Grundlæggende om dyrkning af Yakhontovaya blomme og nøglefunktioner i sorten

Blommesorten Yakhontovaya, der har været kendt i havebrugsverdenen i over tyve år, har opnået et velfortjent ry for frugt af høj kvalitet og sunde egenskaber. Den er ideel til dyrkning i både private haver og erhvervshaver. Dens lave krav og tolerance over for forskellige klimatiske forhold garanterer lækker frugt selv under ugunstige vejrforhold.

Udvælgelsens historie

En ny blommesort blev udviklet på Instituttet for Havebrug og Planteskolevidenskab i Moskva. Eksperterne H. K. Enikeev, S. N. Satarova, I. V. Popova og V. S. Simonov kombinerede fordelene ved den storfrugtede Smolinka-blomme, der er kendt for sin fremragende smag, og den meget vinterhårdføre Eurasia 21-hybrid, der er udviklet i USA og kan prale af høje udbytter, i en enkelt plante.

Siden 2003 har den nye sort været under afprøvning på officielle sortsteststeder, og i 2008 blev den officielt registreret i Ruslands register over avlspræstationer for den centrale region.

Sortens karakteristika og beskrivelse

Yakhontovaya-plommen er en russisk avlet sort, der er tilpasset forholdene i den centrale russiske region. Nøgleegenskaber inkluderer øget frostresistens, evnen til at modstå tørkeperioder samt upåklagelig produktivitet og regelmæssig frugtsætning.

Træets udseende

Denne blommesort bliver 500-550 cm høj og er et robust træ. Dens skud er lysebrune og vokser lodret og danner en hævet, sfærisk krone.

Andre sortsegenskaber:

• De aflange blade med spidse spidser og et lysegrønt mat dække giver et mellemstort løvniveau.
• Vanskeligheden med at opretholde kronens form og volumen kræver regelmæssig beskæring og udtynding.
• Blommeblomsterne begynder den 20. april og fortsætter indtil den 10. maj. I løbet af denne tid vågner træets krone til live, prydet med frodige blomsterstande, der består af klaser med 6-8 hvid-lyserøde blomster. Knopperne er bemærkelsesværdigt modstandsdygtige over for sen frost.
• Frugter dannes på unge skud, buketgrene og sporer.
• Under gunstige forhold kan blommetræet bære frugt i 15 år.

Frugter og deres smagsegenskaber

Blommesorten er klassificeret som en mellemstor og storfrugtet frugt, der er kendetegnet ved følgende egenskaber:

• Bærrene når en vægt på 30-35 g. Dette er gode resultater for en blommehøst.
• Formen er perfekt rund, og de modne frugter er ensartede. I de tidlige udviklingsstadier kan frugten være oval.
• Huden er ret tynd, glat, elastisk og skinnende, delvist dækket af en voksagtig film.
• Efterhånden som frugterne modnes, får de en grønlig-gul farve, og når de er fuldt modne, bliver de mere intense - honninggule eller gylden-ravgule. I sydlige regioner kan Yakhontovaya-plommen få en delikat orange-rosa nuance på grund af soleksponering.
• Under den tynde skræl ligger en lys citronfarvet, mør, geléagtig og saftig pulp.
• Stenen af ​​denne sort er lille og let adskilt fra indersiden.
• Smagen er harmonisk med en balance mellem syre og sødme, der kendetegnes af en distinkt dessertaroma og -formål, hvilket smagspersonerne giver den høje karakterer for (5 ud af 5).

Gavnlige egenskaber

Blommer er en fremragende kilde til næringsstoffer: de er rige på mikroelementer og naturlige antioxidanter og har også en høj næringsværdi.

At inkludere blommer i din kost hjælper med at styrke karsystemet, rense blodet og opretholde en korrekt funktion af mave-tarmkanalen.

Blommemasse er rig på følgende komponenter:

• tørvægten er 15,3%;
• sukkerindholdet er 9,0%;
• surhedsgraden er 3,5%, og ascorbinsyre er til stede i en mængde på 14,5 mg pr. 100 g.

