Det komplicerede ved at dyrke Victoria-blommesorten

Victoria-blommen, der er bredt kendt i Rusland og Europa, har vundet popularitet på grund af sin høje produktivitet og evne til at modstå kuldeperioder. Den anses for at være rentabel til kommerciel havebrug og eksport. Denne sort bestøver andre blommer med mellemliggende modningsperioder godt.

Oprindelseshistorie

Victoria-plommens oprindelse er indhyllet i mystik. Dens hjemland forbindes traditionelt med Storbritannien. Det spekuleres i, at denne sort stammer fra et selvsået træ, der blev opdaget i Alderton, i den (som det viser sig) ikke-eksisterende by Sussex.

Der er også andre oplysninger: De første frø blev opnået i England som følge af en tilfældig krydsning mellem mange blommesorter. Sorten hed oprindeligt Sharps Emperor. I 1844 blev den kendt som Queen Victoria. I dag har blommen ikke præfikset royal. Victoria er populær både i Europa og i Rusland.

Introduktion til sorten

Sorten er højt værdsat for sin frugtbærende kapacitet og kvalitet, men kræver omhyggelig pleje og forebyggende foranstaltninger for at beskytte mod svampesygdomme, som den er følsom over for.

Træ

Victoria er en plante, der når en højde på 250-300 cm og har en spredende, afrundet krone med yndefulde grene, der har tendens til at hænge ned under vægten af ​​deres frugter.

Andre sortsegenskaber:

• Bladene har en lysegrøn tone med en olivenfarve, skarpe spidser og udtalte årer, hvilket skaber indtryk af en lille tæthed.
• Træet blomstrer i midten af ​​maj og fortsætter indtil slutningen af ​​måneden. I løbet af denne tid fremkommer fine lyserøde-hvide knopper med afrundede kronblade på kronen, samlet i luksuriøse klynger på 3-5.

Frugt

Victoria-frugter er ovale i form med afrundede ender. De kendetegnes ved følgende karakteristika:

• De er ret store og vejer op til 45 g, men med overdreven høst kan de falde til 30-40 g.
• Frugtens skal er lysegylden i farven, tyk og sej, hvilket gør den vanskelig at skrælle. Dette gør dog sorten fremragende til transport og holdbarhed.
• På solsiden får frugten en vinrød farve med rustgrå prikker synlige inden for klare røde cirkler. Hele frugten er dækket af lillarød fnug og et tykt voksagtigt lag.
• Den ventrale sutur er lille, men kan være ret dyb med tykke kanter, der deler frugten i to ujævne halvdele.
• Pulpen er mør, orange-gylden i farven og ret tæt.
• Stenen er ret stor og adskiller sig først fra frugten, når den er fuldt moden.
• Victoria-frugter har en rig aroma.

Funktioner af smag og anvendelse

Modne blommer har en sød smag med et let strejf af syrlighed. I gunstige år, når frugterne når fuld modenhed, kan deres smag sammenlignes med spiseblommer.

Funktioner at være opmærksom på:

• Blommer når deres smagsoplevelse, når de når deres mørkeste farvetone. På dette tidspunkt stiger deres sukkerindhold kraftigt, hvilket gør dem endnu mere behagelige at spise friske.
• Blommer indeholder 10,5% sukker, 0,9% syrer og 2,7 mg ascorbinsyre pr. 100 g. Smagskvaliteterne er bedømt til 4,2 point ud af 5.
• I perioder med tørke og lave temperaturer kan blommers smag være noget reduceret.
• Hvis træet er overbelastet med frugt, kan pulpen miste sine kvalitetsegenskaber og blive mindre appetitlig.

Blommefrugter bruges i vid udstrækning: de spises rå, tørres til vinterbrug og bruges til at lave forskellige hjemmelavede konserves – marmelade, syltetøj, kompotter og geléer.

Hvornår modnes den, og hvordan bærer den frugt?

Victoria er kendetegnet ved sin frugtbarhed, som øges endnu mere, når den plantes sammen med andre blommesorter. Et ungt træ begynder at bære frugt i sit tredje eller fjerde år.

Frugthøstperioden strækker sig over to uger. Blommer falder ikke spontant af træet og kan forblive på grenene i lang tid efter modning.

De første modne frugter viser sig i slutningen af ​​august, og hovedhøsten finder sted i september. De modne frugter modner gradvist, hvilket forlænger høstperioden over flere uger.

Produktivitet

Et træ producerer 40 til 50 kg udsøgte blommer pr. sæson. Frugten er transportbestandig og kan bevare sin friskhed og næringsværdi i kort tid.

Blommer har en holdbarhed på 7-10 dage. De kan holde sig friske lidt længere, hvis de plukkes fra træet, før de er helt modne, så stilkene forbliver intakte.

Selvfrugtbarhed og behovet for bestøvere

Victoria-blomme er selvbestøvende, hvilket gør den nem at dyrke: der kræves ingen særlig placering af bestøvere. Plantning sammen med andre blommesorter, der blomstrer på samme tid, kan øge udbyttet og forbedre frugtkvaliteten.

