygdomme og skadedyr. Afgrøden er dog modtagelig for visse problemer:

• Vintermøl – Om foråret beskadiger larver knopper og blade. En effektiv bekæmpelsesmetode er brugen af ​​Karbofos.
• Moniliose (råd) – Påvirker blomster, skud og blade. Den optimale løsning er behandling med Nitrafen eller Fitolavin.
• Møl – Den lever af frugtkødet, hvilket gør dem uegnede til konsum. Bekæmpelsesforanstaltninger omfatter Chlorophos, Iskra eller folkemedicin, der inkluderer fyrrenåle, ask og malurt.
• Rust - Påvirker løvet. Behandlingen involverer fjernelse af berørte grene og blade og sprøjtning med Bordeaux-væske.

For at forhindre mulige infektioner på blommetræer er det vigtigt at udføre forebyggende foranstaltninger i efteråret og foråret, herunder sprøjtning, kalkning af stammen og de nederste grene, samt fjernelse af ukrudt og omgående bortskaffelse af nedfaldne blade og tørre skud i området ved siden af ​​træet.

Reproduktion

Nenka er alsidig i formering, hvor fire nøglemetoder er de mest velegnede. Hver har sine egne karakteristika, som er vigtige at overveje.

Pode

Nenka-podning udføres om foråret eller sommeren. Der laves et diagonalt snit på cirka 1,5 cm dybde på den valgte grundstamme, og et lignende snit laves på kultivarkvisten. Kvisten indsættes derefter i fordybningen, og podningsstedet dækkes med spirende film. Når kvisten har slået rod, kan filmen fjernes.

Metoden til formering af afkom

Denne metode udføres udelukkende om foråret, når jorden i området er varmet godt op. Et sideskud udvælges fra træet, løftes op og placeres i en gravet fure, der ikke er mere end 12-15 cm dyb, med spidsen af ​​skuddet over jorden.

Jorden skal holdes konstant fugtig; du kan bruge plastfolie til at beskytte stiklingen. Fremkomsten af ​​grønne blade i toppen indikerer udviklingen af ​​et uafhængigt rodsystem i aflæggeren. I det sene efterår kan stiklingen adskilles fra moderplanten.

Stiklinger

I juli udvælges grønne skud til etablering af nye planter, som skæres fra et modent træ. For at formere sig tages en stilk på 20 til 30 cm og deles i segmenter med 2 til 4 blade.

Andre funktioner:

• Den øverste ende af snittet skal være jævn, og den nederste ende laves i en vinkel på 45 grader.
• Før plantning efterlades stiklinger i vand med tilsætning af en vækststimulator i 15 timer.
• Til plantning skal du vælge åben jord, hvor der skabes en jordblanding af sand og tørv med tilsætning af superfosfat.
• Stiklingerne plantes i en dybde på 2,5 cm med et interval på mindst 5-8 cm mellem dem og dækkes derefter med film.
• Det er vigtigt at holde temperaturen i drivhuset på mindst 25 grader Celsius og sørge for regelmæssig, men moderat vanding. Efter 20-40 dage vil de adskilte dele begynde at udvikle et rodsystem, og derefter kan dækslet fjernes.

Dyrkning fra frø

Prøv en simpel teknik til at formere blommer ved hjælp af frø. Frø kan plantes i havebede eller individuelle potter, og det ideelle tidspunkt for dette er fra 25. juli til 15. august. For vellykket frøspiring kan stratificering være nødvendig, hvis du planter dem i det sene efterår eller det tidlige forår.

For at plante skal du grave et hul og fylde det med et næringsrigt substrat bestående af kompost, græstørv, bladskimmel og sand. Dybden skal være 5-6 cm. Blommekimplanter viser sig normalt i maj det følgende år.

Positive og negative kvaliteter

Sorten er berømt for sine mange fordele, blandt hvilke følgende er særligt bemærkelsesværdige:

Mangler:

Hvilken art ligner den?

Eksperter identificerer blommesorter, der ligner den berømte Nenko:

• Blå gave - Denne sort producerer små (15-20 g), men talrige frugter, der er kendt for deres fremragende smag (sød, velegnet til desserter). Den modner i august, og træerne har god modstandsdygtighed over for sygdomme og frost.
• Tula sort - Dette er en sent modnende sort, der når modenhed i midten af ​​september. Den er kendetegnet ved frostresistens og stærk immunitet. Frugterne af denne sort er mørkeblå med en sød og sur smag.
• Tidligfødende – Denne tidligt modne sort begynder at bære frugt allerede i begyndelsen af ​​august. Den kan prale af fremragende frostresistens og lav modtagelighed for sygdomme. Den tolererer tørke godt uden at påvirke frugtsætningen. De mellemstore frugter, ca. 30 g, er rødlig-bordeauxrøde i farven og har en sød smag.

Anmeldelser

Nenka-sorten har mange fordele, som gartnere værdsætter. Disse omfatter frugternes fremragende smag og deres evne til at modstå transport. Disse egenskaber gør afgrøden attraktiv til kommerciel dyrkning.

Ofte stillede spørgsmål