Siny Dar-blommen er en småfrugtet, indenlandsk sort, der er populær blandt haveejere i de centrale regioner. Denne indenlandske blomme er hårdfør og alsidig, velegnet til kommerciel dyrkning og er også en fremragende honningplante.
Historien om den blå gaveplomme
Sorten Blue Gift blev udviklet på All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery i 1992. Sorten blev godkendt til brug i 2001. Forfattere: Satarova S.N., Simonov V.S. Sorten blev opnået ved at krydse Timiryazev Memory og Ochakovskaya blommer.
Beskrivelse af træet
Siny Dar-blommetræet er mellemstort og når en højde på 3 meter. Kronen er oval, opretstående og ikke særlig tæt. Træet har mellemstor løv. Skuddene er buede, pubertære og gråbrune.
- ✓ Over gennemsnitlig tørketolerance, hvilket er sjældent for blommer.
- ✓ Blomstringskarakteristik: Blomsterne kommer før bladene, hvilket øger risikoen for frostskader.
Bladene er mørkegrønne og lancetformede. Bladbladenes overflade er let rynket, og kanterne er savtakkede. Bladenes underside er pubertær. Blomsterne er skålformede og mellemstore.
Beskrivelse af frugter
"Siny Dar"-blommen er ret lille og dyb lilla. Hver frugt vejer cirka 14 g. Disse blommer er ovale i form med en næsten synlig ventral sutur. Overfladen er glat med et tæt voksagtigt lag på skrællen. Kødet er tæt, grønligt-gult og har en kornet, fiberagtig tekstur.
Kødet er moderat saftigt. Overfladen er pubertær. Stilken er fast og mellemlang. De ovale frø tegner sig for 7,1% af frugtens vægt.
Smag og formål
Frugterne indeholder 8,5% sukkerarter og 0,99% syrer, med et sukker/syre-forhold på 8,6. Dette bekræfter, at de små Siny Dar-blommer har en sød og sur smag, men sødmen dominerer stadig. Smagsscoren er 4. Frugterne er rige på C-vitamin – 7,17 mg/100 g.
Frugterne har alsidige anvendelsesmuligheder. De kan spises friske eller bruges til forskellige konserves. De små, søde og sure blommer laver vidunderlige syltetøjer, kompotter, saucer og juicer, og de kan også bruges til at lave konserves eller marmelade.
Karakteristika
Blue Gift-blommesorten er en mellemsæsonsort. Den blomstrer midt i maj, og de første frugter modnes midt i august. Træet begynder at bære frugt i det fjerde år efter plantning.
Denne sort er delvist selvfrugtbar og giver et ret godt udbytte. Et enkelt træ giver cirka 13 kg frugt. Det maksimale udbytte er 35 kg pr. træ. Sorten er kendetegnet ved moderat vinterhårdhed (ned til -35°C) og varmebestandighed.
Fordele og ulemper
Den småfrugtede sort "Siny Dar" er en favorit blandt vores haveejere med god grund. Trods sine små frugter er denne blomme meget populær; dens mange fordele opvejer fuldstændigt dens mindre ulemper.
Plantningsnuancer
Blue Gift-blommen er meget kompakt, hvilket gør den velegnet til selv de mindste rum. Sørg blot for at undgå at plante den i nærheden af høje træer eller kirsebærtræer.
- ✓ Jordens pH-niveau bør ligge strengt mellem 6,0-7,0 for optimal vækst.
- ✓ Et frugtbart jordlag på mindst 40 cm er nødvendigt for udviklingen af rodsystemet.
Funktioner ved plantning af blomme Blue Gift:
- Denne sort trives bedst i lerjord og sandjord med neutral pH. Disse jorde bør være tilstrækkeligt løse og næringsrige. Jordstruktur og sammensætning justeres under efterårsharvningen.
Organisk materiale (kompost, humus osv.) hjælper med at forbedre jordens frugtbarhed, sand kan bruges til at gøre jorden løsere, og træaske eller læsket kalk kan bruges til at reducere surhedsgraden. - I sydlige regioner udføres plantningen mellem september og oktober; i områder med hårde vintre foretrækkes forårsplantning.
