Blommen "Yachnaya Sinyaya" har vundet russiske gartneres hjerter for sin modstandsdygtighed over for forskellige vejrforhold og sin frugtsmag. Denne sort kræver minimal pleje og lover store høstudbytter. Blomstringen begynder i maj, og i midten af august er frugten klar til høst. Denne blomme er kun egnet til private haver, da den tilbyder få fordele for landmænd.
Historien om sortens skabelse
Fædrene til "Yaichnaya Sinyaya"-blommesorten var Yenikeev Kh.K., Satarova S.N. og Simonov V.S., forædlere fra det allrussiske forskningsinstitut for havebrug og planteskole. Den endelige sort blev opnået ved at krydse sorterne "Skorospelka Krasnaya" og "Renklod Ullensa".
Fra sine forfædre arvede den nye blomme den karakteristiske frugtform og farve, samt hurtig frugtsætning og frostresistens. "Yaichnaya Sinyaya"-blommen blev godkendt til statslig testning i 1968 og optaget i statsregisteret i 1986. De bedste betingelser for dens dyrkning er blevet identificeret i den centrale zone.
Træets udseende
Blåægstræet er højt, omkring 6-8 m højt, og det er slående i sin størrelse. Dets krone breder sig ud til siderne, er rundet og ikke for tæt. Stammebarken er ru og brun.
Andre karakteristiske tegn:
- Skuddene har mellemlange internoder og er let buede. De fuldfører deres vækst i slutningen af juni, og vækstsæsonen varer indtil begyndelsen af oktober.
- Hver stilk producerer et par blomsterstande. Blomsterne på dette træ er store, klare hvide, og kronbladene er åbne, udsender en behagelig aroma og tiltrækker insekter. Støvdragere og støvfang er justeret.
- Bladene på den blå ægplante er mellemstore, ægformede, spidse i spidsen og hårløse. De er grønne i farven med en blank overflade og lette rynker.
- Skuddene er glatte, mørke og har stærke grene.
- Knopperne er små og ikke tæt knyttet til skuddene; bladene har korte bladstilke.
Frugter og deres smagsegenskaber
Disse bær vejer omkring 25-35 gram og er ægformede. De er dybblå med et let lilla skær og dækket af et tyndt voksagtigt lag.
Andre sortsegenskaber:
- Pulpen er mør, lys gul, rigt saftig, med et højt sukkerindhold og lav syre.
- Huden er tynd, men ret stærk.
- Stenen er lille, ovalformet og let at adskille fra den bløde del af blommen.
- Stilken er af mellemlang længde.
- Det gule frugtkød har en sød dessertsmag med en let syrlighed, hvilket giver frugten en særlig pikant smag.
- Aromaen af disse frugter er moderat.
- Den kemiske sammensætning omfatter 16% tørstof, 2,01% frie syrer, 14,8% sukkerarter og 12,06 mg/100 g ascorbinsyre. Smagere vurderede disse bær til 4,2 point.
Gavnlige egenskaber
Blommebær, både friske og tørrede, især svesker, samt drikkevarer lavet af dem, herunder kompotter og juice med pulp, har en mild afførende virkning og er værdsat i behandlingen af forstoppelse og tarmsvaghed.
Denne sort har også andre vigtige gavnlige egenskaber:
- Blommer hjælper med at reducere kolesterolniveauet i blodet.
- Disse frugter er nyttige til nyresygdomme og arteriel hypertension.
- Kaliumelementerne i blommer stimulerer vandladning, hvilket hjælper med at fjerne overskydende vand og salte fra kroppen.
- Kalium spiller en nøglerolle i kroppens funktion: det deltager i transmissionen af nervesignaler, stimulerer muskelkontraktion, understøtter hjertefunktionen og opretholder kroppens syre-basebalance. Kalium stimulerer galdesekretion og vandladning.
- Svesker bruges til at behandle mave-tarmlidelser forbundet med forstoppelse. De bruges også til at behandle gigt, lever-, nyre- og hjertelidelser og til at stimulere appetitten og mavesyresekretionen.
Blommer er meget nærende og letfordøjelige. Disse frugter fremmer dannelsen af nye blodlegemer og renser maven.
Modstand mod frost og tørke
Gartnere sætter stor pris på Blue Egg-plommens modstandsdygtighed over for barske vejrforhold, såsom frost og mangel på fugt:
- Sorten har utrolig frostresistens, hvilket gør det muligt for den at overleve temperaturer ned til -30-35 grader Celsius uden tab.
