Planteteknologi og formeringsmetoder for Volgograd-blomme

Volgograd-blomme er en dyrket sort, der er opkaldt efter dens oprindelse i byen Volgograd. Den er kendetegnet ved sin sygdomsresistens, lette dyrkning og udsøgt aromatiske frugter. Denne blommesort kan prale af øget vinterhårdhed og kan modstå temperaturer ned til -30°C.

Volgograd-plommens oprindelse

Denne sort af indenlandske blommer blev udviklet på Dubovsky-støttepunktet ved Lower Volga Research Institute of Agriculture, som er en filial af det føderale videnskabelige center for agroøkologi, integreret landgenvinding og beskyttende skovrejsning under det russiske videnskabsakademi.

V. A. Korneev og R. A. Korneev var ansvarlige for dens skabelse. Sorten blev opnået ved at hybridisere to andre blommer: Early Blue og Summer Blackthorn. Den blev godkendt til udbredt brug i 1959.

Træets udseende

Denne træsort danner en bred, pyramideformet krone med moderat tæthed. Unge grene er lige og forgrenede, gråbrune i farven. Andre sortsegenskaber:

• Bladene er elliptiske med en afrundet base og en rig, mørkegrøn farvetone. De er korte, spidse, let rynkede og har en mat glans. Bladet er konkavt, let pubertært og har en afrundet base.
• Bladstilken er middellang og tyk, pigmenteret. Kløverbladene er også middelstore, dybt dissekerede og falder sent. Ærerne er små og gullige.
• Blomsterstande er repræsenteret af både enkelt- og dobbelthvide knopper af mellemstørrelse.
• Disse træer er mellemstore og har en moderat tæt krone. Barken på stammen og store grene er mørkebrun og skaller let.
• Lenticeller er få i antal og gullige.
• Knopperne er små, kegleformede, brune.

Frugter og deres smagsegenskaber

Blommer af denne sort er ovale med en let fortykkelse, deres vægt varierer fra 30 til 50 g. Andre indikatorer:

• Frugtens mørke hindbærfarvede skal med klare gule markeringer er prydet med talrige små mørkelilla pletter. Den er tynd og dækket af et blåligt voksagtigt lag.
• Blommens indre er tæt, fiberrigt og saftigt; frugtkødet har en helt anden farve end skrællen – det er orange.
• Frugtens form er oval-rund, med en dyb rille, toppen er let uddybet.
• Saften er farveløs.
• Stenen er mellemstor, aflang, men med en forkortet hals, der let kan løsnes fra frugtens indre. Forholdet mellem stenens vægt og den samlede frugtvægt er maksimalt 8%.
• Stilken er fast fastgjort til stenen.
• Frugterne er rige på tørstoffer, deres andel når 17%, sukkerarter - 9,5%, surhedsgrad - 1,7%, og ascorbinsyre i dem er 9,35 mg pr. 100 g.
• Produktet er kendetegnet ved fremragende transportabilitet.

Sortskarakteristika

'Volgogradka' har god resistens over for forskellige sygdomme og skadedyr. Den udviser moderat resistens over for bladpletsygdommen clasterosporium, en sygdom forårsaget af en svampesygdom.

Sorten overlever hårde vintre godt, hvilket gør den ideel til den tempererede klimazone i Rusland og andre nordlige regioner.

Brug af Volgograd blommefrugter

Volgograd-blommen er alsidig – den er perfekt til øjeblikkelig forbrug efter plukning og fungerer også som et fremragende råmateriale til en række forskellige produkter. Inden for kulinarisk kunst finder Volgograd-blommen bred anvendelse:

• Det er en vidunderlig ingrediens til en række forskellige desserter. Det kan bruges til at lave tærter, kager, cupcakes, mousser, buddinger og mange andre søde sager. Disse frugter giver desserter en unik smag og tekstur, hvilket gør dem saftigere og mere velsmagende.
• Blommer er ideelle til konservering og kan bruges til at lave syltetøj, kompot, juice og sirupper. Blommemarmelade har en delikat, let syrlig smag, mens juice og sirup lover en forfriskende, fyldig aroma.
  Dåseprodukter kan bruges til at lave cocktails, som fyld i tærter eller blot nydes som en selvstændig dessert.