Victoria er en fremragende bestøver for sådanne sorter af indenlandske blommer som:

• Ungarsk Ajan;
• Grøntsagsvej;
• Anna Shpet;
• Fersken;
• Kirke.

Modstand mod frost og tørke

Sorten har en gennemsnitlig tørketolerance, hvilket betyder, at den skal vandes i henhold til den anbefalede tidsplan for at sikre en rigelig høst.

Den har gennemsnitlig frostresistens, men kan nemt overleve vinteren under snedække. Unge Viktora-plantninger kan dog kræve yderligere beskyttelse.

Blomme blomstrer mellem 12. og 30. maj, så i kolde områder kan knopperne blive beskadiget af forårsfrost.

Vækstregioner

Victoria-plommen er ideel til gartnere, der bor i den europæiske del af Rusland og SNG-landene.

For gartnere i Uralbjergene og Sibirien kan dyrkning af denne sort kræve mere indsats, men de vil sætte pris på frugtens smag, hvis de giver træet frostbeskyttelse.

Landingsfunktioner

For at få en stor mængde frugt er det vigtigt at overholde specifikke plantetidspunkter. Der skal lægges særlig vægt på kimplanternes kvalitet.

Hvornår skal man så?

I områder med køligt klima anbefales det at plante blommer efter vinterperioden - umiddelbart efter at sneen smelter og før træerne begynder at flyde saft.

I varmere områder udføres arbejdet om efteråret – efter at træerne er blevet træagtige, hvilket vil give frøplanten mulighed for at slå rod inden det kolde vejr begynder.

Valg af et sted til plantning

Når du vælger en placering til Victoria-plommen, er der flere vigtige faktorer at overveje:

• tilstrækkelig mængde sollys;
• beskyttelse mod fugtophobning og kold luft;
• grundvandsdybde på mindst 150-180 cm;
• beskyttelse mod vinden, for eksempel på grund af tilstedeværelsen af ​​hegn eller bygninger.

Denne sort foretrækker frugtbar jord rig på mineraler. Træet vokser langsommere i sure jorde. Dette kan forbedres ved at tilsætte næringsopløsninger under plantningen.

Hvilke planter kan og kan ikke placeres i nærheden af ​​et blommetræ?

For at sikre, at træet bærer frugt og udvikler sig i henhold til sortsstandarder, skal du være opmærksom på dets nabolag:

• Victoria-blomme bør holdes i en afstand af 4-6 m fra hassel, forskellige hasseltræer, birk og poppel.
• Det anbefales ikke at plante ved siden af ​​frugtafgrøder – pærer, kirsebær, ferskner, da disse planter konkurrerer om vand og næringsstoffer i jorden.
• Skyggetolerante planter som tulipaner, primulaer og påskeliljer trives godt under Victoria-plommen.

Denne sort trives godt sammen med æbletræer og andre blommer. Ribs-, hindbær- eller stikkelsbærbuske kan plantes mellem rækkerne.

Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale

Når du køber kimplanter, er det bedst at gå til pålidelige sælgere, helst lokale haveforretninger eller planteskoler. Vær opmærksom på plantematerialets kvalitet, og kontroller for skader, skimmelsvamp og andre uønskede tegn.

Vælg kimplanter, der er mellem et og to år gamle. Hvis træets rødder virker tørre, læg dem i blød i vand i tre til fem timer for at genoprette dem.

Landingsalgoritme

Processen begynder med at forberede stedet og grave et hul flere uger før den planlagte plantedato. Hvis plantningen er planlagt til foråret, bør hullet forberedes om efteråret.

Forberedelse og plantning af frøplanter:

1. Grav et hul 55-65 cm dybt og 65-75 cm i diameter. Læg om nødvendigt et lag knust sten i bunden af ​​hullet til dræning.
2. I midten skal du installere en træstang (metalstang er tilstrækkelig) ca. 50-70 cm høj over jorden.
3. Placer et lag frugtbar jord, tørv og kompost i lige store mængder i bunden af ​​hullet.
4. Derefter fyldes hullet med jord og danner en lille bakke.
5. Placer frøplanten på den, og spred forsigtigt rødderne. Der skal være et mellemrum på ca. 3-4 cm mellem rodhalsen og bedets niveau.
6. Dæk trærødderne forsigtigt med substrat og vand grundigt.
7. Placer tørvedækket jord omkring træstammen.

Efterpleje af træet

Victoria kræver omhyggelig pleje, hvilket indebærer regelmæssig implementering af landbrugsforanstaltninger gennem hele træets udviklingscyklus.

Vandingsplan

For at sikre et frugttræs sundhed er det nødvendigt at overvåge jordens fugtighedsniveau i bagagerummet, især i perioder, hvor nedbør er sjælden eller fraværende.

Der skal lægges særlig vægt på blomstring og begyndelsen af ​​frugtsætning, samt på efterårsvanding før overvintring, ved hjælp af vand, der er forvarmet og bundfældet.