- Blommer er også kendte for deres tørkebestandige egenskaber, hvilket gør dem til et ideelt valg i regioner med længerevarende tørre perioder. Det er dog vigtigt at huske, at langvarig tørke kan have en negativ indflydelse på høsten.
Blommebestøvere
| Navn | Frostbestandighed | Blomstringsperiode | Modningsperiode |
|---|---|---|---|
| Eurasien 21 | Høj | maj | august |
| Tidligbærende | Gennemsnit | april | juli |
| Renclode Tambovsky | Høj | maj | august |
| Ungarsk | Gennemsnit | april | juli |
| Grøntsag | Høj | maj | august |
| Stanley | Gennemsnit | april | juli |
Blå æggeblommer bestøves af bier. Frost kan forekomme i blomstringsperioden, hvilket forhindrer bierne i at bestøve. Derfor opnås en god høst, når en række forskellige blommesorter dyrkes i haven.
Unge frøplanter af forskellige sorter bør plantes i en afstand af mindst 10-12 m fra hinanden.
Ideelle bestøvere til Blue Egg Plum inkluderer:
- Eurasien 21;
- Tidlig frugtsætning;
- Renclod Tambovsky.
- Ungarsk;
- Grøntsagsvej;
- Stanley.
Til bestøvning af denne blomme kan du bruge sorter med gyldne bær, såsom Golden Amber eller Golden Drop blommer. De fremmer en mere intens frugtfarve.
Funktioner ved frugtsætning, produktivitet
Blåægsblomme (også kendt som Smolinka-blomme) er ikke kendt for sin rigelige frugtproduktion. Et enkelt træ kan give mellem 10 og 12 kg frugt i løbet af en sæson. Gulægsblomme kan derimod prale af en betydeligt mere rigelig høst – op til 35-40 kg kan høstes fra et enkelt træ i september.
Blå blommer blomstrer i anden halvdel af maj. Varigheden af denne vidunderlige periode kan variere fra 7 til 10 dage, afhængigt af vejrforholdene. Blå blommer høstes i sensommeren. Men hvis vejret er ugunstigt, kan høsten flyttes til det tidlige efterår.
Anvendelse af blommer
Blue Egg-plommen er en fremragende frugt til frysning, konservering og tørring. Den bruges også til at lave lækre marmelade og geléer, samt alkoholholdige drikkevarer, juice, frugtdrikke og kompotter.
Husmødre bruger dygtigt blå blommer til at tilberede så lækre ting som marmelade, pastille og syltetøj.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Blåbær er modtagelige for sygdomme, såsom clasterosporium eller frugtråd. Insektproblemer, såsom bladlus og skadedyr, er også almindelige. For at forhindre dette, behandle kronen med fungicider om foråret og fjern de berørte dele.
- ✓ Den optimale grundvandsdybde bør være mindst 150 cm for at forhindre råd i rodsystemet.
- ✓ Vælg områder med en sydlig, sydvestlig eller østlig placering til plantning for at sikre tilstrækkeligt sollys.
Landing og forhold
Frøplanter bør plantes om foråret. Sandjord med et højt humusindhold er ideelle. Grundvandet skal være mindst 150 cm under overfladen.
Erfarne gartnere anbefaler at beskytte unge træer i et haveskur. Dette vil beskytte mod vinterens vindstød og snedriver.
Anbefalede plantedatoer
Yaichnaya-frøplanter bør plantes i marts, før knopperne begynder at åbne sig. Det er bedst at vælge en varm, solrig dag til plantning. Plantning er også mulig om efteråret, fra september til begyndelsen af oktober, men før det kolde vejr sætter ind.
Hvad er det bedste plantested?
For at få en vellykket plantning skal du vælge et sted, der er varmt og godt oplyst, men ikke udsat for stærk vind. Blue Egg-blomme trives særligt godt på syd-, sydvest- og østsiden af haven.
Hvilke afgrøder kan og kan ikke plantes ved siden af hinanden?
Undgå at plante i nærheden af æble-, pære-, ribs- og hindbærtræer, da dette kan have en negativ indflydelse på udviklingen af denne blommesort. Ahorn er dog en fremragende nabo, da den fremmer øget udbytte.