Modning og frugtsætning

Denne hurtigtvoksende sort begynder at bære frugt i det tredje eller fjerde år efter plantning. Blomstringen finder sted i begyndelsen af ​​maj, og høsten kan fortsætte indtil midten af ​​august.

Produktudbytte

Sorten er kendt for sit imponerende udbytte. Fireårige træer kan give omkring 12 kg frugt, femårige træer op til 50 kg, og modne træer kan give op til 120-150 kg.

Selvbestøvning og behovet for bestøvere

Blomme er selvbestøvende og kan producere frugt uden hjælp fra andre sorter. For at opnå det højeste udbytte anbefales det dog at bruge bestøvere som Iyulskaya, Skorospelka, Krasnaya, Ispolinskaya og Bogatyrskaya.

Volgograd blomme dyrkningsteknologi

Sorten er ikke særlig krævende i dyrkning, men på trods af dette er det vigtigt at plante den i overensstemmelse med agronomiske krav og regler. Hver sort har sine egne unikke egenskaber.

Valg af landingssted

Det kræver ikke nogen særlig ekspertise eller komplekse forhold at passe en blommeplantage. For at sikre, at blommetræer blomstrer og producerer en høst hvert år, bør du dog vælge et sted med tilstrækkeligt sollys og frugtbar jord.

Jordforberedelse og plantning af frøplanter

Før plantning af et blommetræ skal jorden forberedes grundigt. Den bør beriges med organisk materiale og graves ned til en dybde på 30 til 45 cm.

Blommetræer plantes, så der er 350-400 cm mellem dem (ideelt set 500-600 cm), og selve træerne begraves ikke dybere end 10-20 cm.

Omsorg for Volgograd-plommen

For at nyde frugterne fra Volgograd-plommen er det vigtigt at overvåge dens sundhed nøje. Det er vigtigt at sørge for regelmæssig næring, herunder brug af organisk og mineralsk gødning, samt opretholde optimale fugtighedsniveauer og straks beskytte træet mod insekter og sygdomme.

Ved at følge alle plejeanbefalingerne vil du sætte pris på den fyldige smag af søde og saftige blommer, som kan spises friske eller bruges til at lave marmelade, kompotter og meget mere.

Finesser i landbrugsteknologi:

• Blommetræer kræver regelmæssig vanding, især når de blomstrer og bærer frugt. Glem ikke behovet for fugt, især i tørt vejr. Undgå dog at overvande jorden, da dette kan have en negativ indflydelse på plantens sundhed, da rodsystemet vil rådne og blive modtageligt for svampeangreb.
• Beskæring af Volgograd-blommetræet fremmer dannelsen af ​​en harmonisk og sund krone. Det anbefales at gøre dette om foråret eller efteråret. Fjern svage og beskadigede grene, form kronen korrekt og stimuler væksten af ​​nye stængler. Korrekt beskæring fremmer også tættere/mere rigelige blomster, hvilket resulterer i et højere blommeudbytte.
• For at fremme en kraftig vækst og sund udvikling af Volgogradskaya-sukkulenten, skal du huske at gøde den med jævne mellemrum. I perioder med maksimal vækst skal du bruge organisk og mineralsk gødning, idet du følger instruktionerne på emballagen. Undgå overdosering for at undgå at skade planterne.
• Det er vigtigt at forebygge skadedyr og sygdomsskader. For at sikre, at dit Volgogradskaya blommetræ forbliver sundt og fri for skadedyr og sygdomme, skal du ikke forsømme regelmæssige inspektioner. Hvis du bemærker grimme pletter eller andre tegn på sygdom på bladene, skal du straks handle.
  Prøv at sprøjte dem med insekticider og fungicider om foråret, hvilket er en forebyggende behandling.

Høst og opbevaring af Volgograd-blommehøsten

Volgograd-blommer skal plukkes, når de er fuldt modne og har fået en fyldig lilla farve med et voksagtigt lag. Det bedste tidspunkt at gøre dette på er morgen eller aften, når frugten ikke er for varm.