Glukosen i frugten har en gavnlig effekt på den mentale sundhed, hjælper med at eliminere stress og depression og fremmer også normale søvnmønstre.

Tørkebestandighed, frostbestandighed

Blommetræer er vurderet som moderat tørketolerante. Denne plante er følsom over for både under- og overvanding. Valget af vandingsmetode afhænger af de aktuelle vejrforhold.

Prunus domestica Yakhontova har en rimelig frostbestandighed. For at sikre en vellykket overvintring om efteråret anbefales det dog at træffe yderligere foranstaltninger for at beskytte træet:

• Om vinteren tolererer blommetræer lave temperaturer rigtig godt, så voksne eksemplarer kræver ikke yderligere isolering – højkvalitets mulching er tilstrækkelig.
• I tilfælde af unge blommetræer anbefales det at beskytte deres stammer mod frost i de første par år efter plantning med materialer med høj luftgennemtrængelighed, såsom jute eller agrofiber.

Selvfrugtbarhed og behovet for bestøvere

Prunus domestica Yakhontova er en art, der er i stand til delvis selvbestøvning. Af denne grund er det tilrådeligt at plante donortræer i haven. De sorter, der er bedst egnede til krydsbestøvning, omfatter Skorospelka Krasnaya, Vengerka og Pamyat Timiryazeva. Erfarne gartnere anbefaler at plante to eller tre bestøvende blommetræer.

Produktivitet, frugtsætning og modningstid

Modningen sker i august. Yakhontovaya Ranevnaya blomme er en hurtigtvoksende sort. De første frugter kan forventes allerede tre år efter plantning. Denne sort er kendetegnet ved året rundt frugtsætning uden afbrydelse.

Produktiviteten af ​​denne sort er imponerende: i de første par år kan et enkelt træ give 25 til 30 kg frugt, og i de efterfølgende år kan udbyttet nå op på 50 kg. Det samlede udbytte er 323 centner pr. hektar, og ifølge nogle estimater kan et enkelt træ give 50 til 70 kg blommer.

Anvendelse af bær

Blommer, en af ​​de mest populære frugter, kan spises friske eller bruges som basis for en række hjemmelavede marmelade. De kan bruges til at lave ikke kun udsøgte marmelade og konserves, men også fyldige kompotter og fremragende saucer.

Vigtige aspekter ved plantning

Et blommetræs succes med plantningen bestemmer dets fremtidige udvikling og udbytte. Før plantning er det vigtigt at undersøge jordens sammensætning og fugtighedsindhold i det valgte område omhyggeligt.

Anbefalede tidsrammer

Det bedste tidspunkt at plante Prunus domestica Yakhontova afhænger af de klimatiske forhold i en bestemt region:

• Hvis der er risiko for tidlig efterårsfrost, er det bedst at udskyde plantningen til foråret. Det anbefales at plante blommer, når jorden er varmet op, men knopperne endnu ikke er begyndt at åbne sig.
• I varmere klimaer plantes blommer om efteråret, når træerne har mistet deres blade.

Hvordan vælger man et sted til plantning?

Valget af et sted til plantning af Yakhontovaya-plommen foretages under hensyntagen til følgende kriterier:

• tilstedeværelsen af ​​konstant lys;
• placering i den sydlige eller vestlige del af haven;
• brug let, veldrænet jord;
• eliminerer muligheden for dannelse af stillestående fugt i jorden.

Blommer kan vokse i en række forskellige jordtyper, undtagen sure. Det ideelle sted for blommer er fladt eller let skrånende terræn.

Hvilke planter kan og bør ikke plantes i nærheden?

Blommer plantes i grupper af to eller tre forskellige sorter med en afstand på 300 cm mellem planterne. Dette frugttræ trives ikke i nærheden af ​​pærer, kirsebær og sødkirsebær. Det kan dog sagtens vokse i nærheden af ​​æbletræer, hindbær og ribs.

Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale

Vælg en ung etårig frøplante med en enkelt stilk eller en toårig frøplante med en central stamme og sidegrene. Plantens rodstamme skal være fuldt udviklet og helst behandlet med ler. Podestedet skal være let synligt, 5-15 cm fra roden.