Æggeblå passer perfekt sammen med hyldebær, hvilket hjælper med at beskytte den mod skadedyr som bladlus. Det anbefales kraftigt ikke at blande den med manchuriske sorter (kinesiske og amurblommer) for at undgå uønskede effekter på haveafgrøder.
Hvordan vælger og forbereder man plantemateriale?
For at plante en Æggeblomme kan du bruge et frø, en stikling eller en færdig kimplante. En mere pålidelig metode er at købe en sund kimplante fra en specialbutik. Den skal have veludviklede grundstammer og stærke grene.
- Placer frøplanten et køligt og fugtigt sted for at forhindre rødderne i at tørre ud.
- Før plantning skal rodsystemet lægges i blød i vand eller med en rodstimulator.
- Udfør en let beskæring for at fjerne beskadigede og for lange rødder.
Forberedelse til landing involverer følgende trin:
- For at bevare frøplanten skal den placeres i et køligt, fugtigt hjørne af kælderen for at forhindre rødderne i at tørre ud og for at beskytte den mod pludselige temperaturændringer.
Alternativt kan rodsystemet pakkes ind i en plastikpose med små huller. - Før du starter arbejdet, skal du sørge for at lægge rodsystemet i blød i vand og, hvis det ønskes, i en roddannelsesstimulator.
- Derefter skal du lave en let beskæring – fjern alle beskadigede skud og alt for lange rødder.
Plantningssekvens
Om efteråret begynder forberedelserne til plantning af blommetræet på dets permanente placering. For at gøre dette skal du grave området med kalksten og begynde at forberede hullet ved hjælp af en bestemt metode:
- Grav et hul, der er 60-70 cm dybt og 70-75 cm i diameter. Fjern det øverste frugtbare jordlag (ca. 20-25 cm), bland det med humus eller kompost, og fordel den resterende jord jævnt langs stierne i haven.
- Placer en stærk pæl i bunden af hullet og tilsæt ca. 450-550 g træaske.
- Tilsæt derefter en jordblanding bestående af 1 del organisk materiale og 2 dele frugtbar jord, og tilsæt 350-450 g superfosfat til hele hullet (den nøjagtige dosering afhænger af jordens frugtbarhedsniveau).
- Fugt hullet let og dæk det med et vandtæt belægningsmateriale, og lad det hvile indtil foråret.
Om foråret skal du begynde at plante:
- Gennemvæd kimplanternes rødder grundigt i en blanding af ler og gødning for at fremme bedre roddannelse. Vækststimulerende midler kan anvendes under plantning.
- Åbn hullet og grav det halvt op, lav en lille høj i bunden, hvor du kan placere frøplanten.
- Spred rødderne i forskellige retninger og dæk dem forsigtigt med jord, og sørg for, at rodhalsen forbliver over jordniveau.
- Fastgør frøplanten til støtten, ikke for stramt, men ikke for løst.
- Lav en cirkel af træstammen og vand træet med 20 liter vand.
- Drys jorden med et lag humus eller tørv som barkflis.
Hvordan plejer man blommetræet yderligere?
For at forvente en god høst er det nødvendigt at overvåge træet nøje og udføre en række vigtige vedligeholdelsesopgaver. Træet har brug for hyppig vanding, gødning, beskæring, ukrudtsbekæmpelse og beskyttelse mod skadedyr, herunder kaniner, muldvarpe og mus.
Beskæring
Proceduren begynder umiddelbart efter plantning. På dette tidspunkt er flere af de stærkeste grene tilbage, som senere vil danne kronens hovedlag. De beskæres med en tredjedel, så de ikke overstiger det centrale skud i længden.
I de efterfølgende år sigter beskæringen mod at skabe frugttræets korrekte form. Hoved- og hovedgrene forkortes, og svage grene, dem der forstyrrer væksten, og dem der hæmmer væksten, fjernes. Glem ikke sanitær beskæring, hvor man fjerner syge og beskadigede områder.
Forberedelse til vinteren
Yaichnaya-plommen har fremragende frostbestandighed og kræver ingen yderligere isolering. I forventning om vinteren, normalt om efteråret, tilberedes den som følger:
- producere rig vanding;
- løsn jorden omkring planten;
- tilsæt om nødvendigt kaliumgødning;
- påfør et 15-20 cm tykt lag barkflis omkring stammen med tørret hø, savsmuld, tørv eller humus;
- Beskyt bagagerummet mod gnavere ved hjælp af et specielt net, tagpap eller andre beskyttende materialer.