For at sikre, at frugterne opbevares i lang tid, skal du overveje et par aspekter:

• Forsigtig håndtering og undgåelse af for højt tryk ved plukning af blommer kan beskadige frugten og reducere dens holdbarhed. Det anbefales at håndtere blommerne forsigtigt og holde dem i bunden.
• Efter høst skal hver frugt omhyggeligt inspiceres, og alle, der viser tegn på råd eller skader (selv små revner i skrællen), skal kasseres for at forhindre kontaminering af andre frugter.
• Til opbevaring bør blommer opbevares køligt (temperaturen bør ikke falde til under 1-3°C) og i en tør beholder eller plastikkasse, hvor frugterne er arrangeret i et enkelt lag. Volgograd-blommer har en begrænset holdbarhed, men ved denne temperatur kan de holde sig i to til fire uger.
• For at sikre, at blommer bevarer deres friskhed og aroma gennem hele opbevaringsperioden, er det nødvendigt regelmæssigt at kontrollere frugten for tegn på skader og blødgøring, fjerne uegnede frugter og sørge for tilstrækkelig ventilation i opbevaringsområdet.
• Hvis der opstår tegn på forrådnelse, såsom overdreven blødhed og slimethed i frugten, skal den bruges med det samme eller komposteres, da frugten vil være nyttig som gødning næste år.

Blommeformering

For at øge antallet af blommetræer i din have, skal du vælge den rigtige metode baseret på dine præferencer, evner og selvtillid. Flere teknikker er egnede til denne sort.

Gennem rodsugere

Denne metode betragtes som en af ​​de enkleste til formering af blommetræer. Den involverer at vælge den mest passende kvist. Den bedste mulighed er en, der er placeret længst væk fra hovedtræet. Det er vigtigt at huske, at jo kortere kvisten er, desto hurtigere vil den tilpasse sig sin nye placering.

Det foretrukne tidspunkt at plante en stikling er foråret, men erfarne gartnere anbefaler at dyrke den indendørs først. Hold det unge træ i delvis skygge og sørg for, at jorden bevarer fugtigheden.

Gennem knoglerne

Denne metode kræver ikke nogen kompleks viden, men den har én betydelig ulempe: den tager tid. Dit blommetræ, der er dyrket fra et frø, vil højst sandsynligt ligne sin forælder, men det vil ikke vokse til en nøjagtig klon.

Der er to tilgange:

• Først: Gruben skal omhyggeligt pakkes ind i et fugtigt miljø, såsom ostelærred eller sandjord, og placeres et køligt sted, oftest et køleskab. Gruben skal forblive i denne tilstand fra efterår til forår, mens den nødvendige fugtighed opretholdes for at forhindre den i at tørre ud.
  Om foråret flyttes frøet over i en potte og passes på det som en almindelig plante, og om efteråret omplantes det i åben jord.
• Anden: Du kan stratificere frøene direkte i det åbne jord, men det garanterer ikke, at alle dine frø overlever. Det kan tage mindst to vintre, før bare ét skud dukker op.

Grønne stiklinger

Denne blommeformeringsteknik er enkel. I midsommeren skal du udvælge og beskære et ungt skud, der allerede har 2-3 blade. Nogle erfarne gartnere anbefaler at bruge vækstfremmere til at behandle denne stikling.

For at plante stiklinger i jorden skal du grave et hul og fylde det med tørv blandet med sand og mineralgødning. Efter plantning skal du sørge for, at de har drivhuslignende forhold i 30 dage.

Podemetoden til formering af blomme

Der er flere muligheder for podning af blommetræer: kløftpodning, knoppodning, barkpodning eller knoppodning. Husk dog, at gartneren skal være dygtig til denne teknik, ellers vil alt arbejdet være forgæves.

Positive og negative kvaliteter

Volgogradskaya-plommen har fremragende vinterhårdhed og tørketolerance, hvilket gør den til en værdifuld sort. Men den har også andre fordele:

Ulempen er, at frugterne uden ordentlig pleje kan krympe, så det er vigtigt at huske at passe ordentligt på træerne.

Anmeldelser

Volgograd-plommen er en fremragende sort, der nyder velfortjent popularitet blandt haveentusiaster og erfarne avlere. Dens fremragende smag og modstandsdygtighed over for forskellige ugunstige faktorer har gjort den til en uovertruffen leder i mange år.

Ofte stillede spørgsmål