- Det er bedst at plante blommer et højtliggende sted, hvor grundvandsspejlet ikke er højere end 1,5 meter. Undgå skygge. Vælg et godt oplyst sted, helst på sydsiden af huset. Placer træet 3-4 meter fra bygningens væg eller hegn.
- Gode naboer til Blue Gift-plommen er kirsebærplomme, æbletræ og andre blommesorter.
- Den ideelle alder for en frøplante er 1-2 år. Den skal have sunde rødder, levedygtige knopper og ikke-afskallende bark. Før plantning nedsænkes rødderne i vand eller en vækststimulerende opløsning, og umiddelbart før plantning dyppes de i en ler-gødningsopslæmning.
- Et hul med en diameter på mindst 70 cm graves til plantning, men dybden kan være relativt lav - omkring 40-50 cm. En støtte drives ned i hullet, og en næringsblanding lavet af det øverste lag af frugtbar jord, humus og mineralgødning hældes indeni.
Hvordan skal man passe på?
Blue Gift-blommen kræver standardpleje. Den kræver minimal vedligeholdelse, men for at sikre et godt udbytte og bevare træets sundhed kræver den en vis opmærksomhed.
- × Undgå at overvande jorden, især i de første to vækstår, for at forhindre rodråd.
- × Brug ikke frisk gødning til at gøde unge træer, da dette kan forårsage rødderne.
Plejeanvisninger:
- Vandingshyppigheden afhænger af vejr- og jordforholdene. I løbet af de første tre år vandes træet en gang hver anden uge. I starten hældes 10 liter vand under hvert træ, derefter 20-30 liter. Om efteråret udføres en fugtighedsgivende vanding.
- Med jævne mellemrum løsnes og luges området omkring træstammen, og derefter dækkes det med organisk materiale, såsom halm eller slået græs.
- Gødning begynder i det tredje år efter plantning. Om foråret eller efteråret tilsættes organisk materiale – 5-7 kg pr. træ – og mineralgødning under jordbearbejdningen.
- Om foråret og efteråret udføres sanitær beskæring, hvor frosne, knækkede, tørre og syge grene fjernes. Kroneformning udføres normalt om foråret.
- Før overvintring dækkes området omkring stammen med et tykt lag tørv eller halm. Umiddelbart før frost dækkes stammen og skeletgrenene med net for at beskytte mod gnavere. Unge træer kan også pakkes ind i jute eller et mere moderne dækmateriale.
Sygdomme og skadedyr
Sorten er resistent over for de fleste almindelige sygdomme, men under ugunstige forhold er der risiko for clasterosporium. For at forebygge sygdommen behandles træet med en 1% opløsning af Bordeaux-væske. Skor, HOM, Horus og andre fungicider anvendes til behandling.
Bladlus udgør den største trussel mod træet, da de er ret resistente over for møll. I tilfælde af udbredte angreb kan man bruge Aktara, Confidor, Actellic og andre pesticider. For at forhindre spredning af skadedyr skal man fjerne alle nedfaldne blade om efteråret, afbarke barken og sprøjte med insekticider i det tidlige forår.
Sådan høster og konserverer du afgrøder
Blommerne høstes, når de har fået den farve, der er karakteristisk for sorten, er bløde at røre ved, søde og saftige. Frugterne fjernes forsigtigt fra grenene uden at klemme dem eller gnide det voksagtige lag af. Hvis blommerne høstes med stilkene på, holder de længere.
Blommer høstes i tørt vejr. Hvis det regner før høst, vil frugten smage vandig. Blommer opbevares i kasser foret med papir. Placer dem et køligt, mørkt sted, f.eks. en kælder, hvor de kan holde sig i flere uger. Blommer til opbevaring bør dog plukkes, når de er teknisk set modne.
Anmeldelser
Den blå gaveblomme er et ideelt valg for dem, der ikke er interesserede i frugtens størrelse og undgår klistret sødme. Dette lille træ vil give dig mindst en spand lækre blommer med en afbalanceret sød og sur smag hvert år.