Gødning og vanding
Det er vigtigt at overvåge jordens fugtighedsniveau omkring træstammen nøje. Vanding er også vigtig og bør overholde følgende retningslinjer:
- Unge planter har brug for omkring 60 liter vand pr. vanding, mens modne planter har brug for 100 liter.
- Vand bør tilsættes i portioner eller drypvis, så jorden kan mættes til en dybde på 35-45 cm, men samtidig ikke forvandle træstammecirklen til en sump.
- I forårsblomstringsperioden og to uger efter den anbefales det at sørge for øget fugtighed.
- I de tørre sommermåneder er vanding nødvendig en gang om måneden, og det er bedst at gøre det om morgenen eller aftenen.
I de første to til tre år efter plantning er yderligere gødning ikke nødvendig. Hvis plantens vækst er langsom, kan kvælstofrige blandinger såsom urinstof eller fugleklatter anvendes. Fra det tredje til fjerde år bliver yderligere gødning regelmæssig og omfatter:
- om foråret, før knopper, påfør nitrogenforbindelser;
- om sommeren, under frugtmodning, brug nitrogen-fosfor-kaliumpræparater;
- Efter høst påføres superfosfat og kaliumsulfat.
Hvert tredje år om efteråret anbefales det at tilføre organisk materiale – humus eller kompost.
Skadedyrsbekæmpelse
For at bekæmpe sygdomme og skadedyr skal du:
- Klyngesporiasis – Dette er en farlig sygdom, der er særligt almindelig på Æggeblomme. Den viser sig som rødlige pletter på bladene, som til sidst udvikler sig til huller.
Til bekæmpelse anbefales det at bruge fungicider, og de skal skiftes regelmæssigt. - Møl – Dette er et andet skadedyr, der angriber æggeblommen. Dens larver beskadiger æggestokkene og kan spise moden frugt, hvilket reducerer udbyttet.
I sådanne tilfælde er det nødvendigt at fjerne det gamle lag af bark og behandle stammen med specielle kemikalier. - Bladlus - Den angriber unge blommeblade allerede i foråret. For at beskytte mod dette skadedyr er behandling med biologiske produkter nødvendig. Det anbefales ikke at bruge kemiske pesticider under blomstring eller frugtdannelse.
- Frugtråd – Denne sygdom inficerer umodne frugter og efterlader et gråt, pulveragtigt lag på overfladen. Den er mest almindelig i fugtige klimaer.
For at forhindre dette skal du fjerne og ødelægge de berørte grene, og sprøjte de beskårne områder med kobbersulfat. Svampeinfektioner kan bekæmpes med Bordeaux-væske.
For at beskytte blommen mod skadedyr er det nødvendigt at sprøjte den med fungicider før blomstring.
Metoder til reproduktion
Hvis du ved, hvordan du formerer blommetræer selv, sparer du penge på at købe kimplanter. Desuden er processen ubesværet og behagelig.
Denne sort kan kun formeres ved hjælp af følgende metoder:
- Stiklinger. Selv en nybegyndergartner kan dyrke blommetræer fra stiklinger. Disse bør tages i juli, når stilkene udvikler et rødligt skær ved roden.
- Rodskud. Kun træer, der ikke er blevet podet, er egnede til dette formål. Podede træer producerer sugekopper med forskellige farver og former på skud, knopper og blade, mens rodsugerne hos blommer med egne rod ikke kan skelnes fra moderplanten.
- Ved lagdeling. Denne metode bruges i det tidlige forår, når jorden er varmet op. For at gøre dette skal du vælge et sideskud og presse det ned i jorden, efter at have gravet en grøft, der er 10-20 cm bred og dyb.
Positive og negative kvaliteter
Blå æggeblomme er en populær sort, der dyrkes i hele Europa. Denne afgrøde findes ofte i haver, og dens popularitet skyldes dens fremragende smag.
På grund af disse omstændigheder vælges sorten Blue Egg ikke ofte til industriel havebrug.
Anmeldelser
Blommesorten "Yeichnaya Sinyaya" er selvbestøvende og kræver ikke yderligere træer for at producere frugt. Dens blommer har en fremragende smag, hvilket gør dem gode til at nyde friske eller bruge i syltetøj, marmelade og konserves. Selv nybegyndere i havebranchen kan passe blommesorten "Yeichnaya Sinyaya". Forvent dog ikke en særlig stor høst.