Tidspunkt for gødning

Næringsstoffer er afgørende for blommer for at sikre normal vækst og udbytte. En gødningsplan bør følges nøje:

• Før knopskydningen begynder Det er nødvendigt at anvende 20 liter næringsopløsning pr. voksen plante (en ung plante har brug for 2 gange mindre), bestående af 20 liter vand, 60 g urinstof og samme mængde kaliumsulfat.
• I løbet af modningsperioden Blommer bør gødes med en opløsning lavet af nitroammophoska (120 g) og urinstof (90 g) blandet med 30 liter vand. Denne dosis er beregnet til et modent træ.
• Efter rengøring For hver høst skal du forberede en opløsning indeholdende 60 g kaliumsulfat og 8 g superfosfat, 20 liter vand - for hver plante.

Blommetræer er meget følsomme over for næringsstofmangel i jorden. Hvis bladene bliver gule eller grøngule, indikerer det kvælstofmangel. Brunt løv indikerer kaliummangel, mens krøllede og bølgede kanter og årer indikerer magnesiummangel.

Beskæring

For at opnå optimal frugtsætning kræver blommetræer regelmæssig beskæring, fjernelse af overskydende skud og forbedring af deres struktur. Det anbefales at skabe en flerlagskrone. Husk at rense træet for beskadigede, frosne eller døde grene om foråret og efteråret.

Forberedelse til vinterperioden

Victoria har ikke enestående frostbestandighed, så forberedende foranstaltninger inden vinteren er afgørende. Om efteråret bør flere vigtige opgaver udføres:

• Dyb jorden omkring stammen og tilsæt den nødvendige gødning.
• Udfør vanding med det formål at pumpe fugt.
• Når løvet er visnet tilbage, skal du udføre en hygiejnisk beskæring, hvor du fjerner alle grene, der er angrebet af sygdom eller er tørret ud i løbet af sommeren. Behandl afskæringerne med havebeg, og brænd de afskårne skud og nedfaldne blade.
• Læg et lag humus mindst 5-8 cm tykt omkring træet. Du kan også bruge tørt græs eller tørv som barkflis.
• Stammen og skeletgrenene på unge blommer skal beskyttes med en pose.
• For at forhindre skader fra gnavere bør træet dækkes med grangrene.
• Efter vinterens begyndelse skal træet dækkes med en lille kuppel af sne.

Sygdomme og skadedyr, metoder til bekæmpelse og forebyggelse

Blomme er modtagelig for svampeinfektioner og parasitangreb, især hvis den ikke passes ordentligt, hvilket kan føre til en svækkelse af plantens immunforsvar.

Hvis et træ er inficeret med sygdom eller angrebet af skadedyr, kan både høsten og træernes sundhed blive undermineret uden øjeblikkelig handling.

Almindelige problemer omfatter:

• Frugtråd – Udseendet af grå pletter med brune svampesporer. For at bekæmpe dette anbefales det at behandle træet med Bordeaux-væske.
• Kokomykose – Dannelsen af ​​røde pletter på bladene, som udvider sig over tid og kan føre til bladfald. Sprøjtning af bladene med kobberoxychlorid kan hjælpe med at neutralisere infektionen.
• Moniliose – Dannelsen af ​​små mørke pletter på frugten. Dette problem kan løses ved behandling med fungicider.
• Hagtorn - En sommerfugl, der ødelægger blade, blomster og knopper. For at beskytte planten er det nødvendigt at anvende insekticidsprayer rettidigt.
• Kirsebærmøl – Larver, der lever af knopper og blade. En opløsning af Nitrofen bruges til at bekæmpe dette skadedyr.

Høst og opbevaring af frugter

For at plukke blommer fra træet, skal du vælge en tør dag og et tidspunkt før middag, når morgenfugtigheden er fordampet. Processen kan også udføres sent om aftenen, når solens stråler er mindre intense.

For at holde frugten frisk længere, opbevar den et mørkt sted med en temperatur på højst 5 grader Celsius og en luftfugtighed på 80%. Under disse forhold vil din høst bevare sin smag og næringsstoffer i 10 dage eller mere.

Positive og negative kvaliteter

De vigtigste fordele ved denne blommesort inkluderer:

Samtidig bør man, når man vælger Victoria-sorten, også tage hensyn til dens ulemper:

Under langvarig tørke eller pludselige kuldeperioder kan frugtens smag miste sin karakteristiske karakter. Desuden kan et træ, der er overbelastet med frugt, miste sin smag, hvilket gør pulpen mindre appetitlig.

Gartnernes anmeldelser

Victoria-blommen er en af ​​de mest populære sorter, der har fået adskillige positive anmeldelser fra gartnere. For at sikre en høst af høj kvalitet er det vigtigt ikke kun at vælge denne sort, men også at følge alle de anbefalede dyrkningsmetoder. Den har dog sine ulemper: den er modtagelig for svampesygdomme.

Ofte stillede spørgsmål