Det anbefales ikke at købe træer, der er 4 meter eller ældre. Trods den gængse opfattelse, at de vil give en høst hurtigere, er dette ikke tilfældet. Træer i denne alder har ofte beskårne rødder, hvilket hæmmer deres tilpasning og kan føre til forsinket frugtsætning sammenlignet med yngre, etårige træer.

De bedste frøplanter sælges i slutningen af ​​sæsonen, og de resterende udbydes ofte om foråret. Frøplanter købt i det sene efterår kan midlertidigt nedgraves indtil forårsplantningen:

• et hul graves i en lukket del af haven;
• frøplanterne lægges i en let vinkel, næsten vandret;
• dæk rødderne og en tredjedel af stammen med jord;
• For at beskytte planter mod gnavere anbefales det at dække dem med grangrene ovenpå.

Umiddelbart før plantning skal planterne undersøges omhyggeligt, eventuelle beskadigede eller uegnede dele fjernes, og de skal lægges i blød i vand i 24 timer. Tilsæt eventuelt rodfrugter.

Plantningssekvens

Først skal du grave et hul, fylde det med jord og lade det sætte sig. Denne proces tager tre uger til to måneder. Når du planter Prunus domestica Yakhontova blomme om foråret, bør du grave hullet om efteråret for at undgå skader på den unge plante på grund af jordbundsdannelse.

Processen med at plante Yakhontovaya blommetræet derhjemme omfatter følgende trin:

1. Grav et hul, der skal være 60x60 cm i størrelse og 70 cm dybt.
2. Som topdressing skal du forberede en blanding af frugtbar jord fra det øverste lag med humus, tilsætte superfosfat og kaliumsalt.
3. Hæld denne blanding tilbage i hullet.
4. Når jorden har sat sig, placeres frøplanten i hullet.
5. Fordel trærødderne jævnt og dæk dem med den forberedte plantejordblanding.
6. Komprimer jorden omkring frøplanten og fugt den med varmt vand.

Hvordan plejer man blommetræet yderligere?

Plejeforanstaltninger er standard, men der er individuelle sortkrav og finesser.

Beskæring

For at undgå fremtidige problemer med plejen af ​​blommetræer, bør skuddene beskæres et år efter plantning, og kronen bør udvikles. Denne proces bør udføres i en højde af 35-45 cm fra jorden, med 7-8 sidegrene tilbage på træet. Sanitær og aldersrelateret beskæring bør udføres årligt.

Der er fire primære beskæringsmetoder, afhængigt af formålet:

• Formativ beskæring – Dette er en primær procedure, der skal udføres i løbet af de første par år af et træs levetid. Den udføres om foråret og har til formål at forme kronen til den ønskede form - kopformet, pyramideformet eller med en tydelig lagdelt struktur.
• Reguleringsbeskæring – Denne procedure er nødvendig for træer i alle aldre og tjener til at afbalancere deres vækst og frugtsætning. Under denne procedure fjernes skud, der vokser forkert, opad eller sidelæns, samt dem, der er placeret i kronen.
• Vedligeholdelsesbeskæring – Hjælper med at bevare blommetræets attraktive udseende. Denne proces involverer fjernelse af gamle grene, som derefter gradvist erstattes med nye.
• Sanitær beskæring – Dette er en træplejeteknik, der har til formål at genoprette træet. Den udføres to gange om året – forår og efterår – og involverer fjernelse af beskadigede grene, såsom dem, der er døde, knækkede eller angrebet af svampe og andre sygdomme/insekter.

Forberedelse til vinteren

I det sene efterår, før vinteren sætter ind, begynder forberedelserne til overvintringen af ​​Yakhontovye-blommer. I tørt vejr er jordfugtighed førsteprioritet, men i regnvejr kan dette trin springes over.

For at beskytte træerne bør der træffes en række foranstaltninger:

• Sørg for dækning af træstammen.
• Spred et lag kompost på 10-20 cm omkring træet, afhængigt af den kommende frost.
• Hvis træet stadig er ungt, er det nødvendigt at tilføje yderligere dækning af agrofiber eller jute.
• For at forhindre skader fra gnavere er det nødvendigt at installere beskyttelsesnet eller tagpap.

Topdressing

For at nære Yakhontovaya-blommen skal du bruge gødning to gange om året: i vækstperioden om foråret og sommeren. Forårsgødningen består af en opløsning af 10 liter vand og lige store mængder kaliumsalt, superfosfat og urinstof (20-25 g hver). Om sommeren skal gødningen justeres, hvor urinstoffet fjernes og træbark tilsættes.

Vanding

Vanding af Yakhontovaya-blommetræet bør udføres tre til fem gange om sæsonen, afhængigt af vejrforholdene. Der skal lægges særlig vægt på vanding i blomstrings- og frugthøstperioderne, hvis disse falder sammen med tørre perioder.

Den nødvendige mængde vand til proceduren afhænger af plantens alder: for en ung plante er 45-50 liter nok, og for en voksen plante er mængden dobbelt så stor.

Pleje af træstammecirklen

Pleje af træstammer indebærer at holde jorden ren og løs. Dette opnås ved regelmæssigt at fjerne ukrudt, løsne jorden og tilføje barkflis. Jorden bør bearbejdes til en dybde på 8-12 cm ved træstammen og 15-20 cm i den yderste del af stammecirklen.

Metoder til bekæmpelse og forebyggelse af sygdomme og parasitter

Prunus domestica Yakhontova er resistent over for sygdomme og insekter, men er undertiden modtagelig for patogener som brunplet og moniliose. Fufanon-Nova eller Fitoverm anbefales til behandling af berørte planter.

Det nøjagtige forhold mellem ingredienserne skal følges i henhold til instruktionerne, og opløsningen skal påføres ved sprøjtning. For at opnå det ønskede resultat gentages proceduren 3-4 gange med to til tre ugers mellemrum.

Blommetræer kan blive ofre for forskellige skadedyr, herunder savfluer, frugtmider, møller, blommebladlus og bladruller. For at bekæmpe disse skadedyr og genoprette træets sundhed kan du bruge Fitoverm, Horus eller Aktara. For at forstærke effekten anbefales det at tilsætte svovl til behandlingsblandingerne i en dosis på højst 80-90 g.

Forebyggende foranstaltninger:

• Før du begynder at vedligeholde haven, er det vigtigt at fjerne alt beskadiget plantemateriale grundigt. Dette materiale bør straks destrueres ved afbrænding, da det ellers kan sprede sygdomme til alle planter i området.
• For at forebygge forskellige sygdomme og skadedyrsangreb anbefales det regelmæssigt at sprøjte med både kommercielt tilgængelige fungicider og hjemmelavede sprøjtemidler baseret på naturlige ingredienser som hvidløg, løgskal, mælkebøtte, brændenælde og andre.

Regler for høst og opbevaring

Blommer plukkes på solrige dage, en proces der er opdelt i flere faser. For at maksimere holdbarheden høstes blommer fem dage før de er fuldt modne. De pakkes omhyggeligt i kasser i flere lag med strimlet papir eller savsmuld placeret imellem og opbevares derefter et køligt sted.

Ved en temperatur på 5 grader Celsius og 90% luftfugtighed kan bærrene opbevares i op til tre uger. Ved lavere temperaturer bliver bærrene mørkere. Friske blommer har en unik smag, men de kan også fryses, tørres, bruges til at lave marmelade, kompotter, juice og endda hjemmelavet vin.

Positive og negative kvaliteter

Erfarne gartnere fremhæver en række fordele ved Yakhontovaya blommesorten, herunder:

Denne sort har dog også sine ulemper:

For at reducere størrelsen kan du pode Yakhontovaya på grundstammer som filtkirsebær, VVA-1, Alexy eller 2-17.

Anmeldelser

Yakhontovaya-blommen har et konkurrencedygtigt ry blandt haveejere som en sort med stort potentiale. Dette træ tolererer både lave temperaturer og tørke og er upåvirket af skadedyr og de mest almindelige stenfrugtsygdomme. Med korrekt dyrkningspraksis og korrekt beskæring kan du garantere en årlig høst af store frugter.

Ofte stillede spørgsmål